① 黃家烏江片片魚 貴大店怎麼樣
很好吃的烏江片片魚~魚肉特別特別嫩,一片一片的,無刺,蘸著蘸水吃很不錯。價格也太親民了,人均18就是飽飽的一頓了~
② 烏江片片魚火鍋怎麼樣
看大眾點評找的,如評論所說,好多當地人騎電單過去吃,價錢便宜,青菜任吃,味道對我們這種不能吃太辣的人,淸水魚太爽了,老闆也很實在,說我們點太多,推薦我們要小份,汽車不好停,還幫我們找地方,協調看車的保安
③ 烏江片片魚火鍋的配料怎麼做有哪位大哥大姐知道謝謝!
製作材料:
主料:鰱魚1000克
輔料:豆腐(南)500克
調料:豆瓣醬30克,鹽10克,味精2克,五香粉2克,胡椒粉2克,辣椒(紅、尖、干)3克,豬油(煉制)25克,姜10克,大蔥15克
做法:
1. 將魚颳去魚鱗,剖腹去內臟洗凈,分半去骨,魚皮朝下反刀壓平切片(不要切斷魚皮);
2. 豆腐切成4厘米方塊,入沸水中氽過後濾干水分;
3. 蔥、大蒜切片、蔥切成2.5厘米長的節;
4. 豆瓣醬切細;
5. 鍋下豬油燒至6成熟時,將辣椒、豆瓣醬下鍋制香;
6. 再加入姜、蒜片、湯頭、五香粉、胡椒粉、味精等進行調味;
7. 將魚(輕放下鍋)和豆腐下過用小火煮約10分鍾,熟後下蔥即成
④ 烏江片片魚 智慧龍城店怎麼樣
就在我家附近,雖然地方不是很大但是環境還算是比較好,去的人也非常的多,他們家的菜我還是挺喜歡吃的,感覺味道很適合我。
⑤ 烏江片片魚庄金源街門頭
金陽
⑥ 哪兒能學做烏江片片魚火鍋..
你好!烏江片片魚火鍋貴州桃李廚藝製作材料: 主料:鰱魚1000克 輔料:豆腐(南)500克 調料:豆瓣醬30克,鹽10克,味精2克,五香粉2克,胡椒粉2克,辣椒(紅、尖、干)3克,豬油(煉制)25克,姜10克,大蔥15克 做法: 1. 將魚颳去魚鱗,剖腹去內臟洗凈,分半去骨,魚皮朝下反刀壓平切片(不要切斷魚皮); 2. 豆腐切成4厘米方塊,入沸水中氽過後濾干水分; 3. 蔥、大蒜切片、蔥切成2.5厘米長的節; 4. 豆瓣醬切細; 5. 鍋下豬油燒至6成熟時,將辣椒、豆瓣醬下鍋制香; 6. 再加入姜、蒜片、湯頭、五香粉、胡椒粉、味精等進行調味; 7. 將魚(輕放下鍋)和豆腐下過用小火煮約10分鍾,熟後下蔥即成。祝你成功!
⑦ 黃家烏江片片魚 蔡家關店怎麼樣
去朋友那裡玩的,介紹這里的片片魚好吃。我們一夥人就來了,我們點的是麻辣的片片魚火鍋,肉很鮮美呢,辣椒水也好吃的。這里還有蔬菜配送呢,不過配菜要自己花錢點了,價錢呢,相比貴陽不怎麼貴了。只是這里的環境我不怎麼喜歡,太鬧了。老闆和服務員的態度很好的呢,下次有機會再去吃清湯的片片魚火鍋。
⑧ 請問我想加盟烏江片片魚,加盟條件是什麼,加盟費用如何謝謝
我不知道怎麼加盟但是我會做烏江片片魚
⑨ 大家說說貴陽烏江片片魚哪家最好吃,最好知道聯系方式,謝謝
都好吃,個人喜歡去小十字,價廉物美,我去他家吃了很多年了