蒙古大營加盟連鎖

❶ 皇城老媽自助火鍋加盟費多少

你好，朝天門火鍋為您解答（純原創，同行請勿復制粘貼）

火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的，而加盟則需要一定品牌加盟費用，但你去觀察，調研一段時間，調研多個品牌之後你會發現，有些品牌收費很高，而有些品牌收費很低，甚至不要加盟費用的都有，這是怎麼回事？

其實這就是一個品牌力的原因，創建品牌其實很簡單，但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度，比如你一個不知名的小品牌，你憑什麼收更高的加盟合作費用？此外，一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人，更有快招類品牌設置極深的套路。

收取加盟費的意義在於，投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來，這樣自己就可以使用品牌方的門頭，VI，底料等，此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案，這同樣是一筆無形的財富。

以重慶老字型大小朝天門火鍋為例，在朝天門火鍋800餘家連鎖店（包括西班牙，韓國等海外店）之中，大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度，口味，以及非遺底料技術來合作的。

有些人說加盟不推薦，這是外行人的說法，加盟合作的意義在於，不僅能直接藉助品牌方的口味，同時品牌方的店通過長年累月的，積累了豐富成熟的管理運營指南，大品牌還會對合作店一對一的指導運營，讓店老闆少走彎路，少採坑，這才是加盟的另一個重要意義。

所以關鍵有兩點，一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力，能給自己帶來什麼幫助，如果自己遇到了經營，管理困難，品牌方連解決方案都不能幫你制定，這也是加盟小品牌存在的弊端，這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢？還有一個就是建議避開網紅，快招類品牌（切記）。

以上，原創回答，同行請勿復制轉發（否則舉報），如滿意，望採納，點贊。

❷ 本人想開間奶茶店 求助

【簡介】
奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體必須的營養成分。奶茶包括時下最流行的港式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調味茶飲、酷樂凍、優格八大系列200個品種。
[編輯本段]【奶茶的一般做法】
先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之後，煮到茶水較濃時，用漏勺撈去茶葉之後，再繼續燒片刻，並邊煮邊用勺揚茶水，待其有所濃縮之後，再加入適量鮮牛奶或奶粉，用勺揚至茶乳交融，再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。
熬奶茶的方法：1.把小米炒熟（開花就像爆米花一樣）；2.熬好磚茶（紅色）；3.把茶葉取出（只留湯不留葉）或把茶水倒出，這樣的茶水沒有一點的茶葉渣非常干凈；4.倒入炒熟的小米，熬2分鍾，再倒入純牛奶（不是袋牛奶，那個不好喝）；5.再熬4分鍾即可，加入少量咸鹽；6.也可以加入黃油（少量的也可以不加）；7.可以品嘗了。
[編輯本段]【品嘗奶茶】
品嘗奶茶的優劣也以茶色、香氣、形態和味道四個方面進行，而且需要細細品嘗，才能夠體會到其味道之美。要熬出一壺醇香沁人的奶茶，除茶葉本身的質量好壞外，水質、火候、和茶乳不中也很重要。一般說來，可口的奶茶並不是奶子越多越好，應當是茶乳比例相當，既有茶的清香，又有奶的甘酥，二者偏多偏少味道都不好。還有，奶茶煮好後，應即刻飲用或盛於熱水壺以備飲用，因在鍋內放的時間長了，鍋銹影響奶茶的色、香、味。
在多數地方喝奶茶要加少許食鹽，但也有的地方不加食鹽，只是把鹽碟放在桌上，喜歡喝鹽味的就加鹽，不喜歡鹽味的則不加鹽。
奶茶一般在吃各種干食時當水飲用，有時單獨飲用，則既解渴又耐飢，比各種現代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時，還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手把肉，這樣既能溫暖肚腹，抵禦寒冷的侵襲，又能夠幫助消化肉食，還能補充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。所以，在牧區有一句俗話說：「寧可一日無食，不可一日無茶」。的確，蒙古族牧民的一天就是從喝奶茶開始的。這種嗜好在蒙古族是作為一種歷史文化表現延續至今。當你每天早晨吃早點的時候，新老朋友擁壺而坐，一面細細品嘗令人飴情清心的奶茶，品嘗富有蒙古民族特點的炒米、奶油和糕點，一面談心，論世事，喝得鼻尖冒出了汗，正是體現了俗話所說：「有茶之家何其美」的景象。假如你有機會來內蒙古自治區做客，就能在城鎮招待所或賓館茶香飄溢的食堂里，享受這種歷史文化帶給人們的樂趣。當然在蒙古包里就更是別有一番情趣了。
[編輯本段]【奶茶的功效】
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合於急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉葯物中毒者，它還能發揮解毒作用。
[編輯本段]【世界各地的奶茶】
絲襪奶茶
香港的奶茶又稱為「絲襪奶茶」，於中國大陸多稱為「港式奶茶」，以紅茶混和濃鮮奶加糖製成，下奶及糖或多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，但凍飲一般絲襪奶茶加兩元。與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般於早餐或下午茶時飲用，如出外用膳的話即使於午餐或晚餐也會喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為「絲襪奶茶」，是因據說以絲襪濾過的奶茶口質特別細滑。很多茶餐廳均有茶葉配搭或製作奶茶的獨門秘方，作為招徠顧客的賣點。香港另有一種名為「鴛鴦」的飲料，是把奶茶和咖啡混合起來。
於深圳或廣州均可喝到港式奶茶，另有沒有那麼甜的廣州奶茶，以迎合本地人的口味。
拉茶
馬來西亞和新加坡有「拉茶」，製作方法與香港奶茶差不多，但中間多一道「拉茶」的工序，是一門很講技巧的手藝。所謂「拉茶」即是將已煮好的奶茶由一個器皿高空倒入另一個器皿中，此過程會被重覆數次，高度的沖力被認為可以增加奶茶的濃郁和使之更香滑均勻。但亦有人指這些工序欠缺衛生，會對奶茶的品質構成負面影晌。
珍珠奶茶
於台灣盛行的珍珠奶茶，則於奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以「珍珠」命名，另可加入各式各樣的配料，調制出不同的味道。
傳統的英式奶茶以茶為主，只下少量的濃牛奶，杯的體積較小，一般於早餐、下午茶或晚餐後聊天時飲用。
印度奶茶
「Chai,Chai garam（茶，熱茶）」你從夢中醒來，眼睛未及完全睜開，便叫住小弟，為自己要了一杯。茶裝在土色的陶杯里，散發著奶香。你慢慢地喝完，環顧四周，此時的二等車廂里，幾乎人手一杯茶，車窗外正閃過半池紅蓮一群聖牛。
柴米油鹽醬醋茶，中國人的開門七件事，印度也有類似的，最大的不同大概在於他們把茶放在了第一位。大多數的印度人早餐要在十點以後才吃，早上起床可以不洗臉不漱口，一杯奶茶是一睜開眼就要的。至於上午茶、下午茶和晚茶等名堂眾多的茶點時間，頻繁准確地讓人不帶表都不會誤事。
所以一天二十四小時，鄉村野店、繁華都市、火車上、公路邊，到處都有送茶的人煮茶的攤。甚至在最簡陋的旅社裡，也有叫早服務，是早晨七到八點間，小弟的送茶敲門聲。在印度，不管你是8歲還是80歲，只要管送茶就是小弟（Boy）。
奶茶，印地語叫Chai，發音源自廣東話的茶，按中國的茶分類，當屬發酵型的紅茶，與中國傳統紅茶不同的是加工時將茶葉切碎，飲用時加奶加糖。奶茶本身也有貴賤之分：貴的稱為Masala Chai，新鮮水牛奶中加入豆蔻、茴香、肉桂、丁香和胡椒等多種香料，是王公貴族們大最愛；賤的就只有單純的奶和茶，頂多加點生薑或豆蔻調調味，是販夫走卒們每日不可少的飲料。雖說兩者口味並無天壤之別，但所加香料品種和數量的多少，決定了每家人家茶的獨特味道，喝得多了，第一口就能嘗出是誰的手藝。
煙雨迷朦，恆河飛珠濺玉，你坐在茶棚里，看主人點燃枯枝。剛煮好的茶滾燙，給了你足夠的熱量和膽量，天色已暗，到野花山谷的住宿地還有三公里，此時的山路上只剩下你、一個苦行僧和這茶棚，還有這茶棚。喜馬拉雅山中，這天你一共走了三十三公里，記憶中的里程碑是每兩公里一杯的奶茶。
因著氣候的不同，燒奶茶的方式有兩種，南方講究個「拉」，兩個杯子間牛奶和釅茶倒來倒去，在空中拉出一道棕色弧線，以便茶乳交溶；北方則說的是「煮」，將牛奶倒入鍋中，煮沸後加入紅茶再小火煮數分鍾，加糖過濾裝杯。
燒茶的工具也不同，拉茶多用一口滿是沸騰牛奶的大鍋，和一個裝煮好釅茶的大銅壺，銅壺帶龍頭，常畫上一隻豎眼和三道扛，象徵主神濕婆（Shiva），有時還裝飾著新鮮的茉莉花串，煮茶則簡單的多，一個煤油爐加一口小鋁鍋，哪裡都能開張。拉茶常見於印度南部、新加坡、印度尼西亞和馬來西亞，煮茶則遍布南亞和南亞的大部分地區，西藏的甜茶也屬此類。
窗邊的這個座位是你的最愛，能看見天邊世界第三高峰的雪峰，腳下幸福山谷的翠綠茶園，和中間有著閃光屋頂及鍾樓的大吉嶺。頭一天，餐館主人品了你帶來的武夷岩茶，今天換你來品他推薦的頭摘紅茶。在這個杜鵑長成大樹，白雲飄過街市的山城裡，有什麼消遣好過一壺茶？不管是中國茶、印度茶還是英國茶。
茶原產於中國，沿著古代的絲綢之路傳到印度。印度最早栽培茶樹的地區是在西北部的阿薩姆，據說英國人就是從當地的部落那裡學會喝茶的，由此看來，著名的英國下午茶也是印度奶茶的變種。當今世界最有名的茶產地當屬大吉嶺，盡管只有150多年的栽培史，其產量已佔到印度總產量的25%。最好的頭摘茶在國際市場上能賣到1公斤220美元，不過全世界每年銷售的六萬噸大吉嶺茶中，真正出自大吉嶺的只有一萬兩千噸。
在南亞游盪了半年後，你回到上海，每天早上母親都買好了不同的早點，可你總覺得確了點什麼。一個聲音在腦海里執拗地叫著：「Chai，Chai garam!」於是你嘆了口氣，打開冰箱拿出牛奶，開始為自己准備茶，一杯濃濃的印度奶茶。
[編輯本段]【各種奶茶的製作方法】
香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意：
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。
2、倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200CC牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
珍珠奶茶
1. 黑珍珠煮法
任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10L水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鍾（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鍾用500mL水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638mL）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。
2.泡茶包
把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3L水，用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.
3.冷的珍珠奶茶
在搖杯中放入30g奶精(二湯匙，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40mL熱水調勻後, 用攪拌棒調勻，加入紅茶300mL~400mL再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360mL的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
{註：奶精又名植脂末，主要成分是氫化植物油，含「反式脂肪酸」，是不健康的成分，商販用作牛奶、奶粉的廉價替代品}
注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說，起了畫龍點睛的作用，而一旦奶粉過量，則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量，千萬不要以為奶味越重越好喝。
註：製作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根據所添加果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）
糖漿煮法：按1kg白砂糖配1000mL水的比例煮開後，再小火熬10分鍾後 。熄火靜置冷卻即可。
堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再加入佔20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，可以當作甜味調料加進鍋中。加入奶油之後，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
薄荷茶
--影響我們生鈄釕畹幕ú蕕筆舯『傘?世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用於花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶可以幫助消化，最適合腸味不適或是吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對於鎮痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，加入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例如：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他材料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶後，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鍾左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.
[編輯本段]【人物昵稱】
奶茶也是歌手劉若英的昵稱。
網游界知名玩家奶茶（奶茶超人）經常出沒17173、多玩游戲網，曾就職於騰訊QQ電台主持。現就職於NGACN（178.com）工作。
[編輯本段]【倉鼠奶茶】
奶茶（三線倉鼠 西伯利亞Dwarf Winter White Russian Hamster）：
奶茶的毛色為淺灰色，正如我們日常所飲的珍珠奶茶色，整體色澤比較均勻，背線為稍深的灰色線，不是很明顯，也有部分奶茶不顯背線（有鼠友稱此為極品奶茶）是三線類倉鼠中最漂亮的一種。.奶茶生性較懶，對外界的反應也不是很敏銳，不如金狐銀狐親人，但是更加老實，或者說更加傻笨一些，至於奶茶的來源，好像和布丁差不多，不是野生品種，是人工培育屬於基因變異的品種，具體時間在2005年左右，各種不同的猜測也存在很多的版本。由於奶茶倉鼠身世不名，具有神秘的背景，又加上市面上的奶茶數量很少，奶茶的市場價格曾經一度直追老婆婆倉鼠。早些時候很多鼠友因為價格原因以及對奶茶倉鼠的不了解，不是很敢買來飼養，不過奶茶的繁殖情況與其他三線類倉鼠類似，奶茶的數量也在日增，也逐漸為大多鼠友所認可，於是很多人都以能擁有一個奶茶為榮。目前價格：20~40元不等。
體長：8-11cm
體重：30-45g
原產地：人工培育
[編輯本段]【網路用語】
奶茶後來與燒餅一同進入了蘭州的行列，意為腦殘

❸ 想開一家五穀雜糧現磨店，聽聽大家的建議

上海非常多，只是磨碎了零售，並且有中醫配方，不通過配方相互搭配，同時配合冰糖、黑芝麻、花生粉、紅棗粉、瓜子仁、核桃粉一起搭配，例如黑米分套餐、米糊套餐、燕麥套餐、低脂套餐、降血壓套餐、補血套餐等等，客戶要多少就現磨多少，不要一下子都磨了，不好保存。

磨好的分別放入不銹鋼或者大型紙筒，桶里有密封塑料袋，粉磨好後是放在塑料袋中的，買多少稱多少，以上是零售的方法，利潤很高，並且全部是生的賣。

不是讓你賣炒麵（以前八路軍的干糧，或者蒙古人牛油炒的麵粉充開水做油茶），不是這種，這種大家都知道，價格上不去的。

❹ 北京鐵木真餐飲有限公司怎麼樣

簡介：北京鐵木真自助餐飲有限公司（鐵木真）是專業從事餐飲加盟連鎖項目的運營與管理的公司。鐵木真以自助烤涮為特色的快捷餐飲連鎖品牌，融合現代快餐理念，在質量、服務、清潔等國際標准全面接軌，擁有總部加工中央廚房與現代化物流基礎，結合韓國烤肉，蒙古涮肉，西餐文化的特點，為具有中華傳統飲食注入了時尚元素和標准化靈魂，在提供了國人喜歡的美味同時新鮮，做到了西式快餐新鮮衛生，熱情親切，現代時尚快捷方便和物超所值。鐵木真自助烤涮城，主要菜品項目有韓式燒烤系列，蒙式涮肉，北京烤鴨，中西面點，冷盤系列，鐵板燒，中式炒菜，日式料理，海鮮美食，等十大系列，300餘種美食。北京鐵木真餐飲有限公司成立7周年，已在北京，河北，山東，湖南等城市擁有20多家直營連鎖加盟店。
法定代表人：劉濱
成立時間：2008-09-03
注冊資本：10萬人民幣
工商注冊號：110114011316825
企業類型：有限責任公司(自然人獨資)
公司地址：北京市昌平區府學路16號亢山廣場東側六層

❺ 蒙古國被稱蘇聯「第16個加盟國」，蘇聯解體後，蒙古有何變化

蒙古國前期的時候過分依賴蘇聯到蘇聯解體以後，蒙古國裡面還沒有完整市場經濟體系，後來蒙古國面臨的就是通貨膨脹，隨著蘇聯的解體，蒙古國國家內部的經濟直接遭受到打擊，而且蒙古國裡面的公民也集體抗議要求得到民主。

經互會是計劃體制國家的一種聯系，實際上是蘇聯按照自己的意圖對東歐各國進行生產分工，東歐各國無不抱怨蘇聯對他們剝削，蘇聯也不滿，認為自己提供的能源都低於國際價格，很吃虧。但這種經濟組織對蒙古是有利的，實際就是送給蒙古一個「奶媽」，餓了有人保障。我國還向蒙古提供過援助。

❻ 我想開個內蒙特產店，哪裡進貨合適望指點

赤峰草原天驕食品有限公司，或蒙古部落-內蒙特產網路批發平台，都可以進到優質的內蒙特產。

❼ 哈塞克斯坦

哈塞克斯坦即哈薩克

哈 薩 克 斯 坦 概 況

國名： 哈薩克共和國（The Republic of Kazakhstan）

國旗：呈橫長方形，長與寬之比為2∶1。旗地為淺藍色，旗面中間是一輪金色的太陽，其下有一隻展翅飛翔的雄鷹。靠旗桿一側有一垂直豎條，為哈薩克傳統的金色花紋圖案。淺藍色是哈薩克人民喜愛的傳統顏色；花紋圖案常在哈薩克民族的地毯、服飾中見到，它顯示出哈薩克人民的聰明和智慧。金色太陽象徵光明和溫暖，雄鷹象徵勇敢。哈薩克於1991年12月獨立後採用此國旗。

國徽： 呈圓形。圓面中間是哈薩克人的毛氈帳篷圓頂圖案，兩側為駿馬，上端是一顆五角星，下端的飾帶上用哈薩克文寫著「哈薩克」。

國家政要：總統努爾蘇丹·阿比舍維奇·納扎爾巴耶夫(nursultan abishevich nazarbayev)，1991年12月出任哈獨立後首任總統，1999年1月再次當選，任期至2006年。

人口：1484萬（2001年1月）。哈薩克是多民族國家，由131個民族組成，主要有哈薩克族（53％）、俄羅斯族（30％）、日耳曼族、烏克蘭族、還有烏茲別克、維吾爾和韃靼族。居民大多信奉伊斯蘭教（遜尼派），還有東正教、基督教、佛教。哈薩克語為國語，俄語在國家機關和地方自治機關與哈語同為正式使用的語言。

首都：阿斯塔納 (astana)，有人口31．9萬。 阿斯塔納原名阿克莫拉(akmola)，1997年12月10日正式取代阿拉木圖(alma-ata)成為首都，1998年5月6日改為現名。

自然地理：面積為272．49萬平方公里。為地處中亞的內陸國，西瀕裏海，海岸線長1730公里。東南連接中國，北鄰俄羅斯，南與烏茲別克、土庫曼和吉爾吉斯斯坦接壤。多為平原和低地。屬大陸性氣候，1月平均氣溫－19℃至－4℃，7月平均氣溫19℃至26℃。

簡史：公元6世紀中葉—8世紀建立了突厥汗國。9—12世紀曾建奧古茲族國、哈拉汗國。11—13世紀契丹人和蒙古韃靼人侵入。15世紀末成立哈薩克汗國，分為大帳、中帳、小帳。16世紀初基本形成哈薩克部族。18世紀三、四十年代，小帳和中帳並入俄羅斯帝國。19世紀中葉以後，哈全境處於俄羅斯統治之下。1917年11月建立蘇維埃政權。1920年8月26日建立歸屬於俄羅斯聯邦的吉爾吉斯蘇維埃社會主義自治共和國。1925年4月19日改稱哈薩克蘇維埃社會主義自治共和國。1936年12月5日定名為哈薩克蘇維埃社會主義共和國，同時加入蘇聯，成為蘇聯的一個加盟共和國。1990年10月25日，哈薩克最高蘇維埃通過了國家主權宣言。1991年12月10日更名為哈薩克共和國，同年12月16日通過《哈薩克國家獨立法》，正式宣布獨立，21日加入獨聯體。

政治：憲法規定哈是「民主的、非宗教的和統一的國家」；為總統制共和國，總統為國家元首，是決定國家對內對外政策基本方針並在國際關系中代表哈的最高國家官員，是人民與國家政權統一、憲法不可動搖性、公民權利和自由的象徵與保證。國家政權以憲法和法律為基礎，根據立法、司法、行政三權既分立又相互作用、相互制約、相互平衡的原則行使職能。總統為任期7年。總統任命的總理、副總理以及外交、國防、財政、內務部長和安全委員會主席需經最高蘇維埃同意。議會是國家最高代表機構，行使立法職能，由上下兩院（參議院和馬利日斯）組成，上院任期6年，下院任期5年。主要職能是：通過共和國憲法和法律並對其進行修改和補充；同意總統對總理、國家安全委員會主席、總檢察長、國家銀行行長的任命；批准和廢除國際條約；批准國家經濟和社會發展計劃、國家預算計劃及其執行情況的報告等。在議會對政府提出不信任案、兩次拒絕總統對總理任命、因議會兩院之間或議會與國家政權其他部門之間無法解決的分歧而引發政治危機時，總統有權解散議會。議員由選民以直接投票的方式選舉產生。

經濟：以石油、采礦、煤炭和農牧業為主，加工工業、機器製造業和輕工業相對落後。大部分日用消費品依靠進口。自然資源十分豐富，已探明的礦藏有90多種。鎢儲量佔世界第一位，鉻和磷礦石占第二位。銅、鉛、鋅、鉬和磷的儲量占亞洲第一位。此外，鐵、煤、石油、天然氣的儲量也較豐富。已探明的石油儲量達100億噸，煤儲量為39. 4億噸，天然氣儲量為11700萬億立方米。森林和營造林2170萬公頃。地表水資源530億立方米。湖泊和水庫7600多個。

軍事：總統對武裝力量實施領導。和平時期由國防部通過總參謀部對武裝力量實施領導。國防部負責組織國防建設、制定和實施軍隊建設和發展規劃，為部隊提供資金、物資技術和裝備保障。總參謀部為平時和戰時的主要軍事指揮機構，負責部隊的訓練、動員和作戰指揮。下設陸軍、空軍二個軍種。另有民族安全委員會邊防總局、共和國近衛軍、內務部隊等其它軍事力量。

新聞：截止2000年底，哈共有新聞媒體2500家，報刊1500種，廣播、電視等電子媒體600家，各類通訊社15家。主要報刊有：《哈薩克真理報》、《主權哈薩克報》（哈文）、《全景報》（周報）、《實業周報》和《商隊周報》。擁有用俄、哈、維等多種語言播音的廣播電台和電視台，俄語播出佔80％以上。國家級官方電台有2家，共4套節目，每天播出時間近80個小時。3個國家級官方電視台及20多個地方政府和非官方商業電視台每天轉播俄羅斯9家電視台的節目。《哈薩克通訊社》是唯一的國家通訊社。

外交：實行以鞏固獨立和主權為中心的務實、平衡的外交政策，重點是俄羅斯、美國和中亞國家。將自己定位為「中等地區大國」。作為無核國家加入了核不擴散條約，簽署了全面禁止核試驗條約。

與中國關系：1991年12月27日，中國承認哈薩克獨立。1992年1月3日，中哈兩國建交。

哈薩克經濟發展的三大特點

1、私有化進程快。現私有經濟已佔國家經濟總量的80％以上；

2、對外來經濟依賴性很強。自建國收到的外來投資按人均在獨聯體國家占第一位。

3、對外來商品依存度很高。特別是高科技產品、生活日用品、輕工產品基本被美國、德國、日本、韓國、中國、土耳其的商品所替代。市場需求旺盛，物資集散幅射面廣。

哈薩克的棉紡織業

哈薩克是世界產棉大國，棉花種植區域遍布全國各州，但主要集中在東部地區；西部沙漠多，自然條件差，可耕地面積小。目前哈薩克可耕地約450萬公頃，而其中棉花種植面積就約佔三分之一，達150萬公頃，年產籽棉400萬噸。棉花產量佔世界第四位，出口占第二位，棉花是哈國主要出口創匯產品之一，約占出口收匯的34％。

哈薩克紡織工業基礎薄弱，發展緩慢，本國加工能力僅占其棉產量的15％左右。哈薩克獨立後一直堅持減少原料性產品出口、擴大深加工、提高其附加值、增加就業作為一項基本國策，而輕紡業是哈發展的重點領域。

哈薩克吃羊肉的禮儀

哈薩克人的傳統食品是羊肉、羊奶及其製品，最流行的菜餚是手抓羊肉。哈薩克語把手抓羊肉叫「別什巴爾馬克」，意思是「五指」，即用手來抓著吃。在哈薩克作客時，客人見到主人，要先問：「牲畜平安?」，然後再問：「全家安好?」。主客相見，男女要分開坐，最主要的客人坐左首，按地位或輩份依次而坐。主人在最右首。如果家裡來了尊貴的客人，主人一定要宰羊招待。

哈薩克是很講禮儀和面子的民族，主人在宰羊之前，先要把羊牽給客人看並客氣地說些：「羊雖然不太肥，略表心意，敬請賞光」等客氣話。在宴席上吃羊肉有一定規矩。主人與客人要先吃羊肝夾羊尾巴油，再吃羊肉。羊頭被視為最好的部分，一般劈為兩半，放在盤子的最上面，用來招待最高貴的客人。接下去是吃不帶骨的羊肉，最後吃帶骨的羊肉和羊肉湯。在吃羊肉的過程中，客人要從盤中取些肉請主婦吃，以示尊敬和感謝，否則就被認為是失禮。吃完之後，主人要客氣地說：「菜不多，吃得不好，請原諒」等一類的話。客人要舉起雙手，從兩頰往下摸，直到胸前為止，並說：「願真主保佑飲食豐盛」。

哈薩克的蘋果之城—阿拉木圖

阿拉木圖歷史悠久，古代中國通往中亞的絲綢之路就經過這里。城市始建於1854年，1867年成為土耳其斯坦—總督轄區的行政中心。1991年12月蘇聯解體後，它成為獨立的哈薩克共和國首都。由於阿拉木圖地處邊疆地區，城市擴展餘地有限，1994年哈薩克決定在2000年前把首都遷往中北部的阿克莫拉。

阿拉木圖是一座風光獨特、令人神往的中亞名城。它位於天山外伊犁阿拉套山脈的北坡，市區滿目蒼翠，郊外峰巒起伏，遠處天山頂上白雪皚皚，城內高層建築鱗次櫛比。源自崇山峻嶺的溪流穿越市區及近郊，留下一片豐土沃壤。在這片肥沃的土地上漫山遍野都是果園，尤其是蘋果園。這里產的大蘋果香甜可口，遠近聞名。在哈薩克語中，阿拉木圖就是「盛產蘋果的地方」或「蘋果城」的意思。阿拉木圖有「蘋果之城」的美譽。

❽ 蒙古國為什麼不加入前蘇聯或並入俄羅斯聯邦呢

眾所周知，沙俄的本性便是視土地為生命，愛好便是大口侵吞周邊的領土，原先屬於我國領土的蒙古國自然成為其打劫的重要目標，但是奇怪的是蒙古國歷史上並沒有成為蘇聯的加盟共和國，也沒有成為蘇聯解體後俄羅斯聯邦的成員國。原因在於蘇聯還是沒有實力將其吞並，到了後蘇聯時代蒙古國開始親美，向美國拋媚眼抱大腿，對於急劇衰落的俄羅斯表現出不屑一顧的態度，自然也難以成為俄羅斯聯邦的一員。

到了20世紀30年代，蘇聯所能做的便是以承認日本控制的偽滿洲國，換取日本對其控制的蒙古國的承認。二戰結束以後，蘇聯的經營重點在歐洲，而在西伯利亞和東亞地區需要一個龐大的地區作為戰略緩沖地帶，這便是蒙古國的作用，所以1962年在蘇聯的支持下，將蒙古國拉入了聯合國。二戰後蘇聯雖然沒有直接統治蒙古，但蒙古的地位就相當於其加盟共和國，只不過是沒有採用加盟的形式而已。蘇聯解體之後，繼承蘇聯衣缽的俄羅斯，對於中亞蒙古地區的控制早已力不從心，此時蒙古國開始向美國拋媚眼，加強跟美國的合作，緊抱美國大腿。再加上南方中國的崛起，使蒙古並入俄羅斯聯邦也是絕無可能的。

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