⑴ 驢肉火鍋哪兒能加盟啊
我這有教技術15000
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⑵ 如何做醬驢肉，請知道的朋友告知。謝謝！特急！！！！！！
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工藝：把精選的鮮驢肉下開水鍋里一氽，除去血沫和腥膻味。將清水下鍋用旺火煮至七、八成熟 時，把生雞和料包放入鍋內，料應包括：桔皮、大料、花椒、白糖、醬油、鹽、蔥、姜等。 再用旺火燒開，撇去浮沫和浮油，用慢火燒至驢肉酥爛為止，撈出涼透，雞撈出備作它用。 將鍋內作余湯加適量開水和調味品攪勻，呈大紅色，待湯涼透後，現吃現取，將驢肉改成 大片裝盤，澆上湯即成。
特點：色醬紅，肉酥爛醇香，鮮美可口；原湯原味，余香久留。
⑶ 全驢宴加盟哪家好
找一家有實力，最好從屠宰，到煮肉，到做菜，到服務，一條龍教學的。
⑷ 給全驢宴取個大氣的店名，我想開一家現煮現賣的驢肉館，請朋友們幫取一個大氣，新時，好聽的店名，多謝
驕點。驕通膠，也通焦。寓意驢肉生意興隆，名氣大。也指山東的阿膠。
⑸ 保定吃個全驢宴大概多少錢跪求
太殘忍了，為飽口福害人害己
⑹ 河間青林全驢宴怎麼樣有加盟或者在哪裡學的嗎
青林全驢宴創立於1998年,榮獲中國驢肉美食獎，由河間著名廚師楊青林先生經過十餘年之久的研製,把握好每道工序。口味可以過來品嘗，自己做決定。
⑺ 全驢宴得大約多錢
今天看了西域塔榻冪飯店烤全羊，價格是1888一隻，這么大一頭驢，都做了菜，怎麼也得上萬呀！
⑻ 加盟東阿阿膠驢肉包快餐店要多少錢
做全驢宴，就包括驢肉包子
⑼ 青林全驢宴驢肉火燒加盟費多少
青林全驢宴驢肉火燒
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