1. 十萬元加盟水煎包創業怎麼樣,前景好么
十萬元做水煎包不錯,畢竟水煎包對於現在的市場來說,是一種比較新鮮的東西,所以經營水煎包是一個不錯的想法,但是對於很多一個店鋪來說,只有水煎包,會太過簡單,賺的沒有那麼多,所以最好還要加上一點兒簡餐,麵食什麼的。就像是在我們公司旁邊韋小包,做的就是水煎包,不過是雙面水煎包,味道特別的好,生意也紅火,所以我覺得,要做就一定要做的經典些,做的干凈點兒比較好。最後,祝你經營的生意紅火
2. 正宗上海水煎包做法 哪有水煎包培訓 水煎包加盟
水煎包的做法
1. 韭菜洗凈切成末;胡蘿卜洗凈去皮刨成絲;豬肉剁成肉末。
2. 所有原料混合,加入老抽、鹽、黑胡椒等碼味,用手抓勻即可。
3. 所有原料加在一起,揉到面團表面光滑。
4. 放在深盆里發酵,直到面團是原來的二倍大。
5. 取出面團排氣,在案板上撒適量中粉防粘;把面團搓成長條形,平均切割(沒有稱重,看著適量就切了)。
6. 案板上再撒適量粉,把麵皮都擀開成圓形,最好擀成中間厚,二邊薄。
7. 包入事先准備好的餡兒適量,旋轉折出褶子,把包子收好口。
8. 包子放一邊鬆弛30分鍾,平底鍋倒入油,包子整齊排入,開中火煎出煎包底皮。(呈金黃色即可)
9. 麵粉1大勺加1碗水兌開成麵粉水,慢慢倒入煎鍋中,蓋上鍋蓋,中火慢煎至水全蒸發即可。
10. 蒸包子:包子底部鋪上油紙或蒸布,在蒸籠里排開,最好有一定量的間隔;靜置鬆弛40分鍾,冷水上屜,先大火,水開後轉中火再蒸15分鍾;蒸好的包子關火,不要馬上開蓋,虛蒸3分鍾後再開蓋。
3. 水煎包加盟有哪些流程啊
水煎包的做法
主料
中筋麵粉300克 豬絞肉(三肥七瘦)350克
蝦仁80克 韭菜130克
胡蘿卜80克
輔料
水150克 酵母3克
醬油(老抽)1大勺 香油1大勺
鹽 黑胡椒適量
1. 韭菜洗凈切成末;胡蘿卜洗凈去皮刨成絲;豬肉剁成肉末。
2. 所有原料混合,加入老抽、鹽、黑胡椒等碼味,用手抓勻即可。
3. 所有原料加在一起,揉到面團表面光滑。
4. 放在深盆里發酵,直到面團是原來的二倍大。
5. 取出面團排氣,在案板上撒適量中粉防粘;把面團搓成長條形,平均切割(沒有稱重,看著適量就切了)。
6. 案板上再撒適量粉,把麵皮都擀開成圓形,最好擀成中間厚,二邊薄。
7. 包入事先准備好的餡兒適量,旋轉折出褶子,把包子收好口。
8. 包子放一邊鬆弛30分鍾,平底鍋倒入油,包子整齊排入,開中火煎出煎包底皮。(呈金黃色即可)
9. 麵粉1大勺加1碗水兌開成麵粉水,慢慢倒入煎鍋中,蓋上鍋蓋,中火慢煎至水全蒸發即可。
10. 蒸包子:包子底部鋪上油紙或蒸布,在蒸籠里排開,最好有一定量的間隔;靜置鬆弛40分鍾,冷水上屜,先大火,水開後轉中火再蒸15分鍾;蒸好的包子關火,不要馬上開蓋,虛蒸3分鍾後再開蓋。
4. 我們想做個小本生意,聽說加盟個水煎包只要幾萬塊錢,是真的嗎
你好,如果是單純的自己開個包子店,那肯定比朝九晚五還要累,關鍵還要看選擇的是什麼項目,現在有很多可選的,建議不妨換種角度想想;
不如選擇加入別人,不要勞累的話(那就做半成品)這個不用起早貪黑,樓下的韋小包店,早餐是3個包子+1個雞蛋+一杯豆漿(或者一杯粥)+一個小菜,簡直完美了,正好符合我 對早餐的高需求,營養搭配,beautiful
強烈推薦,可以實地考察下看看,考察也不會損失什麼,你說呢
5. 水煎包怎麼做 山東水煎包加盟 水煎包培訓
食材
主料
麵粉
500g
牛肉
400g
輔料
油
適量
鹽
適量
洋蔥
100g
花椒粉
適量
醬油
適量
老肥
適量
小蘇打
適量
步驟
1.老肥用溫水調開,加到麵粉裡面,和成稍軟一點的面團.
2.放置溫暖處發酵
3.發酵好的面有很多蜂窩孔
4.發酵好的面團加小蘇打揉成光滑面團,放置一旁醒發一會兒;
5.牛肉剁成餡,加熟油,醬油,花椒面,分三次加少許開水順一個方向打好餡;
6.洋蔥去外皮洗凈,切碎,放進調好的牛肉餡里
7.加鹽調好味
8.面團揉成長條狀,切成小劑子,擀成薄片,包入餡料
9.做成包子形
10.不粘鍋內倒少許油,把包好的包子依次放入,蓋上蓋煎5分鍾
11.再倒入適當開水,煎到水干,有吱吱聲響起,底部呈焦黃色時
12.用鏟將四周與鍋底分離
13.用鍋鏟鏟出來即可;
如果想吃帶冰葯的水煎包倒的水裡面兌入少許麵粉,出鍋的時候把盤子扣在上面,鍋子倒扣過來即可.
小貼士
1.牛肉餡分三次加少許開水順一個方向打好餡,這樣拌出來的內餡吃起來更香;
2.發面也可以用酵母;
6. 我想加盟水煎包
水煎包的做法
主料
中筋麵粉300克 豬絞肉(三肥七瘦)350克
蝦仁80克 韭菜130克
胡蘿卜80克
輔料
水150克 酵母3克
醬油(老抽)1大勺 香油1大勺
鹽 黑胡椒適量
1. 韭菜洗凈切成末;胡蘿卜洗凈去皮刨成絲;豬肉剁成肉末。
2. 所有原料混合,加入老抽、鹽、黑胡椒等碼味,用手抓勻即可。
3. 所有原料加在一起,揉到面團表面光滑。
4. 放在深盆里發酵,直到面團是原來的二倍大。
5. 取出面團排氣,在案板上撒適量中粉防粘;把面團搓成長條形,平均切割(沒有稱重,看著適量就切了)。
6. 案板上再撒適量粉,把麵皮都擀開成圓形,最好擀成中間厚,二邊薄。
7. 包入事先准備好的餡兒適量,旋轉折出褶子,把包子收好口。
8. 包子放一邊鬆弛30分鍾,平底鍋倒入油,包子整齊排入,開中火煎出煎包底皮。(呈金黃色即可)
9. 麵粉1大勺加1碗水兌開成麵粉水,慢慢倒入煎鍋中,蓋上鍋蓋,中火慢煎至水全蒸發即可。
10. 蒸包子:包子底部鋪上油紙或蒸布,在蒸籠里排開,最好有一定量的間隔;靜置鬆弛40分鍾,冷水上屜,先大火,水開後轉中火再蒸15分鍾;蒸好的包子關火,不要馬上開蓋,虛蒸3分鍾後再開蓋。
7. 水煎包店的前景怎麼樣大家都喜歡吃嗎
首先要味道好啦,其次再就是環境和地理位置啦! 我也非常喜歡吃這個的!
8. 我想加盟水煎包或者包子或者別的吃的,適合上班人群的,最好是全國連鎖的那種,餐廳性質的
建議考察一下,,還要分南北方,肯德基都有米飯豆漿油條,不同的地方飲食習慣不一樣