❶ 涼皮加盟費多少錢 開一家涼皮店
涼皮是四季皆宜的特色美食,口感選擇也較多,包括香辣、酸甜、麻辣等,幾乎囊括了大多數消費者的多元味蕾需求,是較具發展前景的熱門產業,吸引了一波又一波的創業者。但在加盟之前,創業者們都對涼皮一般加盟費多少的問題產生了疑問。下面就與小編一起來深入了解一下吧。
涼皮一般加盟費多少?以上就是小編以秦記涼皮為例,為大家做的簡要分析,相信創業者們應該有了基本的了解了。秦記涼皮以鮮明的經營特色為基礎,在業界獨樹一幟,並贏得了諸多消費者的認可,具有較好的加盟前景。而其所需的加盟費也較具人性化,有意向的創業者不要錯過哦。
❷ 涼皮加盟店品牌有哪些
最好直接學習技術就行,加盟之類的話,只要涉及加盟,就一定是正規化的加盟才行,花了這么多的錢,如果學不到更多的開店技術和好吃的涼皮技術的話,那就沒有真正的實際意義,反而是浪費自己的精力和財力。雖然涼皮製作非常的簡單,一個星期就能夠完全學會,涼皮的製作工序也不是很多,正確的製作涼皮的方法能夠提升自己涼皮的口感。涼皮的基本常識:涼皮是一種純澱粉食品,它是用小麥麵粉裡面的澱粉製作的,所以要製作涼皮就必須把澱粉從麵粉中分離出來,分離澱粉的方法就是洗面,這就是做涼皮為什麼必須要洗面的原因。就整個涼皮經營而言,如果是加盟的話,可以考慮下西北雜糧筐全新推出的涼皮大王大王項目,全國加盟店超過三百多家,能夠根據各個地區不同的口味來製作不同口感的涼皮,現做現賣,讓很多顧客喜歡這樣的涼皮口味。當然加盟店的最大投資在房租上面,涼皮製作成本是非常的小,可以忽略不計。詳情可以訪問西北雜糧筐涼皮大王的官網。良心製作,認真做餐飲,西北雜糧筐涼皮大王。
❸ 開涼皮連鎖店有哪些誤區
誤區一:要清楚自己的興趣與愛好是否是餐飲業。
因為興趣與愛好有助於工作的愉快和順利開展,而熱愛本職工作,也更有利於創業成功。我們在開涼皮店的過程中,光憑興趣與愛好是不夠的,至少條件是不充分的,還必須考慮自己會不會做辣椒油或涼皮的技術,或學習涼皮技術所需要的不低於一周的時間。如果你既是投資者,又是經營者,還應作好吃苦耐勞的准備,因為餐飲業被俗稱「勤行」,懶人請止步。所以,為什麼賣涼皮的姑娘都不愁嫁的原因。
誤區二:要清楚自身的資金是否足夠多。
開涼皮最大的投資不是技術而是房租,要支付數額不等的轉讓費或押金等,在經營過程中還要支付一定的人員工資、辣椒油、涼皮皮子(目前,全國各地都已經在當地有批發涼皮的工廠,不用自己加工生產涼皮就可以開店了。)半成品采購等費用,此外還有新店裝修、房租、設備等。沒有足夠的資金准備,即使開業了也是難以為繼。
誤區三:開涼皮店鋪之前必須進行市場調查。
因為涼皮行業是一項系統工程,具有一定的風險性,所以一定要進行市場調查。市場調查的內容一般包括本地區涼皮市場環境調查、涼皮客戶需求調查、涼皮批發工廠數量供給調查、涼皮市場定位調查、涼皮店鋪營銷活動調查等。市場調查可以自己親自去做,也可以委託專業公司去做。有些涼皮店老闆為了省錢,只憑著自己一知半解的或無知的感覺去作市場調查,往往導致決策失誤。
誤區四:開涼皮店鋪之前一定要懂涼皮技術。
對於內行人來說,也許不是問題,對於外行人來說,卻是一個關鍵的問題。比如涼皮辣椒油,涼皮皮子製作,涼皮湯料製作,每個城市味道也不同,原因有二,一由於當地的原料不同導致味道,第二點,由於本地區從事涼皮多年的品牌老字型大小店,在本地區的口味影響和固化,導致口味本土化。更多信息,請關注中國特許經營第一同學會。
❹ 在哪能加盟到好吃的涼皮
炎熱的夏天,餓著肚子時,你最先想到食物是什麼?作為一個陝西人,三秦套餐絕對是能為夏季炎熱天氣帶來一縷清風的絕佳食物。陝西的肉夾饃+涼皮+冰峰被稱為三秦套餐由來已久,名聲在外。可能外地人不太了解,為什麼是這三樣搭配在一起呢?咬一口肉夾饃餅酥脆肉嫩滑,嚼一口勁道爽口的涼皮,再喝一口汽泡咕嘟的冰峰,就是味蕾一次驚艷碰撞的旅行。很多來西安旅遊的人,最後不僅愛上了西安這座古城,同時也愛上了涼皮肉夾饃冰峰這個三秦套餐組合。
燕御涼皮始終專注於為顧客提供上佳的口味和服務——以「天然蒸出好味道」為產品理念,採用傳統秘制工藝,純手工現蒸涼皮為特色。同時主營陝西各類特色小吃、臘汁肉夾饃、各類米粉、米線、特色麵食及健康養生粥。精心打造的現代餐廳,簡約時尚、整潔衛生。企業以系統化、標准化、規范化、連鎖化發展經營為核心;以「顧客至尊、品質為先」為經營宗旨,以平價實惠、親民消費為主導;致力於打造面向全國走向世界,弘揚特色美食文化的優質餐飲品牌。
❺ 我想加盟涼皮店不知道那裡的好
涼皮作為一種傳統的民間小吃 長期以來一直深受人們的歡迎,從來沒有那種小吃能有涼皮那樣旺盛的人氣 火爆而穩定的市場 無與倫比的強勢以及龐大的消費群體,也沒有那種小吃可以和涼皮相抗衡,從而使得涼皮一直雄霸小吃市場之首,涼皮以其滑爽的口感 獨特的風味 低廉的價格在人們的心中的地位可以說是根深蒂固的,所以 哪裡有人群 哪裡就有涼皮,由於涼皮的諸多因素就奠定了投資涼皮必然獲勝的市場基礎。
但是涼皮作為一種風味小吃,就必須要有它自己的特色,人們對涼皮的要求也是很苛刻的,如果沒有特色或者看起來像涼皮,吃起來沒好味,那我們要想在這個市場上有自己的一席之地也並非易事,好涼皮的標准應該是 柔、薄、透、亮、滑、爽、筋、彈,達不到這樣的標准肯定是不行的,須知道顧客是最無情的,她們直接決定著我們的生死存亡,一份好的合格的產品就是一幅無聲的活廣告,顧客的口口相傳 顧客的頻繁光顧 就會使我們的店鋪充滿生機,從而顧客如雲 財源似水。
要想在高手雲集的市場上有我們自己的生存空間就必須要求我們的產品完美無缺,任何的瑕疵都有可能使我們永遠的失去她們,所以產品在上市之前我們就必須做到心中有數,不能有任何的僥幸心理,不能有邊賣邊摸索的那種心理,當然那樣也不是不行,經過我們反復的長時間的摸索一定能做到產品優良顧客滿意,但那是要用時間和不斷失去的客源作為代價的,(這也許需要一年 兩年或許更長 也並不是說 試驗都能成功 賣了多年的朋友仍然產品不好味道不佳者大有人在 偃旗息鼓的更不在少數),在我們摸索試驗的過程中 最大的可能就是我們的店鋪已經元氣大傷 我們的信心已經備受打擊,看著別人店鋪紅火,自己門可羅雀,焦躁的心理,不斷上漲的房租,我想沒有幾個朋友能堅持到最後。本來一個可以生機盎然的店鋪 一個非常陽光的行業,在我們的手中就這樣半途而廢 胎死腹中了,兩個字 可惜!
本人長期從事涼皮行業,對涼皮有著深刻的理解,一般做涼皮憑的是感覺和經驗,這個需要長時間的積累,正所謂冰凍三尺非一日之寒,作為一個新手朋友要想做好涼皮,對於那種模糊的表述實在是一頭霧水,要想做好,也絕非易事,就比如火候吧,大家都知道做涼皮要火大,火大隻是一種表述,到底要達到多大呢,沒有一個衡量的標准,如果僅靠目測那爐膛裡面的火始終都是大的,但此時的火對此刻的涼皮而言是正好呢還是過大還是偏小?火小了需要我們長時間的等待,而批量做涼皮的時候講究的是爭分奪秒,我們沒有時間用於無辜的等待,另外火小了涼皮的主要表現是稀、軟、爛。如果火大了呢,浪費燃料就是直接浪費金錢了這個自不必說,而且涼皮蒸過火了主要的表現還是稀、軟、爛。諸如此類情況在涼皮製作中很多,那麼怎樣才能將模糊的問題具體化呢,怎樣才能使新手朋友一上手就做出品相優良的優質產品呢?本人 經過長期的摸索和實踐,將涼皮製作的所有環節都予以數字化了,從和面、洗面、沉澱、兌漿、製作到麵筋的蒸制、火候的大小等都用數字非常直觀的表示了出來。用這組數字任何人無需任何經驗上手就能做出品相優良的優質產品,有了這組數字就像手裡有一把尺子一桿秤一樣,直觀、簡單、明了,特別的火候的大小、涼皮的生熟等在涼皮製作中及其模糊、莫能兩可的問題都變得有章可循,還有涼皮專用奇香辣椒油的製作、奇香麻辣油的製作、奇香料水的製作等都很有特色。在這個市場上我們只有集思廣益 博採眾長才能開闊視野 成就事業,此類話題,願與同行同仁交流探討,共同分享。有問必答 有求必應。
❻ 想加盟涼皮店 涼皮加盟店有哪些
陝西涼皮加盟哪家品牌好,做小本生意,燕御涼皮怎麼樣?做餐飲生意,經營店鋪不僅產品要有特色,還得有成熟的運營管理,才能讓店鋪蒸蒸日上。說道餐飲加盟連鎖不得不提到燕御涼皮這個品牌,因為燕御涼皮不論是從產品特色、還是運營管理總部積累了不少經驗,是可以給創業者帶來更多發展空間的合作品牌,為餐飲行業創業者鋪平了一條走向成功的創業之路。
燕御涼皮在市場上的好評是比較的高的,涼皮是很多人都非常喜歡的美食,創業開一家涼皮店也成為了眾多創業者比較看好的創業項目。
❼ 魏家涼皮加盟費多少加盟條件
加盟費和保證金
魏家涼皮在全國統一特許經營加盟費是30萬元,合同期限是5年,期滿可以續約。保證金根據不同城市區域劃分的標準是不一樣的,直轄市和一線省會城市(北京、上海、廣州等)保證金是105萬元,二三線城市的保證金是55萬。加盟費和保證金需要一次性繳清,不接受分期,如果在合同期滿之後不打算續約,加盟者也沒有違約的欠款的情況,保證金將會無息退還。
後期營建費
在後期開店的資金投入占總投入的50%,它包括了考察費、規劃設計費、場地租金、裝修費、設備費用、桌椅摘牌費和開店之後的推廣費用。魏家涼皮連鎖門店一般是不小於200平方米,這樣的面積類似於肯德基和鄉村基等快餐連鎖店,一年的租金在20—35萬左右,(也是根據一二三線城市來劃分)。店內的裝潢設計費在4萬元,考察費根據實際發生的費用來算,一般在1萬左右。按照2000元/平米的裝修標准,200平米大概需要40萬。設備費用主要是一些廚房設備、冷凍庫、排煙系統、空調、監控系統、收銀電腦、食物原材料和各種餐飲用具,總費用在30—40萬。另外還有一些桌椅沙發、室內招牌等,費用也接近10萬。
按照這些標准來加盟魏家涼皮連鎖店,總費用在200—270萬,另外自己還需要一些資金作運營周轉,如果在一線城市沒有300萬,二線城市沒有230萬,是無法支撐起這樣的大型快餐連鎖店。加盟費用雖然多,但根據市場調研,只要在選址和經營上沒有出現問題,這樣的連鎖店一個月正常營業額在22萬左右(預估費用),毛利在占總營業額的65%,也就是14.3,再出去房租費、人員工資和水電費,一個月的利潤在8萬左右,一年是96萬,這樣下來兩至三年可以收回成本。【回答】
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