現在打算加盟一家咸骨粥哪個品牌好

① 爽滑餃子王咸骨粥怎麼樣

琴晚打包了一個咸骨粥同煎玉米教子，D咸骨好好味啊，D餃子都很新鮮，皮比較薄，而且比較抵吃，一煲細既粥6蚊，夠2個人吃有餘，一籠餃子有15隻，6蚊，果度專做宵夜，還有炒田螺，花甲，炒粉，青菜，下次去吃多點D其他既試試

② 咸骨粥的咸骨是怎麼腌制的

需要提前准備好的材料包括：豬骨頭 500g、食鹽 適量、調和油 適量、米酒 適量。

1、首先准備豬骨，剁小塊。

③ 淡水哪裡的咸骨粥比較出名

出名不知道 不過東門橋那裡有個東新飯店 那裡很好吃

④ 我想開一加咸骨粥店，在哪裡可以進到貨呀

教你自己做吧，不難的，進貨就成本增高了
1.咸骨－－－建議買豬脊骨，挑一些少肉的，首先燒開水燙一輪，去一去血水和油膏，然後放進蒸籠蒸熟透，放進大小茴香一起蒸，蒸好了之後蓋上一層厚厚的粗鹽腌制－－整個過程其實很簡單的，一點都不難
2.餃子－－這就不用說了，你當地喜歡吃什麼餃子就包什麼餃子了

⑤ 我想在東莞開個「咸骨粥店」由於我是頭次做生意,不知道這種店開在什麼地方好,該找什麼樣鋪位,

我們以前只在石碣吃過這種「咸骨粥」，其他地方還真沒有這個，比如厚街虎門長安，都沒有，至少我沒碰到過，感覺那粥不味道還不錯，首先一個就是有特色，有特色的東西，生意都會很好的，所以，你來長安開個店吧，我經常去吃就是了，呵呵，煮個咸骨粥，再炒份田螺，跟幾個朋友幹上幾瓶啤酒，相當有意思的事。等你在長安賺夠了，再去別的地方開分店。當然，叫你來長安不是說我一個人想吃，大家都知道，長安是外來工比較多的地方，後面的就不用說了吧。最後祝：生意興隆！

⑥ 我想開間咸骨粥店。我想請問下茂名哪裡有咸骨批發。最好能留下聯系方式和地址。謝謝

您好我老家有個朋友也是開咸骨粥店的，咸骨不能買冰凍的。必須當天凌晨購買現殺的新鮮豬桐骨，你可以去河源市紫金縣城 和潤假日酒店對面的那家 「和興園沙堡咸骨粥」看看 味道可好 可是我們廣東河源市紫金縣最出名的一個咸骨粥老牌店

⑦ 為什麼咸骨粥那麼好吃

是不錯，做法如下
材料:豬骨適量粥底配料:去核紅棗四個,四份一個皮蛋黃,果皮小許配料:姜絲小許蔥花小許調味料:精鹽小許雞粉小許酒小許
做法:1。先將豬骨洗凈,用鹽腌四個小時以上,最好是隔夜放進冰霜腌制
2。將紅棗。皮蛋黃,果皮,姜絲,雞粉放進粥里同煲。
3。將腌好的豬骨用沸水焯水,焯水時要放小許米酒去除異味,
4。把焯好的豬骨放進煲好的粥里,再大火煲滾,接著再用慢火煲大約半個鍾就可以食用,在食用前放上蔥花會更加香。注意:果皮和皮蛋黃不能放太多,可根據個人喜好進行鹹淡的調味。若沒有豬骨，可用排骨代替。花生豬骨粥粳米500克，豬骨1000克，花生仁150克，精鹽15克，味精3克，植物油、香油各10克

⑧ 如何讓咸骨粥的咸骨更香

咸豬骨粥 製法： 骨多肉少的新鮮小排骨七八塊（不太大也不太小），用花椒，黃酒，姜，較多的鹽在前一天晚上腌好。 第二天一早把米洗好（新米更好），用極少量鹽和麻油腌半小時。（或是前一天腌好也行） 米腌好後，把小排在沸水中沸個2-3分鍾，（水中要加薑片，黃酒）這樣可以去血水，也把腌的時候附在上面的花椒啊什麼的自然的去掉了。沸好後把小排從湯水中取出。 在燒開水的時候可以同時把之前腌好的米也加上至少10倍的水開始燒。等小排沸好，米鍋里的水也差不多開始沸了，就可以直接把小排放入米鍋了。 小排放入後立即把少許姜絲也放入鍋中。 在之前兩邊都在開始燒水的時候這時可以把少許干貝，讓粥喝起來更有鮮味。 等到小排放入粥鍋中小火沸45分鍾後（當米開了後，要不時的攪動粥，最好是用砂鍋煲粥） 粥在快煲好時嘗嘗咸談，如果太淡可以再加些鹽，但一般不用加了，味精就更不用加了，因為如果肉腌得好的話，就會剛剛好的。 鹹淡嘗好後，可以在離爐前加入切得很細的綠菜絲，菜絲放入後再攪一幾下，就可以熄火了。 現在可以開始喝粥吃小排了。粥美味，小排咸香，都是好吃得不得了花生豬骨粥 <原料> 粳米500克，豬骨1000克，花生仁150克，精鹽15克，味精3克，植物油、香油各10克。 <做法> （1） 將米淘洗干凈。 （2） 豬骨洗凈並敲成小塊（去凈骨渣）。 （3） 花生仁用熱水浸泡後剝去外皮。 （4） 將豬骨煮湯，再取湯與米、花生仁加適量清水、植物油煮成薄粥，加入精鹽、味精及香油調勻即可食用。 菜乾豬骨粥．菜乾和豬骨一起放．豬骨要先煮一下過水．菜乾泡泡切碎． 白菜豬骨粥，豬骨和米一起煲好之後再放白菜．豬骨要過冷河． 你可以放：瘦肉．牛肉．田雞．魚片．生菜．豬紅．這些都可以放．當然是分開的．只要記住葷的就要先用油，鹽，雞粉．姜腌制一下，素的就不要了，切碎放進就可以了．放進之後滾開就好． 當歸豬骨粥 【配方】當歸15克，豬脛骨250克，大米100克，鹽少許。 【做法】先煮豬脛骨和當歸，1小時後，取汁去渣，加入淘凈的大米煮，粥將熟時加鹽，稍煮即可。每日2次，溫熱服。 【特點】補肝腎，強筋骨。適用於貧血，筋骨酸痛，增強孕婦體質。 【注意】陰虛火旺及濕重腹脹納呆者忌用。 明火豬骨粥原料：大米適量，豬骨500克。 要領：1.米洗凈，加少量色拉油拌勻（防止米粒粘鍋）。2.豬骨用開水燙過，除去血水，洗凈，放入鍋中，加入足量凈水，以中火先煮1小時。3.然後加入米粒煮沸，轉小火煮30分鍾，等米粒軟爛粘稠時關火。將豬骨撈出，即可盛粥上桌啦！ 品鑒：這道粥顏色雪白，清香四溢。豬骨里的鈣質充分地融入了粥裡面，可謂營養豐富。

⑨ 咸骨粥是怎樣弄的詳細解答～

材料: 豬骨 適量
粥底配料: 去核紅棗四個,
四份一個皮蛋黃,
果皮 小許
配料: 姜絲 小許
蔥花 小許
調味料 : 精鹽 小許
雞粉 小許
米酒 小許

做法:
1.先將豬骨洗凈,用鹽腌四個小時以上,最好是隔夜放進冰霜腌制.
2.將紅棗.皮蛋黃,果皮,姜絲,雞粉放進粥里同煲.
3.將腌好的豬骨用沸水焯水,焯水時要放小許米酒去除異味,
4.把焯好的豬骨放進煲好的粥里,再大火煲滾,接著再用慢火煲大約半個鍾就可以食用,在食用前放上蔥花會更加香.

沒有豬骨，就用排骨代替，紅棗容易上火，陳皮我不喜歡，統統不要,其他的就這樣做吧。

大米適量，豬骨500克。

要領：1.米洗凈，加少量色拉油拌勻（防止米粒粘鍋）。2.豬骨用開水燙過，除去血水，洗凈，放入鍋中，加入足量凈水，以中火先煮1小時。3.然後加入米粒煮沸，轉小火煮30分鍾，等米粒軟爛粘稠時關火。將豬骨撈出，即可盛粥上桌啦！

品鑒：這道粥顏色雪白，清香四溢。豬骨里的鈣質充分地融入了粥裡面，可謂營養豐富。

咸豬骨粥
其實這個很簡單，把豬骨事先用鹽腌好，連米一齊放到開水裡煮就行。這種粥不但好吃而且還有降火、補鈣的作用。

煲一煲粥放進豬肝瘦肉就是豬肝瘦肉粥．要先用油，雞粉，鹽，姜腌制一下豬肝瘦肉，放進粥里滾一下就行．
菜乾豬骨粥．菜乾和豬骨一起放．豬骨要先煮一下過水．菜乾泡泡切碎．
白菜豬骨粥，豬骨和米一起煲好之後再放白菜．豬骨要過冷河．
你可以放：瘦肉．牛肉．田雞．魚片．生菜．豬紅．這些都可以放．當然是分開的．只要記住葷的就要先用油，鹽，雞粉．姜腌制一下，素的就不要了，切碎放進就可以了．放進之後滾開就好．
參考資料：http://viewjinghua.qianlong.com/00/04/92/39/4923925.html

參考資料：http://..com/question/6468112.html