㈠ 想開一家蛋糕店,選擇加盟好還是自創品牌好
各有優缺點。
加盟的固然有總部培訓,原料供應。但是小品牌的加盟店也會存在加盟的成本過高的問題,如果你的營業額不夠,掙得還不夠成本的。這個不是個別品牌的問題,而是普遍的問題。一句話,不是你花錢了就好使。
自己干不需要加盟費了,但是需要你自己對於什麼都把控好,沒有之前的從業經驗,那麼肯定會把控不好,這時候就不是營業額不夠的事了。但是優點還是沒有過多的成本。一句話,不花錢肯定需要你在別的地方付出精力。
如果你沒有蛋糕店的從業經歷,那麼貿然進入,開一個蛋糕店事盲目的,應該選擇在其它店鋪干一段時間,從原料選購,定價,裝修,采購所有的流程都整明白後,再自己弄。成本最低,而且最保險,自己懂比別人懂靠譜。
第二個方案是,第一年選擇加盟人家的,等到可以自己采購也能保證差不多的品質後,不再繼續加盟,自己干。這樣時間最短,不需要你自己學習明白了再弄。
如果你有一定的資金實力,那麼第二點更適合你。反之亦然。
還有一個問題,就是品牌的吸引力的問題,不是你花錢加盟人家的品牌,人家的品牌就好使
同樣的價格,我肯定去味多美買,不去你的店鋪去買。除非沒有味多美。當然了,如果你是在二三線城市,本地沒有大型的連鎖蛋糕店,那麼就無所謂這個問題了。不過據我所知,味多美的連鎖店已經超過一千家了。
㈡ 想加盟一個蛋糕店請問哪個好
鄭州呀?鄭州有香百麗蛋糕店呀
㈢ 加盟蛋糕麵包什麼牌子好
你是說開店吧?看你在哪個城市吧,各個地方人們所熟悉的蛋糕麵包店是不同的,
㈣ 蛋糕加盟店10大品牌
1、企業文化
企業文化是企業發展中重要的一個精神支柱,也是企業在經營過程中逐步形成的,為全體員工所認同並遵守的價值理念。可以在遇到難題時為企業內部成員集聚凝聚力和創造力。
加盟商在權衡考察加盟品牌時,可以從兩方面來考察品牌和企業文化。一方面,優質的品牌,通常會有獨到的品牌文化,來作為企業的靈魂,賦予企業發展的動力。另一方面,該品牌的企業文化是否是你所認同的,發展理念是否是你所認可的,因為只有是你自己所認同的理念,對後期的發展才會更有利。
2、優質品牌
一個優質的品牌同時也有著良好的品牌知名度,它包括品牌識別及品牌回憶。品牌識別是指當消費者在獲得某種提示後,能正確的想起或指出之前是否看到或聽過該品牌;品牌回憶則是指消費者想起某種產品時,不需要提示,便可以想起某個特定的品牌。
品牌的知名度越高,所帶來的客流量及營業額就越高,加盟者開拓市場的時候也就越省時省力。因此,歐風麥甜在此提醒大家,在選擇創業加盟時,一定要選擇一家有較高品牌知名度的優質品牌加盟,這樣創業後期才會更有保障。
3、企業服務
經營加盟項目成功的秘訣之一就是店面地址。沒有好的經營地段,再好的項目也不會有太好的盈利。因此,怎樣選擇合適的經營地段,成為加盟商所面臨的首要問題。
㈤ 品牌蛋糕店加盟選擇哪個好
首先從大的方面去選擇,比如你要做西式的還是中式的。西式的在前幾年還比較火,所以開得很泛濫,你再開即使是加盟競爭也會很大。現在中式糕點正在崛起,貝食尚的肉鬆小貝、拔絲蛋糕的走紅就是一個例子,我覺得你可以考慮去開
㈥ 我想加盟一家蛋糕店,哪家比較好
蛋糕店這個行業發展不錯,你想開蛋糕店是個不錯的選擇,但我國烘焙業目前的市場情況是品牌多而分散,總體集中度不高,目前排名在前幾家烘焙的大企業,全年銷售收入最高的只有3億左右,市場佔有率最高也不超過3%。可以說,現在整個烘焙行業還沒有一個真正的全國知名品牌,國內一些可以加盟的烘焙品牌就比較多比較雜了,而且都是最後幾年剛起來的,不像其它成熟產業及行業;如:家電、IT行業等,排在前幾名的品牌幾乎佔有全國市場60-70%以上的份額,甚至在國際市場都有不小的影響和市場佔比,這都是經過市場的洗禮且老百姓共認的事實,而不是商家為了宣傳自封的名號。蛋糕麵包烘焙品牌在網上一搜一大片,形式各異,說什麼的都有,投資費用也是相差甚大,大多的公司宣傳可能和實際不符,關於投資開烘焙店需要你本人擦亮眼睛,多了解、多考察,不能讓表面迷惑。
㈦ 想加盟一個一個蛋糕店,哪個品牌比較好啊
安特魯比較好 江蘇南京的有幾十年歷史了
㈧ 全國蛋糕店加盟十大品牌排行榜哪家好
開蛋糕店的准備工作,品牌需要自己仔細考核
1、技術准備:想開一家麵包店,首先最重要的就是技術問題,只有當你掌握了足夠的相關知識和技術,才能全面系統地了解麵包店,繼而開一家麵包店,把它經營好。技術是做好產品的前提,同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。
2、資金准備:開店的第二個准備是資金,要有一定的資金支持。
3、設備准備:一般新開張的麵包店,用一些最基本的設備就可以了,隨著發展再更新設備。
5、店面選址:有了資金、技術支持後,就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址,有一定的特殊性,最好是以下一些地區:特定區域內的商業中心;交通樞紐,人員流動量大;
6、店面裝修:麵包店裝修不用太華麗,應盡量顯得明亮、整潔。光線要柔和,色彩要適合。如果店面夠大,應該設置一些休閑座位,提供少量飲品,既增加情調,營造溫馨浪漫的氛圍,又可方便客人休息。
7、營銷服務:經營麵包店是一項比較細致的工作,需要把管理、服務做得很好,要有足夠的思想准備,要有嚴格的規章制度。
8、產品供應:有的人認為開個麵包店,蛋糕西點比較單調,那你是走入了一個誤區,開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕,其實種類還是比較多的。
9、營業證件:在開業前應該准備辦理一些證件:營業執照(工商管理局)、稅務登記證(當地稅務局)、衛生許可證(當地衛生局)、個人健康證(當地衛生局)等。
㈨ 蛋糕店加盟哪個牌子比較好
一、這里不能回答品牌名字,這個你可以在網路搜索一下兒童烘焙就可以看見
二、兒童烘焙是屬於diy蛋糕類,既蛋糕也賣了,而且可以親子讓孩子和父母之間互動做蛋糕。
三、兒童烘焙包含蛋糕店、麵包、餅乾等,他是通過父母和孩子親手互動來完成的,建議詳細了解一下。