Ⅰ 想加盟一家牛肉麵店,有什麼推薦的嗎
關中面郎這家店的牛肉麵很好吃,味道很正,吃了一次還想去的那種, 朋友加盟了,利潤蠻大的。
Ⅱ 正宗牛肉麵加盟哪個品牌好
用料
主料
Ⅲ 蘭州人排隊吃的牛肉麵有哪幾家
都說蘭州人的每一天是從一碗牛肉麵開始的,下面就給大家推薦個人10家認為最好吃的牛肉麵,希望和大家探討一下。外地的遊客朋友們,你們來蘭州也可以嘗嘗這幾家,如果你有好的推薦,歡迎你留言給我。
1. 磨溝沿老字型大小牛肉麵,美譽實至名歸
金強牛肉麵位於蘭州市城關區五泉山下廣場對面
金強牛肉麵在蘭州市有幾十家直營店,最有名的是五泉山店,裝修很像肯德基,非常干凈,24小時營業,泡菜是它們家一大亮點、有口皆碑,眾多顧客是奔著泡菜而去吃牛肉麵的,當然牛肉麵味道也是相當不錯,肉煮的非常入味,人多的時候,同時開好幾個鍋下面,好多人是喝完酒後凌晨二、三點去吃,還有一個有名的店位於雁灘摩托車市場門口,是金強牛肉麵的第一家店,很多年了味道一直沒變,是很多老蘭州人記憶中的味道。
Ⅳ 張掖甘川區大碗香牛肉麵電話外賣
張掖甘川區大碗香牛肉麵電話外賣的具體情況不是很清楚。
自己可以咨詢當地的人工服務台。
或者自己嘗試做做。
做法如下
菜譜做法:
1.牛肉切小塊放冷水撥岀血水撈出控干水份備用,蔥,香菜洗凈,姜切片,蔥切段,香菜根洗凈備用
2.准備料酒和鹽
3.鍋中放入清水一同下入牛肉塊,等開鍋撈岀控干水份(不用過涼水)
4.然後放入砂鍋中(砂鍋提前放入清水燒開)
5.加入少許料酒
6.在放入適量鹽
7.在把薑片,蔥段和香菜根一同放入
8.開鍋蓋上蓋轉小火燉一小時
9.這時把面和好,蓋上保鮮袋松馳舒服
10.然後用擀麵杖擀薄
11.放少許乾麵粉疊上,切成細面條
12.下入開水鍋中把面條煮熟
13.香菜,蔥切碎,一半放入碗中,留下一半一會在用
14.面煮熟撈入碗中
15.澆上牛肉湯在撒上香菜和蔥碎即可
Ⅳ 牛肉麵加盟找誰
你想加盟正宗蘭州牛肉拉麵嘛?
如果可以的話 你希望你能來蘭州 看看
這里的味道與做法 都值得你學習
而且也有很多的加盟店
Ⅵ 張掖東方宮牛肉麵開業了嗎
沒有
主料
牛肉
200g
輔料
麵粉
適量
鼠尾草籽
適量
老湯
適量
雞蛋
適量
鹽
適量
辣椒
適量
步驟
1.雞蛋中加入少許鹽,攪拌均勻。
2.加入麵粉。
加入鼠尾草籽。
3.將其攪拌均勻,成為絮狀。
4.電動面條機開啟,一檔,將面團慢慢放入,壓成面片。
將小面片依次放入,反復壓成大的面片。
5.將其壓成規整的面片。
壓成邊緣規整的面片後,轉3檔,壓薄片一次,再轉5檔,出薄片一次。
6.出條。
7.鹵牛肉切大塊。
8.將鹵牛肉的老湯舀出來一部分,加入鍋內,添加足量的清水,煮成牛肉麵湯底。
9.湯底燒開,將面條放入,煮熟。
10.根據口味,加入少許鹽調味,出鍋即可。
嗜辣的,可以放入少許紅辣椒調味。
Ⅶ 張掖的牛肉麵正宗嗎
蘭州拉麵,主要原材料都用蘭州市本地蔬菜,水,那正宗的一定要去蘭州吃,我個人覺得,什麼金鼎啊、黃師傅啊,其實沿街的一些牛肉麵館都還是不錯的,金鼎、黃師傅在酒泉也有分店,但味道和蘭州拉麵不是一個味。
Ⅷ 我想加盟一家牛肉麵館,但不知道哪家好
別去加盟了,多數是圈錢騙人的。你可以直接找一家牛肉麵館去打工偷師學藝。
Ⅸ 牛肉麵可以加盟嗎有什麼牌子
當然可以加盟呀,但是加盟牛肉麵一定要去蘭州,因為牛肉麵對於味道的要求很高,蘭州是牛肉麵的發源地,已經發展了百餘年,其正宗性不言而喻。但是在蘭州,牛肉麵的品牌真的很多,每家的味道都不一樣,需要你去實地考察一下,品嘗一下味道、看一下裝修風格、設計風格,當然店裡面的衛生、服務也很重要。很多人都說老牌子的牛肉麵比較可靠、穩定。其實不然,大多數傳統品牌的服務態度極差、店裡裝修風格老舊。早已跟不上時代的潮流。
相反,近幾年涌現出的一些新型品牌在繼承傳統牛肉麵味道的基礎之上將店面的裝修環境進行了升格,服務態度更是一流水準。松鼠家牛肉麵的裝修、味道、服務、衛生都很符合年輕人的審美觀。所以店裡吃面的人絡繹不絕。
Ⅹ 牛肉麵加盟店排行榜 牛肉麵加盟哪家好
甘肅紅強牛肉麵總部設於蘭州城關區焦家灣,公司成立於2008年8月是一家集蘭州牛肉麵加盟連鎖、牛肉麵湯料技術研發、牛肉麵原料采供、牛肉麵技術培訓、人才輸出工四項為一體的餐飲企業。
公司立足蘭州牛肉麵的傳統文化,博取百家工藝之長,結合現代食品科技,統一 「工藝標准、管理模式、服務規范」,經過長期市場實踐論證後,不斷改進創新,形成自己獨特的湯料調制秘方,在保證傳統風味的基礎上,更加適應現代人體營養需要和健康需求,自創了品牌「紅強牛肉拉麵」。
「紅強牛肉拉麵」積極弘揚蘭州傳統拉麵文化,以先進的經營模式、優良的品質保證.創造出一整套的項目開發體系、市場營銷體系和單店營運體系,吸引大批行業內的餐飲專家、名家和市場營銷推廣精英,同時擁有自己的高級策劃團隊和諸多專家顧問,把握牛肉麵市場現狀與消費趨勢,整合創新,穩步走向全國。
我們相信傳統與時尚的結合能夠勾起不同的感覺,讓美味與健康來滿足消費者的需求。讓這樣一個具備餐飲特色的美食能夠得到更多的關注,在發展中展現出絕對的品牌特色。