『壹』 加盟老城街小面會虧嗎老城街小面保定有店嗎
應該有吧,老城街好像是個連鎖的,我們這邊小縣城都不止一家,保定起碼比我們這兒要大一些
『貳』 保定大賣園是加盟店嗎怎麼加盟知道的請聯系我謝謝![email protected]
保定的大賣園本質是男方的幾個老鄉共同創建的一個連鎖超市的品牌,他們共同進貨,獨立經營,如果你想加盟,可以去任何一個大賣園找他們的老闆問問。
『叄』 誰知道 像類似粥餅店 那樣的 投資多錢
類似廣州早茶店,可以提供早餐和晚餐。中午吃的人少!
建議開個粥餅店! 各種粥和小薄餅,及炒菜!用薄餅卷菜吃!
這樣一天都用生意。
『肆』 如果開個粥餅店都需要會什麼東西,比如粥里的八寶,皮蛋瘦肉啦。等等說的詳細點謝謝
蔬菜牛肉粥 01蔬菜牛肉粥
原料:牛肉--40克,米飯--1/4碗,菠菜--1棵,肉湯--1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5 個,鹽--若干
製法:(1) 准備牛肉精肉並磨碎。
(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味
原料:魚白肉--30克,胡蘿卜--1/5個,海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗
製法: (1) 將魚骨剔凈,魚肉燉熟並搗碎。
(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。
(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。
(4) 煮至粘稠時放入醬油調味
15 雞肉粥
原料:雞胸脯肉--10克,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,菠菜--10克,醬油、白糖--若干
製法:(1) 將雞胸脯肉去筋,切成小塊,用醬油和白糖腌一下。
(2) 將菠菜燉熟並切碎。
(3) 米飯用海帶清湯煮一下,再放入菠菜雞肉同煮
胡蘿卜粥
原料:准備胡蘿卜(紅蘿卜)適量
製作:把胡蘿卜洗凈去除根須 放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特點:清香適口胡蘿卜味甘性平 有健脾助消化之功 並含有胡蘿卜素B族維生素 脂肪糖類
其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動 對抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適
22 脊肉粥
豬脊肉是指豬脊背上的精肉 古代人已作為葯用 其性味甘咸平
豬瘦肉含有豐富的蛋白質 並含有較多的碳水 化合物 鈣磷鐵等營養成分 可防止發生營養不良
原料: 豬脊肉100克粳米100克 食鹽香油川椒粉各少許
製作: 先將豬脊肉洗凈切成小塊 放鍋內用香油炒一下然後 加入粳米煮粥待粥 將爛熟時 加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成
蓮子桂圓粥 23.蓮子桂圓粥
[原料]蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克。
[做法]取蓮子、龍眼肉、糯米同煮成粥。
八寶粥
[原料] 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山葯、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
[做法] 先取上述八葯煎煮40分鍾,再加入大米繼續煮爛成粥。
綠豆粥
[原料] 綠豆30g,粳米100g
[做法] 1.將綠豆、粳米淘洗干凈。
2.把綠豆、粳米放入鍋內,加水約500g,煮至米爛汁黏時即可離火食用
.銀杏粥
益元氣、補五臟、抗衰老,老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。
做法: 銀杏仁(去殼後用沸水燙去內種皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2兩,水適量,同時放入鍋中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。
銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配,如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等,糖以冰糖、白糖為宜。
皮蛋瘦肉粥
煮粥用料:瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(無鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰味沒那麼大),姜1塊,水足量,油鹽適量。
要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要訣如下:
(1)挑米:煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿軟;
(2)煮粥的米要預先腌:約半碗米淘洗干凈後,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時,
放心,雖然用了很多油,但是油會在煮粥的過程中揮發,令米綿爛,所以並不油膩的;
(3)煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成鹹肉:煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考究是豬的哪一塊肉,
總之要保持一整塊肉塊不要切開 (我一般用大約巴掌大,1-2厘米厚的一塊豬肉,如果條件許可,用豬腱肉更好味)。
如果用瘦肉煮粥,那麼要先用沸水把瘦肉略略煮煮,然後洗凈;
如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥,那麼要提前一天腌咸豬肉,方法如下:
豬肉一塊,沖洗干凈,抹乾,撒2-3茶匙鹽,均勻塗抹在肉上,放冰箱下格(就是不會凍成冰的保鮮格)腌12小時或更長時間才可以入味;
(4)煮粥的水要充分沸騰才下材料:大湯鍋中放很多水,煮沸,才放材料。
先下肉塊、薑片,火不要關小,肉塊到了沸水中,外面的部分遇熱而熟硬,封住了裡面的肉汁,這樣肉煮了粥後也不難吃,
然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋,而這第一個皮蛋切碎下粥與米同煮,皮蛋會融化,融入粥的味道中;
(5)先大火,後小火,火候要足:水沸了,下了材料後,先大火煮20分鍾,然後再轉小火煮1個半小時,火候足,粥就綿軟入味而且容易消化;
(6)粥的質感處理:在轉小火煮了1個半小時後,把第二個皮蛋也切碎,同時把煮在粥中的瘦肉撈出來,用筷子扒拉,撕成絲絲狀,
跟第二個皮蛋一起放回粥中,同煮最後半小時,然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中,半小時可將第二個皮蛋煮得既沒有石灰味,
同時又變軟滑,吃粥時也能吃到有皮蛋,而肉因為是水沸時下的,還保持了一定鮮味,撕成絲後放回粥中,特別好吃。
這樣煮出來的粥不必下鹽,好味,而且下火,容易消化。如果粥有點粘底,請千萬不要用勺子扒拉鍋底的粘皮,要不粥會有糊味,
我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與粥同煮,水沸騰過程中,小調羹也被帶動,可以防止粥煮粘底。
.南瓜粥
原料:南瓜250g,米50g,白糖少量
做法:
(1)先將南瓜蒸軟,混著蒸出來的南瓜汁一起搗成南瓜泥;
(2)將米下鍋加入適量的水,大火煮開3分鍾,加入南瓜泥不停攪拌直至再次煮開,開小火繼續煮15—20分鍾就可以咯;
(3)加入適量的白糖或者放涼後加入蜂蜜;
『伍』 按八卦角度講,恩點粥餅店的名好嗎
八卦的角度講恩典恩,周秉店名好嗎?哎呀,不用說別的,你就用你自己的本名寫上一個周鳴電影也行,不用考慮太多了,你不要尋思什麼好什麼不好,你要能開火了,什麼都好說,一就是一說,二就是二大東,你自己說了算,我就是這么想的
『陸』 關於保定亞太比鄰連鎖店
挺好的啊。鐧懼害鍦板浘
本數據來源於網路地圖,最終結果以網路地圖最新數據為准。
『柒』 我要開個粥餅店,起什麼名字好聽,請大家參考一下
我覺的加你姓氏粥餅店。比如說李小二粥餅店等。
『捌』 保定市區有哪些經營保定當地小吃的老字型大小飯店
正宗的保定風味老字型大小已經不多了。
望湖春是保定的一面旗幟,已經被保定商場改造的不像樣子了。現在白雲章的包子有多家經營,真假難辨,其實也算是快消亡了。
馬家老雞鋪算是經營中的一個正宗保定老字型大小了,雖然效益一般,但最重要的是他們還活著。蓮池旁邊就有他們一個店面,不過算不上飯店。
商場街的雜碎館也開了幾家分店,不過始終沒有把老馬號的羊雜湯做成保定人引以為豪的小吃,遺憾。
現如今驢肉火燒店滿天飛,味道嘛,老驢頭、蘇家、好滋味、閆家等等等等自己去品。其實嚴格來說,把驢頭火燒當成保定名小吃還是近些年的事情。
保定真正的名吃已經被人淡忘了,白肉罩火燒的消亡挺遺憾的,不顧現在有幾家打著白肉罩火燒的旗幟在經營的,原來十四中對面有一家,現在南大街菊胡同口有一家,至於是不是正宗,不是老保定是品不出來的。
那位寫了145個飯店的老兄,不要把保定的飯館和保定風味搞混了,正宗的保定風味小吃並不多,不要把京川魯粵都劃成保定風味。
『玖』 九億粥餅店如何加盟加盟費多少
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