❶ 現在重慶雞公煲在全國很多地方都有連鎖店,我也想開一家屬於自己的重慶雞公煲店,
你可以在重慶市內選擇幾個檔次比較高,比較著名的雞公煲店,進去品嘗一下。如果覺得可以,你就可以直接和老闆洽談加盟的事情。幾個店比較下來,覺得哪一個最適合你,就可以敲定。不過一般人家是不會允許你開在離開他近的地方的,地址沒有問題了,你就可以開張了。
❷ 武漢雞公煲連鎖加盟
肚小川雞公煲 你可以考慮下
❸ 我想投資開店,想做餐飲加盟,做什麼餐飲好呢
麻辣燙不錯,受眾人群廣,操作也簡單方便。找一個大一點的加盟品牌,好好經營,生意會不錯的。
❹ 重慶雞公煲加盟連鎖在哈爾有店嗎
知味堂火鍋 重慶火鍋,是重慶人獨創的美食,歷史悠久,其文化源出千秋巴國,品味承自百年火鍋,麻、辣、鮮、香、嫩、湯濃醇厚,口感舒適,回味綿長.亦是古往今來,重慶人最愛的美食之一。 重慶火鍋以「辣、麻、咸、鮮、香」為其口味的主要特色。過...
❺ 開一家重慶雞公煲店需要多少錢
現在這么多用【重慶雞公煲】店名存在侵權嗎?能使用該店名嗎?
答:【重慶雞公煲】是個地方菜名是不允許注冊的!就像北京烤鴨一樣,你可以掛北京烤鴨的牌子開—北京烤鴨店,但是你不能掛牌叫全聚德,因為全聚德是被注冊下來的!同樣,你可以掛重慶雞公堡,但是不能叫上海的餐飲公司「**香」重慶雞公煲。他們注冊的是**香三個字,而不是重慶雞公堡如果你加盟的話,只是加盟的「**香」這3個字,重慶雞公煲誰都可以使用的!,面積建議在100左右,可以考慮設在二樓,房租5-8萬,裝修和設備購置10萬,流動資金10萬,一共准備30萬,不少的人都看到了重慶雞公煲現在的發展,也都看到了它的前景商機。所以許多人都想要體質這個有潛力的美食,那麼投資者就問了加盟重慶雞公煲需要多少錢?開個雞公煲店5萬夠了嗎?重慶雞公煲有著獨特的口感,實惠的價格,得到了消費者的喜愛,品嘗到了全新的美味,同時吸引了很多人的創業目光,現開店只需萬元的資金,對於多數人來說,選擇投資都是沒有資金壓力的。加盟重慶雞公煲一般年收入多少?在你投資之後,也會對你進行一系列的扶持,讓你可以更加輕松的成功開店,賺得更豐厚的利潤回報。
❻ 急用 開餐飲店交加盟費是每年都交還是只交一次
雞公煲是重慶特色,品牌有很多,但加盟費都是繳納一次就行了,你加盟的哪個品牌,要像他們詢問一下品牌使用費是怎麼收費的,因為這個品牌使用費通常是有時限的,大部分都是按年繳納。
品牌使用費通常沒有多少錢,有些品牌會讓你免費使用第一年,也有些是隨著時間的增加,這個費用會越來越低。
❼ 鄉鎮能加盟燒雞公火鍋店嗎
加盟連鎖店跟地點沒關系,總店只管收費和物料及配方供應,主要看你自己,要有資金有場地有市場自己還得有銷售水平。
❽ 誰介紹一下 重慶雞公煲
重慶雞公煲"是一道重口味,令人一吃就難以忘懷的新名菜,同時結合了火鍋長盛不衰的經營精華,又具有吃不膩、不厭,同時又給人帶來越吃越豐富的感受,也是05年美食市場剛興起的迷你小火鍋.重慶雞公煲色澤紅潤,口味香醇,是一道豐餐美食,吃後令人留有一種難以忘懷的味覺享受。重慶雞公煲之所以能在短時間內打開市場風靡全國,是因為它結合了傳統火鍋長盛不衰的經營理念,優質的選料,精良的加工和獨特的配方,從而具有香味濃郁,鮮嫩適口,百吃不厭,百吃不膩,是美食市場的新亮點。 味道燒的很透,雞很嫩,也不像有些店盡是點雞骨頭。還是蠻有料的。也不是很辣。即使是吃不來辣的人也受得了。雞吃光後,在燙點素菜,很下飯的。素菜雖然量不是很多,不過好在便宜,1元,2元,3元。就像麻辣燙,蠻適合喝喝啤酒,聊聊天小吃吃. 重慶雞公煲創始人: 「重慶雞公煲」由3位專業人士經過半年的研究而推出,這三位來頭可都不小,是原肯德基的香港股東,香港餐飲界資深人士「J.R.羅博森」、西廚「Simon」和Canada連鎖餐飲界資深人士「LeoChan」,他們利用四川尋求到的土製麻辣秘方,經過配料改良,定製了「重慶雞公煲」的燒制,不僅僅是配料的無可替代性,連選料都是我們誰都想不到的要求細致,1.8斤的生態雞,多一兩嫌多,少一兩嫌少,至於其中原因,只怕是秘而不宣的。這煲吃到最後加點湯就能涮火鍋,料也便宜到底了,難得的是你在90家分店都能隨時體驗款款美味,口味都是一樣「贊」。 重慶雞公煲製作方法 一、香料配方: 三渣25g 丁香20g 八角75g 排草20g 香毛草 20g 畢撥30g 。。。。。。 二、雞公煲紅油(老油)的製作方法 將菜油在鍋中煉到80度左右,放入豆瓣醬(4兩左右)→放香料、大蒜、白酒→炒到大蒜金黃色時關 火→放入花椒(半把)不要攪拌。。。。。。 三、除雞肉的血泡 冷水下雞肉,倒入白酒0。2兩、水開後打泡起鍋備用。 四、煮雞肉 將雞肉、大蔥少許、食鹽少許、白酒少許、加清水(剛好淹過5公分為宜)→在高壓鍋里壓熟(以上氣 10分鍾左右)。 五、調料的方法 在鍋中放入:雞精、味精、鹽等;→放入生豆芽等適量配菜、熟雞肉→加高湯、加紅油適量、放芹菜段 適量。。。。。。。。 重慶雞公煲風靡全國的原因 重慶雞公煲能夠在短短的一年時間里風靡上海,並用不到3年的時間牢牢抓住全國最為精密的上海人的胃,其主要原因在於其產品獨特配方和精良製作工藝: 一、 採用當年生養的生態雞:所謂生態雞,簡單來說就是不吃飼料、放養的綠色產品;要求當年生養,則是因一年生的雞公仔肉質最為酥嫩爽滑,口感最好,這也是重慶雞公煲獨家發現。 二、 改良版秘方調料:早在清朝中期,巴蜀群山裡因盛產各種香料,就在當地流傳著一種秘制麻辣土方,據說其配方用於干鍋炒料,可使鍋仔的余香三日不絕。重慶雞公煲的秘方起源於川菜,但其已經過改良,它採用了大蒜,草果,白寇,丁香,沙仁,豆寇,桂圓,大料,姜,蔥,秸梗,香葉,枸杞,棗,鹽,味精,胡椒粉,雞精等幾十種上乘健康調味品,用獨家炒作方式調配而成,迎合了更廣泛人群的口味。 三、 原味湯汁,快意涮菜:吃完肉塊,加入砂鍋中用於涮菜的湯料,取自於龍骨高湯,濃郁而香醇;用於涮菜的多為素食,其陳列類似於麻辣燙,一個個小籮筐里堆積好已經分成小分量的生菜、大白菜、冬瓜、血料、日本豆腐、金針菇、木耳,任人選擇……這些素菜類大多在1~3 元之間,最貴也不過5元,跟麻辣燙一樣實惠,但其涮菜湯汁與就餐環境卻不可同日而語。 四、 吃法頗有講究:有美食達人給重慶雞公煲總結出了 "戳、拌、浸、泡、品" 的專業吃法。首先端上來的鐵煲熱氣騰騰,用筷子搗戳裡面的雞塊,同時攪拌用作配菜的胡蘿卜、青椒、芹菜、洋蔥等,讓熱量循環食用過程中始終保持充分迴流,渾素融合,即可享用干鍋里的美味了。當你一塊,我一塊,將剛剛還滿煲的肌肉變作各自面前的一堆骨頭時,緊接著就是奇妙的加入高湯料的浸泡過程了,先少加一點,最後加滿,加熱,就可涮上綠葉菜品嘗火鍋的美妙了……如此細細體會鮮香麻辣的原味,干鍋的醇香配合火鍋的旖旎盡在口中盤旋,保證您一吃難忘!
❾ 請問重慶雞公煲是重慶的「燒雞公」嗎有沒有什麼特色
燒雞公沒有上商標,誰都可以叫燒雞公,就是用公雞剁塊燒熟即可,放幾種采,小本創業首選品牌,保你年賺十五萬元
符離集香雞,天下第一雞。
尊敬的各位想創業致富的朋友你們好:
珍味世家符離集香雞烤鴨總部為了真誠幫助有志之士創業成功,總部承諾;總部先不收你加盟費16800元,保你開業之日起一年內凈賺150000元以上總部才收你加盟費16800元,就是你一年賺149000元總部也不收你加盟費16800元,因為不僅我們在河北省保定市開了近30年的老店,而且在全國開了有上百家加盟連鎖店的成功經驗,只要你加盟保證你賺錢。前期合作只收你原材料的培訓費3600元,歡迎合作共創輝煌。