㈠ 榴槤綿綿冰的做法有哪些
1. 一個榴槤果肉切出,用榨汁機或者攪拌機嚼碎,奢侈的方法是只用芒果果汁,自己就把果汁和果泥都混合了也絲毫不影響口感啊!
2. 將榴槤果泥和兩小盒原味酸奶混合,沒有酸奶的也可以用用奶粉和水,奶粉口感會比純牛奶更好哦,按個人口味加入水和煉乳
3. 將混合好的果汁酸奶泥放入保險盒,只要是粘稠的狀態就好! 冷凍2小時以上
4. 時不時拿出來查看,用鐵勺子刮結好的冰,讓冰保持固液中間狀態-即像綿綿冰的口感,入口有嚼勁但含在嘴裡一會兒就化了
5. 把冰刮出堆在碗里,鋪上切好的大塊榴槤,最後淋上煉乳。水凍成冰後甜度會下降,所以可以在水裡面適量加入煉乳或者蜂蜜。
㈡ 瓊海有哪些名小吃
一、芒果腸粉,在瓊海,芒果腸粉當屬小吃界一霸。當早茶經典遇上水果之王,一番奇妙的化學反應後,成就了這道經典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊,再加上打發的淡奶油,使得口感細膩滑潤;細心淋上自製的芒果醬,畫出細致好看的花紋,似啫喱般彈滑的芒果腸粉,在炎炎夏日裡配上一杯清茶或是咖啡,都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時光。
㈢ 長春有哪些可以安靜地待一下午的地方
一般窩在自己學校圖書館,各個學校圖書館應該都需要刷學生卡才進得去,不是學生的寶寶可以去省圖或者市圖。
㈣ 瓊海有什麼特色美食
一、芒果腸粉,在瓊海,芒果腸粉當屬小吃界一霸。當早茶經典遇上水果之王,一番奇妙的化學反應後,成就了這道經典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊,再加上打發的淡奶油,使得口感細膩滑潤;細心淋上自製的芒果醬,畫出細致好看的花紋,似啫喱般彈滑的芒果腸粉,在炎炎夏日裡配上一杯清茶或是咖啡,都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時光。
㈤ 鴻記甜品的培訓中心
位於天河區員村南街,面積逾2000餘平方,由辦公、中央廚房、教學三大功能區域組成,
Ø 辦公區:負責接待客戶及日常行政工作;
Ø 中央廚房區:負責自營門店成品、半成品的配送及新產品研發;
Ø 教學區:負責學員課程培訓實操,課程內每個產品均可親手實操。 產品:150個單品
產品特色:廣式甜品 // 港式甜品 // 台式古法甜品 // 經典西點
培訓費用:原價:3800元,推廣價:2980元
培訓時間:不限(包學會為止) A/傳統甜品系列
海帶陳皮綠豆沙//椰汁綠豆沙//椰汁香芋綠豆沙//傳統紅豆沙//雪耳木瓜//椰汁芒果西米//椰汁紅豆西米//椰汁香芋西米//椰汁馬蹄爽//香蜜龜苓膏//煉奶龜苓膏//雙皮奶//紅豆雙皮奶//鮮奶燉蛋//紅豆鮮奶燉蛋//紅豆冰雪糕//鴻記經典酸奶//杏仁燉蛋白//鴻記經典雪糕
B/港飲港吃
芒果優格布丁//粒粒芒果爽//芒撈蘆薈爽//芒撈蜂蜜爽//椰撈芒果爽//椰撈蘆薈爽//椰撈蜂蜜爽//芒椰芒果爽//芒椰蘆薈爽//芒椰蜂蜜爽//芒椰龜苓爽//芒椰奶西//芒椰紅豆//芒椰小丸子//芒果椰奶//木瓜椰奶//芒果汁單吊西//椰汁單吊西//多芒小丸子//多芒亮晶晶//多芒西米撈//多芒鴛鴦西米撈//多芒鴛鴦黑糯米//多芒椰汁黑糯米//楊枝金撈//芒果布丁西米撈//雜果西米撈//紅豆西米撈//香芋西米撈//芒果班戟//榴槤班戟//香蕉班戟//芒果糯米糍//榴槤糯米糍//芒果布甸//榴槤布甸//雞蛋布甸//椰汁紅豆軟糕//椰汁紫米軟糕//水果腸粉//香芋紫米小丸子//紫心番薯奶露//楊枝甘露//榴槤忘返//雪山榴槤//雪山黑珍珠//雪山黑涼粉//雪山楊枝甘露//雪山紅豆涼粉//芒果西米露//海底椰西米露//榴槤白雪涼粉//芒果白雪黑糯米//芒果白雪涼粉//白雪黑珍珠//椰汁西米涼粉//楊枝甘露涼粉
C/西點烘焙系列
芒果慕斯//法式焦糖布丁//木糠布丁//焗荔茸西米布甸//鴻記招牌葡撻//QQ麻薯//泡芙//疏乎厘//芝士蛋糕//提拉米蘇//曲奇餅干//馬卡龍//蛋黃卡士撻//黃金芝士球//銅鑼燒
D/台式古法甜品
芋圓1號//芋圓2號//芋圓3號//仙草1號//仙草2號//鴻記仙草招牌//鴻記八寶冰//鴻記招牌粉圓大薈
E/刨冰系列
雜果牛奶刨冰//紅豆牛奶刨冰//芒果牛奶刨冰
F/綿綿冰系列
魔豆抹茶綿綿冰//魔豆牛奶綿綿冰//魔豆香芋綿綿冰//魔豆香芒綿綿冰//魔豆榴槤綿綿冰//魔豆草莓綿綿冰
G/冰茶、奶茶系列
台式奶茶//果味奶茶//雪山蓋奶芒果布丁奶茶//雪山蓋奶仙草凍奶茶//雪山蓋奶紅豆奶茶//冰紅茶//檸檬冰紅茶//冰綠茶//檸檬冰綠茶//蜂蜜烏龍//蜂蜜蘆薈烏龍//檸檬蘆薈烏龍//梅子烏龍//桂花烏龍//烏龍多多//凍檸黑珍珠//QQ冬瓜茶
H/聖代系列
雜果聖代//紅豆聖代//芒果聖代
I/冰沙系列
芒果冰沙//紅豆冰沙//檸檬冰沙
J/果汁系列
西瓜汁//金桔檸檬汁//芒果汁//木瓜奶
K/奶昔系列
芒果奶昔//紅豆奶昔//香芋奶昔
L/養生系列
糖不甩//益腎花生糊//益腎花生糊湯圓//養顏芝麻糊//養顏芝麻糊湯圓//椰汁綠豆沙湯圓//傳統紅豆沙湯圓//桂花薑汁湯圓//桂花薑汁香芋番薯糖水//桂花糯米酒小丸子//椰香紫米粥//冰糖蜜棗燉雪梨//木瓜燉雪蛤//花膠蓮子牛奶燉木瓜
㈥ 瓊海麥記甜品綿綿冰在哪裡
金海路百合婚紗對面。店面很大。推薦榴槤綿綿冰和芒果綿綿冰。清補涼炒冰和芒果腸粉都很不錯。
㈦ 楊小賢綿綿冰品種多嗎
多啊,之前和朋友一起去吃過好多品種呢,而且又很好吃。像彩虹榴槤綿綿冰,紅豆酸奶綿綿冰等等。
㈧ 瓊海特色美食小吃有哪些
一、芒果腸粉,在瓊海,芒果腸粉當屬小吃界一霸。當早茶經典遇上水果之王,一番奇妙的化學反應後,成就了這道經典甜食。一副白色的腸粉外衣包裹著已成熟的香甜芒果塊,再加上打發的淡奶油,使得口感細膩滑潤;細心淋上自製的芒果醬,畫出細致好看的花紋,似啫喱般彈滑的芒果腸粉,在炎炎夏日裡配上一杯清茶或是咖啡,都是一陣令人歡欣愉悅的下午茶時光。
瓊海市的特色小吃
1、瓊海嘉積鴨
嘉積鴨又名番鴨,原產英國,清光緒年間瓊海嘉積鎮華僑從南洋引進養殖。由於水土條件和喂養方法獨特,嘉積地區養的番鴨以其脯大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少、食之肥而不膩、營養價值高而聞名,後來人們將嘉積地區養的番鴨稱為「嘉積鴨」,與「文昌雞」、「東山羊」、「和樂蟹」並稱為海南四大名菜。不過海南四大名菜」只是原材料,而不是菜品,所以現在市場上很少有看到正宗的加積鴨。
2、瓊海溫泉鵝:
瓊海溫泉鵝具有營養豐富,肥而不膩,清淡原味、醇香可口的特點,是海南的一大名菜。主要做法有白切、紅燒、酒醉、椒鹽等,一盤肥而不膩,清淡原味、淳香可口的溫泉鵝,輔之辣椒、蒜茸、鹽、味精和酸桔子汁製作的醬料,讓人垂誕三尺,欲罷不能。溫泉鵝一般人都可食用,尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養不良之人食用。
3、瓊海名小吃雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔可能有些人聽到這名字,可能會有被嚇到的感覺。但實際上它十分有營養,特別養人就是雞屎藤粉,用來做瓊海名小吃。雞屎藤是一種蔓藤類植物,喜歡生長於氣候溫熱、潮濕的灌木叢中,生命力很強。其葉用手揉爛,初聞有一股雞屎味,所以被稱為雞屎藤。但久聞有一股沁人肺腑的清香。雞屎藤清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦,民間叫土參。用葉搗粉為湯可治咳嗽。其薯塊可治血癆。葉子還可治痢疾,它的嫩莖葉可以蒸食,其莖汁味甜還可吸食!雞屎藤果之汁液可治毒蟲螫傷,敷於患處,也可為凍瘡葯。雞屎藤根具有驅風鎮咳、祛痰止瀉、治療感冒的作用。
用雞屎藤做的小吃還有雞屎藤湯圓和雞屎藤米粉,當地海南人也把雞屎藤粑仔做為婦女產後、術後患者、體質虛弱者的滋補品。
傳統的滋補雞屎藤粑仔做法是:將採摘的新鮮雞屎藤葉和浸泡過的大米放在石臼或碾米機中搗(碾)成粉狀,然後用水和勻,掐成約小指大小似小蟲狀的粑仔。候鍋中水燒開後,下粑仔、姜絲、椰絲,再加適量紅糖。