① 如何開好一家腸粉店
所以我對如何經營好一家腸粉店有一個建議,雖然這個建議有些費時費力,但是絕對有效,那就是自己在經營腸粉店的時候抽時間到各地的腸粉店去走走看看嘗嘗,去看看別人的腸粉店都是在怎樣經營的,看看別人的腸粉店有哪些比較好的經營方式自己也能嘗試的,然後回家對自己的腸粉店進行改進,不能只看一兩家,要多走訪多看,一看味道,二看經營方式,看看別人是否比自己做的好吃,好吃在什麼地方,為什麼;看看別人店裡的經營方式有哪些亮點。 我們很多人開店鋪做生意做不好最大的一個毛病就是閉門造車,一個人躲在家裡瞎琢磨,想當然的去做事,這是最大的錯誤,自己費勁想出來的東西未必好使,而去看看別人的一下就有了好的思路,因為別人的思路是經過別人驗證過的是可行的方式所以你才會吸取過來,就可以直接派上用場,這何樂而不為呢,所以我總結出一句話:開好腸粉店學習別人很重要。
② 腸粉加盟有哪些品牌
有哪些品牌腸粉可以加盟代理--老西關腸粉
老西關腸粉經典傳承百餘年來的西關人家的製作技術,用心為每一位食客呈現最地道的美食。老西關腸粉粉皮爽滑,餡料新鮮,醬汁濃香,入口即化。
與有著動輒數十萬加盟費的業內其他加盟品牌相比,老西關腸粉的投資非常低,實為難得的連鎖經營項目。雖然投資費用較低,但老西關腸粉的加盟支持卻是絲毫不遜色的,從選址到運營的一條龍服務,總部全權包辦,你只管舒心賺錢。
有哪些品牌腸粉可以加盟代理--銀記腸粉
銀記腸粉創建於上世紀50年代,經過近年的改革與創新,銀記腸粉有了新的發展和顯著的提高,在省港澳地區都有較高的知名度和美譽度,現已經成為了廣州傳統布拉腸粉的代名詞。
銀記腸粉不需要有過多的技術操作,風險小,回報快,只需要幾萬元就能讓你輕松做老闆,這種特色的小吃在設計上時尚、輕便,不管是店面銷售還是外賣銷售,都可以實現。
有哪些品牌腸粉可以加盟代理--味先腸粉
味先腸粉充分借鑒國外美食經驗,運用成熟的製作工藝和先進的終端運營模式,把荔灣風味傳統味先腸、粥粉面和缽仔燉飯燉湯等粵港傳統美食有機結合,從而贏得了眾多消費者的青睞。
③ 腸粉加盟 腸粉加盟店排行榜 腸粉加盟哪家好
用料
粘米粉 80g
澄粉 70g(喜歡更Q彈口感可以多增加30g至50g)
玉米澱粉 10g
水 400g(如果澄粉多增加,水也按1:2.5增加)
雞蛋 2一3個
醬料
生抽 適量
老抽 適量
蒜蓉 3g
鹽 2g
蝦仁或是蝦米 適量(也可不加)
植物油 適量
廣東腸粉(精心調制)的做法
把所有粉類先放入盆中,再把水加入,用手動打蛋器攪拌均勻!成為米湯!
小貼士
1、米湯要時不時拌一下!鍋里要放入足夠多的水,避免干鍋哦!
2.平盤每次澆米湯前,一定要先刷上植物油。用個小碗備好一小碗植物油和刷子!
3、經過多次陶瓷盆和不銹鋼盆蒸出的成品:本菜譜適合陶瓷盆蒸,如果換成不銹鋼盆,水量請加20%。祝成功!
④ 開一家腸粉店大概要多少錢
我建議你可以嘗試做做動漫行業,動漫行業現在特別火爆熱門
開一個動漫店需要投入的資金和你所要開的店面大小有關。按普通大小的來講,25平方左右的店鋪所需要投入資金在5到6萬左右。費用如下:房租\裝修費\加盟費或者貨品\工商稅務那麼以25平方為例,房租的租金在2到3千為適宜,那麼以半年為計算,投資需要1萬2到1萬5左右。
裝修費大概在3到5千左右。工商稅務是500左右。之後是你決定加盟做還是自己開店的費用投資。加盟做大概是4萬左右,自己做也最少需要投資在3萬左右的貨.那麼差別在哪?有些人認為自己做省錢,其實不是這樣。自己做的熟悉需要一定的過程和時間。那麼這個熟悉的過程中所賠的錢遠遠超出加盟所投入的錢.有些人還沒有堅持到盈利就已經開始放棄了。加盟的話可以在最有效的時間內減少這個熟悉的過程。這樣其實算起來省了很多。並且加盟總部還能提供終身制100%退換貨,及各種宣傳服務。通過了解,現在很多的動漫大道動漫店都經營的非常好。不光經營著動漫周邊產品,還有DIY個性創意製作和COSPLAY攝影最重要的是加盟總部帶來的產品優勢那絕對是沒話說,還有各項動漫活動,那聲勢影響絕對沒有任何方式可以比擬.以上是我的提議,希望能給你帶來幫助。
⑤ 加盟一家腸粉店,哪裡有
這倒是不需要加盟,可以找個店鋪去學習一下,學到技術之後,在自己開店就好了。
⑥ 腸粉加盟大概要多少錢
這要根據你想做的店大小具體分析。投資從幾萬到幾十萬不等,取決你的店面面積、裝修風格、加盟品牌等因素。
從無論投資的大小,最重要的都是要選擇好的品牌和項目做才能賺錢。
現在市面上腸粉店最正宗的要以廣州西關布拉腸為代表,所謂食在廣州、味在西關,西關出品的腸粉是傳承了手工布拉腸的方式製作,粉皮爽滑彈牙,深受消費者喜歡,是值得考慮的腸粉加盟品牌。
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腸粉的做法:
手工磨製的米漿,水與大米的比例為3:1,太稠則蒸熟後過硬,易結塊,過稀則蒸不成形,現在餐廳為了圖方便,多是用粘米粉代替米漿,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其質地和口感。
腸粉漿配製方法:粘米粉1斤,2兩粟粉,2兩生粉,1兩澄面水約4斤,鹽,油各少許,一起拌勻,不能結塊,水分次加入即可。
腸粉拉制:將米漿澆在多層蒸格或棉布上,放上豬肉,魚片,蝦仁,牛肉,或叉燒等餡料,齋料也可,蒸熟後捲成長條,切段裝碟,一般切3段.澆上腸粉豉油汁即可食用.
⑦ 腸粉加盟店開店的話這個要多少錢
開店的資金包括代銷費(老西關腸粉費用比較適中)、租金、設備、裝潢等,費用的話比較繁瑣,因此要是想開店的話,最好選好的,這些費用的話你就能清楚了,並且有人幫忙。
⑧ 銀記腸粉店加盟費用多少錢
以其優質的食品,良好的服務,恆久的信譽,銀記腸粉店在廣大消費者中贏得了良好的口碑。現銀記腸粉店正努力成為「小而專、小而優、小而特」的美食連鎖店,為弘揚廣州美食作出更大貢獻。加盟費用大約在20-50萬元之間。
銀記腸粉店合作條件
1.條件:以自營餐飲店或者新開餐飲店進行合作,必須具備全套證照,面積要求100~150平方米(超過150平方米,則須適當增加授權費);
2.加盟費:一次性收取前期服務費15萬元,另每季度加收授權費3萬元至6萬元(視經營面積及經營品種而定);
3.保證金:15萬元品牌保證金(不計利息);
4.時間:合作期限不少於五年;
5.范圍:重點粵港澳大灣區(廣州市外)。
創業者在加盟前,可以考察這個品牌的總部培訓方式,開店選擇方式,運營督導方式等等,可以能夠降低投資風險,使創業者輕松的創業。
⑨ 廣州腸粉加盟店要注意哪些現在准備開個店謝謝了
個人覺得先要找個好品牌,建議找老西關,這樣後期開店什麼的就不用發愁了,總部有支持會比較省心的。並且找個好的品牌,學習的技術也有保證。