1. 我想加盟個自助小火鍋,但是不知道怎麼辦,不知道找誰
加盟自助小火鍋,最好是加盟加盟那種比較有名氣的,比如說是國來國網呀,以直接找這種有名的商家,或者是店內去咨詢一下他們,如果是加盟店的話,你就從加盟店那裡可以要到老闆的電話來了,之後你可以聯系去問,因為自助小火鍋必須要加盟的,整個是系統化,比較完整,這樣你自己也好做,如果是自己自創的品牌的話,一般客流量會縮小,而且自己也不知道如何去經營,會比較累一點,加盟商加盟的這種大品牌會有專門的人給你培訓
2. 19元自助火鍋怎麼才能吸引顧客
開火鍋店首先你要注重你的火鍋底料的口味,要符合大眾化,想要與眾不同那麼要在鍋底上想點子,不要一味的,鴛鴦的,清湯的,海鮮的這些已經沒有任何噱頭了,所以調整一下你家火鍋的品種,比如說夏季什麼樣的火鍋可以消暑,冬天什麼樣的火鍋滋補,品種首先不能單一,再接下來就是牛羊肉,羊肉別怕你賣的貴,別人不愛買,怕就是怕你的羊肉的確沒有大家所想像的嫩,香,原滋原味.羊肉一定要是好羊肉,肉的品種不要單一,羔羊、羊尾、肋腹、黃瓜條(一隻羊只能出300g左右),同時在品種多時要保證質量、新鮮度,顧客最喜歡的還是現刨的,這是羊肉這一塊。再就是菜品,擺盤要美觀,讓人首先看著就有食慾。這是你火鍋首先主打的,接下來就是服務,服務也是酒店的命脈,再好的菜品質量,服務態度不好,誰都不愛來,服務員必須要通過店長級以上的人員進行徹底培訓,將領導思想貫徹下去,不要領導就擺出高高在上的樣子,這樣反而導致了員工的逆反心理,多與員工有心與心的交流,多多開溝通會,生活上也要給予他們極大的幫助與關心,讓員工死心踏地跟著你的企業走,員工培訓,要反復練、練反復,員工的精神面貌也很重要,沒個員工積極調動起來,上午吃火鍋人不多,抽空可以做一下課外活動,玩玩游戲,跳跳操,時間不要多,半小時到四十分鍾就好。人員工作效率要提高,交代的每件事情必須要按時按量完成,完成不了給予懲罰,獎罰分明。想做好,你們就要有自己制定的一套員工手冊,讓每個員工知道,他們來是工作而不是混日子。內部管理是非常重要的。你內部管理做好的同時也要考慮到如何走出去引進來,看你的店是個什麼規模的,但是店不在於大,在於精,在促消這方面,你可以跟樓上那位所說的,你可以做到滿一百送一百,當然其中不要包括酒水、鍋底、飲料、海鮮等等,一百塊錢的蔬菜你能虧多少,從任何一個地方就可以賺回來,當然廚房廚師長一定要做好毛利率控製表,損耗表,一定要有健全的表格,包括你前廳,列如日耗、水電。。。。每個月開一個員工大會,會上反映其數據,讓員工愛店如家,扯多了。接著說走出去請進來該怎麼做,在周邊可發放一些代金券,二十的數量要有限制,日期也要有限制,不論什麼活動不能超過一個月,這樣就沒有吸引力了。再店外可以做上一個條幅,夏天了,可以贈送酸梅湯、綠豆燙消暑,無限暢飲,這個能花多少錢???小投入高回報,其實看不看你用新做,多動頭腦,連老闆都搞不清不好在哪裡,何況你的員工,整頓吧!!!
3. 十九元自助小火鍋加盟
好好 我去喝酒
4. 開個自助火鍋加盟店費用需要多少
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手段原創)。
不管你是什麼類型的火鍋,比如自助,旋轉,牛肉,串串,還是魚火鍋,或者重慶老火鍋,開店費用問題不能一概而論,因為影響因素是很多的,比如你開同樣一個火鍋店,在上海,或者深圳,以及在重慶開店成本是完全不一樣的。
費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。
5. 30元小火鍋自助餐加盟加盟費用多少
你確定這種火鍋能賺錢,房租,店面,人工,水電,等等,你覺得你一個30塊錢的小火鍋能賺什麼錢?你可以去看下其他的主打大眾餐飲的火鍋,荷鰍塘就不錯,你可以網路一下
6. 30元小火鍋自助餐加盟我想在我們當地開個30元小火鍋
可以啊,這種小火鍋部需要加盟,沒有什麼技術含量,關鍵在布局和菜品!
7. 開個自助火鍋加盟店要多少本錢
現在開火鍋加盟店的人越來越多,但是選擇加盟品牌時要根據自身實際情況擇優選擇,以一家300平米的店鋪為例,實際分析火鍋加盟投資費用和收益。