⑴ 加盟阿Q蝦滑靠譜嗎
加盟費多少功大於過活動預告就發一個姐夫哥非常靠譜
⑵ 火鍋加盟問題
推薦骨津坊鈣骨火鍋,養生滋潤四季皆宜,我去直營店吃過,味道很好。。。聽說加盟費也不高,你可以去它的官網了解一下。。。
⑶ 火鍋店裡的蝦滑一般都是怎麼做的啊
買生蝦(千萬別買那些已經煮過的),去殼,
1/4的蝦切成丁(稍微切大點也可以,就不要切的太小),其餘3/4是徹底切成蝦湖
然後,
加料酒,2小勺麵粉,蛋清1個,最後微一點點鹽和糖(加點味道,
其實不家也無所謂,
因為火鍋反正有調料),如果興趣好,
可以再加點蔬菜抹進去,
比如胡羅撥,或者馬提蓮
最後把蝦丁,
蝦糊,和調料,蛋清,麵粉都拌勻,
然後進冰箱2小時左右,
讓蝦滑更凝固點(記得不要放冷凍室哦),
自製超彈蝦滑
材料:新鮮的海蝦、鹽、澱粉。
做法:海蝦去殼,放在攪拌機里打成蝦茸。在一個大碗里放上少許鹽、澱粉適量(放澱粉是為了加大蝦滑的粘性)
用打蛋器(沒有的話用幾雙筷子並在一起也可以)向一個方向攪拌(記住一定是要向一個方向攪拌)這樣
攪拌是為了讓蝦滑更有彈性。最後拿調羹一個個放到煮開的水裡就好了,希望能夠幫助你做出美味的蝦滑哦。
⑷ 阿Q手工蝦滑怎麼加盟
可以去他們公司實體考察,了解清楚
⑸ 蝦滑的蝦滑火鍋
1、購買冷凍蝦滑,在吃之前先連同包裝放在冷水中解凍,冬天約一個小時左右,夏天會快一些。
2、解凍後的蝦滑在冷凍過程中失去了應該有的彈性,所以用手或者筷子進行多次攪拌,或者用手抓起來多次摔打。
3、攪拌完畢後,用手把蝦滑團成丸子形狀放入開水中,蝦滑 從水下飄起來即為熟了。
4、撈起來放在碗中,加入調料即可食用,一般加入低鹽淡口醬油,美味無比。
⑹ 好一點的餐飲項目你們有沒有推薦的啊,我想加盟一個大丸家蝦滑,不知道怎麼樣
品牌有很多,具體選擇哪種類型,您需要結合多種因素進行綜合考慮,不能只看其好不好吃。
具體需要您考慮下面的這些因素:
考察所在城市相應市場的飽和程度,以及競爭激烈程度。
考察所在城市內,是否有房租適合,大小適合,客流量合適的門店。
看自己自己手裡面有多少可支配資金,以此來選擇項目。若可支配資金不多,建議從小成本投資項目開始。
至於您所提到的大丸家蝦滑,還是建議您去到其線下門店,實際品嘗一下。除了品嘗,還要考察其門店的生意,最好是與其店老闆簡單交談交談,就開店信息展開咨詢。