哈爾濱火鍋超市加盟

❶ 小肥羊火鍋店加盟

加盟，直接找小肥羊加盟中心聯系就行了

❷ 哈爾濱火鍋加盟哪家好，哈爾濱哪些火鍋加盟店好

個人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（最不推薦的）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？先說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：一個配菜，一個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。歡迎交流）

❸ 開一家60平方米左右的火鍋店/串串店要多少本錢

那得看你在什麼城市什麼街道位置了，我是哈爾濱的
我們這里一類街道60米店面一年房租就得十萬左右，二類街道三四萬左右。也有兩萬多點的
但地點不好。至於設備么
60米能擺10張一米
X
60
的桌子。（最多這樣了
格局要是不好也就擺8張吧）要是大理石的桌子一張300左右外加椅子
一套下來得400吧
實木的稍便宜些
還有簡易的更便宜（還得看你那裡什麼物價）
還有不知道你是用電磁爐還是用明火的。在有就是廚房設備了
1個冰箱兩個冰櫃挑便宜的兩千塊錢（舊的
但能用的住）不銹鋼案子
鍋碗瓢湓
不算房租東西得一萬多塊錢吧（省著花）
房費和裝修費用我就沒法幫你算了呵呵。

❹ 想在哈爾濱開個小火鍋店，150平左右，裝修設備 人員 統統算上大概要多少錢！如果你想吃火鍋會選擇小火鍋嗎

小火鍋和大火鍋 都需要有的。 因為家人考慮大火鍋 朋友吃飯小火鍋。 別的裝修設備和人員看你想開什麼樣檔次的店了。 哈爾濱經典火鍋店很多 去哈爾濱愛建轉轉。 膳福源，春夏秋冬，天順源 在愛建都是比較知名高檔的火鍋店。 他們種類很齊全 。 說多好 最終還是 看你想要什麼樣檔次的火鍋。 提醒一下 現在炭火鍋很少的 這個好像不大上手。

服務呢 選人要精。 最討厭有些喜歡大吵大嚷的服務員 什麼都聊的那種 太沒素質了 這樣會顯得你的店 不夠高檔。

火鍋料很多 鴛鴦啊 麻辣 紅油 綠油泡椒 西紅柿 雞湯 骨湯 太多了。

我喜歡我提的那幾個火鍋店 天順源的算最貴的。膳福源，春夏秋冬 是我常去的。

❺ 開火鍋店該怎麼選址

您好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）

首先，餐飲界有一句名言，叫做：選址選得好，成功少不了，如果你打算開一家火鍋店，選址極為關鍵，一定要重視選址，希望重視下面幾個細節：

一、人流量大的地方未必是好店面（與人群屬性有關）。

二、時刻把握自己的定位，不要偏離（比如定位市井，卻開精品店）。

三、避免同質競爭（比如附近有好幾家火鍋店，自己再來開）

四、別選網紅快招類品牌（通過一些炒作，營造虛假人氣，沒有歷史沉澱的新興品牌）

五、打造特色化（市場雖大，但競爭一樣激烈，打造特色的口味與服務，脫穎而出）

如果自己卻是沒有選址方面的經驗，可以找一個靠譜的品牌方，讓品牌方的人協助自己選址。

加盟的意義在於兩點，一個是對品牌底料的認可（打造食客口碑鏈），一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助（開店經驗，運營經驗，營銷策劃經驗等）

以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納，謝謝。

❻ 串串香店加盟需要投資多少錢

重慶火鍋加盟哪家好，真實盈利數據分析重慶連鎖火鍋品牌加盟哪家好，以開一家300㎡火鍋店為例，實際分析火鍋店加盟投資費用和收益。

❼ 在遼寧想加盟陳艷紅火鍋店，但不知道前景如何

前景不錯的，我在哈爾濱呢，剛加入一年不到，現在生意走入正規，陳艷紅火鍋火鍋吃法比較新穎，吸引的人數就比較多。成都的網紅火鍋品牌，只要是他們門店，全國都是一樣的味道，暈菜的價格每份都不超過20，消費門檻也低。物美價廉，好多人來吃的。

❽ 海底撈火鍋店不能加盟，怎樣能開一個哈爾濱海底撈火鍋店，而且有經營權

他們不做加盟了，如果你用了和他一樣的名字就涉嫌侵權了，要付法律責任的，要不然就是在文字上做變動，不過這並不是上上策，我覺得可以加盟別的相類似的品牌，其實火鍋的選擇還是很多的