A. 開個串串香加盟店怎麼樣
眾所周知,重慶被譽為「火鍋之都」,從火鍋被創始出來延續至今,已有百年歷史。火鍋是中國的傳統飲食方式,歷史悠久。重慶火鍋的獨特風味、麻辣鮮香的味覺體驗,受到了眾人的喜愛。受重慶火鍋的影響,四川地區的火鍋逐漸興盛起來,以重慶火鍋為主流,各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。
而串串火鍋本身為火鍋的衍生業態,存在於串串與火鍋之間,大眾對其味道的市場接受能力不存在任何問題,根不不需要市場的教育。
總之,很多餐飲創業者認為,做一個全新品類,沒有競爭對手、不必和別人搶地盤。但一個全新的品類既是機會又存在著風險,在一個全新的市場運營,需要對市場和消費者進行教育,這個成本是很大的。
B. 全國十大串串香加盟
不清楚。我在在壹鼎旺串串店裡吃過,它源於川味,聽人介紹味道很好,去了一看客滿,還真挺火,等了一會終於吃上了,味道正宗,主要是蘸料的味道好,干凈,有特色。
C. 重慶串串香加盟
要論串串香,那還是成都的正宗啊,成都本就是串串香的發源地,如果要做串串香,建議你來成都考察一下,也當是多個選擇。
D. 開一家串串香加盟店需要注意什麼
一、看實力
考察加盟品牌的實力是非常重要的,因為總公司有實力,有眾多加盟成功的先例,這才能保證你也成功。考察內容包括該品牌是否有雄厚的資金背景;是否有高效的管理團隊;在哪裡辦公,是城市CBD,還是城市邊緣;公司廣告經常在重量級的媒體出現,還是只是不入流的一般性傳播?一個永續經營的事業需要充足的資金和良好的管理團隊,這是麻辣燙加盟考察的要點。
二、看項目
產品定位準確,能滿足目標消費者的需求,是所有賺錢生意的源頭。產品有特色是生意有競爭力的核心,而產品的口味更是核心競爭力,可是無論多好吃的美食,也不能一直吸引顧客到店,只有不斷的推出新品,才能不斷的抓住顧客的心。所以麻辣燙加盟的總部一定要有研發新品的能力。
三、投資不能貪便宜
投資是件大事,是有規律可循的經濟活動。能討價還價的項目,門檻低到加盟金免、權益金免、還送很多優惠,加盟商好像碰到好運。其實,這樣的項目很有可能加盟以後才發現承諾不能兌現,項目砸在手裡,投資打了水漂。再好的項目,也需要一定數量的投資和一段時間的回報周期,不要被看起來很美的承諾迷惑。
E. *串串香加盟*哪家好
相對來說屋頭串串香很不錯,他是一對一的輔導式創業不怕你不會只要你願意。加盟費在同行業里也是比較便宜的了。當你成為他們的加盟商之後 你就可以什麼都不用管了。由總部直接發放底料過來選址參考、裝修設計、開店培訓、開業指導、技術升級;都有公司負責。a、在當地為加盟商做市場調研,制定相應的營銷策略。b、為加盟商設計品牌推廣方案 c、為加盟商培養一到兩個核心技術人員 d、前期總部會派技術人員進行實地輔導,讓你們成為業務熟手。政府對他這個項目也很支持。。。。。建議你選擇屋頭串串香。應該是比較有前景的 生意確實好。
F. 串串香加盟難嗎
當然是有很多的,自己也學了呢,像何小胖小教的很好,能學到東西
G. 串串香加盟店為什麼生意不好,可能你忽略了這個
1、服務對象分析
a、消費者的職業特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領階層、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的;
b、消費者的年齡特徵:如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好味重味厚型等等;
c、消費者的性別特徵:女性和男性往往在對於串串的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別;
d、消費者的地區和民族特徵:不同地域、不同民族的人們對於串串的鍋品要求千差萬異,應當加以區別。
當然,由於串串的相互滲透性、交雜性,很多串串已經被改良、創新,適合大多數人的口味,具有共性了,但是對於消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等:
a、消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現為顧客選擇串串店的檔次和類型;
b、消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯系;
c、消費方式有個人、家庭、商務、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同;
d、消費習慣體現在,對就餐環境、氛圍、品牌、風味、經濟等方面形成的習慣。
H. 串串香加盟
我覺得大【成醉】串 串的味道挺好的,價格應該也不貴
I. 串串香加盟:怎樣開好一家串串香加盟店
只有明確了你的目標客群才能去研究他們的喜好和需求哪些被滿足了?哪些還沒有完全滿足?找到了這個點就是你區別於其他商家的特徵,也就是大家經常說到的差異化。以前的餐飲是綜合型的一家店什麼都賣,什麼客群都做,現在的餐飲都是做細分市場,所以別人的特點更容易打動顧客被顧客記住成為回頭的理由。同時目標客群決定你的選址,你選的位置是否是目標客群經常活動的地方和目標客群流量大的地方?當然選址還有門頭的召示性、人流的動線、交通情況等諸多因素。
選址是餐飲成功最核心的要素之一,比如同一個品牌,同樣的客群,同樣的產品,同樣的經營面積,做出來的營業額卻是截然不同的,什麼原因呢?就是選址不同帶來的目標客群流量上的差距。另外除了選址外,我們的用餐環境和服務流程也都與目標客群的喜好和需求息息相關。
不同客群的社交目的不一樣,那麼他對用餐的環境以及服務的要求也是不一樣的。簡單的說消費70元客單價和150元客單價有可能是相同的人,但他們的社交目的不同。150元客單價的環境肯定是要更高檔更舒適更安靜,服務更要求細致周到,以及對服務人員的素質形象都要求更高。所以在裝修上我們要匹配與目標顧客及價格定位相符合的環境打造,最好能挖掘出核心文化,讓消費者認同更容易引起共鳴和記憶。大家要注意一點的是現在的環境升級已經遠遠超出價格本身應該提供的環境,因為環境升級是最簡單的。在發達國家,餐飲已經回歸到理性消費,拼的是軟實力,這也是我國餐飲業未來的發展趨勢。現在大家明白了找准你的目標客群的重要性了嗎?如果你的顧客是誰都不清楚那不管你怎麼做想要他回頭的機率都很低。