⑴ 鼎級香涮火鍋味道好嗎
加盟某火鍋虧得一塌糊塗
不管加盟什麼店請注意合同陷阱
下面我說說經過,希望能幫助到別人
1.通過網路宣傳去公司考察,到公司後見到一個招商部的狗屁經理,各種承諾,各種保證,只要你能簽合同,啥事都好說。
(我們需要的是書面形式,不要口頭屁話,錄音也可以)
2.所有的廣告都是加盟,簽的合同,是合作協議.(請注意合作協議這4個字。合作協議是不需要任何資質的。)
3.合同所有條款沒有公司的義務,與加盟宣傳是不符合的。
4.合同中所有設備的清單和費用沒有明細。
5.服務費具體幾次並沒有註明清楚。導致之後想服務就服務,不服務沒辦法。付款一定要匯進公司賬戶,必須開發票。不是收據哦
6.公司料包的定價,之前狗屁經理的說的6塊,實際價格11-15之間,還不包括運費,物流運費比順豐還貴算下來40件貨,運費3330元。
7.開業期間,指導老師上店裡指導(這個時候老師帶著我們各種買買買,下來的這幾天就花了3萬塊)(味道不好,流程超級簡單,好幾種料包來回搞湯)
8.開業低價,7折8折的,打折算下來掙不到什麼錢,公司拿著咱們的視頻做宣傳,生意火爆啊。又吸引別人加盟。我們這些傻傻的干啊做啊,等到不打折了,生意就慘淡了.
9.沒生意的找公司啊,出謀劃策啊。又繼續打折啊送禮品啊,只要你願意打折,公司才不管加盟商的人工成本和房租水電,耗損。
10.什麼這個材料那個材料的,經理說的都是瞎扯,用幾天就黑的洗不掉,又難看又不好清理,其實就是一個噴漆塗層。
11.突然清悟了,虧不起了。找公司啊,公司才不管,找律師啊。沒留下狗屁經理的口頭證據啊。找到證據起訴啊,這種皮包公司幾台電腦一個工作室宣布破產,換個公司繼續加盟。
⑵ 十大品牌火鍋加盟有哪些
您好,朝天門火鍋為您解答。
十大品牌僅供參考,市場上有各種排名,但相對官方的可以參考新華網和飯店協會發布的2019中國餐飲業年度報告(來源新華網)之中的火鍋片段,比較有參考價值。
總的來說,成功開起開一家火火鍋店影響費用因素很多,主要包括:
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
以上,原創回答,請勿復制粘貼,如滿意望採納。
⑶ 什麼火鍋加盟店有前景
一直以來,在餐飲行業中,火鍋業都是比較吃香的,這個不能具體到哪個品牌,只要自己用心經營,都有一定的發展前景,建議可以先做一個考察。
⑷ 現在最火的火鍋加盟店有哪些
加盟串串類火鍋有5點需要特別注意!首先自己要願意從事餐飲行業並賦有創業精神;第二有投資項目大小的資金實力;第三店面面積要符合個人經濟實力;第四店面應該選擇在大型社區、學校附近、社區附近、有充足的人流量的車站碼頭、寫字樓集中區;第五點店面的位置首選一樓,如果位置較佳在二樓或者三樓也可以。加盟串串香選擇老馬路串串香火鍋啊。第二,總部從加盟選址、裝修、培訓到開業,有一整套實踐摸索出來的流程,在嚴格執行的前提下,降低風險;第三就是區域保護,保護同一地區家店的利益,保障加盟商的利益;第四菜品研發:公司有專人對菜品進行研發,探索更多適合串串的菜品,經過直營店嘗試後推送給加盟商;第五物流支持:自有底料工廠,專業食品級倉儲中心,多家物料簽約合作,保障加盟商的底料供應,好生意不斷貨;除了這些,總部還有營銷策劃支持,高性價比的開業方案,督導現場指導,助您開業大吉。有了這些扶持,相信能幫助您解決加盟串串香的很多煩惱。
⑸ 爐鼎記老火鍋加盟加盟要求有哪些
個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟。(沒有任何貶低任何品牌的意思,如有得罪,還請諒解,謝謝)
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?先說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!
(——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。)
⑹ 鼎級香適合投資加盟嗎
加盟某火鍋虧得一塌糊塗
不管加盟什麼店請注意合同陷阱
下面我說說經過,希望能幫助到別人
通過網路宣傳去公司考察,到公司後見到一個招商部的狗屁經理,各種承諾,各種保證,只要你能簽合同,啥事都好說。
我們需要的是書面形式,不要口頭屁話,錄音也可以。
所有的廣告都是加盟,簽的合同,是合作協議。請注意合作協議這4個字。合作協議是不需要任何資質的。
合同所有條款沒有公司的義務,與加盟宣傳是不符合的。
合同中所有設備的清單和費用沒有明細。
服務費具體幾次並沒有註明清楚。導致之後想服務就服務,不服務沒辦法。付款一定要公司賬戶,必須開發票。不是收據哦。
公司料包的定價,之前狗屁經理的說的6塊,實際價格11-15之間,還不包括運費,物流運費比順豐還貴算下來40件貨,運費3330元。
開業期間,指導老師上店裡指導(這個時候老師帶著我們各種買買買,下來的這幾天就花了3萬塊)(味道不好,流程超級簡單,好幾種料包來回搞湯。
開業低價,7折8折的,打折算下來掙不到什麼錢,公司拿著咱們的視頻做宣傳,生意火爆啊。又吸引別人加盟。我們這些傻傻的干啊做啊,等到不打折了,生意就慘淡了。
沒生意的找公司啊,出謀劃策啊。又繼續打折啊送禮品啊,只要你願意打折,公司才不管加盟商的人工成本和房租水電,耗損。
什麼這個材料那個材料的,經理說的都是瞎扯,用幾天就黑的洗不掉,又難看又不好清理,其實就是一個噴漆塗層。
突然醒悟了,虧不起了。找公司啊,公司才不管,找律師啊。沒留下狗屁經理的口頭證據啊。找到證據起訴啊,這種皮包公司幾台電腦一個工作室宣布破產,換個公司繼續加盟。
⑺ 2017年重慶正宗火鍋加盟哪家好
重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個,無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客,還是想躋身重慶火鍋行業的投資者,都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些?為此,為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥,有著辣而不燥的特點!
⑻ 鼎級香是火腿的名字嗎
你可以先在相關的一些瀏覽器上查找一下,看能不能找到這個火腿的名字,因為我沒有聽說過。