A. 老媽砂鍋串串香加盟哪個才是最好的品牌
灌縣老媽人將都江堰得天獨厚的水文化和道家養生之道融入到串串文化中,吸收川、渝兩地多派串串香之精髓完善的融入到灌縣老媽串串底料配製作中,有別於傳統牛油鍋的油膩味重,麻辣適中,鮮香回甜,是四川砂鍋串串香的首選拼牌喲!「高棚滿座無虛席,生意紅火騰騰起,遠親近鄰皆稱道,香飄萬家惠草民」
B. 全國十大串串香加盟有哪些項目
2018年,成都出現了幾千家店,除了成都,在全國的其他城市也在一定程度上,颳起了串串風潮,一條街上隔幾百米就有一家串串店是常態。
很多做串串的餐飲老闆,都有一個共識:串串市場的競爭雖然激烈,但目前還遠未達到紅海的程度,2019年,串串還將繼續爆發,門店數將大面積上升。
自創品牌或加盟品牌,串串市場機遇與危機並存。
C. 灌縣老媽砂鍋串串香加盟費多少
砂鍋串串香做法
原料
主料:郫縣豆瓣醬1000克,辣椒碎1000 克,花椒碎150 克,麻椒碎80 克
輔料:菜籽油2000 克,牛油1000 克,雞油500 克,薑末120 克,蒜茸150 克,蔥末200克
1、 用色拉油和水浸泡辣椒碎、花椒碎、、麻椒碎8個小時以上,備用;
2、 加熱牛油和雞油,炒蔥、姜、蒜至金黃色,加入郫縣豆瓣醬繼續炒出香味,油變紅色,離火降溫;
3、 當油溫降至140℃左右時,再放入辣椒碎、花椒碎、麻椒碎,炒至至油清亮為止。(即成底料)
底料加入麻辣油、高湯、清水、鹽、胡椒粉、味精、雞粉適量,調好鮮香味,燒開即可直接燙菜。
D. 砂鍋串串香加盟哪個品牌會比較好一點謝謝了。
砂鍋類型的串串香還是比較多,都個有千秋,就看自自己怎樣看待這個問題,可以多來考察幾家,對比之後再做決定
E. 灌縣老媽砂鍋串串香的品牌加盟費和店面裝修費貴不貴
灌縣老媽由於主要使用竹笆板來作為整個裝修的主題,所以裝修費用非常低,不用管鋪面是磚牆,還是只用水泥抹平的,只需用竹笆板釘上去就可以,不僅極大的節省了裝修成本,而且砂鍋串串香的各個店面環境更具特色;至於費用方面,也就3-5萬左右,具體的還要因人而異,之前我姐夫加萌到開業前前後後大概花了7萬塊左右,現在生意很是紅火呢
F. 明星開店為何獨愛火鍋,是為炒噱頭還是真的正宗
近幾年,明星開火鍋店一直是一個比較熱點的話題,先後有薛之謙、包貝爾、李冰冰和任泉、黃磊與孟非等眾多明星創建了多家火鍋店品牌,一時吸引了無數媒體和粉絲的關注。不得不承認,這些明星每人動輒幾千萬的粉絲,無論是在資本運作還是受眾宣傳上都占盡了優勢,那明星投資火鍋到底是為炒噱頭還是真正潛心創業?
抱團投資喜憂參半
和普通的創業者不一樣的是,明星投資餐飲業更喜歡抱團創業,通過幾個明星的聯合出資來投資一家火鍋品牌。就目前的發展情況來看,除了熱辣壹號有著不錯的用戶口碑外,其他的火鍋品牌則問題不斷,先是某品牌一份毛肚198元引粉絲不滿,接下來則是另外一個品牌出現牛血充作鴨血出售事件,一時間關於明星創業開火鍋店的爭論不斷。有業內人士認為,很多明星在創立品牌以後都會將店面交給家裡人管理,沒有專業的從業人員進行品牌管理和運營,出現問題在所難免,也有人認為,明星投資餐飲更多的是為了套現,出發動機有待轉變。
產品始終要回歸消費本質
盡管明星投資火鍋店具有眾多的資源優勢,但不得不說,餐飲業是一個靠嘴來投票的行業,在經歷了期待、體驗、失望之後,人們的需求將會回歸本質。反而,像那些深耕行業多年的普通餐飲創業者更容易取得成功。
比如渝味辣鋪創始人鄧勇先生,有著20多年的餐飲從業經歷,從一名普通員工一直做到成為小郡肝、砂罐串串等品牌的創始人之一,再到孤身闖京打拚並創立渝味辣鋪,經歷豐富,他對行業的發展趨勢有著自己的看法。他認為,和自帶明星光環的火鍋品牌相比,普通創業者有著濃烈的草根文化氣息,他們深知消費者喜歡什麼樣的產品,並通過自己的洞察與創新來滿足消費者的不同喜好。盡管普通的餐飲創業者起點沒有明星餐飲品牌那麼高,但他們初心不改,在未來的道路上也將走得更長遠!
真實還原川渝兩地江湖味道
據了解,渝味辣鋪砂罐串串始終堅持「一生只為這一鍋,一生只為這一串」的服務宗旨,匠心獨造,以重慶原料為基礎採用傳統的手法工藝,真實還原了屬於川渝兩地特殊的江湖味道。顧客可以根據自己的喜好品嘗到豐富多樣的菜品,在酣暢淋漓享受成都味道的同時還可以現場體驗製作高顏值解辣神器。除此之外,渝味辣鋪砂鍋串串還融入了眾多健康時尚的元素,比如古樸的裝修環境、精品洋盤菜、一次性鍋底等。從開業至今,渝味辣鋪每天都是爆滿,很多食客甚至從北京各個地方趕來,就是為了一睹正宗成都串串的風采。盡管開業才幾周,但店鋪在大眾點評平台已經有了很高的人氣!
不管是餐飲行業還是其他,當一切趨於平靜,創業者們才會發現,消費者真正需要的並沒有那麼多,只有回歸創業初心,自己未來的道路才會更加清晰。
G. 串串加盟哪個品牌比較靠譜
現在串串品牌很多,競爭也很大,各個品牌摻插不齊,大的品牌店面比較多,管理,服務相對完善。小的新型品牌,相對薄弱。但是還是要看口味,一個能符合大宗口味,品牌能讓大眾接受,市場品牌好的,是不錯的選擇。各個品牌都有利有弊,可以多找幾家對比一下,從費用、服務、口味、市場影響力,等方面分析一下。