『壹』 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟連鎖,蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟多少錢
首先建議確認他們是否對外開放。費用相關的還是咨詢總部靠譜
不過個人覺得
現在火鍋基本已經趨於飽和,而且針對人群單一,口味也比較單一。
如果真的想做餐飲這一塊,建議選擇西餐類自助。
1. 首先:不需要廚師
一般餐飲都受限制與廚師,如果沒有好的廚師,很難有競爭力,但是找到好的廚師,如果不靠譜的話,廚師很容易自立門戶。自助不需要考慮廚師。
2. 自助省人力,省成本
自助不需要傳菜,點菜等環節,都是客人自主完成,就拿好倫哥比薩自助餐廳來說,他們最大的店一千多平,服務人員也不會超過10個。
3. 解決眾口難調
民以食為天,吃飯是永遠的話題,一個中餐館或者西餐館是無法囊括所有的客戶群體的,但是自助的優勢在於,菜品豐富,能夠滿足大部分食客的需求。而且還實惠。
4. 有競爭優勢
自助菜品多,快,什麼都能吃到,最重要的是還實惠,咱們一般都是中低消費群體,現在一般吃個飯都是小一百,還不一定能吃的很好。但是自助平均在50~80之間,什麼檔位的菜品都能品嘗到。
5.有成功的商業模式
好倫哥比薩自助餐廳18年歷史,累計了18年的經營經營和管理經驗,就拿北京魏公村店來說,從98年到現在,經歷多少風風雨雨,依然保持好的業績。如果想做生意的人研究明白他們這家店的模式,不成功都難。
6.有扶持
做餐飲,沒有經驗很難入行,有經驗也不如大公司門路多。和公司合作的話,公司會有專業的人輔導,從選址到開業後的指導,節假日的活動策劃,大數據的分析等都會有督導協助。
總的來說,如果想做,就要仔細考察。好倫哥比薩自助是個不錯的選擇,不知道你在什麼地方。
有幾個地方推薦你去考察:
好倫哥北京魏公村店(總部直營)18年老店
上海南京路店——今年開業的,是最新的海盜主題
重慶店
具體的還是要根據你的所在地考慮,最好去北京總部考察,順便去公司考察真實性和可行性。
祝你好運~
『貳』 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟怎麼聯系
4006687979
『叄』 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費多少
於記香辣蝦的店面火爆的真正原因是口味是可以根據當地口味可調節的,因為於記是教您炒料技術及供成品料二種方案,讓每個地區的加盟商都能學到實實在在的開店技術,讓食客滿意,讓商家盈利。
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『肆』 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費
你好!還是去問客服吧!具體的的加盟費用沒有公布的哦!一般加盟費的多少與你做的市場大小直接相關的,無論做什麼樣的項目,建議先把市場了解清楚……
『伍』 我在電視看到蝦吃蝦涮蝦火鍋店,他們店可以加盟,但我什麼都沒做過,也沒出過遠門,害去了被傳銷
盡量選擇有實力的加盟企業,正規管理,後續服務也能跟得上,不能去那種只有總店,沒有公司辦公室的。
『陸』 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費多少錢
涮蝦火鍋的做法
材料
1、中種包子皮材料(8~10個包子的份量)
A.中種面團材料:
1、包子粉或低筋麵粉或普通麵粉 140g
2、水 - 70g
3、 即溶酵母 - 1/2茶匙
4、 糖 - 1茶匙
B.甜面團材料:
1、包子粉或低筋麵粉或普通麵粉60g,
2、澄粉(小麥澱粉)或玉米澱粉 40g(盡量採用小麥澱粉)。
3、糖25g
4、油1湯匙
5、水1~2湯匙
6、鹽1/4茶匙
7、雙效泡打粉1/2茶匙(沒有的話就用普通泡打粉)
8、小蘇打/食用鹼 1/8茶匙(用來中和酵母發酵後的酒氣,也可以不放)
9、碳酸氫銨(食用臭粉)1/8茶匙(可以不用,專業的有用,所以寫上)
2、香菇肉餡材料: 雞腿肉/五花豬肉 - 200g
腌料:
1. 胡椒粉 - 少許
2. 五香粉/十三香粉 - 1/4 ~1/2茶匙
3. 醬油 - 1~2湯匙(沒用蚝油就用2湯匙醬油)
4. 蚝油 - 1/2湯匙(隨意)
5. 糖 - 1茶匙(取代味精)
6. 鹽 - 適量調味(如果醬油咸就得注意鹽的用量,或者不用)
7. 玉米澱粉 - 1茶匙 (沒有玉米澱粉可以用麵粉)
8. 姜蔥蒜汁(一小塊姜,1瓣蒜頭,1/4個洋蔥磨成泥後擠汁,姜蔥蒜末留起待用)
9. 紹興酒 - 1湯匙
10. 蛋白 - 1個(蛋黃留起, 另外加個蛋用來炒洋蔥蛋, 別浪費)
香菇2至3朵浸軟後切薄片待用
麻油 - 1茶匙
食用油 - 1大匙, 醬油1茶匙
做法
【A.中種面團做法】:
1、在一個攪拌盆內,先把中種面團材料中的酵母,糖及一湯匙的麵粉溶入70g的溫水中(20g的熱水+50g的涼水)
2、放置15分鍾以確定酵母的活躍性後(產生豐富的泡沫)
3、再加入全部製作中種面團的低筋麵粉,搓揉3分鍾成均勻的面團,蓋起盆子,讓面團處於30度C的溫度下發酵90至120分鍾。如果天氣冷,可利用家裡的烤箱當發酵箱:把烤箱預熱2分鍾,關掉電源,在烤箱內置入一大杯的沸水, 把裝著面團及加蓋的盆子放入烤箱內發酵。
【B.甜面團做法】:
1、先把 澄粉及低筋麵粉過篩待用。
2、再把(B)材料的1/2茶匙的雙效泡打粉、1/8茶匙的小蘇打粉、1/8茶匙的臭粉、20g的水、細砂糖及油等材料加入已經發酵了90分鍾的(A)面團中,搓揉至糖溶解。
3、最後加入篩過的(1)乾粉類,搓揉了10分鍾過後,如果面團太濕可以斟酌多加一兩湯匙的麵粉,面團太干則半湯匙,半湯匙的逐點一邊加水,邊揉。繼續仔細搓揉10分鍾左右至成均勻的細膩面團(必須共搓揉20分鍾以上)。滾圓後蓋起休面鬆弛20分鍾。
4、休面後把面團分成8~10份劑子,一一滾圓。
『柒』 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費用多少錢
你好!這個需要你去咨詢客服了,很多是不對外公布加盟費用的問題,需要咨詢的,不過建議先考察好當地的市場,再去實地考察什麼的也是可以的,做項目還是要多看看,多思考哦!
『捌』 蝦吃蝦涮可以加盟嗎想在老家開一家,加盟費大概需要多少
你要是真的加盟保證被騙,不要不採納我的,到時候後悔就來不及了。