選擇 一 個 好 的 加盟 者,是 特許經 營 成 功 的基本 保證 。 若在 選 擇 時 沒 有慎 重考 慮, 很 可 能 會 導 致 加盟店經營 失 敗,甚至 影 響 整 個 特許 企 業 形象。 牙尖 十 八怪串串 香 招商 加盟一站式 服 務 版 塊 : 成 熟的 店 鋪加盟 方案,包 括前期 選址 、 新 店裝修 、 人 員培訓、店鋪 營 銷等等 , 精 心 孵 化 加 盟夥伴。 加盟 商必 須具備企業家 精 神 和 強 烈 的成功欲 望,能 夠將牙尖十八怪的 事業 作為 自 己的事 業來 共同 奮 斗。
2. 串串香能加盟嗎
市場不錯,但也有風險
一是價值觀不正確,二是缺乏得力的人才,三是制度不完善。這三個原因中,最根本的是第 一點:價值觀不正確。
人的思想和行為是由人的價值觀決定的。價值觀簡單說就是一個人判斷事情的是非標准和價值大小,比如,對於親情、友情和金錢的關系,就有兩種不同的價值觀:有人認為親情、友情有價值,有人認為金錢有價值。
門店也有價值觀,其中門店核心價值觀決定門店的基本行為,而門店核心價值觀主要來源於個人老闆的價值觀。這就是說:串串香門店生意好壞的根源來自於老闆的價值觀是否正確。明白了這一點,我們可以進一步了解:當越來越多的串串香老闆抱怨生意難做時,是否想過自己的價值觀是否正確?是否想過自己的思想是否有問題?當價值觀錯誤和思想出了問題時才會導致生意難做。
3. 兩年前和朋友加盟了串串香,因很多原因導致沒有開店,現在朋友問我要當時的加盟費
第一步:與合夥人講清楚,加盟費不是本人所得,而是交給了品牌方;
第二步:看一下加盟合同的條款,是否有關於退加盟費的事項,找公司協商解決。
4. 串串香現在加盟可以嗎誰能給點參考
近期我進行過對比,感覺馬路邊邊更受歡迎,知名度很高,要加盟還是沒問題,就是我所認可的牌子,找這樣的我覺得挺滿意,你看下就會知道。
5. 請問在一個小縣城加盟一家串串香怎麼樣。
現在串串香的市場確實還不錯,但是你還是需要考察你想開店的小縣城的串串香市場情況以及消費能力等,更要選擇是否有合適的開店地址。這些都考察好了,不能盲目跟風網紅品牌,需要選擇一家靠譜的串串香品牌了解總部的實力、品牌的受歡迎程度以及該品牌的各種價值、加盟服務、加盟費等。各方面靠譜合適的話,加盟串串香是非常不錯的選擇。
6. 串串怎麼加盟
串串店加盟需要做好以下三點:
1、實地考察。在確定有串串香加盟想法時,可以在中午和晚上去商場、大型辦公區、大學學校等人流量大的公共場所觀察哪家串串香加盟店生意最好。實地考察還有一個很重要的部分就是去公司總部進行考察,直觀且全面地了解串串香加盟的流程以及運作方式,面談相關的扶持政策,加深對該加盟項目的了解。
2、資料收集。在有意向選擇串串香加盟時,可以在網路上查詢相關加盟店的信息,最直接的獲取信息方式就是撥打官網上的電話或者在官網上和客服聯系,由於大品牌的加盟店仿冒者比較多,建議大家仔細甄別信息來源。
3、慎重選擇。串串香加盟是一種小本投資,但依然需要慎重對待。在前期選擇的時候,要在網路上眾多繁雜信息中剔除虛假無關的消息。在進行實體店考察時,也可以經過多家對比再做出決定。
經營串串店容易陷入的誤區:
1、盲目跟風。現在串串香大行其道,看到人家生意風生水起,賺得盆滿缽滿,你是否會覺得開串串店都會賺大錢,殊不知嚴重虧損和失敗的店佔了大多數。因此不要在缺乏深度分析的情況下就把資金和時間砸進去。
2、借錢投資。除非完全知道開一家串串店怎麼經營能保證穩賺不賠,否則不要輕易借錢去開店。因為做餐飲屬於高風險高回報的行業,這些風險對於新手來說往往很難客觀評估。
3、管理缺位。新開一家串串店可以是幾百個平方,也可以是幾十平,但並不是說規模小就不需要管理了。小店跟大店最主要區別就是人員數量,其它都是一樣的,各個環節、各種流程缺一不可,哪怕只有3個人也是一個團隊,也需要協調配合。
7. 我想加盟串串香店,串子鋪怎麼樣能賺錢嗎
加盟一個品牌,實際上是加盟了一個體系。要看供應鏈體系能否提供更低成本更優質的貨源;培訓體系能否讓你更快速上手;品牌能否自帶流量;督導體系能否給店面帶來更多營銷指導等等。
其次,正確核算回本周期, 是把所有的前期投入,包括一次性的裝修、設備購買、加盟費都包含在內去算,而不是按照當月的流水來算是否盈利。另外,如果是會員制,那麼通過辦卡獲得的現金流,並不能計算到當月收入,而是要按照消卡來計算。
這樣,綜合的去和自己單干做一個對比,才是相對准確的。
8. 開家串串店加盟需要多少費用
經營串串香店,據了解,投入並不多,主要有以下幾類成本支出:
1、加盟費用:這部分開支,主要針對選擇品牌加盟的經者,眾所周知,一旦品牌加盟,即需交納加盟費、保證金、管理費等,以獲得品牌授權。
2、房租費用:以客群穩定、人流集中的居民小區、美食街等場所為佳,如此,房租受店址、規模及城市等級等因素影響,差異較大。
3、裝修費用:店址確定之後就是裝修了,不管是設計、裝修還是擺設,均與經營定位相關,可以很精緻、時尚,也可以簡潔、清新,都可以。但是,主原則很明確:干凈、整潔、井井有條,畢竟是餐飲店,環境必須給人以舒適之感。
4、設備費用:就設備來說,分前廳和後廚。前廳的設備主要就是餐桌椅、空調、收銀等;後廚的設備大致包括冰箱、廚具、烤箱等,均屬於長線投資,一次備足,可用很久,選擇品質好的設備,一勞永逸,可省卻不少麻煩。
5、人工費用:主要有收銀員、服務員、後廚、切配工、清潔工等,具體人數實門店的經營種類和規模而定。
6、流動資金:除此之外,為保證門店的順利運營,還需准備一部分的流動資金,以備不時之需。
9. 串串香加盟有誰做過能進行加盟嗎
串串和火鍋味道都大同小異,小編推薦幾家火鍋品牌供您選擇。
1、海底撈火鍋
這是大家非常熟悉的一個品牌,以服務周到聞名全國,店裡的整體裝修也十分的柔和,環境較好,沒有吃過的朋友們可以去嘗試一下。
2、渝味楠老火鍋
一家創立三十多年的老品牌,口碑極好,始終秉承「匠心用好料,還原老味道」經營理念,用菜只用天然食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收,致力於讓每位食客吃得安心,吃得放心,吃得舒心。
10. 有旺蒼串串香的做法嗎
原料:
四川麻辣火鍋底料25克、老湯500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克,麻油少許。陳皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少許,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。
製作過程
1、將牛油放入鑊中燒熱,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香,然後放入四川麻辣火鍋底料炒香,倒入米酒略炒。
2、將其餘材料同老湯放入鑊中煲滾,再煮上自己喜歡的食物用火鍋味碟佐食。
其實串串香做法還有很多種,只是鍋底不同,示範舉例自己調味的麻辣
紅湯鍋的做法:
按5公斤骨頭湯的比例
1、郫縣豆瓣300克(這是最主要的原料),牛油200克,菜籽油100克
2、干紅辣椒150克(剪成約2公分的小段);花椒50克
3、白糖3大勺;乾薑(切片)和瓣蒜各150克;蔥(兩寸半長的節)250克;香料一袋(茴香、八角、山奈等)150克;鹽適量(視你購買的豆瓣鹹度定,因有些廠家生產的豆瓣過咸);雞精一大勺
炒料火候很關鍵:
1、熱鍋下菜油,待菜油燒熟後再下牛油,牛油融化後(關火)將干辣椒和花椒略過油撈起,待用;
2、油鍋內下白糖開小火慢炒,待白糖融化起泡時(注意融化了的糖開始浮到油上面來時即可,此時糖泡呈金黃色,若轉為暗紅色或黑色就炒糊了)立即下姜、蔥、蒜及大料煸炒,再下郫縣豆瓣腩出香味;
3、開大火,將骨頭湯倒入,加鹽(以湯料的鹹度投放,略比平常的燒菜味重點即可)和雞精,湯開後投入過油的干辣椒和花椒轉小火慢熬10分鍾後,便可按自己的喜好燙食菜品了。
按此比例可多炒些底料,每次味道不足時,往湯內加料即可(喜麻辣者還可在燙料中直接投入些未過油的干辣椒段和新花椒粒)