墊江牛肉串串加盟哪裡有

⑴ 想知道麻辣主張牛肉串串加盟費多少錢

您好，加盟費用要分具體情況來分析。根據門店的面積不同所在的位置不同，需要的費用也不一樣。但是總體而言加盟麻辣主張牛肉串串的費用大概在5到50萬之間，具體可以咨詢麻辣主張牛肉串串咨詢入口，希望對您有用。

⑵ 我想開一個串串店，想問一下批發凍品的市場在哪裡比如牛肉丸，鮮牛肉…謝謝了

這個去蔬菜肉類批發市場就有的。

⑶ 墊江趙牛肉在哪裡

重百超市往中心廣場走的中間。離中心廣場10來米，我很久不在墊江了，忘記了那叫啥子路了。

⑷ 串串香的牛肉是真的嗎

這個其實還是看每家點的老闆怎麼考慮的吧，有的老闆只考慮眼前的利益可能就會使用假牛肉，但是這種店應該不多，畢竟做生意最基本的就是對顧客負責，才會有長久的客源。

⑸ 串串香麻辣牛肉腌制哪裡可以學習

1.牛肉焯水之後，放入壓力鍋內，放入老抽、花椒、八角等鹵料，壓半個小時。 2.鹵好之後，牛肉浸泡在鹵水中越2個小時再拿出來切片。 3.牛肉放入碗中，倒入蒜水。 4.放入老抽。 5.放入陳醋。 6.放入小米辣。 7.放入自製油辣椒。 8.放入蔥花和香菜。 9.放入一勺花椒粉。 10.最後放入芝麻油拌勻即可食用。

⑹ 美味十足的牛肉串串製作，你覺得一斤牛肉能做出多少串

正常來講穿一串肉大概需要將近一兩的肉，那麼一斤牛肉就可以穿十五串左右。所以成本估算的話按照這個比例就可以了。

⑺ 串串香的牛肉是怎麼做的呀

主料：牛肉400克

輔料：油適量、鹽適量、孜然粉適量、花椒粉適量、生抽適量、生粉適量、調味鮮適量、胡椒粉適量、辣椒粉適量

步驟一：備食材。

⑻ 串串香裡面的牛肉來源是哪兒來的，一斤牛肉能切成多少片，一根簽串一片3毛，不會虧嗎，求解答

據說那裡一絲牛肉都沒有、是高科技的面團。

⑼ 牛肉火鍋加盟哪裡有

1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？首頁說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自創，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2、地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3、第三個問題是啥來著？回去看了一下，哦，對，裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：一個配菜，一個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——重慶百味添椒火鍋，希望可以幫助到您，可以網上買！）