❶ 開個串串香加盟店怎麼樣
眾所周知,重慶被譽為「火鍋之都」,從火鍋被創始出來延續至今,已有百年歷史。火鍋是中國的傳統飲食方式,歷史悠久。重慶火鍋的獨特風味、麻辣鮮香的味覺體驗,受到了眾人的喜愛。受重慶火鍋的影響,四川地區的火鍋逐漸興盛起來,以重慶火鍋為主流,各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。
而串串火鍋本身為火鍋的衍生業態,存在於串串與火鍋之間,大眾對其味道的市場接受能力不存在任何問題,根不不需要市場的教育。
總之,很多餐飲創業者認為,做一個全新品類,沒有競爭對手、不必和別人搶地盤。但一個全新的品類既是機會又存在著風險,在一個全新的市場運營,需要對市場和消費者進行教育,這個成本是很大的。
❷ 新手開串串香加盟店需要怎麼做
首先你要想一下是自己開店還是加盟
如果是自己開店的話,主要是這么幾步
1.
研究串串香配方
2.
選址,裝修
3.
去工商局申請開店
4.
招人
5.
開業
如果是加盟的話
1.
選好品牌,作為一個品牌方,對您這樣的新手衷心的希望不要被騙了
2.
選址裝修
3.
招人
4.
開業
❸ 網紅的10元30串小串串都是靠什麼賺錢
您好,您的問題,我來幫您回答。
大致是這么個情況,比如拿街邊最簡單的10元30串小鴨腸來說,10塊錢,不貴,何況買的是30串串,每個人都這么想的。大家不仔細想想的話也不會刻意去觀察,咱們在火鍋店裡吃的鴨腸和街上的烤鴨腸質量是紛歧樣的,火鍋店裡的鴨腸都是授與的冷鮮鴨腸,不管怎麼說兩者口感和營養上都比街上的烤鐵板鴨串要更勝一籌。小街上的烤鴨腸使用的都是一些速凍的鴨腸子,並且他們在烤之前都是用很重的調味料經由腌制的,火鍋店的鴨腸成本高,所以它的發賣價值就要高一些。在一般的小吃街上的鴨腸進貨都是整箱整箱的,所以很便宜,最後還是賣家合適的。
希望您會採納
❹ 串串店需要加盟嗎
建議除了網路,還有綜合比對企查查,公眾號,官網,朋友圈信息,線下門店實地探訪。 而在整個比對過程中,起關鍵作用的,就是克服所有地球人類都有的一種心態:貪婪。因為,大多數騙子,都是用超低投入和超高回報來引你上鉤,自古以來,所有的騙局其實都是同一個套路。
特別要注意的是網紅品牌 ,有的網紅品牌純粹是靠碰運氣走紅 ,公司本身才成立不到一年時間,就放開加盟,根本沒有時間去打造加盟體系、供應鏈 ,管理都非常混亂,這樣的品牌大面積放開加盟,根本就是為了賺一筆加盟費就跑,沒有考慮如何後期經營。
還有的品牌打著明星的旗號,成立幾個月就放開加盟,加盟費還很低,幾萬塊錢。雖然宣傳說團隊成員都從業了十幾年,但團隊成立到磨合成熟,再建立起標準的運營體系,再厲害的人都要花上幾年的時間。所以,遇到這樣的品牌一定要非常謹慎。
看品牌 ,因為無論哪個品牌哪個行業,給到加盟商最直接的就是品牌影響力和辨識度。因為,一個知名度高的品牌有太多好處了。前期啟動時流量多,有品牌去租商鋪也更容易,能談到更低的價格等等。但品牌也有風險,一家店出事,所有店跟著遭殃。
看品牌穩不穩定。 這要看品牌方如何管理加盟商,是否有運營督導,是否經常去各個門店巡邏,看看有沒有違規的現象等等。
當然,運營督導、開店前期支持、培訓、費用是否合理等等,都是需要考慮的。
❺ 串串加盟店經營者的幾點經驗之談
在串串香薄利的情況下,菜品的定價成為十分敏感的問題,如果定價偏高,食客就會不滿,從而丟掉回頭客,如果定價偏低,經營者的成本居高不下,毛利潤屈指可數。這里有個供參考方法:對每一道新菜品是否推廣和定價的高低由消費者提供建議,通過在店內採取問卷調查的方式,將菜品、分量和價格方面徵求他們意見,讓消費者掌握主動權和決定權,通過問卷的歸納和分析,再確定該菜品價位。
❻ 四川有什麼網紅串串香適合加盟的
如果是對於創業者,網紅串串不能完全適合創業者,創業者一般要挑選自己適合的品牌,這樣你才能更好的利用現在已有資源,畢竟網紅串串的投資並不適合一般的投資者,要求是比較的高的,需要和總部統一。
就像牟家巷串串一樣,是把創業者得需求放在第一位的。所走路線跟網紅串串、普通串串是完全不一樣的。只有兩方合作者達成共識,才能迎來共贏。
❼ 怎麼挑選串串香加盟品牌,想在先開一家串串店
對於不熟悉餐飲的小白來講,挑選串串香加盟品牌需要注意以下幾點:
1.開店區域與市場
選擇開店的區域和市場,將會影響到門店遷移運營與客流量。假設開在人跡罕至的地方,即使品牌影響力不錯,也會可能無人問津。另外,開店也不能選址在競爭對手過多的地段,浙江會分擔店鋪的客流量。所以,學習怎樣選好開店的區域,是對開店的人來說是很有價值的。而關於市場,前期的市場調研必不可少,比如當地的消費水平、客戶群體的定位、產品口味偏好等因素,這對產品的研發和推廣都有指導性作用。
2.產品的競爭力
產品競爭力無疑就是門店的核心競爭力所在。不管產品噱頭有多大,消費者品嘗之後,都會對產品本身的做出一個評價,這也是消費者選擇二次消費的重要考慮因素,只有產品過關才能鶯歌消費者的肯定和支持。相反,如果噱頭大於實際,營銷過頭會引起消費者反感,不利於品牌口碑的塑造,串串香店想要獲得長遠的發展,在產品的品質方面一定要有保障。
3.良好的服務水平
餐飲行業面對的是廣大群眾消費者,少不了與人打交道,因此服務是衡量門店品質好壞的一個標准。比如海底撈,就是以獨具特色的服務出名,即使價格高一點,但前去消費的人依然絡繹不絕,可見門店服務的重要性。對於串串香店而言,店員微笑對比另一個店的板著臉,顯然顧客會選擇前者而不是後者。只有產品和服務都過關,才能在競爭中利於不敗之地。
4.不同的合作模式
目前品牌合作形式主要分為單店合作和區域代理兩種形式。單店合作一般會有不同店型供創業者靈活選擇,而區域代理不僅有開店收入,還有授權別人經營的收益,這是根據每個創業者的實際情況進行選擇。隨著市面上的串串香店越來越多,競爭程度不言而喻,門店想要脫穎而出,不僅要有好的選址、好的產品、好的服務,更要有好的品牌口碑,對於新手而言要好好考量以上說的幾點,這樣才能避免後期出現的問題。
❽ 串串加盟要怎麼開店加盟條件有什麼
選擇 一 個 好 的 加盟 者,是 特許經 營 成 功 的基本 保證 。 若在 選 擇 時 沒 有慎 重考 慮, 很 可 能 會 導 致 加盟店經營 失 敗,甚至 影 響 整 個 特許 企 業 形象。 牙尖 十 八怪串串 香 招商 加盟一站式 服 務 版 塊 : 成 熟的 店 鋪加盟 方案,包 括前期 選址 、 新 店裝修 、 人 員培訓、店鋪 營 銷等等 , 精 心 孵 化 加 盟夥伴。 加盟 商必 須具備企業家 精 神 和 強 烈 的成功欲 望,能 夠將牙尖十八怪的 事業 作為 自 己的事 業來 共同 奮 斗。
❾ 開家串串店加盟需要多少費用
經營串串香店,據了解,投入並不多,主要有以下幾類成本支出:
1、加盟費用:這部分開支,主要針對選擇品牌加盟的經者,眾所周知,一旦品牌加盟,即需交納加盟費、保證金、管理費等,以獲得品牌授權。
2、房租費用:以客群穩定、人流集中的居民小區、美食街等場所為佳,如此,房租受店址、規模及城市等級等因素影響,差異較大。
3、裝修費用:店址確定之後就是裝修了,不管是設計、裝修還是擺設,均與經營定位相關,可以很精緻、時尚,也可以簡潔、清新,都可以。但是,主原則很明確:干凈、整潔、井井有條,畢竟是餐飲店,環境必須給人以舒適之感。
4、設備費用:就設備來說,分前廳和後廚。前廳的設備主要就是餐桌椅、空調、收銀等;後廚的設備大致包括冰箱、廚具、烤箱等,均屬於長線投資,一次備足,可用很久,選擇品質好的設備,一勞永逸,可省卻不少麻煩。
5、人工費用:主要有收銀員、服務員、後廚、切配工、清潔工等,具體人數實門店的經營種類和規模而定。
6、流動資金:除此之外,為保證門店的順利運營,還需准備一部分的流動資金,以備不時之需。
❿ 開一家串串香加盟店需要注意什麼
一、看實力
考察加盟品牌的實力是非常重要的,因為總公司有實力,有眾多加盟成功的先例,這才能保證你也成功。考察內容包括該品牌是否有雄厚的資金背景;是否有高效的管理團隊;在哪裡辦公,是城市CBD,還是城市邊緣;公司廣告經常在重量級的媒體出現,還是只是不入流的一般性傳播?一個永續經營的事業需要充足的資金和良好的管理團隊,這是麻辣燙加盟考察的要點。
二、看項目
產品定位準確,能滿足目標消費者的需求,是所有賺錢生意的源頭。產品有特色是生意有競爭力的核心,而產品的口味更是核心競爭力,可是無論多好吃的美食,也不能一直吸引顧客到店,只有不斷的推出新品,才能不斷的抓住顧客的心。所以麻辣燙加盟的總部一定要有研發新品的能力。
三、投資不能貪便宜
投資是件大事,是有規律可循的經濟活動。能討價還價的項目,門檻低到加盟金免、權益金免、還送很多優惠,加盟商好像碰到好運。其實,這樣的項目很有可能加盟以後才發現承諾不能兌現,項目砸在手裡,投資打了水漂。再好的項目,也需要一定數量的投資和一段時間的回報周期,不要被看起來很美的承諾迷惑。