A. 全國十大的串串香品牌究竟選擇哪個求推薦。
還是要自己了解品質,我也知道很多品牌,屋頭串串香的味道特別好,對底料精心炒制,嚴格把控火候,保證每一口都是成都串串本味,想做沒問題,這個就很好。
B. 串串香加盟應該怎麼選址
分析消費者構成
根據大量開店營業數據顯示,居民情況以及他們的收入是影響銷售額的主要因素之一。
所以,看一個地方行不行,不要拿自己心裡預期的店面形象去套,而是要客觀分析這地方的人群構成。
周邊的人群都是幹啥的,人們的活動軌跡怎麼樣,在外面吃的多不多?全面的考慮完畢後,這地方合不合適就比較清楚了。
劃重點:看小區新舊、看年齡、看著裝
當你足夠了解一個城市而且開的都是街邊店時,基本上實地看一下,憑經驗就可以判斷出這個店能不能開成,開出來會是啥樣。
如果在居民區開餐廳,首先,要看小區新舊程度如何。對於普通住宅來說,很多人可能會覺得住新小區的人有錢,實際上老小區的人更有錢。現在一二線城市的人大多買房都要靠貸款,剛入住的前幾年都會特別節省。還可以觀察窗簾安裝率、空調安裝率等細節。
其次,要看社區居民年齡結構如何。通常消費力最強的群體是30歲左右的女性,尤其是35歲左右的單身女性。因此,去女性顧客群聚集的地方,開餐廳賺錢的概率更高。
如果是在寫字樓附近開餐廳,可以觀察公司員工的穿著、選餐廳還是小店吃飯,基本就能預估他們的消費水平。
C. 全國十大串串香排名
餓狼串說,牛肉新鮮,菜品新鮮,環境好,下次一定還會再來
D. 屋頭串串香加盟如何選址
客流冷清的店鋪不要去租:客流來往很冷清的街道店鋪,一定有它冷清的原因,雖然你大約覺得它應該可以賺錢,也不要信這個邪。好多知名的重慶火鍋品牌往往都容易犯這樣的錯誤。
絕不相信酒香不怕巷子深的老話,時代不同了,沒有誰非要在你這里吃飯才行。一定要讓你的店引人注目,比如奇火鍋解放碑銀座店因在樓上,所以在下面人行道上就立了一個很大的廣告位。這年頭,注意力就是競爭力。
情願去租房價高的店鋪,也不租多幾倍面積的偏僻胡同,即使資金不足,也應該租相對鬧市的地方。如果資金有限,一開始店鋪小點沒關系,人流多,資金周轉就快,賺錢也多。很多人在這上面犯了毛病,求面積不求人流,是生意的最大忌諱。
太寬的路面都不適合做餐飲,在城市裡尤為重要。
很重要也很需要注意的一條是:每條街道都是有陰陽兩面的,有時候街的左邊也許比不上右邊,可在這個地段是這樣,在另外一個地段卻不是。要看清楚,有的街很奇怪,通常街的一邊很賺錢,街的另一邊則虧錢無數,租金卻差不多。你說那是風水不好?問風水不如問自己,你先坐公交、坐地鐵、打車、開車、步行自己試著走走,看你自己愛走哪邊。
E. 十大串串香排名是怎樣的
5. 簽友牛肉串串香
重慶簽友牛肉串串香是重慶協創餐飲管理有限公司旗下品牌,是一個原創和創新的重慶串串香年輕品牌。專業為全國合作夥伴打造重慶串串香加盟連鎖經營模式。簽友是什麼?簽友就是串串香粉絲,是串串粉聚集地,是簽友們的美食天堂。簽友把重慶傳統串串香顛覆創新,傳承重慶火鍋味道,以牛肉為主打產品,做市場差異化。裝修以360度無死角的美核心理念,打造重慶「醉」美串串香品牌。
6. 六年一班串串香
2017年品牌全新升級為「六年班麻辣燙」,店招以黃色為主打色,內部裝飾以藍色餐桌椅搭配,主打70年代懷舊風格,採用銻鍋鍋底,產品結構、菜品口味踏上質地飛躍。沿襲老成都麻辣燙整體口味,店裡採用老成都風格的牆繪,古樸懷舊的物件,最大的還原了70年代老成都麻辣燙的記憶。
7. 屋頭串串香
發源於四川成都,其味型中感悟出成都人火熱的情懷,執著而又張揚的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。經祖輩20多餘年的潛心經營探究,秉承古典和現代餐飲文化精髓,經百年火鍋傳統的改良別巨匠心,融入現代時尚理念,開創飲食文化先河,創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
8. 火炮李記串串香
火炮李記串串香傳承巴渝文化精髓,發揚融合、創新思想,引領現代火鍋串串新潮流。火炮李記串串香開創電子秤稱簽簽結賬模式,深受廣大食客的好評,不僅模式新異,更加快了結賬時間,摒棄傳統數簽簽的結賬方式,讓吃串串香再也不用數簽簽了。火炮李記串串香一直苦心專注於串串香的核心技術秘制配方的研發,我們不僅在味道上下功夫,在每一道菜品上都非常用心,注重菜品新鮮和美味,並不斷研發新的特色菜品,滿足更多食客對味蕾的極致追求。
9. 記憶故事火鍋串串香
源於成都,始於1987,作為巴蜀美食的曲型代表之一,小郡肝串串香在八十年代各類美食蓬勃生長時脫穎而出。口感脆爽、麻辣鮮香,是小郡肝里香被眾人喜愛的首要原因。而它萬物皆可串、食材豐富接地氣、極具包容性的特點也成了成就這一平民美食走出巴蜀之地收獲全國粉絲的重要原因,通過對小肝串串香的深入剖析和產品結構重造,成功瞬化了出更加符合全國各地口味的記憶故事小郡肝串串香」。
10.小龍串燒
小龍串燒做產品是有自己的標准,以「健康、營養、美味」為追求,以多元化的因素來體現主題餐廳。小龍串燒負責人指出,和市面上些小店或者跟風品牌店相比,該品牌一直堅持不跟風,追求原品質,造就的運營模式,居心品牌特色都集中在品牌商,形成消費者對於該品牌的良好印象。
F. 重慶串串火鍋胡格格怎麼樣
「串串香火鍋涮起來,清湯,濃湯,還是麻辣鮮香,隨意挑,一家子圍著桌子,你一串我一串,吃得好過癮。
酒精煲到家時,就想著涮串串了,一點也不難,就是串著食材要點時間,不過,都是小串子,串起來也方便,想想整完之後就可以慢慢享受了,那是多美妙的心情咧。 叫貨的幸福就這么簡單。
一個人很精彩,兩個人更精彩,一人涮小上小火鍋也不錯哈。
食材:魚丸,炸肉皮,豆腐果,千張,迷你烤腸,花干,西蘭花,平菇,黑木耳,鵪鶉蛋各適量, 排骨適量。 配料:花椒適量,八角2隻,香葉適量,食用鹽適量,食用油適量。生抽適量,香醋適量,干椒適量,糖適量。姜適量。」
用料
主料魚丸適量豆腐果適量炸肉皮適量豆腐皮適量花干適量迷你烤腸適量西蘭花適量黑木耳適量排骨適量
輔料花椒適量香葉適量八角2隻食用鹽適量生抽適量食用油適量香醋適量干椒適量糖適量姜適量
串串香火鍋的做法
1.
食材圖,豆製品:花干,千張,豆腐。
2.
魚丸,炸肉皮(泡發過的炸肉皮)鵪鶉蛋。
3.
西蘭花,小番茄,平菇。還有黑木耳。
4.
排骨適量,清水沖洗干凈。
5.
鍋中冷水,加入姜,花椒少許,排骨。
6.
大火燒開,去浮沫。轉中小火煮半小時。
7.
蔬菜串起來,用的短竹簽,不用串太長。
8.
其他食材也串起來。
9.
排骨湯轉入砂鍋膽中,加入干椒,花椒,鹽,香葉,八角,生抽,香醋,糖,胡椒粉,燒開。
10.
加入部分串串燒開。
11.
酒精托放上點燃。
12.
可以涮串串啦。
烹飪技巧
1、沒有排骨可以用超市的濃湯寶。其他湯也可以。 2、食材隨意,盡量選易熟或半熟食材。 3、喜歡辣一些,多加些干椒或辣子油即可