㈠ 我想開個狗肉火鍋店得多大成本啊,利潤怎麼樣啊
本來對肉狗沒什麼感覺,就狗粉整體鬧。現在我經常去街上找狗肉吃。。不過狗肉挺便宜的。新鮮的才26塊錢一斤。送調料
㈡ 我想開個狗肉火鍋店,請問要下什麼配料和怎麼做啊
狗肉火鍋的做法是先將殺好的狗肉過滾水綽,去掉肉身帶的雜血,然後換水用大火攻滾後 放入狗肉、大蔥、大姜、八角、草果、涼姜、枸杞、小茴香、香葉、桂皮等大料和少量鹽,然後用小火慢攻,直至狗肉熟透出香,此時的狗肉為清燉出來的,盛出備用
做火鍋的時候,放入買好的火鍋鍋底料,或者自行調配的營養火鍋料都可以,再放入已經熟了的狗肉進行入味以及加熱
這個時候的狗肉易入味,也不用等到花兒也榭了還出不到狗肉!
呵呵 家庭做的話 有點麻煩的哦
大體就是這樣的 其他的和平常火鍋沒有什麼區別的
可以適當加青菜豆腐什麼的
㈢ 我想要開狗肉館
一、西藏的氣候:
超過4000米的平均海拔、復雜的地形地貌、高空大氣環流和太陽輻射等因素造就了西藏地區獨特的高原氣候。其氣候特點是:含氧量少,比海平面的含氧量減少35%——40%;氣壓低,僅為海平面的一半,水沸點為84%——87%左右。日照時間長,氣溫低,溫度日變化大。初入高原,部分人會有胸悶氣短、心跳加快、頭痛耳鳴、失眠等不同反映,2-4天後,大多數人經過短暫的休息就會逐漸適應。如高山反應不是很嚴重,最好不要使用氧氣,這樣容易造成人體對氧的依賴,不利於人體對新環境的自我調節。
二、高山反應預防:
● 有利於高原習服的方法
綜合性鍛煉(平時深呼吸、體育運動、氣功);階梯性習服訓練(速度宜慢不宜快);預防性葯物習服(維生素、耐缺氧性葯物如:紅景天等)。
● 進駐高原注意事項
1、 避免體力負荷過重、過度疲勞、劇烈活動和情緒興奮。注意克服急躁情緒,不要逞強爭能;
2、 服用相應葯物,保持機體最佳機能狀態(建議提前一個星期服用紅景天);
3、 生理機能的保護。防止疲勞作業、預防上呼吸道感染,注意保暖;
4、 生活注意事項:忌吃得過飽,最好保持「七分飽」狀態;高原缺氧會影響人體正常的新陳代謝
① 熱量:高原、高寒地區一定要注意飲食應保持高熱量,因為人體在高原地區5天所消耗的能量比內地平原地區多3%—5%,並且停留時間越久所消耗熱量越多;
② 三大物質供給比例:高糖(4)、高蛋白(1)、高脂肪(0.75),單位:g;
③ 維生素:其消耗量在缺氧條件下是平時的2—5倍;
5、飲食一定要注意保持清潔、健康,少吃最好不吃冷食物;
6、戒煙戒酒,大量抽煙會明顯加重高原反應;
7、睡眠以高枕側卧為佳 (建議個人要帶氣枕頭,這樣比較方便);
8、進藏後要多吃碳水化合物、多吸水、易消化的食品;要多食水果、蔬菜等富含維生素的食物;
9、最初一周之內不宜洗澡,以防感冒,感冒是高原肺水腫等病症誘因,更要避免洗過燙的熱水澡,以免加快身體新陳代謝而加劇缺氧,導致肺水腫;
10、高原反應的常用葯品如:高原紅景天,氨茶鹼,氯丙嗪、復方阿斯匹林,維生素C,E,B1,B6等對症葯品。要備止瀉葯黃蓮素等;維他命C可令身體增強抵抗力;潤唇膏能防止嘴唇乾裂;止痛葯如加和百服寧、必理痛、止痛片及頭痛散等,預防高山反應引起的頭痛。高熱能食品如朱古力等,可以有效的補充體力。紗布、綳帶、創可貼、碘酒、外傷葯、止血帶等也必須備齊。抗缺氧葯物:紅景天。葡萄糖等,如在出發前3天服用紅景天,將可大大減輕高原反應。感冒葯應該多帶幾個品種,清涼油,風油精,花露水、潤喉片也可以預備。所有葯品要比平時使用的品種好一些,爭取服用後能夠立竿見影。
三、進藏健康准備:
你如果從未進過高原,那麼建議你在進入高原之前,進行嚴格的體格檢查.要注意心、肺、腦、肝、腎有明顯的病變,以及嚴重貧血或高血壓的病人,切勿肓目進入高原.
患有器質性疾?nbsp;⒀現仄堆
㈣ 我想開一家狗肉火鍋店那裡有好的加盟店呢謝謝朋友們幫幫!忙
開狗肉要注意當地人群對吃狗反感反感
況且本身狗肉就是熱性食物 不是什麼人都能吃 什麼人都喜歡吃 對此你本人要要了解狗肉本身的養生問題
要做的實在是太多了
加盟的不怎麼樣 就算不是pianzi 也後很多不合理的要求
還不如自己搞一個好!
㈤ 西安/渭南狗肉加盟。想學狗肉做法,狗肉火鍋,手撕狗肉。知道的說下,謝謝
火鍋還是重慶好!加盟重慶巴江水火鍋非常不錯,在西安都有好幾家,生意都不錯,我都去吃過 你也可以去考察 考察!在長安區 有幾家 航天路 新天地 東大 櫻花廣場都有他們店!
㈥ 求貴州花江狗肉火鍋加盟怎麼樣賺錢不
還比較可以吧,應該半年就能回本。我們樓下的巴色魚撈的老闆,一年換了一部車。
㈦ 我想加盟個火鍋店
你懂不懂火鍋?如果懂的話自己開,不懂就得加盟,這個最重要的是味道,而一般的味道人家都是秘方,所以自己搞很麻煩,不過你得先明白流程,先找店面,再裝修,再買設備等等,我最近也想做,看了個程大個小火鍋,我們附近有加盟店生意挺不錯,但是有區域保護,我得在3公里外找店面,店面很難找,我都找了一個月了塊,找了個房租貴的要死。現在弄啥其實費用全給房租了。
㈧ 我想加盟火鍋店
去網上找找,故事會這些後面也都是
㈨ 狗肉火鍋加盟多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,不管是魚火鍋,還是串串火鍋,牛肉火鍋,毛肚火鍋等等,本質都是屬於火鍋范疇,本質還是火鍋,因為火鍋講究的是百味一鍋,而魚火鍋不過是一種經營路線的特色化而已。
所以,開火鍋店必然是川渝火鍋為主要考慮對象,但這里有幾個注意事項望君注意:
一、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
二、選址(要注意的是,人流量大未必就是好門面,非常重要)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
五、別選網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(打造食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納,謝謝。
㈩ 我想加盟花江狗肉火鍋
任何一個有遠見的投資者,都不會去投資加盟店,你完全可以聘請高級廚師,邊學邊干,自己學會了,辭掉廚師,自己動手豐衣足食!加盟店你的命脈握在它們手裡,反正我是不放心