大嘴貓串串火鍋加盟賺錢嗎

『壹』 火鍋串串到底有多大利潤

火鍋串串毛利率在65%左右，純利潤25%左右，跟門店的管理能力有關系。

『貳』 火鍋加盟賺錢嗎適合什麼人

開火鍋串串店有利潤嗎，為了不麻煩，有品牌效應，直接加盟？？加盟後能賺到錢嗎？當下，任何餐飲品類都有被抄襲的危險，尤其是同質化嚴重的火鍋、串串香、烤串等細分行業。想要領先市場，就要有自己的特色。如果說「一鍋兩吃」改變了吃串的固有模式，那火鍋串串在產品和創意方面的不斷領先，則賦予了品牌旺盛的生命力，使創業投資者們都在這個行業里撈到了屬於自己的一桶金！所以x要想打出名堂，增加新品，創意裝修、營銷模式都要別具創新。才能一招制勝。

加盟是想利用品牌的知名度引起吃客的關注與影響力、傳播力，這個也是餐飲小白開店啟航的快速方式，還有一種方式就是直接購買有知名度的火鍋串串底料，可以先購買試用裝品嘗味道，省去加盟費，還可以獲得加盟價格直接購買底料，這樣減輕聘請炒料師傅的費用，同時能夠保證產品質量，餐飲重要的還是味道與品質，就算加盟，味道與品質也要放在第一位m，這樣才能更好的生存

『叄』 大嘴火鍋加盟費用高不高

為你找了一份參考資料，如下：

『肆』 大嘴貓老成都串串火鍋可以加盟嗎

串串香，起源於四川眉山，是四川地區特色傳統小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。
「串串香」名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市，「麻辣燙」亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

『伍』 渝美人串串火鍋加盟好不好

重慶的火鍋串串加盟品牌其實有很多的，像重慶南濱碼頭老火鍋呀，得意壩壩火鍋呀等等，個人覺得這些加盟品牌沒有好不好，只有合適不合適，最終的決定權在你自己，建議你應該去實地考察一下，只有親自品嘗到味道了，你才能對心中的品牌有客觀的評價，在這里我要是一味給你說那個品牌怎麼好怎麼好，或者說它怎麼差怎麼差，你也不會相信的嘛！

『陸』 開一家串串香串串火鍋加盟店需要投資多少錢

這個不是固定的哦，要看你在哪個城市開店，店鋪大小是多少，每個品牌加盟費也不一樣。一般一線城市開200平的標准店加盟費在10萬元左右，二三線城市開120平的創業店，洪七公吃串串的加盟費在4到8萬元之間，而縣級城市以及個別鄉鎮所需要的加盟費則在5萬元左右。

『柒』 大嘴貓老成都串串火鍋加盟

個人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（最不推薦的）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？首頁說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：一個配菜，一個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。）

『捌』 加盟火鍋和串串香哪個利潤大一些

串串的利潤沒有火鍋大，串串走的是薄利多銷的路子，利潤較低，而火鍋像毛肚之類的王牌菜品利潤都很高

『玖』 開一家大嘴貓老成都串串火鍋需要多少錢，利潤怎麼樣

其比火鍋更高的毛利（火鍋毛利在45%-60%，串串毛利在55%-70%）、更少的人工需求、更靈活的店面選址（80-300平米）、更低的原材料要求，也給了品類很大的增長空間。

『拾』 做串串火鍋生意怎麼樣

做串串火窩現在還是一個蠻火的餐飲事業。如果自己做的好吃的話，那肯定比較容易掙錢，現在的人都比較喜歡出去吃，而且青年人都比較喜歡吃串串。