重慶貓貨串串火鍋加盟店

A. 美蛙魚頭火鍋店宣傳語用什麼句子

火鍋店開業廣告語示例 溫情火鍋，吃了不掛科。

冬日暖身，夏日排毒。

吃貨福利來了，在某日某時開始，前10桌進店客人可享受免費指定啤酒，歡迎大家的光臨!

過嘴癮，包健康，想吃火鍋就找XXX。

夏天吃火鍋，冬天吃冰糕。

今天吃火鍋，明天你就火了。

不吃不知道，一吃嚇一跳，誰吃誰知道。

春意盎然人氣爽，美味火鍋潤人腸，誰知神仙因為狂，只緣香氣飄四方。品火鍋到八角，色香味美，吃舒服在八角，物美價廉。

一串乾坤匯行天下。

享人間風情，品天下美食，在華福苑。

精緻涮涮火鍋，我的世界從此以後多了一個你，不要再懷疑，涮的就是你。一鍋容四海，五味煮八鮮。

來了不想走，走了還想來！

煮天下可煮之物，聚世間可聚之友！

山珍海味，吃好不吃貴！

烹煮天下味，盡興錢不費！

無鍋想鍋，味絕開鍋，鍋盡添鍋，天下一鍋！

店火鍋，不火不鍋，味不絕不鍋，不再見不算鍋！

來了不想走， 走了還想來！ 山珍海味， 吃好不吃貴！

B. 投資重慶特色火鍋加盟店如何吸引消費者

一、開放透明廚房，加深整體印象
火鍋店如果選擇採用開放透明的廚房，不僅可以使得消費者在就餐前，清楚了解到店內菜品製作流程，還能夠讓消費者對自己將要食用的食材更加放心，同時也能夠吸引消費者駐足觀望目光，促進帶動其消費購買慾望。
二、提高附加值服務，增加用餐體驗

服務+附加值服務，也是吸引消費者也大重要因素。不得不承認，現在很多火鍋店味道都是千篇一律，有時候比起火鍋店味道菜品本身，一些附加值的免費服務反倒是更成為顧客喜愛的理由，比如說等候時免費提供小吃、擺放書籍等，都可以給消費者帶來不錯的用餐體驗感。
三、滿足大眾需求，提升消費性價比

火鍋店若想要長久經營下去，味道和品質標准化是必須要做到，使得產品質量始終保持一致，當然在保持質量穩定同時，還是需要注意提升消費性價比，同樣一道菜品，如果進行加工處理，將樣式做得更加精美，那麼即使價格高也能讓消費者覺得理所當然。

C. 串串香店淡季的時候該做怎樣的活動

火鍋串串旺季即將開啟，在錯綜復雜的餐飲市場要想贏得一席之地，創意的營銷走位絕不可少，大戰在即，你的營銷技能准備好了嗎？

要想留住顧客的人，先要抓住顧客的心，而創意的營銷方式就是必不可少的手段。

火鍋串串發源於巴蜀，遍布於全國，備受食客們的青睞。吃火鍋串串雖然四季適宜，但秋冬更受歡迎，熱騰騰的火鍋串串驅寒保暖，三朋四友圍坐一起，一邊聊天一邊涮菜，持續幾小時也不受時間和氣候影響，是其他餐飲都無可比擬的。

金秋十月，天氣漸涼，火鍋旺季即將開啟，火鍋餐飲人需提前備戰。

（一）龐大市場規模的後面危機重重

據中商產業研究院發布的《2018-2023年中國火鍋行業市場前景及投資機會研究報告》，我國火鍋餐飲市場總收入由2014年3167億元增長至2017年4362億元，復合年增長率為8.3%。火鍋餐飲因受益於其受歡迎程度及其可擴張性與高度標准化的獨特業務模式，預期在2020年收入增加至5843億元。

據相關部門統計，2017年初，全國火鍋數量超過35萬家，到2017年中旬，全國火鍋店下降到30多萬家，半年時間倒閉5萬家店，火鍋行業慘狀也可見一斑。在四千多億的市場規模下，有人蒸蒸日上，有人黯然退場。

2018年火鍋旺季即將開啟，大戰在即，你是一臉懵逼還是勢在必得？今天小編給你分析當前局勢和下一步策略。

當下餐飲消費的主力軍已經發生改變，「70後」「 80後」退居二線，「90後」「 00後」粉墨登場，據相關數據統計，90後」「 00後」貢獻了餐飲消費50%的訂單，火鍋消費群體趨於年輕化。

面對年輕的消費群體，你是否還在延續老一套營銷思路？是否在運營中找不到北？是否感覺餐飲越來越難做？是否拘泥於自認為不錯的營銷形式？如果你還在抱殘守舊，那麼你將成為下一個市場犧牲品。

（二）今年火鍋旺季，營銷策略又該如何做？

在魚龍混雜是餐飲市場中，如何能贏得一席位讓企業站穩腳跟，決定權既不在於企業實力有多龐大，而在於是否得到消費者認可。激烈競爭之下，只有抓住顧客的心，才能留住人，深挖顧客需求和培養忠實粉絲是火鍋餐飲必由之路。

1、火鍋串串店如何拉人氣？

（1）善蹭熱度，借勢營銷

火鍋串串香界的扛把子「**小郡肝」，可以說是名副其實的成都餐飲巨星。

從第一家店裝修開始，就大肆藉助各類媒體預熱，邀請各路巴蜀笑星代言，藉助各路名人帶動粉絲轉發，為開業營造了強勢的火爆氛圍。

當然，餐飲企業蹭熱度的方式很多，諸如蹭名氣，蹭熱點事件，蹭時間節點等。

比如巷子里頭麻辣燙開業正趕上世界盃期間，該餐飲藉助世界盃造勢，開設世界盃專場，進行 「猜球打折、贏球免單」的活動策劃，挖掘了不少足球愛好者的加入。

借勢營銷，是基於大眾對熱點的關注，加大消費者對產品的聯系空間，建立深刻印象。借勢營銷的關鍵點是善於借用群體對熱點的關注度，吸引該群體注意力，所以，銜接點一定要把控好。

（2）敢於「造節」，善用從眾心理

造節營銷最典型的例子是阿里巴巴的「雙11」。

2009年雙十一當天銷售額：0.52億

2010年雙十一當天銷售額：9億

2011年雙十一當天銷售額：52億

2012年雙十一當天銷售額：191億元

2013年雙十一當天銷售額：350億元

2014年雙十一當天銷售額：571億元

2015年雙十一當天銷售額：912億元

2016年雙十一當天銷售額：1207億元

2017天貓雙11全天成交額1682億

藉助強大的互聯網，阿里巴巴創造了「雙十一」神話。餐飲人是否受到啟示呢？能否將「冬至喝羊肉湯，端午吃粽子，中秋吃月餅」這樣的習俗融入火鍋經營理念中。如何利用造節的曝光度增加餐飲品牌的影響力？已成為餐飲人思考的方向。

給品牌造節就是挑逗大眾湊熱鬧的心理，給門店營造火爆的氛圍，帶動顧客從眾心理。看似簡單的過程，考驗的是企業組織策劃能力。造節營銷是一個持續的過程，如果「三天打魚兩天曬網」，開展一兩次又被遺忘，前功盡棄的事情對品牌發展毫無意義。

（3）營造場景，刺激消費

今年7月份，酷暑還未過去，巷子里頭麻辣燙就刷了一波存在感。

藉助自媒體平台，巷子里頭麻辣燙圍繞年輕人的生活場景，打出「老子不背鍋」 「老子吃火鍋，你吃火鍋底料」的火鍋青年處事態度，強勢刷屏。

火鍋旺季來臨，餐飲人可以藉助各類場景滲透進消費者的生活，強勢刷存在感，引起消費者共鳴，引導消費理念，刺激消費動機。

（4）善借平台，提高曝光度

隨抖音、快手、火山為代表的短視頻平台的爆發，吸引了大量用戶注冊，截止今年6月份，抖音首次公布用戶數據：國內日活超1.5億 月活超3億 。

今年藉助抖音火起來的餐飲數不勝數：「**奶茶」「**火鍋」「麻辣燙」……

網路時代，短視頻、直播日趨繁榮，火鍋品牌藉助網路帶來的巨大流量。

2、培育回頭客

（1）開通會員營銷

隨火鍋串串旺季的到來，店內客流量隨之大漲，這也是培養忠實粉絲的契機，開設會員營銷，有利於客流的二次轉化。

辦理了會員卡，不等於留住了回頭客，要想成功將以後客戶轉化為忠實粉絲，餐飲還需要大力維護客情關系，比如組織活動，會員日，社群等，喚醒顧客記憶。

此外，需要提升會員的利益點，讓會員能夠感受到身份變更後帶來實在的好處。開通會員也需要一定門檻，而不是來者不拒，這樣才能確保會員質量，刺激會員對身份的重視度。

（2）充分利用顧客社交圈

互聯網時代，大眾都有愛曬的心理，遇到新奇的菜品、裝修等等，都會拍照發朋友圈，抓住這個心理，餐廳需要對產品進行創新升級，挖掘新賣點。

火鍋與其他餐飲相比，配料、配菜、鍋底都能實現隨意搭配，餐廳可多維度開發新品類。

例如：現場製作牛肉串、點殺，亦或將新鮮食材搬回店內，現場收割韭菜、豆芽等。越是古怪新奇，越能刺激消費者拍照分享的慾望。

火鍋串串就要投其所好，才能引爆話題，進行二次傳播，若想保持長期復購，需多在餐飲創新上下功夫，讓顧客感受不一樣的變化。

（三）總結

火鍋旺季的到來，是機遇也是挑戰，要想在同質化嚴重的火鍋市場脫穎而出，創意營銷只能起到錦上添花的作用，持續、健康、穩定的發展還得回歸到產品和服務的本質。

文章來源：新浪微博-點燈貓1

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2018年火鍋串串旺季即將開啟，營銷如何走位？

D. 哪些明星擁有自己的餐飲品牌

確實明星們是大家的偶像，所以他們做餐飲能引起眾多粉絲的追捧。所以他們的品牌能吸引人。

明星們開餐飲加上粉絲效應，成功自然不在話下，許多品牌也風生水起。

E. 開串串火鍋，和冷串串小吃店，分別需要多少預算呢

幾萬塊錢吧。具體開店細節可以咨詢廚師學校的專業老師，他們會對你開店做出詳細的規劃來。

F. 袁家崗有什麼好吃的

周漁府（火鍋魚）
地址：重慶市渝中區袁家崗田家炳（三十五中）旁

和之吉（竹簽滑牛肉、羊腎）
地址：重慶市高新區袁家崗奧體路4號附14-1

G. 開一家大嘴貓老成都串串火鍋需要多少錢，利潤怎麼樣

其比火鍋更高的毛利（火鍋毛利在45%-60%，串串毛利在55%-70%）、更少的人工需求、更靈活的店面選址（80-300平米）、更低的原材料要求，也給了品類很大的增長空間。

H. 現在最火的火鍋加盟店有哪些

加盟串串類火鍋有5點需要特別注意！首先自己要願意從事餐飲行業並賦有創業精神；第二有投資項目大小的資金實力；第三店面面積要符合個人經濟實力；第四店面應該選擇在大型社區、學校附近、社區附近、有充足的人流量的車站碼頭、寫字樓集中區；第五點店面的位置首選一樓，如果位置較佳在二樓或者三樓也可以。加盟串串香選擇老馬路串串香火鍋啊。第二，總部從加盟選址、裝修、培訓到開業，有一整套實踐摸索出來的流程，在嚴格執行的前提下，降低風險；第三就是區域保護，保護同一地區家店的利益，保障加盟商的利益；第四菜品研發：公司有專人對菜品進行研發，探索更多適合串串的菜品，經過直營店嘗試後推送給加盟商；第五物流支持：自有底料工廠，專業食品級倉儲中心，多家物料簽約合作，保障加盟商的底料供應，好生意不斷貨；除了這些，總部還有營銷策劃支持，高性價比的開業方案，督導現場指導，助您開業大吉。有了這些扶持，相信能幫助您解決加盟串串香的很多煩惱。

I. 大嘴貓老成都串串火鍋加盟

個人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（最不推薦的）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？首頁說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：一個配菜，一個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。）

J. 薛之謙名下有哪些資產，他私下開了哪些店

薛之謙想必大家都不陌生，他是一個很有才華的人，唱的歌傳唱率很高，演技很棒，就連上綜藝的時候綜藝感也是滿滿的。這么優秀的人做起生意來也不含糊，2012年薛之謙的第一家火鍋店“上上謙”開業，在短短的幾年時間火鍋的連鎖店已經擴張到了五家店，後來在南京和無錫也開了兩家店，而在經營火鍋店的同時，他還在淘寶開了中端女裝店，而且在網上的銷售記錄良好，後來還在線下開了實體店 。

網友們對薛之謙的評價褒貶不一，但是不能否認的是他的音樂才華，相信以後他還是會繼續把更好的作品帶給我們的，同時也相信他的火鍋店和服裝店會做得越來越好。