加盟的串串為什麼會關門

① 串串香加盟店為什麼會出現虧損

未來串串香店即將社群化，誰能抓住粉絲，誰就贏得天下，玩不轉粉絲經濟的串串香店，將寸步難行。越來越多的串串香店，開始注重培養自己的品牌，建立自己的粉絲群，通過活動來增強粉絲的黏性，提升串串香店的復購率。
值得一提的是，很多人不知道怎樣玩轉這個很多人都覺得「虛無縹緲」的社群運營。
社群運營就是不管你是做製造業的，做服裝業，做串串香店業的，做教育的，做學生的，都必須要一個共同年齡階段、有共同價值觀、共同興趣愛好的群體，就是擅長給粉絲分類，把有共同價值觀，共同興趣愛好，同一年齡段的人分成一個群體部落。
它圍繞的不是門店，不是產品，不是理念，而是「走心」的交友，融入，互動，玩，最後分享。當然他也會把核心粉絲，最活躍的、關系最好的挑出來做群主，不間斷的給群里灌輸「文化」，引導消費。

② 串串香加盟店生意不好有哪些原因怎麼改善

1. 開業前做好顧客體驗

   在開業前要做好一切的准備。餐廳的菜品、服務、環境做好之後在開業，千萬不能報以拿消費者練手的心態，若是這樣，餐廳的經營很難成功。

2. 苛刻的客人才是最忠心的

   客人都是苛刻的，在餐廳里吃飯什麼都不計較要麼是發誓不來了，要麼就不是真正的客戶。

3. 顧客體驗來自於要求

   要站在顧客的角度去體驗餐廳，自己的要求有多高，餐廳的標准就要達到多高。我們不能想著差不多就行了，當這樣想的時候餐廳差不多也該關門了。

③ 為什麼說很多串串店倒閉倒在了連鎖加盟的不規范上，而不是產品和口味上

說實話，我覺得很多串串店還是很不錯的，但是連鎖加盟不規范就註定要倒閉。

④ 兩年前和朋友加盟了串串香,因很多原因導致沒有開店，現在朋友問我要當時的加盟費

第一步：與合夥人講清楚，加盟費不是本人所得，而是交給了品牌方；
第二步：看一下加盟合同的條款，是否有關於退加盟費的事項，找公司協商解決。

⑤ 串串現在還火嗎，為什麼那麼多人加盟串串

串串逐步開始取代火鍋，成為大眾追捧的對象。
的確正處在風口之上
只要你口味正宗，
服務到位，
價格合理，
賺錢不成問題。

⑥ 串串香加盟店生意不好怎麼辦

創業者在經營串串香加盟店的過程中，有時就會出現別人家能夠經營得紅紅火火，而自己家的生意卻是一日不如一日。於是很多人就開始埋怨老天不公，埋怨位置不好，埋怨明珠蒙塵，埋怨顧客不懂欣賞……但卻不做任何改進，於是最後終於經營不下去關門了。那麼串串香生意經營不好是有很多因素的，這里整理了幾個因素，樓主可以來看一下。
一、串串香加盟店鋪目標不明確。明明是一家串串香加盟店，就應該把串串香做好，不要看著別人做其他生意很好，就想跟別人做一樣的，適合別人的未必也適合自己，所以先把手頭的做好再去考慮其他的。
二、店鋪管理制度不完善。其實不僅是餐飲行業，整個服務行業都是如此，想要經營好一家店鋪的話，管理制度要完善，不僅要完善制度，還要嚴格按照規章制度來執行。三、營銷活動執行不到位。很多時候其實並不是沒有營銷活動，只是活動沒有做到位，門店裡的服務員有時候甚至都不知道活動是什麼，有怎麼介紹給顧客呢。所以，我們在做活動的時候一定要確保活動能夠有效執行。

⑦ 串串香加盟越來越激烈，為什麼你的生意不好

顧客是利潤的源泉，留住老顧客更是經營的根本。挖掘新客戶的成本是留住老顧客的六倍，若丟失一位老顧客需要二十位新顧客才能彌補其損失(新老顧客盈利能力有差距)。成功的串串香店往往注重進行「感情投資」，通過電話問候、簡訊提醒、會員系統和生日祝福卡等方式保持與顧客間的感情交流，致力於把新顧客變為老顧客。對老顧客也推出多種的優惠活動，比如貴賓顧客不僅可以享受價格上的優惠，還可以享受更便捷的訂餐方式以及其他更周到的服務。
數據參考：有眼光的串串香店往往會有更多的發現：老顧客可以帶來的價值遠不止可以比挖掘新顧客節省費用這一點。調查對普通居民，做過口頭傳播的市場調查,被調查者接近5000位，年齡從18歲至60歲不等，范圍涉及中國的數十個城市，結果顯示40% 左右的受訪者都願意與別人交流購買與使用商品的經驗，50%左右的受訪者會向朋友介紹購物場所,65% 的受訪者承認口頭傳播是最可靠的信息來源。在被大量的信息包圍的現代環境之中，消費者往往很難辨別各種廣告的可信性，一些消費者甚至乾脆對電視、網路、廣播等傳達的營銷信息視而不見，他們更願意相信親朋好友的介紹。老顧客在講述經歷的過程中為串串香贏得了更多潛在用戶，口頭傳播的重要性更加凸顯。在電視、廣播、報紙、期刊等宣傳費用暴漲的時代，口碑營銷的費用是最低的，感染力是最強的，傳播速度也是最快的。國外有一種「1 ∶ 25 ∶ 8 ∶ 1」的說法，意思是1個 滿意的老顧客可以影響 25 個顧客，誘發8個潛在消費者產生購買動機，其中至少有1個人產生購買行為，相反1個不滿意的顧客會打消25個潛在消費者的購買意願。

⑧ 為什麼市面上很多2、3個月就死掉的串串加盟商

涮串（以下簡稱「串串」）來自於四川，在火鍋的光環下，迅速在一二線城市躥紅。

每到飯點最熱鬧的不是火鍋店，而是串串店。

串串屬於小吃品類，其成長需要經歷四個階段：

一、從零起步的江湖初期；

二、建立標准化體系的制度期；

三、強化內部管理的規范期；

四、樹立品牌的文化期。

而目前串串尚處於從江湖草莽到標准化體系確立的過渡期。串串本身是門好生意，普適性強、整體持續向上，但行業也將越來越規范化。

注重體系建設的商家或將從競爭中勝出，散亂差者終究逃不掉「被洗牌」的命運。

⑨ 串串香加盟店為什麼生意不好，可能你忽略了這個

1、服務對象分析

a、消費者的職業特點：一般學生、民工、普通工薪階層，與高級白領階層、公務人員，他們的消費習慣和消費檔次是不同的；

b、消費者的年齡特徵：如老年人喜愛清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；

c、消費者的性別特徵：女性和男性往往在對於串串的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別；

d、消費者的地區和民族特徵：不同地域、不同民族的人們對於串串的鍋品要求千差萬異，應當加以區別。

當然，由於串串的相互滲透性、交雜性，很多串串已經被改良、創新，適合大多數人的口味，具有共性了，但是對於消費者的分析必不可少。

2、顧客消費行為分析

消費是一個綜合概念，消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣等：

a、消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系，體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足，直接表現為顧客選擇串串店的檔次和類型；

b、消費結構是顧客各種消費支出的比例，其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯系；

c、消費方式有個人、家庭、商務、團體等，不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同；

d、消費習慣體現在，對就餐環境、氛圍、品牌、風味、經濟等方面形成的習慣。

⑩ 加盟的串店底料要六十多塊，崩潰

加盟的火鍋店底料沒有那麼貴，是因為沒有選對品牌，一般好品牌都具備以下條件，以下回答都是原創，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納

1.品牌形象

老品牌的品牌效應加持，公司統一的形象識別系統，節省加盟商在營銷宣傳方面的投入，共享品牌效應帶來的利益。