① 開個小火鍋店一年收入有多少
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,沒人能保證你開一家火鍋店一定能掙錢,給你保證一定掙的肯定是騙子,所以選擇一家靠譜的品牌非常非常關鍵,同時要注意開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意,望採納。
② 你好,我想開個旋轉小火鍋,不加盟自己弄的話會很難嗎
這個很簡單、不花錢的話多去看幾次別人的就可以了
③ 我想開自助火鍋掙錢嗎
八十平
太小了
自助賺的是人多的錢
以前都用鴨肉自助賺錢
現在誰敢用
小店都已經讓大店頂的啥也不是了
有錢的話
最好是整點特色的
地區獨一份
加盟時候要慎重考慮
實地考察等一系列問題
謹防上當
④ 問:我想自己開一家旋轉小火鍋店,不想加盟,但是不知道怎麼做都需要
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創!)
你是不是新手,沒有從事過餐飲行業?
首先不加盟當然是可以的,但需要重視幾個問題,一個是底料,是自己炒料還是找品牌購買,如果是自己炒料,是否有專業團隊和設備,是否對自己的底料有自信,如果是找品牌購買,需要多多對比分析,這裡面有不少的門道,謹防入坑。
其次是店址,是租還是自己有門店,裝修如何,門店裝修是開火鍋店的一個大頭開銷,如果是租的話,租金如何,需要思考。
然後是供應商方面,菜品供應商是不是找到了?靠譜與否?穩定與否?這些是否親自去操盤過了,這是問題。
接下來是團隊,找的店員是否靠譜,特別是廚師這一塊,一定要穩定下來,保證自己店面的穩定口味。
最後就是經營了,這一塊是重中之重,一家生意興隆的火鍋店,必然有一個會經營的老闆,如果自己沒有相關經驗,需要花大量時間去深入學習。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意請採納。
⑤ 同志們!我現在十八歲,我想開一個火鍋,或者是小吃店!我不想加盟!因為加盟比較麻煩!掙錢少,我想問...
1,你有創業的心,那麼就要有吃苦的精神。2,問問自己和身邊的朋友,看看喜歡吃什麼(最好是女孩子)3,觀看市場的情況,都在賣些什麼東西。4,選擇地理位置,人流量。5,加油,中國又有一位企業家誕生了。
⑥ 我想開個小火鍋店,但是我沒有經驗,能掙錢嗎
很多人把開火鍋店當做了一門技術活,這其實是個很大的誤區,開店是一門生意,而生意人在意的是。不是技術,而是怎麼跟人打交道,所以不管開任何店的著重點是如何服務好你的顧客,而並非是我的技術很牛逼你非吃不可。所以有很多人一提到開小火鍋店,首先就是想到我找個好地兒,弄個口味學個好技術絕對沒問題。這種誤區誤導了多少人,開店和學技術是兩碼事。就像生意人跟工匠的區別,真正的生意人只在意顧客跟產品鏈接的過程和方式,而並不只是光關注自己的產品。產品也是賣給自己的受眾的。就像兩個人學雷鋒,一個人給寒冷中的叫花子扔了一個製作精良非常好的口罩,然後走了,而另一個人把口罩幫這個叫花子帶上,然後還問冷不冷,平時應該怎麼注意保暖,還需要其他的什麼不,有什麼需要以後可以找他,看看後者是生意人,前者是好心的技術人員。所以你開店一定記住自己是在做生意,而不是賣自己的技術,就算賣技術也得傳播出去,讓大家能更好的理解你的這種技術。
這就是很多人失敗的原因。一部分人覺得開個火鍋店好容易嘛,不就是一個好地段,一個好口味嘛,還有其他什麼呢,如果抱著這個心思開店絕對開一個關一個。餐飲屬於:地段+產品+運營+服務+宣傳,缺一不可,而很多人又覺得服務嘛很簡單嘛,不就是笑臉相迎嘛,伺候好嘛,我在給我們程大個小火鍋加盟連鎖店指導時就有很多人這么認為。這也就是為什麼很多人不懂服務的真諦,服務不是伺候好,是為了照顧顧客的心情以及管理情緒,還有便捷方便。
⑦ 自助小火鍋加盟店賺錢嗎
好像挺好的,但是就是小利潤
⑧ 我想開一個旋轉小火鍋,不加盟可以嗎
北京吉樂吉是生產廠家,他們還開的有連鎖店,我在他們那定了設備,還給我提供火鍋配方了呢,口味挺好的,我現在生意還不錯,他們售後也挺好的
⑨ 開個開個小火鍋店掙錢嗎
推薦開家動漫主題檔口店,主要做外賣,十萬基本就可以全部搞定。動漫主題檔口店,主要依靠現在的外賣平台,餐廳主要保證餐品有特色,口味能保證,基本上就沒什麼大的問題。因為動漫特色餐飲屬於動漫產業,現在政府是有扶持的,而且當下的年輕人都愛看動漫,當一個動漫主題的食物放在他們面前,都會樂意為這份喜愛買單的。小吃加盟最重要的就是要有特色,能抓住人眼球,現在是眼球經濟時代,誰抓住了消費者的眼球,誰就成功的邁出了創業的第一步。