㈠ 程大個小火鍋加盟的嗎
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答手打原創)
首先你的問題是選擇品牌,而你說的這個品牌,對不起沒聽說過.....其次要知道,不管是市井火鍋,還是魚火鍋,或者小火鍋,牛肉火鍋,都是火鍋的細分市場而已,而你,需要考慮就一個問題是:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,要清楚的認識到,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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㈡ 怎麼加盟才能不被騙我做火鍋生意的
在加盟火鍋店,或者准備自己開業做火鍋生意之前,我們就應該准備如下幾點:一、開店前就應有清楚的促銷方案。二、促銷手段不能是一種形式,不能假打。三、做到真正的讓利,達到吸引顧客的目的。四、半途改變的手段不得對消費者不利。五、選擇的手段要有吸引力,否則寧可不用。六、不要使用得太多。七、不要常常變化。目前,重慶火鍋加盟發展迅速旦鄲測肝爻菲詫十超姜,我們特總結重慶火鍋店常用的促銷手段如下:一、打折。主要用於開業前期,從五--八折不等,但千萬不要減少菜的份量,也不要提價,不要取消打折後來降價,要真正的讓利。這種辦法在半途不宜採用,有給人一種賤買的感覺。二、長期送酒及飲料。可送低檔啤酒、散白灑及自製豆漿等。這種手段效果較佳,但本錢很高,若房租貴規模小銷售上不去是會賠本的。這種手段一但使用就得堅持,否則,顧客量會巨減。三、送禮品。以前送打火機,現在這手段太老套了,在北方可送自製香辣醬,自製火鍋底料等。送的東西要新穎實用。四、返點,即吃一百送五十或三十。事實上沒有一個店是當時返了現金的,要想得到優惠還得下次再來。這種使顧客回頭的手段實行起來並不那麼理想,要知道回頭率高的多數是就近的,長期在一個店消費的顧客並未幾,大眾得到的實惠要在面前。五、送菜。有的店為了推出新鍋品或涼鹵菜或其它主食菜,採取每桌送一小碟的辦法宣傳,也有的店天天將一個主菜品價格降至一到二元一份,且天天變化品名。六、排隊者打折。即在生意爆滿下,凡等侯排隊者一律打折。這是一個狠招,老相稱有優患意識。生意爆滿還不想丟去一個客人,為什麼?你細想一下就知道了。
㈢ 火鍋店加盟是騙人的嗎
火鍋加盟並不是騙人的,還要看你遇到的是不是騙子,一般去總部實地考察過後,你就能知道是不是騙子了,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用!(不同的城市部分費用有所出入)
㈣ 小火鍋加盟好還是自己開店好
這個在於你自己熟悉不熟悉了。
以下條件需要加盟:
1,自己不懂行,不懂味道調制,因為這個得換時間精力,你要做長久可不是你隨便買點料就可以長久做的,因為味道是核心,如果你單純買的聊那麼好,那供料的自己都可以開店賺很多了。
不過目前很多商家需要仔細斟酌,水平和責任心殘差不齊,有些單純就是為了賣設備,或者賣食材,所以擦亮眼睛,天下沒有掉餡餅的事情,就像我昨天和一個程大個小火鍋的加盟者聊天一樣,他說別老想著占別人便宜,能讓你佔便宜的肯定後期有問題,自己第一次做有個肥牛的時候就被弄了幾十萬,一個屁都沒弄成,這次的還行,因為熟人介紹。反正就是得自己當心甄別清楚吧!
2,自己不懂的經營,所以別人會叫你怎麼做,也是個學習的過程
3,自己操作很困難,連采購啥都不知道,不知道先弄啥後弄啥,花費時間精力不一定還好,這個時候別人會跟你安排到位,比較簡單省事兒。
㈤ 小火鍋加盟,如何
現在很多創業者遇到的問題: 通過我參加的幾場創業者交流會,很多的大學生包括創業暫時失敗的人,多數選擇程大個小火鍋,好像是因為一次性費用,會教授炒料的做法。其他的費用是沒的,這個也適合剛剛開始的新人。 1、想找個好點的大名氣的加盟,...
㈥ 今年19歲想開的火鍋店。 看見網上那些加盟的 ,又怕被騙 ,想知道網上那些加盟的火鍋店考不靠譜
簡單說,除小部分騙子外,都是合法的,但是在合法的裡面,有一些是實力差的,有一些實力強的,或許你都已經想到。但其實最重要的是 真實性,安全性。說不定你知道行情內一些違背良心的東西,你就後悔了。
㈦ 想開一家火鍋店,又怕被騙,如何加盟
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)。
首先,任何行業都有所謂的套路騙局,做火鍋加盟店行業也一樣,所以如何避坑是關鍵。
其次,找品牌很關鍵,找到靠譜品牌非常重要,找到合適你自己的品牌之後,你考慮的風險問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,你要清楚的是,開店必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?
雖說開出一家有持續盈利能力的火鍋店才是目的,但影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)盡量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理一個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻台壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
所以,開火鍋店不要人雲亦雲,盡量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
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㈧ 蜜悅士火鍋加盟是騙局
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
首先,任何行業也無法避免套路和騙局,畢竟壞人雖然有,但不是所有人都是壞人。
其次,加盟和炒料技術到底怎麼選?舉個例子,到外面吃飯,跟自己做飯有什麼區別,可以類比參考。
然後,如何避免被坑被騙,親身實地考察,綜合評估分析,眼見為實,有實力能力的品牌全加盟流程都是清晰明了的(有時候眼見也未必未實,譬如快招品牌)
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
最後,不要人雲亦雲,每個人都需要有自己特立獨行的眼光和想法,更何況身為一個店老闆或者管理者,祝你找到合適自己的品牌。
以上,原創回答,請勿復制粘貼。