『壹』 您好這個加盟咱這個品牌的火鍋大概多少錢
這個品牌我沒有聽過,我是專門做火鍋市場的,不建議你去加盟,第一,加盟費很高,第二火鍋店沒有什麼技術含量,第三,後期運營,也基本上是自己操作,託管公司成本很高,分成減低利潤增加成本,不劃算,自己取個名,自己來,底料紅油,蘸料,包括肉什麼的我都有渠道,可以幫你,不收費,現在加盟坑太多了,生意不好做,盡量降低風險和成本吧
『貳』 開個火鍋店 都需要買什麼設備 (廚房,前廳等)總共花費多少,能幫說下嗎
火鍋店大致分為一人一鍋的自助小火鍋店,與多人一鍋的點菜大火鍋店
類型不同設備也不同
大致的講一下,火鍋店的幾個功能間吧
1、料間(吊高湯用)
2、發菜區(分葷、素)
3、小吃間
4、加工間
5、收殘間
6、洗碗間
7、倉庫
類似於我們做的蜀香龍門火鍋店,這些功能區全部都有,廚房面積大概在80-100㎡。
如果廚房面積不夠,這些功能間都可以合並來節省空間,但是不可以沒有,具體的設備配備就要根據實際店鋪來講了。
『叄』 想約幾個朋友去一斗火鍋改善下伙食,請問重慶一斗火鍋的菜品多嗎新鮮嗎
一斗火鍋我去吃過好多次了,不說每次都體驗都非常完美,但的確99%的時候都是非常nice的,他們的菜品種類很多很齊全,每天的菜品絕不積壓,這保證了菜品的新鮮和美味。推薦他們的精選水牛毛肚,那是他們的特色菜,很大一盤,非常新鮮。另外還推薦他們的精品鵝腸,全都是新鮮的,香脆可口。他們自製的黑豆腐也不錯,可不像一般火鍋店那樣普通,味道非常香。另外,他們的現切黃牛肉和現切線郡片也非常不錯。
『肆』 投資串串香串串火鍋加盟店一般需要多少錢
價格的話肯定不是固定的,不同的品牌加盟費不同,不過現在的加盟費一般都在幾萬元左右,好的品牌可能會要求高一點,加上後期裝修,人員配備,還有培訓這些的話一般在十萬元以內都是可以開的。
『伍』 串串火鍋店加盟哪家好
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答手打原創)
不管你是走串串火鍋路線,自助火鍋路線,還是市井火鍋路線,或者其他火鍋路線,自助,市井,或者其他形式的火鍋,歸根結底其實就是運營路線方向的選擇,但火鍋店就是火鍋店,開店成本開銷就那麼幾塊,基本沒有什麼變化。
品牌選擇確實很重要,但如果你輕信網上一些亂七八糟的平台,網站,自媒體整理的所謂十大品牌,個人覺得還是需要思考一下其真實性,如果非要選一個十大品牌,可以去一下近幾年新華網發布的中國餐飲行業報告,裡面的火鍋片段,可以相對參考一下。
此外,有人說加盟品牌不推薦,其實相當片面(外行人),因為很多人沒有實際開店經驗,對於這部分人來說,如果直接自己炒料開店,當然也可以,但過程之中會遇到非常多的坑,交很多學費,市場競爭激烈,一個新手去開店的結果可想而知,當然了,如果自己有相關炒料技術,對自己的底料有信心,有開店經驗,有營運經驗,那麼自己自創品牌開店是比較好的選擇。
加盟的意義不外乎兩點,一個是品牌對自己能帶來什麼扶持和幫助,一個是對品牌方的口味認可,這才是加盟的意義所在。
註:以上朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報)如滿意,望採納,點贊。
『陸』 辣斗辣火鍋怎麼加盟
加盟火鍋店需要一定的資金支持。前期投入資金比較大。如果選址不合適很容易賠錢。畢竟現在的人生活水平越來越好。選擇的機會愈來愈多。所以投資還是要謹慎小心的。畢竟是自己的血汗錢。弄不好就會血本無歸。欲哭無淚。
『柒』 我開火鍋店幾年了,生意一直還可以,但是最近對面新開了一家和我一樣的火鍋店,生意很好,我就沒生意了
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
其實說白了,你的問題就是一個競爭的問題,目前火鍋行業競爭還是比較大的,但你的情況,只要你懂經營,底料口味過硬,那麼就沒必要過於擔憂生意問題,即便前期對方打價格戰會讓你生意受到影響,但對方如果口味不如你,服務不如你,生意早晚還是會回到自己這里來,顧客最終需求的,依然是好吃,新鮮,服務強。
火鍋店的經營模式很多,其中:
以菜品為特色的經營路線:比如毛肚火鍋,鴨腸火鍋,牛肉火鍋,魚火鍋等等。
以方向為特色的經營路線:比如市井火鍋,串串火鍋,小火鍋,傳統火鍋,自助火鍋等等。
甚至你可以自己創新式的做一些經營模式,但不管如何,這些經營模式本質其實都是屬於火鍋范疇,開一家火鍋店,本質有兩個要點:
一、火鍋底料決定了口味;
二、火鍋店經營技巧決定了是否能持續經營,是否能做得長久;
如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有一個共同點,就是有一個會經營的老闆,所以經營是一個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案
加盟品牌有一個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,一個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、在執行的過程之中不斷學習
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有一個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維系顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
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『捌』 重慶一斗火鍋在全國有多少家店開得怎麼樣
重慶一斗火鍋自2016年創立以來,已經在多個城市發展有分店,比如江蘇、中山、廈門,當然上海也有,你可能很好奇一斗火鍋作為一個新興品牌,是怎麼在這些一線城市站穩腳跟的,答案是一斗火鍋深受一線城市的消費者喜愛,得到了市場的認可還愁發展不好?他們的加盟店的話,一般每個店的日營業額能達到3萬元以上,這個數字已經不錯了。
『玖』 斗戲火鍋和巴奴火鍋哪個好點呢
想吃健康美味的不來巴奴還去哪?中央廚房、食品加工廠全面開放,試問,行業有幾個能做到的。核心菜品,全部國內一流,毛肚、菌湯、鍋底、烏雞卷。鍋底一鍋一料,全部是封口帶生產日期的。店內賣的有底料,全國統一味道。正宗純正的毛肚火鍋——火鍋的鼻祖。