三把火冷鍋串串是加盟店嗎

A. 怎麼加盟蜀公子冷鍋串串

如果是加盟串串的話，其實流程都是差不多的，先做多方面了解，然後實地去門店體驗感受，之後就是接洽項目方，具體溝通相關的問題，達成合作意向之後由對方按照承諾的各個條款依次履行對應的義務即可。現在串串種類很多，選擇也多，所以建議不要急著做絕對，多看多了解多對比，一個好的項目可以說能讓你後期事半功倍呢。

B. 何老三冷鍋串串加盟

現在做這個，有個叫：壹鼎☺旺的品牌，做得不錯的嘛。前段時間，我去他們一個店吃過，和女朋友一起去的，味道很喜歡。一點也不油膩和燥辣，料碟都可以根據自己的喜好去調的，愛吃什麼味，就調什麼味。很喜歡。

C. 開冷鍋串串加盟好還是自己開更好

看了樓上的幾個回復，其實都比較片面，想要做好串串其實並不是想像中的那麼輕松簡單，如果條件允許的話自然是走加盟要來的明智些，雖說前期的支出確實要多，但平攤到一定時間段內來看其實是會有個邊際收益遞增的趨勢，經驗之談，有興趣的話可以多了解下。

D. 哪些冷鍋串串加盟品牌比較好

缽缽雞這個在成都超多人排隊。。。
缽缽雞,四川成都的漢族傳統名小吃，屬於川菜系，從清代流傳至今已有上百年的歷史。1990年獲成都市個體名小吃優質獎，1991年被成都市人民政府命名為優質名小吃。「缽缽」其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工後用簽串制，晾冷浸於各種口味的佐料中，食用時自取自食，具有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中的特色。

E. 冷鍋串串加盟費用貴嗎

其實串串香的加盟費並不貴，並且風險小，回本也比較快。但是每家品牌的加盟費和加盟標准都是不一樣的，具體的你可以上他們官網咨詢了解一下。

F. 冷鍋串串加盟多少錢 成都冷鍋串串加盟連鎖哪家好

在冬季做冷鍋串串並不是很受歡迎，冷鍋串串具有季節性，而且有點受限，喜歡的人不是很多，沒有熱鍋串串火熱，熱鍋串串在一定意義上代表了四川味道之一。而它的很受當代男女老少喜愛。
成都做冷鍋串串的比較少，沒有遍地的熱鍋串串店多，因為冷鍋串串受制人群有限，很多創業者選擇了熱鍋串串，熱鍋串串有點傾向於火鍋，但是與火鍋有著較大的區別。
熱鍋串串比較好吃的，在成都較多，我比較喜歡吃牟家巷串串，有一點不足的就是每次去都需要排隊，這是最尷尬的事情，但是排隊超過半個小時，老闆娘則會給我送一份特色菜。感覺這老闆挺會經營的，難怪自家生意好。

G. 現在開冷鍋串串加盟店有前景嗎

冷鍋串串做法簡單、易學，但炒料的串串香的靈魂，湯料的好壞決定味的鮮美程度。炒製冷鍋串串底料時應注意一下幾點： 1.精挑細選。辣椒一般應選用"七星椒"，色紅、味正、辣度好；花椒選用色紅、粒飽滿、香味足的四川茂汶花椒或西昌涼山州的大紅袍；姜應選用貴州的關嶺黃姜，汁足、辛辣無苦味；豆瓣應是四川郫縣的豆瓣。 2.計量准確。冷鍋串串底料有嚴格的配方，用什麼材料，用量多少，都必須精準，否則炒出的串串香底料差異非常大。 3.炒料工藝。比如製作糍粑辣椒，先要將辣椒"飛一水"，但時間掌握是很關鍵的。時間短了，吃水不足，炒出的串串香底料干辣；吃水過了，炒出的底料容易渾湯，且色澤偏淡。比如牛油和菜油加熱，溫度一定要控制在110℃以下，高於120℃就會使油脂發生氧化從而分解，導致降低油的品質，炒出來的串串香底料就不香，且苦味重等。 4.工序步驟。炒製冷鍋串串底料用到的材料很多，有油溶性，也有水溶性的；既有先放的，也有後放的，其工序的要求應嚴格和嚴謹。比如香料含有很多的揮發油和揮發物質，遇高熱後會急劇散失，因此，香料應在炒制起鍋前施放，放早了根本達不到目的；比如辣椒要先放，才能炒干水分，炒出香味。學正宗做法，到成都上善佳 5.掌握火候。大體上在炒制辣椒時，應用猛火、急火盡快炒干水分，待水分炒出75%左右時，就用中火、小火慢慢炒出香味，火大了，必然糊鍋，炒制郫縣豆瓣時，一定要用小火慢慢煸炒，香味才會大。

H. 做了幾個月冷鍋串串香沒生意

如果你是加盟的形式的話可以直接去找項目方來咨詢哈，這也是他們所承諾的，如果你是自己開的店，那麼經驗欠缺的話就需要單獨另外一筆開支來找項目方咨詢了，我們這邊有不少都是自己店轉加盟的形式，可以嘗試做下了解。

I. 冷鍋串串加盟需要多少錢

冷鍋串串投入較小，好的品牌加盟費一般在5-10w左右。
整體面積最少60平
設備3w
人工1w
物料5000
您計算一下當地房租，就知道大概多少錢了

J. 缽缽雞店與冷鍋串串加盟店有什麼區別么

首先，冷鍋串串和缽缽雞屬於串串類小吃。缽缽雞並不是只有雞肉，雞肉只是其中的菜品原材料之一。缽缽雞菜品同樣包括各種葷菜、素菜。比如：牛肉、排骨、丸子、脆腸、郡肝、毛肚、黃喉、鴨腸、千層肚、鵝腸、午餐肉、風爪等等，還有各種素菜，至少上百種。

「冷鍋串串菜品」

其次，從做法上來說，冷鍋串串是顧客到店選好菜後，店內會在一個裝有湯料的大鍋內，將這些菜品加工至熟（燙熟）。燙熟後，再裝入容器（盆、缽或碗）中，加入一些調料，調好味，端給顧客食用。因為顧客食用的時候，桌面不需要生火，所以叫冷鍋串串。但需要聲明的是，冷鍋串串菜品是熱的。

缽缽雞是店內提前將各種菜品加工熟後，泡在裝有湯料容器里，泡至入味。顧客到店，直接挑選喜愛的菜品食用。缽缽雞售賣的菜品，是熟的，且是冷的。所以，缽缽雞在某些地方，也叫冷串串。注意不是冷【鍋】串串！而缽缽雞在四川分紅油和藤椒兩種口味。

綜述，缽缽雞和冷鍋串串不一樣，缽缽雞和冷串串一樣，只是叫法不同。