怎麼加盟一鍋大蝦蝦火鍋

❶ 有沒有主要是吃蝦的火鍋店啊

喜蝦客就是啊，

❷ 蝦火鍋怎樣在家做

蝦火鍋需要的材料：新鮮大蝦，薯條，蒜瓣，郫縣豆瓣，花椒，白芝麻 ，姜蒜。

1、將新鮮大蝦開背（從頭剪開至尾部）後取出蝦線，擠出蝦腦。 將處理好的大蝦洗凈後控水。

蝦吃蝦涮蝦火鍋的烹飪技巧：大蝦出鍋後不用再煮，不然把蝦煮老了。口感變柴。

營養分析：

1、蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人的食物。

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

❸ 蝦鍋怎麼做

在家也能輕松做大餐之鮮美有料鮮蝦鍋，家庭做法，湯濃味美

他們覺得你在外面吃不飽穿不暖，大包小包的吃食用品都要給你帶齊全，有時候恨不得把冰箱里的東西都掏出來給你帶上。

你深知自己的飯量和自己家冰箱的容量，東西太多，這個吃不了，那個也裝不下，萬一壞掉了，豈不是浪費了爸媽的一片心意。

所以每次臨走的時候，爸媽把東西給你裝箱子里，你再偷偷拿出來，如此重復個十幾次，然後雙方終於達成一致。

爸媽心滿意足的看著你帶著看似少了很多，但實際上並沒有少多少的東西回了自己的家。

回家之後又是新一輪的戰斗，冰箱里的東西都得重新收拾，給爸媽帶的東西讓地兒。

所以每次從老家回家的那一天，蘑菇醬晚上都要吃一頓好的，倒不是因為在爸媽家吃不好（怎麼可能吃不好，他們恨不得你吃完一段飯可以胖3斤），而是因為冰箱東西太多，冰箱放不下東西只能放肚子里裝著了。

所以今天蘑菇醬要用從冰箱里清理出的過年買的青蝦，來做超好吃的蒜蓉鮮蝦堡（不要在意為什麼用的是凍蝦還要叫蒜蓉鮮蝦堡，名字不重要，重要的是很好吃 ）

准備材料：
蝦20隻、娃娃菜、金針菇、蔥1小段、姜1小片、大蒜6—8瓣。

製作步驟：
1.青蝦清洗干凈後，去掉蝦線。

去蝦線的方法：用一根牙簽，從蝦身第三四節中間穿過去，輕輕一挑，整個蝦線就出來了。

2.去掉蝦線後，加入蔥、生薑和料酒，抓拌均勻後腌制半個小時。

3.蒜蓉醬做法：

a.大蒜切末，小米辣切碎，不能吃辣的可將辣椒籽取出。鍋中加入比炒菜多一些的油，油熱後加入蒜末、小米辣，小火炒出香味後關火，加入2勺生抽、2勺蚝油、1勺糖、1勺鹽，攪拌均勻。

b.准備大蒜和番茄辣椒醬，大蒜切末。鍋中加入比炒菜多一些的油，油熱後加入蒜末，小火炒出香味後關火，加入2勺辣椒醬、1大勺生抽、1大勺蚝油、1勺糖、1勺鹽，攪拌均勻。

4.准備配菜，娃娃菜洗凈剝開，金針菇洗凈去掉根部，分成小朵。

5.准備鍋具，砂鍋最佳，其次是平底鍋，不建議用炒鍋哦。

娃娃菜鋪在鍋底，之後鋪金針菇，最後將腌制好的蝦擺在上面。

將做好的蒜蓉醬，均勻的澆在上面。

加入清水，因為娃娃菜容易出水，所以清水加到鍋的二分之一處即可。

蓋上鍋蓋，開大火煮至沸騰後再煮5分鍾即可。

撒上蔥花，超好吃的蒜蓉鮮蝦鍋就做好啦。

這款蒜蓉鮮蝦鍋，比油燜大蝦少了一些油膩，又比水煮蝦多了一些滋味，相對於普通的蒜蓉蝦，蔬菜的搭配又讓它多了那麼一些的營養。

清甜的娃娃菜和金針菇，充分吸收了蝦的鮮味，滋味飽滿。

蝦和蒜蓉的組合又是美食屆永遠的經典。

吃完鮮蝦鍋，用湯汁拌面，也是絕對的美味。

總而言之就是最質朴的倆字，好吃！

有時間，記得安排上，在家也能搞大餐吃~

❹ 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費多少

於記香辣蝦的店面火爆的真正原因是口味是可以根據當地口味可調節的，因為於記是教您炒料技術及供成品料二種方案，讓每個地區的加盟商都能學到實實在在的開店技術，讓食客滿意，讓商家盈利。

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❺ 黃浦大蝦火鍋加盟

蓉姐缽缽魚好吃

❻ 想要加盟一家蝦火鍋，市面上的王婆大蝦哪家比較正宗呢

加盟香辣蝦和自己開各有優劣，加盟的話可以省去很多學習的時間，不用自己去操心怎麼去籌備工作和技術學習，但是開店成本高一點。自己開香辣蝦從前期准備到後期運營都是自己在做，沒有專業的團隊進行指導和改進，執行起來難度較大，不過成本相對...

❼ 蝦吃蝦涮蝦火鍋加盟費多少錢

蝦吃蝦涮蝦的做法
材料
蓬蒿菜250克，蝦皮5克，蒜2瓣，鹽，雞精，
做法
1.A.【准備階段】
2.蓬蒿菜摘去雜葉，用清水沖洗干凈
3.瀝干水分
4.鍋里放水大火燒開
5.水裡加入一點鹽，一滴油，放入洗凈的蓬蒿菜，焯燙約1秒鍾
6.撈出，用冷水沖一下，瀝干水分

7.B.【製作過程】
8.鍋內放油燒熱，放入蒜末和蝦皮，炒出香味
9.放入步驟5中瀝干水分的蓬蒿菜，用鏟子炒約1分鍾
10.加入鹽、雞精，炒勻即可

❽ 大蝦火鍋起名本人想開一家麻辣大蝦火鍋，先吃後涮謝謝各位幫忙

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