❶ 韓國的芝士火鍋和部隊火鍋都是辣的嗎
可以按照自己的口味來選擇的。
冬天吃火鍋是很不錯
謝謝
❷ 我想開個店。韓國料理。裡面有芝士火鍋。等。肉拌飯。炸雞等。但是好位置房租也貴。我選了個有點偏的位置
你所開的餐飲店,位置不是很理想,因為你做的是韓國料理。裡面有芝士火鍋,肉拌飯,炸雞等,那麼位置就應該選擇人流量大的地方,網吧這些是適合開快餐或麵店的地方,你這種應該屬於情侶或人流量大的,進去的客人會多一些~
❸ 有哪些美食是韓國的
1、炒年糕
韓國年糕是圓長條狀,它是大米經過打制加工而成。韓國年糕不會很粘牙,彈性很好,咬起來很Q彈,將純糯米年糕、雞蛋、魚糕、拉麵、勁面以及各種蔬菜放在一起熱氣騰騰燉煮。
❹ 韓國料理有什麼好吃的菜
石鍋拌飯,冷麵,泡菜和烤肉都很不錯。
而辣年糕我們會在韓劇看的比較多。口感還不錯。。
這4樣東西應該可以說能體現出韓國不同風味的美食。。
而且比較符合亞洲人的口味
漢城雖然沒有多少自產的蔬菜,但因全國各地的各種蔬菜都集中到首都漢城,所以,能用它們做許多奢侈的食物。漢城﹑開城﹑全洲的飲食最為奢華,種類也繁多。從朝鮮時代早期起,500多年來漢城一直是首都,所以,至今還保留著朝鮮時代飲食風格。
漢城飲食不咸也不辣,味道適中。因是王族和貴族之鄉,所以比較講究排場,也更重 視禮儀。 佐料要調得好看。食物的量雖少,但種類繁多。與量多而樸素的北方飲食比起來,漢城飲食量少多樣而美麗。許多宮廷飲食相傳到貴族家中,因此,許多漢城飲食與宮廷飲食相似,種類也繁多。
下面介紹46款具有代表性的韓國料理
[醬湯泡飯] [牛雜碎湯] [燉牛尾湯] [荏子雞湯]
[艾蒿湯] [大棗粥] [燉年糕] [燉排骨]
[燉真鯛] [烤牛肉] [牛頭肉片] [盪平菜]
[芥茉菜] [九折阪] [雜菜] [丸子煎餅]
[紅蛤蜊] [腌白菜] [厚糕] [兆朗年糕湯]
[參雞湯] [開城燉蘿卜] [薺菜大醬湯] [烤牛排]
[醬小魷魚] [拌喬麥涼粉] [生菘木芽兒]
[南瓜膳] [醬餅] [綠豆餅] [高粱煎豆包兒]
[包泡菜] [松糕] [水參蜜餞] [山菜拌飯]
[牡蠣飯] [南瓜糊糊] [龍鳳湯] [清曲醬湯]
[田螺湯] [泡菜(一)] [蘿卜飯/鱈魚湯]
[嫩南瓜粥] [撈面條] [鹹菜] [泡菜(二)]
❺ 求韓國bu i火鍋的做法
部隊火鍋(부대찌개)是可以在家中自製的韓式火鍋,只需將火腿腸、午餐肉等肉類切片,洋蔥、彩椒等蔬菜類切條,連同年糕片、泡菜、拉麵等食材全部放入鍋中,再加入高湯或水燉煮·..待湯滾後放入芝士片、海苔片就可以開吃啦
中文名: 部隊火鍋
主要食材: 火腿腸,午餐肉,蔬菜,拉麵,芝士,泡菜,年糕
分類: 火鍋,韓國料理
口味: 微辣
材料:
韓式部隊火鍋
火腿
豆芽
魚餅
金針菇
小蘑菇
蔥
辣椒醬
辣白菜
濃湯寶
做法:
圖冊 部隊火鍋 (9張)
1、 魚餅 和火腿切塊,蔥切段,蘑菇切片,備用。
2、鍋內放水,加入濃湯寶燒開,放入 干海帶 。
3、海帶燒開後,放入 辣白菜 和兩種蘑菇。
4、金針菇變軟後放入豆芽,切好的魚餅和火腿。
5、放入一勺辣椒醬和鹽,小火慢慢燉10分鍾。
6、最後放入蟹棒,變軟後關火即可。
❻ 韓國的芝士年糕火鍋怎麼樣好吃嗎
我們是去的瑪食達吃的,他家就是年糕火鍋為主打的韓餐館 ,像芝士年糕火鍋,整個火鍋鍋底放的是圓白菜,中間是火腿,牛肉,蔬菜,包括韓國泡菜,以及濃香而不油膩的韓國湯底。上面是一層芝士,在加熱的時候少發出淡淡奶香味道。我們6個人吃的很好。好吃
❼ 芝士火鍋店加盟哪個項目好
其實加盟一家火鍋或是其他公司,關鍵注意的是
1,公司的產品是否適合你所在的城市甚至你選擇店面的消費群體和結構(有些公司只管賺加盟費不管你那裡適不適合開)
2,公司前期支持扶持是否真正到位,(大部分公司都是派兩個人去培訓一下,給發一套規章制度,後面都是自負盈虧)
3,公司提供的貨物是否比市場上好,還比市場上便宜(有些公司為了賺錢發的東西比市面上貴,完全顛覆了加盟的意義)
4,後期的扶持力度,和菜品更新的實效(許多公司都是賺了錢,後面尤其是一年後,你要幫忙營銷技術的時候,各種推,各種要錢)
你自己注意的是,自己開店加盟什麼,交給誰都不能自己省心,唯一就是少走一些籌備的彎路,多花一些錢而已,
❽ 韓國芝士年糕火鍋和普通的火鍋有什麼區別
芝士年糕 1,與普通年糕的區別:一般年糕是用糯米做的,所以北方人一般都不習慣,而芝士年糕是以大米為主的,北方人完全可以接受,芝士年糕是夾心年糕,吃起來有趣有意思! 2、芝士年糕的心不止是芝士心的,還有香芋心、鹹蛋黃心,這些也都比較符合北方人的味蕾。 3、芝士年糕源於韓國,韓劇對中國的影響是巨大的,而且賣相好看,三種顏色,三種口味,比較符合年輕人尤其是女孩子對於時尚的追求! 4、用法:涮火鍋、做燒烤、韓式炒年糕、鐵板燒、油炸、干鍋煲。。。。。各種做法都很棒! 5、涮火鍋:年糕用冷水或溫水沖洗一下解凍,待軟後沸水中煮2-3分鍾撈出,蘸調料吃。 .6、炸制: A:年糕用冷水或溫水沖洗一下解凍,待軟後下沸水中煮或炒2分鍾左右撈出,用水沖涼,控水。 B:待用鍋內加油,油必須可以蓋過年糕,當油溫達到六七成時,下年糕預炸一下撈出,時間為2-3秒,待油溫升到八成(約160°~180°)時再復炸一下4-5秒即可。