肥犇仔火鍋加盟官網

Ⅰ 朋友和我合夥最近打算開火鍋店，在考察底料，請問是自己創新品牌還是加盟做成功的店呢做起來的重點在什

其實不管是加盟還是自己創新品牌，最關鍵在於味道消費者是不是喜歡，加盟和自己做都有各自的優勢和劣勢。

加盟的優點是不用自己去研發，對方已經有知名的品牌和客源了，只需要在服務和活動上下功夫，維護客戶關系就好了，風險全都在品牌方上，所以當然別人要管的嚴格一些，因為要是味道沒做好咋的是自家的招牌。

但另一方面，加盟費高昂，而且裝修物料這些要按照品牌方的意思去做，能自由掌控的東西很好，而且沒有底料配方會顯得很被動，一旦出現什麼風吹草動品牌方停掉原料供應，或者是雙方鬧矛盾，加盟方會遭受巨大的風險。

自主創新品牌的優點在於自由性強，可以按照自己的意願去配料和選材，如果做出一個專利配方消費者非常喜歡的話，會帶來不少的回頭客迅速打開市場。

但是自主創新最大的缺點在於不確定性強，因為研發成本投下去了，但是有可能會失敗，甚至很多門店研發新底料花了好幾個月都沒有得到想要的效果，時間和成本都白白浪費了不劃算，即便是成功研發出了新品，還需要小量測試，讓顧客有一個接受的過程，要是消費者不喜歡之前的努力全都白費了。

所以開火鍋店最重要的是了解自己的實力，如果說自己的資金實力過硬，那最好是自己研發創新品牌，畢竟有火鍋底料配方是一家火鍋店的核心競爭力，找有經驗的合夥人或者說資歷深的大廚一起合作，研發成功率高些，自己不懂行的話建議還是不要冒險嘗試。

如果說自己資金實力一般，無法在研發上投入大量的資金，那麼最好還是加盟成功的店面，先讓自己的店開起來有生意，生意紅火了賺到第一桶金後，可以漸漸增加自主品牌創新的投入，就算以後品牌方這邊不授權了，這邊也好給自己找一條後路，不至於那麼被動。

所以，找合夥人真的太重要了，還得要是靠譜的。

Ⅱ 求推薦一家靠譜的火鍋加盟店

火鍋作為中華特色美食的代表，一提到火鍋，各類火鍋店就浮現於眼前，有重慶、四川的麻辣火鍋，廣州的海鮮火鍋，蘇杭一帶的菊花火鍋，雲南的滇味火鍋，北京的羊肉涮鍋等等。那麼在眾多火鍋店中有哪些是值得一嘗的呢？小編為大家整理一份全國火鍋清單：全國連鎖火鍋店排名，希望能給愛吃火鍋的朋友們參考。

主要特色：就餐環境採用雅間形式，精緻、鮮活的海鮮與日本頂級牛肉為特色，菜系豐富，餘味留香。

Ⅲ 成都火鍋現在加盟生意好嗎

現在火鍋市場雖然看起來比較飽和，但是還是有很大利潤空間的。主要是選擇加盟的品牌不要太大眾化，要能拿得出主打產品來和傳統火鍋區別開，才能吸引客人。
牛牪犇是個不錯的選擇，除了傳統的成都火鍋口味，主打牛肉、牛雜系列，在成都開的新店也都很火爆。
如果現在想開火鍋店的話，建議可以考察看看這種主打一個單品的火鍋，比起傳統火鍋會更有市場一些。

Ⅳ 肥犇仔火鍋一樓可以喝茶嗎

在他們火鍋的一樓來說的話，可以喝茶嗎？肯定是可以呀，火鍋他畢竟來說有的，可能隔壁他就是做了這個喝茶的店。

Ⅳ 陳赫開的火鍋店叫什麼名字

賢合庄
合庄鹵味火鍋是由演員、流量小生、《愛情公寓》曾小賢扮演者陳赫、超級女聲、世界跳水冠軍田亮愛妻葉一茜、主持人朱楨一起創辦的火鍋品牌。
賢合庄在傳承與發揚民間美食的同時，結合現代企業的發展，融火鍋研發、火鍋連鎖加盟、火鍋聯營、火鍋超市、標准化原料廠房、中央物流配送、農產品開發等多元化於一體。

Ⅵ 火鍋加盟真的好嗎

有很多比較出名的火鍋店，每個店都有自己的特別與優勢，碼頭故事還不錯，看起來高端大氣上檔次，生意也比較好，新開的店生意也是爆棚，味道好，自然生意也就好。

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