Ⅰ 重慶火鍋各區的排名是怎樣的,哪些火鍋最出名,有誰知道
摘自「重慶火鍋」手機軟體
火鍋50強名單 地址 推薦理由
曉宇火鍋 渝中區枇杷山正街 醇厚牛油味,老派火鍋最佳口味代表。
大龍火鍋 沙坪壩小龍坎往石碾盤 老湯老味,一定讓你辣翻天。
渝宗老灶火鍋 渝北區龍頭寺保利香檳花園 鍋底飄著厚厚的辣椒花椒,老火鍋的經典。
小天鵝火鍋 江北海關 時代氣息和巴渝文化特徵,開創火鍋新紀元
巴倒燙火鍋 南岸區南山上(老廠附近) 品味高山流水、小橋人家,風味獨特。
德庄火鍋 南岸區南坪萬達廣場 天下第一鍋廣為流傳,青一色鍋底備受推崇。
趙二火鍋 渝中區望龍門公交車站旁 老重慶味道,打開你的記憶之門。
王五土灶老火鍋 九龍坡區楊家坪直港大道 土碗酒,麻辣正,人氣旺,演繹火鍋江湖。
麥香園火鍋 沙坪壩區沙楊路 味道辣而香,適中價格讓人稱道。
九五老火鍋 渝中區大黃路 價廉物美,火鍋的大眾特色展露無遺。
龍湖鴨腸王 渝北區龍湖 菜品新鮮,特色鴨腸無人能比。
哈兒火鍋 南岸區南坪南興路 以鵝卵石均勻加熱的微量元素,獨此一家。
莽子火鍋 渝中區解放碑花市 味道絕對霸道,超辣,人氣旺。
壩壩火鍋 沙坪壩區腫瘤醫院濱江路邊 夠辣,夠味,夠巴適。
宰牛場火鍋(南山店) 南岸區南山 菜品新鮮,以牛為主題的特色火鍋。
水產內行火鍋 南岸區上新街前驅路 麻辣地道,菜品無比新鮮。
大隊長火鍋 南岸區南坪西路沃爾瑪樓上 懷舊風格,香味四溢。
夜福火鍋 渝中區臨江門 超辣超極品。
高四毛老火鍋 江北區洋河三路 越吃越辣,牛肉最巴適。
大牛場老火鍋 渝北區金果大道農業園區 上桌的毛肚還是溫熱的,其他都是浮雲。
老城門洞火鍋館 渝中區羅漢寺旁筷子街 牛油味很濃,微辣鍋底也麻辣十足。
天喜四層火鍋 沙坪壩區模範村 一鍋同時享用火鍋、燒烤、湯和粉蒸四種吃法
秦媽火鍋 江北區塔坪120號海洋之星 火鍋里的老牌子,飄出的香氣令人食指大動。
毛兒火鍋 江北區大石壩 天天排隊,生意非常火爆。
豬圈火鍋 南岸區南山上面 湯紅明亮,麻辣鮮香,回味醇厚。
家福火鍋 沙坪壩楊公橋105號大川花園 環境好,菜品很多,不同的蘸料總有一款適合你。
敖家鮮菜火鍋 九龍坡區直港大道 味道很不錯,以菜品新鮮著稱。
紅磚房火鍋 九龍坡高新區石橋鋪 特色的摔碗酒,讓人慾罷不能。
安胖老火鍋 渝中區兩路口體育路大同村 生意火爆,體現草根火鍋文化。
龍頭寺姚家杈記火鍋 渝北區龍頭寺保利香檳花園 味道麻辣,菜品入味,鴨血尤其好吃。
王少龍火鍋 沙坪壩區沙南街 土著的沙坪壩火鍋,味道資格。
僑林火鍋 南岸區桃源路97號 辣鍋味道很正,辣味醇厚。
陳眼鏡火鍋 九龍坡區楊家坪直港大道 人氣旺,性價比高,服務周到。
孔亮鱔魚火鍋 南岸區南坪 特色菜品,天天都是爆滿。
騎龍火鍋 渝中區解放碑賽博 環境很中式,擺盤很講究,味道很不錯。
奇火鍋 渝中區兩路口 鍋底創新,號稱吃了不上火的火鍋。
巴山月火鍋 江北區洋河三支路 鮮香美味,久煮不混湯,久食不上火。
鄉水源火鍋 南岸區南坪 味道好,價格合理。
毋米粥火鍋 南岸區海棠曉月附近 獨具特色的粥底,偶爾也需要換個口味。
過江龍火鍋 江北區洋河路 明星最愛的火鍋餐廳,飲食男女健康餐飲新寵。
劉一手火鍋 渝中區觀音岩 具有傳統火鍋麻、辣、鮮、香、回甜五大特色。
蔣平火鍋 渝中區九坑子 味道好,個性老闆引來超爆人氣。
何王氏串串香火鍋 渝中區兩路口血庫旁邊 油碟很香,在好吃狗江湖中享譽很高。
魯西肥牛火鍋 渝中區八一路八一賓館門口 濃濃湯汁十里飄香,特色肥牛是制勝法寶。
齊齊火鍋 渝中區臨江路69號鄒容廣場 色、香、味俱全,辣而不燥,湯紅油亮,色澤鮮美。
礦火鍋 沙坪壩區小龍坎探礦廠轉盤 麻辣鮮香,好火鍋不怕巷子深。
巴將軍火鍋 沙坪壩區陳家灣 不幹辣、不燥熱,麻辣適度、回味悠長、油而不膩。
翠花土灶老火鍋 巴南區土橋新尚城 一 聲翠花,讓你體驗火鍋的麻辣熱情。
全鮮火鍋 南岸區洋人街盤龍花園 新鮮的毛肚鵝腸讓人垂涎。
七八傳統火鍋 江北區鯉魚池 特色鱔魚、酥肉無人能敵。
Ⅱ 最近想去重慶旅遊,想問下重慶哪些地方比較好玩,哪裡的九宮格火鍋好吃。
■主城區景點:
購物商圈:解放碑、三峽廣場、
、
、南坪步行街
觀光休閑:朝天
門廣場、南濱路、洪崖洞、一棵樹、洋人街、山城步道、中央半島溫泉、海棠曉月溫泉、白市驛天賜溫泉、北溫泉、南溫泉
歷史古跡:
、湖廣會館、
、通遠門、巴曼子墓、龍骨坡200萬年人類遺址
紅色旅遊:紅岩村、白公館、渣滓洞、曾家岩50號、重慶
、桂園、史迪威將軍博物館
文化藝術:三峽博物館、
、坦克庫藝術中心、重慶美術館、畫家村、國畫院
寺廟道觀:羅漢寺、華岩寺、老君洞道觀、塗山寺
名人舊居:梁實秋雅舍、徐悲鴻舊居、三毛南山故居、施光南南山故居
自然風光:金刀峽、縉雲山、南山植物園、
、
、峨嶺公園、廣陽島 人民廣場:
人民廣場座落於
人民路中段,由人民大禮堂和她前面的廣場組成。
始建於1951年,1954年竣工。總建築面積18500平方米,高65米。整個建築富有鮮明的民族風格,氣勢宏偉,令人贊嘆不已。
人民廣場建成於1997年,它是重慶市的市政、文化、休閑廣場,也是舉行全市盛大集會和活動的場所,成為重慶市都市旅遊的中心,廣場的三期擴建工程已經順利完成。兩年後在廣場的北面將建起中國重慶三峽博物館,與大禮堂、大廣場遙相呼應,形成三位一體,氣勢恢弘的新的城市景觀。
山城夜景:
名揚海外的山城夜景為重慶一絕。重慶主城區依山而建,兩江環抱,城市建築高低錯落,極具立體感,為世界少有的山水城市。近年來,城市建設日新月異,現代化的高樓大廈鱗次櫛比,兩江濱江路彎蜒環繞,使山城重慶更加魅力四射。入夜,全城華燈齊放,座座高樓大廈如五彩的水晶,條條道路似彩飛舞,兩江水面在燈光的映照下猶如流動的銀河,身處其間盡感都市繁華,登高遠眺,令人心曠神怡
朝天門廣場:
朝天門原為老重慶17座城門中規模最大的一座,稱"古渝雄關",因此門坐西向東,雄居長江與嘉陵江交匯之處,是古代地方官吏迎接皇帝聖旨的地方,故名朝天門。1997年,直轄後的新重慶在此修建了今天的廣場,整個廣場佔地8萬平方米,由觀景廣場、護岸梯道、交通廣場和周邊環境配套四大部分組成,集水、陸交通樞紐和旅遊觀光、市民休閑等功能於一體,是新重慶極具特色的一處標志建築。江澤 民總書記親筆題寫了"重慶朝天門廣場"七個閃閃發亮的鎏金大字
解放碑中心購物廣場:
解放碑中心購物廣場一期工程於1997年建成,2001年完成二期工程。東西長620米、南北長350米,總面積達3.6萬平方米,是集購物、休閑、旅遊、商務、餐飲、娛樂等綜合功能為一體的現代商貿區。1999年,解放碑中心購物廣場相繼被國家命名為"全國精神文明創建示範點"和"全國百城萬店無假貨活動示範街",被譽為"中國西部第一街"。
三峽廣場:
位於沙坪壩區中心的三峽廣場是都市旅遊的新亮點。它連接綠色藝術廣場、文化名人廣場和商業文化廣場,集觀光、購物、娛樂、餐飲、健身休閑多種功能於一體,佔地近8萬平方米。三峽廣場以一條長百米寬8米的人工河代表長江,兩岸集中了鬼城豐都、奉節白帝城、忠縣石寶寨、巫山神女峰、瞿塘峽夔門等三峽沿線著名景觀,遊客可在鬧市中半日盡攬長江三峽概貌。
南山風景區:
南山地處南岸區,緊鄰都市,其范圍包括南山公園,黃山陪都遺址、一棵樹觀景台、泉水雞一條街等,被譽為"綠色的世界"、"鮮花的海洋"、"避暑的勝地"和"美食的天堂"。南山公園中的主要景點薔薇園、玫瑰園和蘭草園,薈萃了中外名貴花木1000多種,一年四季皆有花賞,因而贏得了"山城花冠"之盛譽。
泉水雞一條街:
坐落於南山風景區,位於南山的半山腰----黃桷埡鎮,這里以重慶風味"泉水雞"而聞名。在長約一公里多的街道兩旁,分布了近百家專門烹制泉水雞的農家餐館。到南山郊遊,在這里品嘗美味泉水雞,然後到一棵樹觀山城夜景已成為來渝觀光的中外遊客和廣大市民節日休閑的一大享受。
歌樂山森林公園:
位於沙坪壩區的歌樂山森林公園緊鄰鬧市,交通便捷,總面積800畝,主峰海拔693米,為重慶近郊群峰之冠,素有"渝西第一峰"的美稱,有"山城綠寶石"和"天然氧吧"之美譽。歌樂山不僅歷史文化積淀深厚,自然風光綺麗,還是我市的體育休閑勝地,歌樂飛降、空中探險迷宮、攀岩、森林攀爬、山地卡丁車等體育項目十分豐富。公園內的"陪都歷史陳列館"是第一座系統介紹重慶陪都抗戰歷史的陳列館
古鎮磁器口:
"一條石板路,千年磁器口",這就是古鎮磁器口的生動寫照。磁器口東臨嘉陵江,西背歌樂山,距沙坪壩區中心僅3公里,因明清盛產、轉運青花瓷器而得名。古鎮始於宋,清末民初興盛一時,當時的盛況可用一句形容:"白日千人拱手,夜裡萬盞明燈"。磁器口歷史悠久,文化底蘊深厚,這里薈萃了古建築文化、宗教文化、巴渝民俗文化陪都文化、飲食文化、等諸多精彩元素,並以其原始、純朴的風貌與近在咫尺的都市繁華形成強列的對比,給人以世外桃源般的感受和沖擊。
珊瑚公園:
珊瑚公園佔地9萬多平方米,因毗領長江中的珊瑚壩而得名,是一座都市廣場型的現代公園。它以規整、簡潔的線條勾勒出富有現代氣息的空間,把山城的山、水、燈、影、人等因素有機地結合,使其成為兩江環繞之中的一顆不可多得的璀璨明珠。被譽為"山城綠珠"和"重慶的客廳"。
濱江路:
兩江濱江路分為長江路和嘉濱江路,沿兩江江岸修建而成。全長10公里,總投資十多億元,於1997年1月18日全面貫通。她的建成標志著重慶第一條高架橋的誕生,結束了主城區無外環路的歷史,形成了南北中三幹道西接成渝高速公路,東連朝天門水運碼頭,直通三峽庫區新的城市交通網路。同時也為新重慶增添了一道新的城市觀光帶。
紅岩魂廣場:
紅岩魂廣場位於重慶西北郊的歌樂山下,這里長眠著為新中國而英勇犧牲的紅岩英烈。在廣場周圍分布著烈士墓、中美合作所、渣滓洞、白公館等歷史遺跡,是國家級的愛國主義教育基地。
重慶鵝公岩大橋:
該橋1997年12月開工,她西起九龍坡大公館,經謝家灣跨長江,過重慶市經濟技術開發區,東止南岸四公里。全長7.3公里。全線共設互通式立交橋3座,跨線橋2座。橋型為三跨連續鋼箱梁懸索橋。主橋全長1022米,橋面寬35.5米,雙向六車道,設計行車速度80公里/小時,日通行能力為6.5萬輛。
渝澳大橋:
嘉陵江復線橋又被冠名為渝澳大橋,是重慶與澳門的友誼之橋。為迎接澳門回歸,於1999年12月16日奠基,一期工程於2001年年底建成通車。復線橋由主橋、主引橋、左、右引橋、牛角沱匝道橋、北引道五部分組成。南起牛角沱立交,北止加州花園,工程總長度5137米,橋梁總長1736米,她與1965年建成通車的第一座嘉陵江牛角沱大橋平行,相距僅200米,可稱為姊妹橋。
重慶輕軌:
重慶輕軌也頗具特色值得游覽。重慶輕軌多採用高架結構非常有特色。同時,沿江兩岸的風景也值得一看.
Ⅲ 重慶火鍋的由來
火鍋作為重慶的代表美食,起源於長江與嘉陵江畔,最早可追溯到明末清初。在百年的歷史里,隨著社會的進步,人們生活方式的變革,火鍋逐漸成為了國民美食,其麻辣鮮香深受人們的喜愛,就算在炎熱的夏季也蓋不過火鍋的熱度。是重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,把原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等,這些東西放進一個鍋里一起煮,於是後來就有了火鍋這個。
重慶依山為城,憑水而興。巴山林密,渝水流急,重慶人的祖人-巴人,就在這一片過著艱苦而又危險的漁獵生活。這樣的生產生活方式,養成了巴人不畏艱險,粗獷豪放的性格,也註定了巴人愛熱鬧,喜群聚的習性。對安穩富足的極度渴望,一代代的流傳下來,融入在重慶人的血液里,演變成這座城市對火鍋的摯愛。重慶人嗜辣,花椒,辣椒....麻辣鮮香的底料,與形形色色的食材融為一鍋,成就大名鼎鼎的重慶味道。