『壹』 九優豬肚雞湯加盟費用多少
加盟費用在10-20萬左右。
『貳』 火鍋店加盟費用一般是多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)
火鍋選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意,望採納,點贊。
『叄』 豬肚雞加盟多少錢
您好,豬肚雞有三種做法:
(一)
原料:豬肚、雞、干香菇、糯米、針線。
做法:
1、一個整豬肚,用麵粉抓洗干凈,再點些醋,鹽,酒浸洗,也可以用洗米水來洗豬肚,這樣清洗就可以去掉異味了;
2、糯米半斤,浸泡幾小時後控干,放入少許醬油鹽雞精蔥姜碎拌好;
3、雞洗凈後用鹽酒奄一會,然後在雞肚裡塞上泡好的香菇、姜蔥,糯米少許;
4、現在可以開始了,在洗好的豬肚裡塞進處理好的雞,豬肚與雞的空隙里再塞些糯米,然後把豬肚的開口處用線扎緊封口,把這些東西放入高壓鍋,加鹽少許,加蔥結,姜塊,胡椒,黨參,玉竹,黃酒等,再加入水、壓45分鍾即可。
(二)
材料:完整洗凈的新鮮豬肚一個,柴雞一隻,蔥姜胡椒適量
做法:
1、豬肚氽水(10分鍾)後撈出晾涼。
2、柴雞肚內放少量蔥姜胡椒粒後塞進豬肚裡。
3、把豬肚的開口處捆緊或縫合。
4、適量水燒開後放入包著雞的豬肚。
5、小火煲3小時。
6、撈出豬肚,湯放鹽調味。
7、把豬肚切成絲,雞肉撕成條狀,按白切雞的吃法沾蔥油生抽。
(三)
材料:豬肚一個,雞一隻(兩斤左右) 黑胡椒粒半兩 煲雞的配料一包 牛奶一杯 鹽,姜,酒適量
做法:
1.將雞斬件過水
2.豬肚用醋或者小蘇打和花生油一起清洗,放到高壓鍋壓一下,然後把豬肚切片.
3.把上述材料一起放到煲鍋里,放入煮豬肚的湯水還有一些清水一起煲!快煲熟時再放入一杯牛奶即成!
味道:黑胡椒有去寒的功效,混合著豬肚和雞肉的特有味道,鮮香,開胃!
建議一定要放胡椒哦~~~加黑胡椒的豬肚雞湯特別好喝~!!
『肆』 仿客潮汕豬肚雞湯加盟需要多少錢
仿客潮汕豬肚雞湯加盟費用要根據經營模式來制定,不同的經營模式費用是不同的,要找的話一定要找准他們的官方網站,注意一定要進行實地考察,做好自身的經營規劃。
『伍』 我想開個火鍋加盟店,不知道需要多少錢呀
火鍋店加盟投資費用:主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用
總的來說,四川火鍋加盟費用一般在20-30萬左右,投資成本相對來說適中,後期的投資回報周期較短,收益也是非常可觀的。
『陸』 開個豬肚雞加盟費多少
材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜葉末10克、水發冬菇1個、料酒10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細干澱粉15克,水澱粉10克,白芝麻25克(焙好),蔥姜水15克。配料:辣椒(紅、尖、干)15克,大蔥10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精3克,花椒3克,花生油30克,香油10克製作步驟:洗豬肚 1.買回豬肚,先在冷水中浸泡約20分鍾,目的是去除浮在豬肚上的雜質。 2.用粗鹽加麵粉再次塗抹豬肚,反復揉搓,麵粉可以起到帶去豬肚上面贓物的作用,粗鹽的顆粒抑有此作用。約兩三分鍾後,沖水洗凈。 3.用白醋或米醋再將豬肚揉搓約三分鍾,基本一塊干凈無異味的豬肚就呈現在你面前了。 4.最後,將鍋中燒開水,將豬肚放進去煮約三分鍾撈起,用刀或剪刀再次刮掉豬肚上殘留的白色肥油。豬肚包雞釀豬肚 1)豬肚洗凈,放於盆中,加入米醋、精鹽反復搓擦,去掉黏液,再剪去裡面的肥油,放入沸水鍋中氽燙一下撈出,刮凈表面的白皮,再洗凈後,撈出瀝水。 2)豬肉剔去皮,切薄片(或切條)。 3)豆蔻、砂仁、丁香、肉果、大料、桂皮、花椒均碾成面,再過羅。 4)豬皮放入沸水鍋中氽燙一下,撈出刮洗干凈,去掉肥膘,切細絲。 5)將切好的肉片、香料面和豬皮絲同置一盆內,加精鹽、醬油、紹酒、胡椒粉、麻油拌勻。拌好的餡料填入豬肚內,用竹扦將豬肚的口別住。 6)煮鍋置於火上,加適量清水、蔥段、薑片、精鹽、紹酒、醬油燒沸後,撇去浮沫,下入釀餡的豬肚,改用小火慢煮(蓋嚴蓋),煮3~4個小時即熟。撈出後用重物壓至冷卻。食時切片裝盤,表面刷上麻油。
『柒』 開一家豬肚雞火鍋店需要投資多少
70-80平方米 全套+房租大概 10W
豬肚包雞就是用生豬肚把生雞包住,放到特配的湯料中煲熟,食前再將豬肚刮開,取出熟雞一起砍件後,放回原煲湯料中滾熱再食,這一食法是使生滾食法的火鍋多了一種老火食法,節約時間的同時又可品嘗到香濃撲鼻,美味可口的雞肉。
豬肚包雞之所以容易為廣東人所接受,其另一原因是這一火鍋的湯底食到最後仍是一道極之美味的葯膳湯,和其它火鍋的營養對比,這道湯有非常好的滋補作用,加上胡椒、花參、玉竹、黨參等葯材,有很好的滋補、驅風、驅寒,養胃的作用,對於調理身體和具有暖胃去濕的功效,對胃寒者,過量飲酒食煙的人士來說,無疑是一副良葯.具有良好的葯用功效,豬肚包雞本是一道客家菜,已有多年的歷史,養燥熱虛火盛、夜夢多的人吃了能夠調整晚上睡眠質量,因此,最適合工作壓力大而導致亞健康的白領及胃寒胃弱人士食用,一年四季男女老少都適宜。其功效是其它火鍋所不能比的