A. 我是長春市的,想買個餃子餡秘方,要適合東北人口味的!
①蝦仁餃子餡
主料:蝦仁500克,草魚肉150克
調料:少許鹽,薑末。
操作方法:
先將草魚肉血擠出、去皮,放入薑末,做成魚膠。如果家中有攪拌機,可直接放入攪拌機攪拌,同時有冰塊加入更好,可以讓魚肉鮮嫩中有嚼頭。蝦仁去線,直接用刀面壓住,一碾,蝦泥就出來了,加入適量薑末。蝦仁和魚膠按3∶1的比例放入盆中,加一小匙鹽,攪拌均勻。蝦仁餃子包好後,水開鍋後過一分鍾後就可以撈起,放入碗中後撒上一點切好的香菜或時蔬。
②蓮菜大肉餡
主料:肥肉100克,精肉200克,蓮菜500克
調料:大蔥,姜,鹽,醬油,花椒油,香油
操作方法:
把肥瘦肉分開處理,瘦肉剁蓉,肥肉切小粒,然後將兩者倒入容器中,順一個方向攪均勻。將蓮菜切片,過開水焯熟後,切碎加入肉餡中。加入100多克蔥姜水,放入切碎的蔥、姜、蓮菜,加適量鹽、雞精攪拌均勻。加入炸好的花椒油,再攪拌均勻就可以用了。
③青瓜餡
主料:黃瓜1000克,雞蛋5個,香菜、小蔥適量(根據自己口味)
調料:精鹽,味精,雞精,蚝油,香油,蔥油,十三香(少許)
操作方法:
將黃瓜剁碎成綠豆大小的顆粒,然後用紗布脫水,脫出的黃瓜汁可兌水和面,也可用於女士美容。將雞蛋炒熟剁碎,將香菜、小蔥剁碎,然後將以上三種東西放進容器內攪拌,並依次放入各種調料,攪拌均勻即可。
注意事項:
由於黃瓜水分較大,餃子餡拌好後應放在密罩濾內繼續控水,否則餃子餡水分較大,包餃子會很困難。煮餃子時,大火燒開,小火烹煮,加兩次涼水即可,否則餃子容易煮破。
④木耳餃子餡
主料:發開的黑木耳500克,豬肉200克
調料:蔥末,薑末,花椒粉,醬油,鹽,油
操作方法:
將豬肉剁成餡,加2匙花椒粉、少許醬油、鹽,加入蔥末、薑末,最後倒入適當的熟油(以上可以根據自己的口味加)拌勻。將發開的木耳剁成末,加入肉餡中攪拌均勻即可。
注意事項:
木耳最好不要用開水發,一是會影響木耳漲發的數量,二是用熱水發的木耳,口感粘軟。正確的泡發方法是,用涼水或溫水發。泡發時,可以在涼水中加點鹽。
⑤大肉水餃餡
主料:精製五花肉餡750克,雞蛋1個,大蔥,姜適量
調料:薑末,精鹽,味精,雞精,十三香,胡椒粉(少許),香油,蔥油,老抽,生抽
操作方法:
在五花肉餡中依次加入薑末、雞蛋、生抽、老抽,進行攪拌。然後依次加入精鹽、味精、雞精、十三香、胡椒粉再次攪拌。此時加入一小碗左右的蔥姜水(用蔥、姜泡製而成),邊加水邊攪拌,使餡料松軟。最後加入蔥油、香油、大蔥,攪拌均勻即可。
注意事項:
攪拌時應始終順著一個方向攪拌,這樣有利於蔥姜水浸入餡料,使餡料松軟。肉餡調好後有些松軟,可放入冰箱稍凍一下,包餃子時會較為容易。
⑥酸菜水餃餡
主料:酸白菜500克,五花肉200克,大蔥適量
調料:醬油,蔥末,薑末,雞精,鹽,香油,食用油
操作方法:
五花豬肉剁碎,加入醬油、蔥薑末、雞精、鹽、香油、食用油,攪拌均勻(喜歡的話還可以放一點點五香粉或十三香)。
酸菜洗凈,剁碎,擠水。鍋里放油,油熱加幾顆花椒炸出香味,花椒撈出不要,將酸菜放鍋里炒一下。酸菜放涼後,放進肉餡里攪勻就可以包啦!
注意事項:
酸菜剁前要反復清洗,因為白菜腌制前難免有石沙,剁碎後可就不好挑出來了。
⑦豆腐素餃餡
主料:白菜半棵,豆腐乾200克,粉條100克,香菜若干
調料:老抽,白糖,豆腐乳,香油
操作方法:
將白菜剁碎用紗布包裹後擠水,盡量將水擠干。在油鍋內倒入花生油2匙,放七八顆花椒爆香後撈出不用,再將剁好的豆腐乾、粉條放入鍋中翻炒,加入幾滴老抽和少許白糖,翻炒幾下聞到香味就可以出鍋。將白菜、豆腐乾和粉條放入容器,加入豆腐乳和香油一起攪拌即可。
注意事項:
這里最重要的是豆腐乳和香油,白菜、豆腐乾和粉條味兒都非常淡,放入豆腐乳和香油,味道就出來了。
小竅門:如何防餃子粘連
做好的餃子端盤後容易粘連,怎麼才能避免這種情況呢?廚師們說,這其中也有小技巧:和面的時候,在每500克麵粉中加1個雞蛋,可使餃子皮更結實。煮的時候,在鍋內放幾段大蔥,也可以在鍋里加少量食鹽,可以有效地減少餃子的粘連。出鍋後在溫開水中浸一下,餃子表面的麵糊就會溶解,再裝盤就不會粘連。
注意事項:肥瘦肉一定要分開處理,這樣調出來的餡口感才好。另外,記得要加蔥姜水,否則餃子餡太干。
秘制餃子蘸料——色香味俱全的無敵招牌蘸料!!!!!!
材料:陳醋、辣椒粉、大蔥、蒜、生抽、香油、芝麻
做法:
1、大蒜洗凈搗成蒜泥;大蔥洗凈切碎備用。
2、將蒜泥和蔥碎放入碗中,加入適量辣椒粉和少許鹽(這個根據個人口味啦,我的辣椒粉不辣,多放了些,呵呵)。
3、鍋中放入適量油,小火炸香花椒撈出不要,將熱油潑在辣椒粉上。
4、將陳醋倒入鍋中加熱至沸騰,倒入碗中。(加熱醋的目的是讓醋的口感更柔和)
5、依次添加適量生抽、雞精、香油、熟芝麻、溫開水即可。(我喜歡醋多的,只加了少許生抽調味,這個根據個人口味啦,也可以適當加入少許砂糖)
如果你沒有充裕的時間,就做這個秘制餃子蘸料簡易版:
1、先將蔥花和蒜泥拌勻。
2、調入適量醬油和陳醋。
3、最後加入紅辣椒油拌勻即可。
拿走不謝!您就採納吧歐巴!
B. 上海有什麼特色小吃有什麼著名的小吃街沒
特色小吃:臭豆腐,湯圓,炸鵪鶉,甘蔗汁,炸肉串,內蒙古乳酪,羊雜湯,鴨腳寶,白切羊肉,刨冰,重慶酸辣粉,糖藕,老鴨粉絲湯,毛豆筍干,紅薯片,獼猴桃片,鴨翅,鴨頭,蟹粉小籠 蛋皮湯 蟹粉灌湯包,寧波湯圓、眉毛酥、排骨年糕、臭豆腐乾、百葉包粉絲湯、餛飩等等。
小吃街:城隍廟小吃街,七寶老街小吃街,黃河路美食街。
C. 成都市有什麼好吃的.要內不要外表
在新成溫立交橋那邊有一家瓦館煒湯
味道很好,對身體也很有好處
關鍵是價格不貴!
我去吃過兩次
很不錯,可以考慮下
D. 我要去長沙,誰知道長沙最繁華的小吃街在哪
長沙小吃街哪裡最出名——坡子街:火宮殿的臭豆腐
坡子街有被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表的火宮殿。始建於清朝乾隆年間的火宮殿以「火廟文化」為底蘊,輔以名品素食,以其獨特的風格使歷代名人紛紛慕名而來。
火宮殿有「八小吃十二名餚」之稱。其八小吃為臭豆腐、龍脂豬血、煮饊子、八寶果飯、姊妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。1958年毛澤東視察火宮殿親嘗臭豆腐使火宮殿更加名揚寰宇。2003年3月,全國「兩會」期間,朱鎔基總理在參加湖南代表團審議時說:「我曾經想起火宮殿的小吃就垂涎不已,飲食文化對長沙很重要,一定要保持長沙的風味。
長沙著名的小吃街在哪——勞動廣場:王五娭毑的臭乾子
勞動廣場是黃興南路的起點。附近有新小吃鴨鎖骨店「易家姜記」。這家小店本來是個路邊攤,現在已在附近開了四家門面,由易家的大姐和兩個弟弟經營。之所以叫易家姜記是因為發明鹵汁的為易家兄弟的姐夫姜某,而把生意真正做大則是易家兄弟姐妹團結一心的結果。
在這里,要說的是王五娭毑的臭乾子。五娭毑一度在長沙被誤傳為古娭毑,五娭毑笑笑,從不解釋,一錯就是好多年。經本地媒體報道,以及中央電視四台的播出,五娭毑的臭乾子攤前排起長龍。現在五娭毑回家照顧二度中風的愛人黃爹爹,已不再親自到攤前炸臭乾子了,一些排隊的年輕人悵然若失,臭乾子還是那個臭乾子,但總覺得少了五娭毑就少了一個味兒。
長沙小吃街哪裡最出名——南門口:燒烤小販聚集地
舊勞動劇院旁的小雨廠坪附近,過去是燒烤及各類製作小吃的小販驅之不去的地方。除四娭毑後來赫然在黃興南路立起門面,現在劉記燒烤租了個小地方容身外,其他長沙市井中人傳說的王婆婆水餃、糊塗婆婆經營的涼面、燉菜、小炒、五圓肚條似乎已尋不著蹤影。南門口尚有楊眼鏡夜宵排檔具有一定名氣。勞動劇院下去的南門口菜場的啞巴糖油粑粑,已有五六年左右的歷史,據說過去擺在金沙超市前時,人們愛其味美,就已開始排隊。
長沙小吃街哪裡最出名——學院街:劉記夜宵老店的糖醋排骨
學院街曾有文化電影院,頗能聚集人氣,夜宵街市存在已有十多年,以冷盤冷碟而出名。當年長沙飲食業的一哥玉樓東尚在五一廣場紅火經營的時候,冷盤冷碟一度佔到其經營收入的七成以上。現在冷盤冷碟在各店幾乎無處不有,而學院街在十幾年的發展中已成為冷盤冷碟最有特色者,如劉記夜宵老店中的糖醋排骨在長沙就有相當名氣。此外,該街經營的乾麵乾粉亦有名。這里還有一家小店專營刀削麵,雖然經營未免單調,但打出請來新華樓退休師傅的牌號還是能吸引一些顧客的。學院街對面的小古道巷與晏家塘橫街街口有一叫娜姨麻辣燙者頗能吸引一些年輕女士品嘗。她們自稱吃著這里的麻辣燙從初中生長到結婚生子。
長沙小吃街哪裡最出名——游擊坪:李娭毑的蔥油粑粑
解放西路游擊坪電線桿子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的蔥油粑粑,被一些長沙年輕網友評為「長沙第一好呷蔥油粑粑」,李娭毑師從北正街頭卡子一街辦廠的老同事,1982年左右自立門戶,李娭毑稱要炸好蔥油粑粑有一定的訣竅,比如磨製米漿中加入的現飯子必須是半生不熟的撩飯等,她的磨漿工作都是當天早上4點完成,每天炸完200個左右的蔥油粑粑即收攤。而她的技藝,因為兒子、兒媳的不願接手,可能失傳。畢竟這是個辛苦活。真正的滋味在民間,而美食的悄然消亡有時就真像是一曲廣陵散絕。
長沙小吃街哪裡最出名——黃興北路:李公廟的糖油粑粑
位於黃興北路新大新斜對面的李公廟,有長沙目前人氣最旺的一家糖油粑粑小店。上個周末的黃昏,記者留心數了一下,排隊的人竟然達到41人之多,隊伍從李公廟排到了黃興北路上。人們一般用盒飯盒子將其帶回家中品嘗。炸製糖油粑粑的金炳炎師傅13歲就在飲食公司學徒,後轉往建築公司,再到工廠中。下崗後重操入行時的舊業,用料注重真材實料,經營則薄利多銷。名聲之大,竟吸引一些在五一廣場商圈活動的台灣和香港客商前來品嘗,他們稱,像這樣的傳統產品,經營得好,在香港是要受到政府保護的,並撥給免費和低廉的門面以扶植和經營。問金師傅的經營訣竅,答,用心來做,捨得投本。自然就做得好。
長沙小吃街哪裡最出名——蔡鍔北路:長青湯圓店
長青湯圓店是一家有百年歷史的私營小店。小店主營小磨湯圓。祖傳手藝,粉質細嫩。如今已傳至第四代。其店內所經營的肉餡湯圓目前在長沙可能是獨一無二的。其店不遠另有一家開辦於1985年的晶瑩湯圓店。兩家店面幾乎比鄰而居,頗有競爭之勢。在競爭中兩店互相促進提高,皆成為長沙最有生機的小吃店之一。兩店均經營有荷蘭粉、燙粉、白粒丸、麻油豬血等十數甚至是數十個品種。蘿卜白菜各有所愛。兩家店面共存反而可能吸引更多的顧客前往自主選擇。只可惜,兩家門面上均已寫了一個大紅的拆字,晶瑩湯圓店暫移至中醫附二醫院那一頭的粉店旁。兩家小店的南面有華南小吃店,開了數家連鎖。綠豆沙和涼面最有名。
長沙小吃街哪裡最出名——荷花池:翁不倒蠶豆
翁不倒蠶豆以炒奶油蠶豆而聞名。其創始人翁國良先生,經研製於1997年將色香獨具的翁家蠶豆投入市場,面市不久一度出現排隊、憑票、限購的搶購狂潮。成為長沙市井的一個傳奇。附近馬路對面學宮街有一家叫馬復勝的老字型大小,以賣結麻花、米花等出名。
在蔡鍔北路糧店內還有賣糖油粑粑攤點,黃昏時一般都有20人以上在此排隊等候,為長沙又一最有人氣的糖油粑粑攤點。附近另有二馬路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人頭攢動。這個冬天,長沙人確實掀起了一股吃糖油粑粑之風。
長沙小吃街攻略:
在長沙尋找傳統小吃,有一條最便捷的道路,那就是沿著黃興北路轉蔡鍔路,基本沿著2路公共汽車的線路穿行於長沙老城區,星城的著名傳統小吃基本由這條線可以一網打盡。畢竟傳統小吃皆有源自,老城區文化積淀深厚,而南門口的「娭毑現象」更是為人們津津樂道。我們的傳統小吃之旅就從南往北開始:快要下午3點了,請將要出攤的王五娭毑和他的小兒子留張影。看看王五娭毑粗大的手,你會有種莫名的感動。
E. 天津哪裡比較好玩。。什麼店面好吃~~
津門十景 : 獨樂晨光 故里尋蹤 沽水流霞 海門古塞 薊北雄關 龍潭浮翠 三盤暮雨 雙城醉月 天塔旋雲 中環彩練
山水園林:中上元古界 八仙山 森林公園 團泊風景區 北寧公園 人民公園 西沽公園 長虹公園 桃柳堤 古海岸與濕地 寶成奇石園 石趣園
古跡故居:
古跡:天後宮 廣東會館 文廟 望海樓 白塔 薊縣鼓樓 呂祖堂
玉皇閣 文昌閣 天尊閣 大悲禪院 西開教堂 清真大寺 霍元甲故居陵園 天津魯班廟
愛國人士故居:吉鴻昌故居 張學良故居 張自忠故居 宋哲元故居
社會名流故居:梁啟超故居 李叔同故居 周學熙故居 張學銘故居
孫仲凱故居 徐鶴橋故居 石元仕故居
北洋政府軍政要人故居:袁世凱故居 黎元洪故居 馮國璋故居 段祺瑞故居 勒雲鵬故居 顧維鈞故居 張錫元故居 倪嗣沖故居 劉冠雄故居 齊耀珊故居 湯玉麟故居 張福運故居 朱啟鈐故居 鮑貴卿故居 孫傳芳故居 張鳴岐故居 徐世昌故居 潘復故居 張勛故居 曹錕故居
清朝遺老遺少故居:載振故居 張蘭德故居 張彪故居
建築博覽
金融建築:中法工商銀行 浙江興業銀行 橫濱正金銀行 匯豐銀行
東方匯理銀行 麥加利銀行 儀品放貨銀行 東萊銀行 鹽業銀行
新華銀行 金融建築
辦公建築:辦公建築 啟新洋灰公司辦公樓 郵電總局辦公大樓
先農公司大樓 長蘆鹽物管理局 新泰興大樓 渤海大樓 法國公議局 利華大樓 百福大樓 意國領事館 法國領事館 開灤礦務局大樓
商業建築:商業建築 勸業場 中原公司 謙祥益綢緞庄 正興德茶莊 交通飯店 惠中飯店 利順德飯店 裕中飯店 泰萊飯店 壽德飯店 國民飯店 大闊飯店
游樂建築:游樂建築 回力球場 法國俱樂部 德國俱樂部 平安影院 鄉藝俱樂部 中國大戲院 光明影院 英國俱樂部
住宅建築:住宅建築 花園路2號住宅 常德道2號住宅 意國花園住宅 馬場道147號住宅 睦南道住宅 英式住宅 山西路206號住宅 香港大樓 民園大樓 茂根大樓 安樂村住宅 日式住宅 大興村住宅 順和里住宅 泰安道5號後院平房 新華村住宅 台兒庄路西式住宅 法國公寓住宅 帶老虎窗的住宅 增延胡同住宅
其它住宅:西開教堂 義大利教堂 望海樓教堂 法國營盤 市立醫院 馬大夫醫院 天津工商學院 英文學校
文化館所
歷史博物館 自然博物館 藝術博物館 三條石歷史博物館 楊柳青民俗博物館 周恩來青年時代在津革命活動紀念館 鄧穎超紀念館 覺悟社 平津戰役天津前線指揮部舊址陳列館 天津圖書館 周鄧紀念館 平津戰役紀念館 天津科學技術館 北洋水師大沽船塢紀念館.
如果你時間充裕的話,可以到周邊地區看看,比如楊柳青古鎮,那裡有石家大院等等,比較有特色的地方,或者你也可以去霍元甲故居轉轉,現在正在熱播這個電影呢呵呵~對了,也可以去天津博物館和熱帶森林公園,這兩個是近幾年新開發的,感覺挺不錯的!天津博物館現在正在弄一個關於遠古北京人的展出~~如果你比較喜歡人文類的東東,可以到我說的地方轉轉,像一些商業中心什麼的,哪個城市都差不多,另外,古文化街和鼓樓可以去看看!
盤山
位於天津市薊縣西北15公里處,總面積106平方公里,有「京東第一名山」之稱。盤山是燕山山脈南緣的一段,風景秀麗,移步易景,以「五峰」、「八石」、「三盤」、「七十二寺」、「十三塔」最為有名。盤山還是明清兩朝帝王巡幸游覽之地,山上原有乾隆皇帝所建的行宮,名「靜寄山莊」,可惜早已毀於戰火。
五峰與山西五台山相對應,所以又稱「東五台」,包括掛月峰、紫蓋峰、自來峰、九華峰、舞劍峰五座山峰,主峰掛月峰海拔864米,峰頂有一座唐代建的八角古塔。八石為懸空石、搖動石、天井石、將軍石、晾甲石、夾木石、蛤蟆石、蟒石,搖動石是一塊狀似壽桃的巨石,用手觸動它就會輕輕晃動,令人稱奇。三盤即指山上的三層風景:上盤以松勝、中盤以石勝、下盤以水勝。
盤山原有許多寺廟,後來多已被毀,現在正在重建過程中,如天成寺、萬松寺、雲罩寺、千像寺等。其中以天成寺規模最大,此寺建於唐朝,寺內建築古樸雅緻,閣西一座8角13層的淺黃色舍利塔,結構精巧,檐角掛有銅鐸。千像寺周圍的岩石壁上有天津唯一的線刻畫像,300多尊羅漢像,線條簡單,形象端莊。
交通:從天津火車站乘火車到薊縣,行程約3小時,到薊縣後乘專線中巴車可直達景區。
門票:26元
獨樂寺
位於天津薊縣城西門內,始建於唐代,主體建築是山門和觀音閣。
山門是我國現存最早的廡殿頂古建築,門上懸掛的「獨樂寺」匾額相傳是明代官吏嚴嵩所題。山門兩側有兩尊高大的天王塑像守衛兩旁,俗稱「哼」「哈」二將,是遼代彩塑珍品,山門後面還有清代繪制的四大天王壁畫。獨樂寺山門正脊的鴟尾,長長的尾巴翹轉向內,猶如雉鳥飛翔,十分生動,是我國現存古建築中年代最早的鴟尾實物。
觀音閣高23米,是我國現存雙層樓閣建築中最高的一座,也是國內現存年代最早的古代木結構樓閣。閣內觀音塑像高16米,觀音頭上還有10個小頭像,所以又稱十一面觀音,是我國最大的彩色泥塑之一;觀音閣四壁,繪有五彩繽紛的壁畫,北牆後門兩側和東、西牆繪有羅漢像,是研究我國繪畫和佛教史的重要資料。
門票:18元
古文化街
位於南開區東門外的宮南大街、宮北大街,全長580米,以天後宮為全街的中心。整體建築是仿清代民間建築風格,在宮南和宮北兩邊,各有一座彩繪牌坊,分別是「津門故里」和「沽上藝苑」四字,街內的近百家店鋪均為清式建築,門窗上多飾有彩繪圖案,內容以歷史、神話、人物、花鳥為主,形式有透雕、浮雕、圓雕等。
古文化街以經營文化用品為主,如文房四寶、名人字畫、文物古玩、工藝品等,最有名的有楊柳青畫社、泥人張彩塑工藝品經營部等。此外,古文化街還有老字型大小的小吃鋪,如石頭門坎飯庄等。徜徉在古文化街上,品味彌漫其間的濃濃的津味、古味和文化味,你的天津之游才會完滿。
交通:624、824、24、4路車可到。
水上公園
坐落在天津市區西南,總面積164.57公頃,其中水域面積89.2公頃,是天津市規模最大的綜合性公園。園內景緻以水取勝,公園內分東西兩湖,湖中建島,並以拱橋、曲橋、涵洞相連,沿湖以垂柳為主,島上林蔭道種植白蠟、國槐、合歡、法桐等樹木。東湖湖蓮島上的自然動物園,有許多可愛伶俐的小動物。
園內還建了神戶園、盆景園、碧波庄、兒童樂園等,在兒童樂園有賽車等豐富多彩的水上活動項目,可以讓小孩子們盡情嬉戲玩耍。
交通:乘16、94、98、611、612、848、902等路公交車可到。
門票:5元
以上是貼給你的~!如果你是在天津上大學,打算把好玩的地方玩遍了可以去以上地方,如果只呆幾天,本人還是建議你去塘沽跟薊縣景點比較集中~!
至於好吃的店面,這是我空間里轉載的一篇文章,你看看就知道那裡好吃了~!不過有些已經沒有了~!你自己選擇著去吧~!
天津美味小吃全攻略(在天津不得不去的地方)
1.河東區大直沽三號路與津塘路交口(薦福觀音寺旁)有家蝶橋燒烤,味道挺好的!那邊有一排的燒烤店,煙最濃的就是蝶橋燒烤了!因為他家最火!
2.津漢斯巴西窯烤俱樂部。津塘公路與十三經路交口。訂餐電話是24128359 24129852 自助餐!35元一位。窯烤的味道絕對一級棒!一級正宗!
3.廣東路與西樓後街交口處(坐落於廣東路上)羊名天下香辣蝦。推薦:極品香辣蝦。先吃蝦再吃涮鍋,鍋底就是炒蝦的料,味道好極!
4.廣東路上的沸騰漁鄉水煮魚是我吃過所有的水煮魚中未到最好的一家了!據說還是全天津市最地道的水煮魚了呢!
5.馬記燒烤。在北辰區了。北辰中醫醫院旁。推薦:羊蠍子(也叫羊骨頭),還有沙鍋羊腦!為了吃這兩樣東西你會不惜坐上一個多小時的公交車!可見好吃程度不一般啊!
6.微山湖地鍋城 基本上每一個地鍋都吃過來了!兩個人要一個鍋,再來一份冷盤,足夠了!最喜歡的是黑魚地鍋!香香的魚肉加上一圈的貼餅子!別提多好吃了呢!兩個人三四十吧!
7.廣東路上的陳江澤餛飩好吃啊!餡兒大!湯的味道還特別好!冷盤也好吃!推薦餛飩:松仁、純肉、香菇的。推薦冷盤:土豆沙拉,烤麩!個人認為陳江澤餛飩要比吉祥餛飩、金師傅餛飩好吃多了!吉祥的太膩了!金師傅的湯不好!廣東路的陳江澤還有關鍵的一點就是是楊老闆娘漂亮!只是輕易見不到!不過多去幾次總會見到的!^_^
8.廣東路上海道小學對過的 肥記紅燜羊肉 價格實惠
9.天津百餃園。河西區平山道43號。推薦:豬肉三鮮。獲過金獎的!
10.乾清園餃子也好!環湖中路上有一家! 各色餃子,煎餃最好吃,菜品也不錯。
11.八里台師范附小對過的城鑫燒烤店 特色:韓國式燒烤消費水平:兩個人一般30多塊就吃的很好
12.天津大學內 洋味食屋 西餐日式料理 平均消費10-20元左右/人。
13.土大力不錯,白堤路和濱江商廈還有家世界南樓北店一層都有,特別好吃,土大力的雞翅一級棒。記得我第一次看見這個店時,竟然把店名叫成「大力士」!哈哈~~
14.寶軒漁府不錯,以魚為特色,好吃,又不貴,不過的提前定座,因為太火了。
15.大沽南路與西樓後街交口處有家豪上豪牛排館,推薦豪上豪牛排套餐,30元,意式焗飯(強烈推薦)15元
16.大沽南路上有家娘家人面館,牛肉蓋澆面不錯,三鮮打鹵面,經濟實惠
17.中環線上兒童醫院那站旁有個窗口,夫婦兩人賣煎餅果子,牌子叫「真好牌」,3元一套,我自從吃過後,就再也咽不下別的煎餅了,超級無敵好吃,入口及化,皮薄果篳脆,醬香!
18.佟樓外文書店旁有家」二姐」刨冰,2~5元不等,經常排隊去買,料很全,好吃!
19.濱江道麥購里的美國DQ冰激凌,核桃脆的暴風雪,現在改成大杯芝士奧里奧加1元核桃的了,DQ的長勺很是吸引人啊!
20.濱江道上的康樂附近有家陳老頭臭豆腐,3元一份,超好吃,康樂小豆冰棍還是那麼經久不衰啊!
21.津門一串也是不能不去的一個好地方!東西不用說啦!聽名字就夠有氣勢的了!也絕對夠檔次!北安橋附近新開的那家環境最好!
22.小寶栗子也是天津名小吃之一!
以下為朋友推薦並加以修改:
1.新華路體育場附近的火鍋店,一過體育場就是,四川的,就是貴點,四個人連吃帶喝150左右。
2.店名:小虎 地點:勤儉橋 特色:燒烤 消費水平:50元(兩位包括酒水) 感觸:雖然亂但是有氣氛
3.店名:鐵真紅燜羊肉 特色:屬於涮鍋,紅燜羊肉做鍋底(冬天紅燜羊肉,夏天刨冰店)地點:氣象台路與電台道交口 消費水平:四個人100元 感觸:羊肉特好吃,涮的東東也很多,去嘗嘗吧!
4.店名:大鬍子羊肉串 特色:物美價廉 樓上樓下都能坐 消費水平:羊肉串0.5元串 羊湯2元/碗(很好喝 強力推薦!) 感觸:冬天去最好,可以治感冒!
5.店名:風信子水果吧 特色:物美價廉,有免費的雜志和智力玩具,還可以選擇自己喜歡的CD。地點:和平區貴陽路 消費水平:3~20都有,根據個人喜好。 感觸:適合情侶。
6.店名:京東美食府(清真)地點:西湖道 特色:京東牛肉餅 消費水平:2-3人50元,牛肉餅12/張,絕對不能錯過。
7.店名:是個新疆館特色:大盤雞地點:****禮堂對面 消費水平:25 感觸:好吃且很飽
8.店名:上帝廚房 地點:柳州路實驗小學旁 特色:鮮墨魚丸、蝦丸,還有鮮老湯 價位:2個人一般60-70元 大家
不妨去嘗嘗保證不後悔。
9.店名:花正餐廳 地點:尖山路黑牛城道交口 特色:自助 烤 涮 東西不錯 飲料免費 消費水平:38元一位。 提
示:去之前餓幾頓??-_-!
10.店名:台灣臭臭鍋 地點:凱旋門旁邊 特色:臭臭鍋 消費水平:三人算上酒水80元左右 感觸:味道不錯,也不貴!
11.黑牛城道與尖山路交口 上河魚村 鴨子火鍋 價格一般,大家都吃得起~~
12.店名:京來順 地點:紅橋區三號路和光榮道交口往西100米 風味:火鍋(挺純的火鍋)特點:味道不錯,店面不是很
大,但是干凈.據老闆稱他的肉和東來順用的一個地方的,不管真的假的,但是肉的質量還是不錯的,強烈推薦!花費不多!
13.店名:羊倌兒 地點:河西區華盛廣場對面 特色:山西風味,羊湯最鮮 消費水平:5-10元/人,1人:一碗羊湯,兩個燒餅=5元 羊湯味道不錯,也不貴。有點陝北的味道。
14.水上公園路正宗日本料理 橫濱屋 天婦羅很棒,烤魚也不錯。咖啡也很地道。價格嘛2-3個人 100元左右
15.坐落在靶檔道的"運德成" ,主營各種串類,羊肉串1元/串,干凈衛生, 注意:自帶餐巾紙,那裡餐巾紙一元一包!兩個人四十元根本就吃不了.
16.店名:小南國 地點:二南開旁邊 特色:上海菜 消費水平:50元/人 環境很好
17.第二南開中學南側的一個彝族火鍋,有點特色,但稍貴。營養價值據說不錯
18.在長江道上有個賣羊湯的,店名就是全羊大補湯,鍋底有20年了哦,很好喝.
19.王品自助火鍋:光明橋天星河畔廣場一樓,20一位,火的很!但味道沒覺得怎麼樣!
20.十五經路與六緯路交口,大多多紅燜羊肉.不錯,還不貴,就是地方太小了,吃飯的時候排不上個.
21.西北角西關街:利德順小老飯庄,清真館。豐儉隨意。正點去時基本沒座。
22.廣東路上有一家叫平壤料理,那是一家不錯的店。屬於韓國燒烤類,他家的烤魷魚特棒。就是有點貴,適合情侶,情調特好。注意:要脫鞋!大家試一試吧。眼見為實!
23.譚魚頭:長江道和紅旗路交口 多輪道 王頂堤迎水道
24.星期五餐廳 地點:南開區復康路(南大正門對面) 特色:美式休閑西餐,花式調酒 消費水平:100元左右/人 今年聖誕節199元/人,隨便吃(不含酒水)。
25.佟樓麥當勞旁的季諾義大利西餐廳蠻不錯的,環境很幽雅,緊挨著它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那嘗嘗(豆漿要比永和的好喝)
26.氣象台路孔府酒家(地礦珠寶斜對過) 強力主打:蔥油活魚 特別提示:動物保護協會的同志慎行;對魚類有特殊感情的同志慎行; 原因:為保持鮮度,油只淋中段,活魚上桌,嘴巴一張一合;魚肉嫩滑,甚是鮮美;頭尾交給服務員熬湯......一會兒的功夫,一盆熱噴噴兒的酸辣海鮮湯就端上來了......專治感冒!別以為是服務員搞錯了,其實是廚師將蔥油活魚的頭尾,加上海參、蝦仁、銀耳、黃菜(魯菜中一種雞蛋攤的蛋皮),加少許醋,和大量胡椒粉,熬制的「海鮮酸辣湯」。這一切的一切,只需28元。 其他魯菜也是不錯,環境也算優雅。
27.河北工學院附近大同門市場,二姐沙鍋, 醬羊骨天津一絕。吃了這,再也不想去羊上樹
十一經路的立交橋旁有一家錢記燒烤店!價格公道 味道正宗
28.小妹麻辣燙,在體北體育學院附近,主營麻辣燙涮鍋,好吃,價格便宜,經濟實惠。
29.四平道和拉薩道交口的鴻成烤串店,很好。烤魚才壹圓一串!
30.醫科大學對面的「巴瑜人家」。
31.店名:聚成耀 地點:金鍾河大街 特色:便宜實惠,菜色全,盤子大量多
32.利龍肘子 山西路 西式中餐(環境、擺設是西式的,菜卻是地道的中餐) 環境優雅(vip的環境更好)、 菜品精緻,各種方法烹調的肘子,肥而不膩,其它菜也很有特色,兩人80元。
33.在樂園4路終點站對過有家凱樂喜(記不太清了)西餅屋, 那的肉鬆麵包最好吃,兩元一個,好多學校的麵包都是從那批的
34.大沽路與利民道交口有百粵灣,環境好,有些貴且量少,最愛吃百粵灣蝦餃皇,12元4個,香蔥豬肉腸粉,8元,澳門燒肉,甜口的,20,皮蛋瘦肉粥,12,好吃的太多了,記得帶足銀子
35.百粵灣旁邊有田野家,感覺像是吉野家和永和的綜合,又有牛肉飯,雙拼飯等,還有粥,豆漿,面,油條什麼的,總之不錯,大人小孩都能接受,可能是門面太漂亮了,以至於人們以為很貴,都不敢進,實際很便宜,環境又好
36.它旁邊就是米旗蛋糕房了.雖然我最愛賓果士,最愛芝士蛋糕和蒜泥條,還有彌月蛋糕,但米旗的麵包超好吃.愛吃奇妙肉鬆,挪威三明治,還有那個帶玉米粒的三明治,還有那的紅豆刨冰
37.紹興道市場里有家砂鍋李,很有名的,李家大排,甜甜的,吃不膩,還有蝦蓉蘑菇白菜,一個字爽,砂鍋紅菜湯,吃不慣西餐的來試試這個湯,中西合壁,絕佳.最重要的,還有土豆沙拉
38.新華路國際大廈後有家利隆乾園,港式菜,環境一級,適合小資,最愛吃冰糖東坡肘子,還有那的什麼什麼鰻魚花,就是價位貴了些,不過值
39.南開區鳳荷園口那有一個軟體城,那有一條又窄又臟的小巷(從家樂福後面也可穿過去),雖然衛生條件太差,但是有重要的美食我不得不提,小巷口有個賣印度手拋餅的大叔,那手拋餅皮特薄,餡特香,比飯店裡做的好吃一百倍,再往裡走,有個賣杭州小籠包的,2.5元一屜,那可真叫好吃,一口一個趁熱吃,滿口的湯汁,皮薄,餡足,比南翔小籠有過而無不及!
40.塞博下聖西林有種」一加一」漢堡,好吃,4元
41.母月廣場附近有家上海菜,叫埔江花園,環境好,服務好,水平比的上翰金佰,價格偏高,那的素鵝,生煎包,東坡肉,大餛飩,還有所有的菜品都很好吃,能滿足挑剔的人
42.再往裡走,肉夾饃店旁有家小破店叫胖哥,都是一些拌飯,名字起的停樂,最那個的飯,甜不辣飯,要是身上沒銀子了,去那能吃好
43.正陽春的鴨油包、冠生園的八珍豆腐乾、老天寶樓的雜樣,都很正點!
44.亞惠的酒釀元宵,美味豆花,醬海帶絲
45.成都道黃家花園附近有家蘇易士西餐廳,價格便宜,味道正宗,愛吃奶汁烤銀雪魚,炸瑞士牛排,英式芥末黃瓜,時菜沙拉,洋蔥圈,加過蜂蜜的紅茶很好喝,過生日****去那不錯,低價位,高享受
46.再說成桂的西餐自助,挺劃算的,樓上單點的6元一分的全麥餐包很好吃,紅燴魚很正點
47.在紹興道與永安道交口附近有家十八童網吧,對過有家拉麵,地方慘不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要兩個
48.瀚金佰的紅燒大白鯊很美味,蛋撻很好吃,就是貴了些,平時吃KFC的葡式蛋撻也不錯
49.在隆昌路上有家萃格西點,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很劃算
50.中環線上德才里那站附近有個茶齋,旁邊的那家韓國燒烤的咖喱飯不錯,燒烤沒吃出好來,注意,他家店廁所沒有便池,郁悶!
51.最愛喝避風塘的珍珠奶茶,還很便宜,夏天加冰喝更美味
52.佟樓附近有個龍門文化用品批發店,他對過有家清真的小鋪,專賣牛肉燒餅,羊湯,味道很正宗,天天排長隊,可惜羊湯只賣到下午兩點,店很不起眼,屋裡牆上還寫著,"遵守教規嚴禁吸煙喝酒"
53.新華中學附近(世紀聯華附近)有家圓滿素食林,推薦糖醋帶魚(當然都是豆製品),他對過有家瑞喜來快餐,學生顧客居多,我每次去只點兩份土豆沙拉,(一盤兩個球,量少了點)
54.最早在五大道上的金環西餐遷到了美膳附近,他家的肝泥也還好,最愛吃奶油烤雜拌
55.南海路上的華竹很不錯,最愛喝5元一盅的香滑花生糊,糖排也好吃
56.同安道菜市場旁邊的小胡同里有家油炸臭豆腐,兩塊錢一份,25塊兒,尤其放多點辣子,味道沒治了.
57.百貨大樓後面小馬路上有一家小館兒,最喜歡裡面的韓國牛肉粒,量大味好還實惠,老闆娘挺客氣的.
58.南市老城廂里有一家小野燒烤,最喜歡那裡的烤甜雞翅,羊肉串五毛,四個人一百元,根本吃的動不了了.
F. 男女朋友間金錢問題如何處理
其實自己也看過不少因為錢的問題而鬧的不開心的例子.一種是男人太吝嗇,女人認為不肯為她花錢的男人不值得去愛,另一種是就憑著女人對他的愛而無休止的伸手向女人要錢花,反之亦然.當然,是個要臉的男人都會鄙視第二種人,女人同樣也痛恨這樣的男人,聰明的女人更不可能去愛這種男人!
當男女朋友剛談戀愛或者是正在追求一方時,這時的男人和女人最容易表現出來的就是--大方,男人手腳大方了,女孩的脾氣也大方了.男人會在打車吃飯等等時主動掏錢包,給她留下好印象,起碼證明"恩!我是男人,我不小氣,我大方,跟著我你放心!"當然不能一概而論,有的男人可能從小就有"跟女生出門就是不能讓女生花錢"的習慣,我也相信大多數男人是這樣想的!不是男人錢來的容易,而是千百年來中國男人就有這種"意識".好了,話說回來,一個會懂的打算的男人,他會計劃的用他的金錢,可以安排好他的計劃,比如什麼地方該花什麼錢,房子的錢,吃飯的錢,水電費,約會的錢,為女人買東西的錢等等,但是如果超過了他的承受能力時,這就要看雙方怎麼去看待了,女人如果真的愛他,能理解,大可不再大餐不再麥當勞必勝客什麼的,而路邊的麻辣燙和關東煮珍珠奶茶什麼的照樣美味.起碼在他最困難的時候,男人還能掏錢出來,雖然只是把檔次降到最低,如果不是看重錢而跟你在一起的女人自然也會開心,而做為男人,如果對女人坦誠,就應該把自己的實際情況事先說明,哪怕是說"我會有沒錢的時候,如果你不介意,請您先墊付!"當然這種最好少發生,如果多了,那你就成了吃軟飯的傢伙了!只是在這時男人的面子上會有點,甚至難開口說吃什麼!雖然女人不介意,可能男人心裡會不是個滋味!!!不知道女同胞們怎麼想的?這只是我的主觀想法!!而從另一個角度出發,女同胞們還是心地善良的,她了解他的實力,當到一定程度能看的出來他花錢費力了,當然前提是男的確實快沒資本了,她們可能不想自己喜歡的男人多花錢,她們會心疼,也能想到"這男人錢來的也不容易,兩個人在一起是生活不是要快活"有時還會幫男人省錢,甚至主動掏腰包!!
而那種只會伸手向女人要錢滿足自己的男人我就不用多提了,我知道誰看了都會覺的那男人很可怕,雖然他有勇氣還活在這上!!
G. 從長春到長白山天池旅遊需多久(包括旅遊的時間)
車次:N188/N189 快速 吉林 12:56 白河 05:40 火車站到二道白河之間有一個林蔭道。
什麼都不用辦理。
門票:100元,空調大巴:68元,到站車80元。有學生票。
一天就能完成。
到倒站口要走小路,走棧道,感受原始的快樂。順序:小天池(銀耳湖)--溫泉--長白山瀑布--天池
一定要嘗嘗溫泉煮過的雞蛋,雖然貴,但值!說不出的美味呀!
到火車站坐到安圖的車,大概6、7個小時,n123,n167都可以
安圖有車去長白山
天池、瀑布、溫泉、大峽谷、原始森林
買了N123次車晚上9點多出發凌晨4點多到的安圖,然後找到接我們的車子,司機直接拉我們去二道白河鎮吃個早點什麼補充水源什麼的(從火車站到二道的時間大概為2個半小時。
我們三個人包的一輛車,200,你可以以以此為參考還還價)然後就往山上開了(時間大概30-40分鍾)。
長白山的門票是100,進去還得買觀光車的票68,如果你有學生證可以門票打5折(觀光車不打折)。
觀光車是一段路一段路巡迴的,你到了第2個景點站就下車,步行至天池(雖然有吉普車可以上天池,但是得每人80,而且失去了登山的樂趣)。途中有非常漂亮的溪水,還可以吃到用溫泉煮的雞蛋,味道很特別,中間是熟的,但是蛋清沒熟像果凍。
到了天池山腳下,買個門票每人25就可以開始攀登天池了,這個過程有點累,但是美景無限好啊。
真正登上去跟開車上去那感覺是完全不一樣的。而且那裡的景色美的。。。你自己看吧,我跟我姐姐被震撼的大喊大叫,瘋狂的拍照攝影。之前的辛苦都是值得的啊!
還有就是,你最好去之前看看天氣預報,據說如果下雨是完全看不到那裡的買好景色的啊。希望那天是個大晴天~!
長白山旅遊線路
長白山旅遊線路-----路線一:(西坡景觀) 從西坡撫松縣境內的松江河登山。主要景觀有:老虎背、喘氣坡、梯子河、高山花園、錦江瀑布、王池、鴛鴦泡、松樺戀,以及馳名中外的長白山大峽谷,谷底布滿形狀各異的石林,十分壯觀。站在峰頂俯瞰天池,美景盡收眼底。還可順坡下到天池水邊,喝上一口清冽可口的天池聖水。西坡經過幾年的開發,設施正逐步完善,現在雄偉壯觀的西坡山門已經建成,還有賓館和發電站、溫泉洗裕等旅遊設施。撫松縣境內還有仙人洞、溫泉等景觀。該地又是著名的人參之鄉,是采購人參製品和山珍的好去處。 長白山旅遊線路-----路線二:(南坡景觀) 從南坡的長白朝鮮族自治縣境內登長白山。沿中朝兩國界河鴨綠江直上可達源頭。可看到對岸朝鮮的異國風情。這條路線以險峻著稱,沿途奇峰怪石嶙峋,雲霧繚繞。主要景觀有:鴨綠江上第一哨、碳化木生成帶、鴨綠江大峽谷、長白松樺巒、岳樺林奇觀、高山花園、中朝界碑、長白山天池景觀。從山頂可見天池全景,天池邊16座山峰與你並肩齊立,自有頂天立地之感。 長白山旅遊線路-----路線三:(北坡景觀) 從二道白河鎮出發乘汽車赴長白山。主要游覽景點:天池、瀑布、溫泉、小天池、谷底森林、黑風口、天文峰、岳樺林帶、高山苔原帶、長白山博物館。 沿途觀賞生態系完整的原始森林(針闊混交林、針葉林)。換乘觀光車登海拔2691米高的天文峰,沿盤山公路觀賞長白山生態系完整的垂直景觀帶岳樺林帶、高山苔原帶、欣賞天然的高山花}。到達觀景台、黑風口,遠跳瀑布,天池之水自牛郎渡之處凌空而下,飛珠吐玉,形成落差68米的長白瀑布。感受浩瀚的長白林海,美不勝收。登上天文峰頂向下俯瞰長白山天池,它是中朝邊境的界湖,是中國最深的湖泊和最大的高山湖泊,觀賞天池十六峰},遠跳朝鮮。 而後下山零距離親密接觸瀑布,瀏覽四季水溫不變的聚龍溫泉,它含有硫化氫等微量元素,具有較高的醫療價值,還可以親身感受一下溫泉浴的舒爽,品嘗溫泉雞蛋,午後瀏覽小天池,地下森林。下山參觀長白山博物館,然後乘車返回二道白河晚餐住宿或乘車返回。
行程天數:3 天
第 1 天
從北京、長春、吉林方向來的遊客先乘長圖線火車到敦化站下車(從北京乘K215次,14 :42發車,次日12:24到敦化;從長春乘K655次, 10:05分發車,16:46到敦化)。再從敦化轉乘開往二道白河鎮的長途車,大約3個多小時可到。若包車(夏利)前往的的話,大約2個多小時可到,車費約在180元上下。到達二道白河後,再租車去長白山,還需1個多小時,晚上住在山腳下。
第 2 天
長白瀑布-天池-長白山谷底林海-天女浴躬池-小天池-溫泉群-長白山大峽谷-長白山冷泉-長白山高原冰運動訓練基地
早上起來開始登山,有兩條路可供選擇,午前可到達瀑布。因為天池是第一景觀,而山上天氣變化無常,如果天氣好則立刻從北坡上主峰觀天池(需攀登40分鍾),天氣不好則先游覽其他景觀,如:壯觀的長白瀑布,圓池,小天池,溫泉群,谷底森林,長白山大峽谷,冰泉等,還可到高原冰雪基地運動一番,宿冰雪基地所屬的杜鵑山莊(二星級雙標房260元/間),或住運動員村。
第 3 天
如果昨日天氣不好沒看到天池,那麼今日清晨還有一個機會,若天氣晴朗的話,就趁早快上主峰飽覽天池秀色,也算不枉此行了。返程可按原路逆行。如果昨日已看過天池,又要趕緊返回北京的,必須天一亮就下山,從敦化乘K216次列車,13:52發車,次日12:57抵京。如果是回沈陽、長春、吉林,可以午前下山,到二道白河後去長白山自然博物館看看,乘下午15:00以前的汽車去安圖,晚上乘火車返回,第二天一早就可以到家了。
途經景點: 長白山 長白山瀑布與溫泉群 天池 長白山谷底林海 天女浴躬池 小天池 長白山大峽谷 長白冷泉 高原冰雪運動訓練基地
H. 請問長春有周六發團去長白山北坡的旅行團嗎學生的話費用大概多少急急急急!
從長春發團去長白山的基本都是從周三開始發團,周六周日回來。我們是四人自助游。我個人覺得自助游好,因為跟團走特別急。從早上9點玩到下午1點就的走。
我昨天剛從長白山回來,可以把我的路線告訴你,你參考一下哈。
我們是坐K7367次列車,從長春到延吉,早上四點在延吉下車,在延吉遊玩了一天 ,吃了延吉的特色小吃,全州拌飯,炸醬面,涼豆面,紫菜飯等,去了延吉的帽兒山,延吉公園和哪裡有名的西市場。(後來才知道,如果你要是時間充裕可以坐半小時車到圖們,去看看圖們江,和三國邊界。就是朝鮮,中國,和俄羅斯)
晚上我們在東北亞客車站附近有個青溪川的旅店住下,哪裡是一個朝族阿姨開的,特別干凈,獨立衛生間,帶電腦,很大,一夜才100.
第二天早上3:30起床去東北亞客車站(從旅店步行只需10分鍾),哪裡有直接發長白山的車,(提前一天買票,)車費是55元(單程),基本8點半到長白上,就開始一天的玩,建議上天池的路上作獵豹,不要坐麵包車。上山不要帶雨傘,買個雨衣(黑水路有4,5元得,還有6元得。上山的東西太貴)。你要備足吃的喝的。山上的溫差還是很大的。去瀑布的時候可以打很多天池的聖水。漂流和溫泉不建議泡 沒啥大必要。還有就是溫泉雞蛋,現在是10元3個,你可以自己拿雞蛋,山上有很多溫泉,自己去煮。
去天池的話一定要查好天氣預報,不然上去看不到很可惜,看天池很需要緣分的。
我們是寢室4個人一起去的,一共花費2400,每人600元。(我們在長白上的花費不到250元,主要都在延吉吃美食了)。如果你只是去長白山玩的話,我覺得500元--600元很充足了。
呵呵……祝你旅途愉快。
I. 在國外應該怎麼樣過春節
日本留學生一枚~
現在在日本留學雖然說離家不是很遠,但是因為錢和拘留時間的問題(很多留學生的窘境也都是這個吧),春節也還是沒有辦法回家。
來日本的時間也不算短,身邊人都認為我不是一個很戀家的人,我也這么認為,但是在一些特殊的場合,也還是會有一點想家的孤獨。就比如剛來日本的時候。
作為一個吃貨,其實在國內的時候超級喜歡吃回轉壽司,還有定食,但是到了日本之後就會開始覺得吃日食太清淡,超級想念樓下的燒烤火鍋,還有媽媽做的可樂雞翅...其實這里也有很多中餐館,有些味道也不錯,就是貴啊...,
留學幾年基本一直在外租房住,練就了一手好廚藝,不僅是常見的家常菜,還自己發明了很多特色菜
第一個在日本的春節就是我自己做的菜還有幾個留學生朋友,一起在網上看春晚直播,來了一個模擬春晚,也算是其樂融融,而且還和家裡面視頻通話,好像我還是在家一樣沒有什麼區別,以後還有第二個第三個,慢慢的也就逐漸適應了這種留學生活,
今年的新年願望就是,可以回家吃一下原汁原味的媽媽包的餃子~
J. 如何做一個好吃的湯面
雞湯面的做法步驟一
原料:雞一隻、面條150克、絲瓜一根。
調料:鹽5克。
做法:雞一隻清洗干凈後剁成小塊,鍋里放油,放入蔥薑片爆香之後,倒入雞塊,炒至變色。然後放入裝有水的砂鍋中,燒一個小時左右,期間用勺子撇去浮沫。另准備個小鍋,鍋里放水,水燒開之後倒入切成滾刀狀的絲瓜,並放入面條,煮熟後,取出。碗里放適量的雞湯鹽調味,並放入面條雞塊即可。
雞湯面的做法步驟
2、雞湯面的做法步驟二
食材:雞湯(一大碗,最好提前一天熬制好)、雞蛋(1個)、掛面(250g)、油菜(100g)、火腿腸(一根)、香菜(一棵)、鹽(少量)、雞精(少量)
做法:將提前熬制好的雞湯盛入碗中備用,准備好掛面備用。將油菜洗凈,雞蛋煮熟剝殼切成兩半備用。將火腿腸切片備用。把雞湯放入鍋中燒開,將油菜放入鍋中煮至微軟後撈出備用。煮開之後將掛面放入,掌握好量,保證一人份即可,如果多人食用可以適當增加,如果湯的味道較淡可以適當加點鹽。將面煮熟,撈入碗中,將剛剛撈出的油菜擺在面上,再放上切好的雞蛋,擺上切片的火腿腸,撒上切好的香菜,然後將鍋中的雞湯淋在面上即可。
3、雞湯面的做法步驟三
材料:細面條400克(最好選擇經煮不糊湯的),雞胸脯肉400克,胡蘿卜1根,醬油4茶匙,鹽適量。
做法:雞肉洗凈。鍋中放溫水,入雞肉,加鹽,略煮熟,盛出。在另一個鍋中把水煮開,加鹽,入面條煮熟。胡蘿卜去皮,洗凈,切片,放入過濾過的雞肉湯中煮熟。雞湯加鹽和少許醬油調味。香菇入油鍋略煎(每一面各幾分鍾)。將煮熟的面條盛入碗中,把胡蘿卜片和切成片的雞胸脯肉擺在面條上,淋上熱雞湯,再點綴上蔥和煎好的香菇即可。
雞湯面的做法步驟
雞湯面怎樣更好吃
1、雞湯
雞湯面最重要的就是雞湯。最好的雞就是土母雞,母雞湯有補虛的功效,能有效的治療感冒,而土雞比飼料雞更具有營養。把雞清理干凈,把雞放到鍋里,倒水直到把雞全部淹沒,大火燒開,然後小火燉1小時即可。燉的時候可根據自己的口味放些大料,蔥段,姜段和花椒等調味品,如果有現成的燉肉料包也可以放一包,味道會明顯提高。雞燉好後撈在碗里晾涼,戴上一次性手套將雞肉用手撕成小片狀,再放回雞湯中。
2、面
面的種類有很多。一般的掛面就可以,當然手工擀出來的面味道會更好。把面放到水中煮,等到煮開後往鍋里澆上一小碗水,往裡加點菠菜葉,再煮到水開就可以了。有人喜歡將面過下冷水,這樣的口感就會更好一些。