轉火鍋加盟店

『壹』 回轉小火鍋加盟店

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答，手打原創）。

不管是所謂的回轉火鍋，還是市井火鍋，或者小火鍋，都是火鍋的細分市場而已。

而您需要考慮考慮的不外乎就是一個問題：自己的店是否能成功開啟並持續盈利，你要清楚的是，開店必然有著一定風險，目前的火鍋店實際情況是，有一些火鍋店風生水起，而有一些火鍋店則關門倒閉，這是為什麼？

其實影響開店成功與否的因素主要有兩個：

一、底料技術，捫心自問一下，自己是否有炒料技術，是否對自己的底料有自信，有沒有信得過的相關廚師人員等，如果沒有，加盟品牌是比較推薦的，要注意的是目前市面上品牌已經非常多，選擇好自己喜歡，適合自己的品牌很關鍵，（劃重點）盡量找老字型大小品牌，注意避免網紅快招類品牌。

二、管理技術，管理一個火鍋店是一門學問，有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店，這是錯誤的說法，現在的火鍋市場競爭是比較激烈的，別人會管理，會營銷，會打造回頭客，而你沒有相關的經驗，即便人家口味比你差一點，依然能給你帶來巨大的翻台壓力，加盟的意義在於什麼？就是在於學習到成套成熟的管理經營知識，這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。

另外，有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面（外行人），開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。

所以，開火鍋店不要人雲亦雲，盡量多實地考察，多對比分析，總結經驗。

以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意，望採納，點贊。

『貳』 自助旋轉火鍋加盟哪家好

你好，朝天門火鍋為您解答。

你的問題簡單來說就是品牌選擇，火鍋品牌選擇，的確要用心甄別，現在火鍋市場之中已經數萬個品牌，如此多的品牌之中找到一個適合自己的品牌，可以說是大海撈針了，再加上現在有不少網紅類，快招類品牌魚目混珠，需要警惕。

一、品牌如何選擇？選擇品牌當然要選靠譜的品牌，小品牌，網紅品牌盡量不要碰，盡量找老字型大小品牌，或者非遺品牌，這些品牌的市場知名度，以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的（很多坑），大品牌的實力更加可靠，自己開店也更有保障。

二、如何成功開店？這里說的成功開店，指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利，而非開一段時間就關門，所以你要思考的是，自己找的品牌的扶持能力如何，能給自己提供哪些幫助，是否有成熟的運營體現，自己能否借用。

三、開店整體費用？影響一個火鍋店開店總費用的因素很多，比如你的城市級別，是市區還是縣城，比如你的店面大小，自己對店的定位等，都很關鍵，因為裝修，租金，運營，以及品牌費用等都跟這些相關。

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『叄』 旋轉小火鍋單干好還是加盟好

您好，朝天門火鍋為你解答（以下回答，手打原創）。

首先，不管是小火鍋，市井火鍋，或者毛肚火鍋，還是牛肉火鍋等等，本質都是屬於火鍋范疇，不妨先捫心自問一下，自己是否有火鍋底料技術，是否對口味自信，其次自己是否有管理經營經驗，對一個店的運營把控能力，如果有，那麼可以自創品牌，如果沒有，則可以選擇加盟合作。

加盟的意義在於你能改學習到品牌方的成熟經營管理技術，以及穩定優質的底料渠道，開店目的不在於開店，開出一家有持續經營能力的火鍋店才是目標啊。

補充一下，有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營技術是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。

如果你選擇加盟合作，一定要找到合適自己的品牌，注意這里說的是合適自己的品牌，從口味，知名度，扶持實力能力等多個方面思考，綜合分析考察。

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『肆』 想開個轉轉火鍋店，加盟好，還是自己單干好

你好，朝天門火鍋為您解答（以下回答手打原創）

加盟和自建，這是兩種開店模式，自建品牌當然是可以的，需要考慮的是：

1、是否自己有底料團隊和設備，是否對自己的底料有自信。

2、是否有餐飲從業經驗，比如供應商渠道，店面經營經驗，是否知道如何鎖老顧客等等。

加盟的意義是很明顯，加盟的關鍵點包括不限於：

1、品牌方的知名度。

2、品牌方的經營管理技術，自己是否能夠拿來學習使用。

3、品牌方的扶持能力，能夠給自己開店帶來哪些支持，能否幫助自己持續經營。

對比上面兩點一下就清楚了，如果自己是餐飲老手，有經驗有技術有自信，自己單干是可行的，如果沒有的話，選擇以加盟的形式切入火鍋市場要理智得多，可減少開店風險。

值得注意的是，在朝天門火鍋800餘家全球連鎖店之中，大部分投資者都沒有餐飲從業經驗。

以上原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報），如滿意望採納點贊，謝謝。

『伍』 旋轉小火鍋加盟的好還是單乾的好

您好，朝天門火鍋為你解答（以下回答，手打原創）。

首先，不管是小火鍋，還是市井火鍋，或者毛肚火鍋，牛肉火鍋等等，都是屬於火鍋范疇，其實不妨先捫心自問一下，自己是否有火鍋底料技術，是否對口味自信，其次自己是否有管理經營經驗，對一個店的運營把控能力，如果有，那麼可以自創品牌，如果沒有，則可以選擇加盟合作。

加盟的意義在於什麼？在於學習到品牌方的成熟經營管理技術，以及穩定優質的底料渠道，開店目的不在於開店，開出一家有持續經營能力的火鍋店才是目標啊。

補充一下，有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的，這個說法太片面，開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店，而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的，經營技術是除口味之外的一個核心要點，一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍，同樣的一個技術超群的廚師，未必就能開一家酒店，火鍋店依然如此。

如果選擇加盟合作，一定要找到合適自己的品牌，注意這里說的是合適自己的品牌，從口味，知名度，扶持實力能力等多個方面思考，綜合分析考察。

以上，原創回答，同行請勿復制粘貼（否則舉報投訴），如滿意望採納。

『陸』 自轉小火鍋加盟

千盛餐飲設備有限公司為您解答

選擇優質旋轉小火鍋設備要從以下7個方面著手：

1.設備寬度方面

旋轉小火鍋設備寬度是55cm，而回轉壽司設備的寬度是45cm。拿尺子量一下寬度即可，或是看荷葉片，旋轉小火鍋設備荷葉片都是18-20的，這點好辨認。

2.查看電機

查看完第一步之後，我們已經可以確認是旋轉小火鍋設備，接下來我們查看設備的核心部件——電機。正規旋轉小火鍋設備商家對電機是終生維護的，一般會選擇進口電機。通過看電機的銘牌就可以知道是不是進口的，大家一定要認准進口品牌，以免後期運行不穩定。

3.機體不銹鋼厚度

正規廠家提供的優質旋轉小火鍋設備，機體不銹鋼都選用304不銹鋼，厚度可達1.5mm，有的商家會用202不銹鋼。鑒定方法：用力按下機體部分，標准304是不容易按下去的，而202很輕松就可以按下。

4.機體焊接部位處理

旋轉小火鍋設備機體的焊接點尤其重要，如果焊接不好，表面會不光滑，焊點沒處理，也影響美觀和傳送性能，這個主要用心旋轉小火鍋觀察下焊口就可以。很容易看出來處理如何。

5.鏈條的檢測

鏈條分為鏈片和傳送帶，市場上用的比較多的是尼龍材質的，觀看尼龍材質好壞，可以通過顏色來辨別，純白色的鏈條是比較好的，如果有雜色或者發黃的話，就說明鏈條不是正品。

6.配件優劣

檯面，目前使用較多的是抗倍特板，不怕燙，容易清理，性能穩定不斷裂。提醒大家最好不要選擇木質檯面，壽命嚴重不行。電磁爐選購也要注意選純銅的，不要鋁制的。

7.售後服務

售後服務特別重要，還有後續的增值服務。商家是否提供底料和蘸料技術。對於這些增值服務，要讓商家拿出證據或是親口品嘗底料蘸料，最好能去實體店品嘗。

http://tieba..com/p/4780094143?qq-pf-to=pcqq.c2c

『柒』 加盟旋轉小火鍋需要多少錢

火鍋品牌和規模和標准不同，火鍋加盟費用也就不同，以開一家300㎡火鍋店為例，為大家實際分析火鍋店加盟投資費用！（不同的城市部分費用有所出入）

『捌』 旋轉小火鍋加盟需要多少錢啊，

旋轉小火鍋加盟費用多少，根據品牌以及規模不同，費用也有所差異，以開一家300㎡重慶火鍋店為例，實際分析火鍋店加盟投資費用！（不同的城市部分費用有所出入）

以下回答都是原創，同行請勿復制粘貼（否則舉報）如滿意望採納