A. 我想開個麻辣燙，之前沒有做過餐飲，是加盟好還是自己干好
很多人選擇進入餐飲業的時候，看重的正是餐飲業的門檻低。不過在疫情的沖擊下，現金流、私域流量、新零售、直播等新概念沖擊著餐飲人，很明顯，餐飲行業的門檻，已經變得越來越高了。進入品牌化時代，相比於自己單干，加盟像楊國福之類成熟的品牌方能夠有效降低經營的門檻。
加盟一個成熟的餐飲品牌，最重要的是會獲得技術支持、管理支持、團隊支持、產品支持、品牌支持、供應鏈支持等全方位的扶持幫助。
另外，一個品牌的存在需要時間的沉澱，大品牌正是用時間證明了市場價值。比如楊國福麻辣燙已經創立17年，從2003年前身楊記麻辣燙第一家直營店在哈爾濱永和街成立，到如今全國門店已經突破5900家，海外門店也在持續增長，這一點就足以證明品牌對市場需求理解和把握是正確的，加盟這樣的品牌才會具有長期盈利的能力。
楊國福麻辣燙的全國門店都配以優質的中央采購服務，對於沒有餐飲經驗的創業者來說，可以避免少走彎路以及降低風險。
B. 我開麻辣燙店三個月了，投資6萬多到現在一天賣不到一百元，心裡很壓抑真的不想幹了，天天賠錢，位置不好
如果是因為位置的問題，有兩種方法，一種是直接把店轉讓出去或者多花點精力在店鋪營銷上面，通過一些宣傳方式讓更多的人知道你的店鋪，即使位置偏一點，但是味道好大家也願意過來。
C. 我剛開始做麻辣燙，想請教一下過來人的經驗
夏天吃麻辣燙的比較少，等天涼的時候人就比較多了。麻辣燙吃的人少，可以添加種類，比如酸辣粉，車仔面，冷麵，砂鍋麻辣燙都可以做的，成本四五塊一碗，能賣10元，12元一碗，而且吃的也比較多。別一根數上弔死，
D. 想加盟麻辣燙，可是自己沒干過廚師這一行，不知道能不能搞定，有干過麻辣燙的朋友回答一下
現在做加盟基本都是可以不用考慮大廚和經驗的喲，幾乎都是料包、標准化等操作哈。
E. 我想加盟一家麻辣燙店 大概得多少錢
張亮麻辣燙適應各個年齡段的消費人群，適合各個消費水平的食客，消費群體龐大，加盟商的利潤更加豐厚。它憑借著顯著的特色和營養豐富的優勢營養，得到了廣大消費者的喜愛，成為家喻戶曉的麻辣燙品牌，值得創業者投資。
F. 想開一家麻辣燙店，加盟好還是自己做，可是又沒有經驗，第一次，大神指教
現在學麻辣燙的地方還是比較多的，不過能真正傳授正宗的麻辣燙的學校不多，還是建議找個正規的，規模大的學校學習，這樣才能學好技術，以後開店會更好
G. 本人加盟麻辣燙開業十天了每天生意不好怎麼辦
傳單發了嗎，宣傳打起來了嗎，有沒有優惠活動啊，最重要的好不好吃？
H. 第一次開麻辣燙加盟店，都需要注意什麼
1、開一家正式的麻辣燙店前考慮好所選麻辣燙的品類、開店區域市場調查、門店選址，應該多以市場、以消費者為市場導向和需求，再去評價該開店及定位。
2、開麻辣燙店前多學習開店營銷知識、多了解門店經營管理知識，時刻保持前瞻性的眼光，逐步提高門店經營水平、提升技術壁壘，在同區域保持領先地位。
3、重視開麻辣燙店的根本，服務、菜品、味道、管理，輔助營銷活動，綜合提升麻辣燙店的口碑。
I. 想加盟個麻辣燙，有經驗的大佬可以給個建議嗎
選擇麻辣 燙加盟，不僅可以有品牌的使 用權，而且品牌已經積累 擁有一部分消費群眾基礎，不 需要自己再去花心思從零做起，並且一流團隊支撐，解決開店道路上各種問題。獲得總部的選址支持、裝修支持、技術支持等等，這一部分如果沒有經驗的話就不是那麼占優勢，你需要自己摸索，所需要付出幾倍甚至幾十倍的精力。麻辣燙加盟不可避免要支付一筆加盟費，選擇自己創業開麻辣燙店可以省下這一筆加盟費，這個就是它的優勢，但是自己開的話，所有事都需要自己親力親為，自己規劃，耗費許多精力。
J. 開麻辣燙店的詳細過程
教你如何開一家自己的麻辣燙小店2010-03-11 10:22 「要想富、開店鋪」，這是近年流行的一句口頭語。對經營小型商鋪的創業者來說，如何選擇店鋪的位置顯得尤為重要。投資者在進行選址時，首先要細心地觀察商圈的情況，如商圈內的客流量與車流量有多大，商圈內的競爭對手有多少等。以下，就如何做好商鋪選址提供一些小竅門，以供參考。
第一招 市場調研作出有效商圈分析
想開一家好的店鋪，進行一番市場調研是在所難免的。從專業角度上稱其為商圈分析，通俗來說就是調查分析店鋪的銷售范圍、來店顧客的特性及其居住環境的地理位置。因為不同地理位置的商鋪，適合經營的種類也有所不同。因此，投資者在進行選址時，首先要細心地觀察商圈的情況，如商圈內的客流量與車流量有多大，商圈內的競爭對手有多少等。一般來說，客流量較大的場所有城市的商業中心、火車站、長途汽車站、公交站點附近、商業步行街、大學校園門口、人氣旺盛的旅遊景點、大型批發市場門口和大中型居民區等。由於這些地方屬於商業集中地段，在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店，成功的幾率往往比普通地段高出許多。但在具體選擇鋪位時，應注意商圈內的競爭對手不易過多，最好同類商品專營商店不要超過三家。
第二招 根據主營商品來確定地址
營業地點的選擇與主營商品和潛在客戶群息息相關，各行各業均有不同的特性和消費對象，商業繁華區並不是唯一的選擇。經營者在選址時，要對自營的產品及目標消費群體有一個清醒的認識，知己知彼方可制勝。比如便利店和中小型發廊適宜開在社區居民區附近，而酒吧和茶坊則可以開在鬧市區附近。
第三招 地鐵站口十字路口優勢明顯
十字路口的拐角，或一些交通便利與過街天橋、過街地下通道、公交汽車站、地鐵站口和輕軌站口等公共交通設施相鄰的地方，一般人流量都比較大。同一樓層、不同位置的商鋪售價不盡相同，而可視性較好、前無遮擋物的商鋪相對租金也比較高，在市場上也是一鋪難求。
第四招 要與房東簽訂明晰的店鋪產權關系
一般店鋪產權至少可使（租）用5年，為了達成壓低房租的目的，至少應簽訂5年甚至更長的租賃期限。除了談妥租金外，還要注意談妥有關的附加條件，以便節省不少開支。比如是否可正常供暖、通水、通電和通電話，是否可對店面的房頂、地板和牆壁等做基本的修繕，添置或維修水電設施等。另外，陳艷提醒投資者注意，關於基礎設施等應在合同中事先約定，避免未來與房東產生不必要的糾紛。
第五招 選擇適宜的商鋪面積
商鋪投資與一般物業投資有所不同，各種業態的租戶對商鋪的面積需求不一樣。以服裝和餐飲為例，一般來說，一家小型服裝店的經營面積達到30平方米左右即可，而一家小型餐飲店的經營面積則需要50平方米左右。如果一味追求小面積，那麼商鋪所能承受的業態將相當有限，商鋪使用的靈活性會大打折扣，無形中為將來商鋪出租或轉租增加了一定難度。如果商鋪沒有合適的租戶，租金回報自然無從談起。
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