㈠ 豆豉火鍋怎麼做
用料:臘肉1盤、豆豉3勺、西紅柿1個、糟辣椒3勺、紅辣椒2個。
1、蒜,姜,蒜苗,蔥切好備用。
㈡ 做豆豉火鍋開店取店名什麼比較好
其實就叫做普通火鍋店是最好的,因為越普通的名字越能夠讓人記得住,而且我感覺你的生意肯定也會越來越好。
㈢ 貴陽市哪裡的豆豉火鍋好吃呢
一、老字型大小何姨媽豆豉火鍋
何姨媽家豆豉火鍋是祖傳配方,在豆豉火鍋中加入了16種中葯,聞到淡淡的中葯味,但吃起來卻很香,到他家的客人基本都會選擇豆豉火鍋。鯉魚街的總店已開了7、8年,生意一直很好,現在何姨媽將手藝傳給了兒子,由兒子掌勺。油渣、酥肉、肥腸等都是他家必點。
他家在貴陽豆豉火鍋中還是小有名氣的,生意一直都很好。很多外地的朋友來吃他家豆豉油渣火鍋,吃完後還要買幾斤豆豉帶回家。她家的豆豉油渣是胖胖每次去必點 的,豆豉油渣是將大片的五花肉去皮油炸,可直接吃,也可以放進豆豉火鍋中煮著吃。他家生意很好,不過換桌率也很快,一般不用等太久。
地址:永樂路47號
㈣ 在貴陽,哪裡可以學到正宗的豆豉火鍋
豆豉火鍋,作為我們貴州美食特產之一。豆豉火鍋是貴州獨有的美味食品、豆豉火鍋美味,下飯、製作簡單,深受貴州人民的喜愛。所以學豆豉火鍋,還得到咋們貴陽才能學到正宗的豆豉火鍋。
貴陽學習正宗豆豉火鍋的地方不是很多,比如說我們家,一般你上網搜索一下就能找到。你在選擇培訓學校的時候,應該要注意地方有學校的師資規模,學校是否有辦學資格、是否能夠後期進行技術更新。這些都是你需要注意的地方。
希望以上答案能夠幫助你
㈤ 豆豉火鍋怎麼做的
主料:豆豉100克、肥瘦肉沫200克。
輔料:糍粑辣椒100克、蒜末、配菜、豆瓣醬100克、干辣椒沫50克、花椒10克、蒜苗、味精、蚝油、醬油、薑片。
1、將准備好的肥瘦肉沫放在鍋里翻炒,加少許鹽翻炒至肥瘦肉沫變色出油後撈出。
㈥ 想開火鍋店怎麼加盟
您好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答,手打原創)
首先,開一家火鍋店,連鎖品牌選擇很關鍵,不要亂選品牌,找到靠譜的才是關鍵,因為即便眼見的也未必未實(網紅小品牌會玩套路)
其次,優質的品牌方必然有著優質的知名度,口味以及底料,具體可以參考歷年來新華網發布的餐飲行業報告,可以參考,其他的一些平台,或者自媒體什麼的,沒有任何參考價值。
沒有最火的火鍋店這個說法,而火的火鍋店必然有一個會經營,會思考,會管理的老闆。
人雲亦雲是無法開好一家火鍋店的,跟風永遠不能成為行業領頭羊。
有人說自己有底料炒料技術是好於加盟合作的,這個說法太片面,開店目的在於開出一家有持續盈利能力的火鍋店,而這樣的火鍋店不僅僅是單純的底料口味好久能決定的,經營是除口味之外的一個核心要點!
一個戰力強悍的士兵未必能當好一個將軍,同樣的一個技術超群的廚師,未必就能開一家酒店,火鍋店依然如此。
眼見為實耳聽為虛,親身實地考察,分析品牌能力,為自己的創業之旅負責,這才是一個老闆需要思考的。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報),如滿意望採納。