A. 過橋米線加盟哪家好啊加盟費都多少啊 能賺錢吧 有經驗的大哥大姐們幫幫忙
你好!
這里有。 不止70種!
一: 主要種類:
北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海: 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉
太原: 栲栳、刀削麵、揪片
西安: 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州: 拉麵、油鍋盔
新疆: 烤羊肉、烤饢、抓飯
山東: 煎包
江蘇: 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江: 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽: 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建: 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
台灣: 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹簡飯
河南: 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北: 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅
湖南: 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東: 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西: 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川: 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州: 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
雲南: 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
二: 詳細分類:
黑龍江
哈爾濱紅腸
秋林大麵包
黃米切糕
吉林
大涼糕
玻璃葉餅
豆包(黏豆包)
煎餅盒子
延吉冷麵
打糕
朝鮮鹹菜
李連貴熏肉大餅
遼寧
老邊餃子
馬燒麥
李連貴熏肉大餅
沈陽西塔冷麵
沈陽回頭
四川麻辣燙(沈陽小吃)
白肉血腸
華北
打鹵面
麵疙瘩湯
貓耳朵
餄餎
鍋貼
油炸糕
麻團
切糕
豆沙包
牛肉燒餅
褡褳火燒
白水羊頭
排叉
糖火燒
北京
燒麥
爆肚
炸醬面
焦圈
炒肝兒
豆汁兒
麻豆腐
蒜茸泥腸
栗羊羹
炸灌腸
糖耳朵
驢打滾
豌豆黃
艾窩窩
栗子面窩頭
芸豆卷兒
螺螄轉兒
鹵煮火燒
肉末燒餅
門釘肉餅
茶湯
果子乾兒
乳酪兒
酸梅湯
炒紅果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐(又名「青方」)
果脯
冰糖葫蘆
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌餅
天津
十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
鍋巴菜
麵茶
麻醬燒餅
果仁張花生米
煎餅果子
涼果
河北
驢肉火燒
棋子燒餅
麻糖
花生酥
炒餅(燜餅)
河南
合記燴面
第一樓小籠包
葛記燜餅
悶黃魚
炒涼粉
粉漿面條
洛陽水席
炸油饅頭
炸菜角
逍遙鎮胡辣湯
面托
雞蛋灌餅
山西
刀削麵
莜麵窩窩
剔尖
黃米面炸糕
聞喜煮餅
烙餅
餅子
撥爛子
揪片子
餄餎
山東
煎餅
油鏇
煙台燜子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉乾飯
魚鍋片片
西北
西北小吃以牛羊肉為主。
泡饃
涼皮
白水羊頭
雜碎湯
內蒙古
酸奶子
烏里磨
陝西
關中
灌湯包子
蕎面餄餎
葫蘆頭
烤肉
臘牛羊肉
臘汁肉夾饃
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子餅
水盆
鍋盔
甑糕
石子饃
金線油塔
餃子宴(餃子)
醪糟
黃桂稠酒
漿水面
粉魚
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣湯
洋芋攪團
陝北
洋芋擦擦
碗砣
抿節
錢錢飯
陝北苦菜
甘泉豆腐
鹵煮驢板腸
陝南
菜豆腐
漢中米皮
西鄉牛肉乾
商芝肉
核桃餅
黑米酒
甘肅
狼牙蜜
蘭州拉麵
灰豆子
荷葉餅
杏皮水
搓魚面
天水涼粉
千層牛肉餅
鎮原糖油餅
高三醬肉
漿水面
油炒粉
高擔釀皮
炒炮
羊肉墊卷子
三套車
小飯
寧夏
饊子
燕面揉揉
炒糊餑
燴羊雜碎
蓋碗茶
油香
青海
甜醅
麥索兒
狗澆尿
新疆
羊肉串
手抓飯
烤包子
饢
拉條子
烤全羊
熏馬肉
油沓子
羊蹄子
羊肺
清燉羊肉
新疆沙灣大盤雞
那仁
炒麵
黃面
華東
上海
蒸的小吃
小籠饅頭如:南翔小籠
青團
包子
煮的小吃
涼面
拌面
湯面
蜜汁烤麩
粽子
小餛飩
大餛飩
鴨血湯
煎的小吃
生煎饅頭
鍋貼
烘的小吃
棗泥拉糕
熏青豆
筍絲黃豆
大餅
炸的小吃
蘿卜絲餅
油條
油炸臭豆腐
油墩子
糍飯糕
其它
蓋澆飯
糍飯團
江蘇
蟹黃湯包
小籠饅頭
鴨血粉絲湯
梅花糕
豬油糖年糕
棗泥麻餅
鹵汁豆腐乾
糖炒栗子
浙江
杭州糖桂花
杭州龍井綠茶
杭州蔥包燴兒
杭州油墩兒
杭州定勝糕
杭州片兒川面
杭州拌川
杭州西湖藕粉
杭州貓耳朵
杭州蝦肉小籠包
杭白菊
紹興臭豆腐
紹興霉乾菜
紹興加飯酒
寧波湯團
湖州大餛飩
嘉興肉粽
蝦爆鱔背面
溫州魚丸
千張包子
華中
安徽
歙縣豆腐腦髓
歙縣毛豆腐
歙縣石頭餜
徽州狀元飯
無為送灶粑粑
五城茶干
一品玉帶糕
油炸臭豆腐
固鎮油茶
湖北
熱乾麵(以武漢蔡林記最有名)
面窩
苕面窩
糯米包油條
湯粉
豆沙糍粑
掉渣燒餅
福慶和牛肉米粉
四季美湯包
煨湯
鴨頸
汪玉霞月餅
豆皮(以老通城最為有名)
洪山菜薹
菜薹炒臘肉
孝感麻糖
孝感米酒
黃石港餅
雲片糕
烘糕
麻烘糕
苕片
沔陽三蒸
粉蒸肉
糊米酒
皮條鱔魚
紅豆沙
瓦罐雞湯
綠豆糕
芝麻糕
五芳齋湯圓
湖南
津市牛肉粉
火宮殿臭豆腐
口味(小龍)蝦
常德米粉
洪江鴨血粑
紅燒豬腳
荷蘭粉
江西
小炒魚
華南
福建
閩南糍團
魚丸
肉燕
炒麵
拌面
扁肉
撈化
廣東
拉腸
蝦餃
燒賣
干蒸
鳳爪
蛋撻
煎堆
油角
炸大腸
糖冬瓜
糖蓮藕
糖芋條
老婆餅
雞仔餅
盲公餅
雙皮奶
姜撞奶
艇仔粥
及第粥
潮州魚蛋粉
汕頭牛肉丸
牛腩
牛雜
沙河粉
陳村粉
干炒牛河
東莞米粉
燒鵝
燒肉
叉燒
豉油雞
鹽焗雞
蔥頭雞
潮州粉果
白雲豬手
白雲鳳爪
豬腳姜
紅雞蛋
香港
雲吞面
蛋撻
波羅油
絲襪奶茶(飲品)
鴛鴦 (飲品)
檸檬可樂
檸檬咖啡
煎釀三寶
格仔餅
老婆餅
炸兩
雞蛋仔
魚蛋
碗仔翅
車仔面
蝦餃
魚肉燒賣,牛肉燒賣
冰山大火
茶粿
龍須糖
糖不甩
啄啄糖
缽仔糕
瑞士雞翼 及 可樂雞翼
澳門
葡式蛋撻
豬扒包
紐結糖
海南
海南粉
抱羅粉
椰子飯
椰子(米果)
竹筒飯
雞藤粑仔
千孔糕
海南燕(米果)
廣西
桂林米粉
梧州龜苓膏
玉林牛巴
西南
雲南
過橋米線
洱塊
菠蘿飯
貴州
麻糖
臭豆腐
豆腐圓子
南白黃糕粑
老龍眼
豬腿肉粉
脆哨粉
碗耳糕
怪鹵
鴨溪涼粉
戀愛豆腐
洋芋粑粑
雞蛋糕
辣雞粉
豆腐腦
豆花面
羊肉粉
劉二媽米皮
燒烤
豌豆糯米稀飯
牛肉粉
腸旺面
絲娃娃
米粉
豆腐果
米豆腐
四川
麻辣燙
擔擔面
龍抄手
鍾水餃
賴湯圓
三大炮
韓包子
酸辣豆花
富順豆花
夫妻肺片
川北涼粉
冰粉
三合泥
燈影牛肉
珍珠元子
麻婆豆腐
葉兒粑
雞絲涼面
蛋烘糕
甜水麵
燙面油糕
樟茶鴨
八寶黑米粥
蓮茸層層酥
鍋魁
棒棒雞
酸辣湯
酸辣粉
肥腸粉
陳年糟蛋
玻璃燒賣
二姐兔丁
宜賓燃面
樂山甜皮鴨
謝謝!!
B. 學做早餐哪裡好需要多少錢
關於想開家早餐店,上哪能學技術的問題,我有幾點與大家分享,也希望大家一起探討。我從事餐飲行業30年,現在擔任餐飲小吃培訓師,對各種餐飲技術基本都有研究。
學早餐店技術一般有一下幾個途徑:
1.早餐店打工,一邊打工一邊學習技術,還可以學習開店的經驗,遇到好點的老闆,還有一份工資可以拿;但是一般學習周期都比較長,店老闆不可能把核心配方完全傳授給你。好比你是店老闆一般也不會傳授你去全套的技術,
2.網上購買視頻,配方學習;自己在家慢慢琢磨,反復練習,這樣費用比較少;如果遇到一些問題沒有人能夠指導。需要耗費很大的精力,學習的時間也比較長。能不能成功做出了也是個問題。網上也有很多免費的配方技術,可以在家多試試看。
3.加盟店學習:學習時間短,1到2天就可以學會,店面裝修不用擔心,設備也不要自己挑選,原料不用購買,由加盟公司統一配送,很多加盟公司都打著一站式服務,但是加盟費用比較高,主要核心配方也無法學習到,一旦加盟公司出現問題,自己也跟著陷入困境。
4.培訓學校學習:學習時間短,一般3到5天就可以掌握,實踐操作時間比較短,沒有開店的經驗,如果遇到好的負責的培訓學校還是可以的,會傳授你技術相關的經營之道,少走彎路。如果遇到差的學校的話,只是學到一紙配方。一般費用也就1到2千元不等。很多培訓學校良莠不齊,有些培訓學校外表裝修很好,在高檔的酒店或者寫字樓,裝修很豪華來吸引前來學習的人報名學習。
以上是開早餐店學習的途徑,當然也有其他途徑。其實你已經人到中年啦,上有老,下有小的。壓力很大的,不建議再出來做生意折騰;其實開早餐店很辛苦的,早餐店是所有餐飲行業中最辛苦的。起早貪黑,如果沒有做好准備,還是找份穩定的工作比較好。
C. 海南三亞的抱羅粉什麼時候有品牌店
是在1998那年是嗎?
希望採納
D. 小正正宗抱羅粉怎麼樣
我們就來到了傳說中的第一市場吃正宗的抱羅粉。我們住在碧海藍天小區椰晶珠旅店,出來小區就有公交車,8路公交車到第一市場路口。下車後在第一個十字路口左拐,走到頭再左拐就能看到這家正宗的抱羅粉店面了。不大,但是一大早就有好多人。現在漲價了,小碗8元,大碗10元。有干拌的和帶湯的,我都嘗過了,很好吃,就是粉條不盡道,吃著還是蠻舒服的,然後又買了一晚清涼補10元。真是吃著舒服。接著我們就去了奇幻藝術館。在下車位置等8路或是2路到市委下車,對面坐4路一站地就到了,下車就能看到很是方便。
E. 阿福嫂抱羅粉 龍華店怎麼樣
比起傳統的海南粉店··覺得阿福嫂比較衛生些··畢竟是加盟店,有些規范!上餐速度很快!海南粉6元一碗·味道還不錯·很喜歡他們家的鹵蛋··
F. 海南抱羅粉可行嗎
抱羅粉可是當天晚上做好早上賣的,你要開只能自個現做或從海南空運的成本可高咯!抱羅粉的或海南粉還有酸粉關鍵是它的鹵汁哦!還有抱羅粉的這牛肉乾和豬肉乾是它最大的特點
G. 我們把抱羅粉比做什麼
抱羅粉是一種米粉,其粉身比「海南粉」略粗,瓊北各地稱之為「粗粉湯」。但因為文昌縣抱羅鎮所產的最出名,抱羅粉的名字就叫開了。 抱羅粉好吃在於湯靚。粉店裡往往放著一個大鍋,鍋中熬煮著豬骨或牛骨。
H. 抱羅粉怎麼做
抱羅粉
海南著名地方風味小吃,以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名,又因其粉比「海南粉」略粗,故瓊北各地又稱之為「粗粉湯」。
製作要領:
1、粉條:用大米酌量淘凈,清水浸泡,細磨成漿,裝進布袋,擠出水分,將粉袋再放清水中浸泡,然後將粉團抖出,加入食油、香油和清水調勻成糊漿,裝入壓粉筒(筒底有多孔漏眼),用力將糊漿徐徐擠壓,通過漏眼成線條落入沸水鍋中,剛熟撈起,過涼水冷卻,置竹籮中瀝去水分即成。
2、靚湯:主要用豬、牛骨熬煮,湯滾時把浮沫除凈,熬至骨味完全滲出,再調入適量食鹽、味精增鮮即成。
3、佐料:炒花生米、炒芝麻仁(碾成碎未)、炒筍絲、炒酸菜、特製牛肉乾絲、炒豬肉絲、蒜香熟油、香菜、蔥花等等。
4、調配:抓一把粉條(重約150克)於碗中,逐一加入適量佐料,打一勺滾燙靚湯澆過粉面,灑進少量胡椒粉即成,喜歡吃辣的,加一點辣椒則更起味。
風味特色:
粉身潔白柔軟爽滑,湯熱味鮮,佐料奇香耐咀嚼,不膻不膩,鮮香略帶酸辣,誘人食慾。
I. 過橋米線加盟店需要多少錢
一般情況下,加盟店大約需要10萬元左右的1. 生活的路雖然不平,但心是平的,用心去填平那生活的路人生觀是對人生的目的意義和道路的根本看法和態度;人生觀是人生航船的羅盤導航器。要學會謙讓,學會關愛,要學會用一種博愛的心胸去對待宇宙的一切。
2. 有人嚮往滿天的鮮花與掌聲,嚮往無盡的金錢與權利,但當他們離你而去時,輝煌不再,光華暗淡,人們將你遺忘。有人追求內心的高大,品德的美好,即使你悄悄地經過,仍會留下美好的芬芳,讓人靜靜地追隨。這便是心與心的差距。
3. 有人說,人生就像一場旅途,我們需要在意的不是目的地,而是路邊的風景。有人說,人生如夢一場,夢一場醒過來發現什麼都不是。有人說,人生如戲,戲如人生,每個人只是在生活中扮演著各自的角色。
4. 無論大事還是小事,自己有自己的特質的地方,而這些特質又是別人無法模仿的,也不一定做得來你能做得了的事。有時,價值的慾望無止境,常常會忘記價值實現時的快樂時光,偶爾想起刻骨銘心價值的失敗,會心疼,其實應讓歡樂的心情常駐心裡,來抵抗外在的干擾,價值在自己身上體現多少,就滿足多少,保持愉快平和的心態,做起事來才會成功。
5. 笑看人生,在美的世界中遨遊,在快樂的人生中飛翔,過好短暫的人生!
6. 是人生改變你,還是你改變人生,都有你自己決定。
7. 談起價值,每個人都會有自己的感受,所經歷的過程一些事結果看法休會各不相同,這是個人的個性所在,共性是都在實踐中找到自我,守住一個寶貴的人生信條,並持之以恆下去。人無完人,你就是你自己,做大事做小事必須有真正的自我,好高鶩遠弄虛作假那就失去了自我的價值。
8. 人生多磨難,成長的艱辛,奮斗的不易,加之以種種違反天性卻不得不恪守的規矩,構成了生存的嚴酷與無奈。惟有學會享樂,懂得享受,才能真正理解人的情趣與寶貴,才會更加珍惜自己並珍惜這個世界。
9. 人生短暫,時光易逝,趨行於人生的旅途中,你需要做的不僅是欣賞沿途奇妙的風景,更有尋求生命價值的偉人事業,茫茫世界,氣象萬千,總有一些東西要你去追尋,去銘記。
10. 在體現自我價值的同時,能幫助一些人做一些事,在你這里可能是舉手之勞,而被幫助的人可能因得到你的幫助而會扭轉他的人生命運,此時,你會踏實在你的步驟中,無需要多麼的高尚,和獲得別的人稱美,實實在在盡自己的能力,是最好的證明,你的價值充分體現著你是一個這樣的人,一個創造價值的人。