Ⅰ 人常說多喝湯，喝湯對身體有哪些好處
因為所有的營養都在湯里，多喝湯易消化，所以喝湯對身體有好處。
Ⅱ 吃飯的時候多喝湯好
其實，這是一種很不科學的飲食習慣，專家認為「邊吃邊喝」容易導致消化不良，對身體健康十分不利。
一般情況下，我們在吃飯的時候，胃腸等器官會條件反射地分泌消化液，如牙齒在咀嚼食物時，口腔分泌的唾液、胃蛋白酶的消化液、胃分泌的胃酸等，這些液體與食物碎末混合在一起，以幫助食物中的大部分營養成分消化成容易被人體吸收的物質。但是，如果一邊吃飯一邊喝水，就會減少唾液的分泌，勢必會沖淡、稀釋了唾液和胃液，並導致蛋白酶的活力減弱，影響消化吸收，久而久之便會造成身體健康狀況不良。另外，由於我們的胃液中含有許多胃酸，其可以殺死食物中的細菌和病毒。一邊吃飯一邊喝水也會沖淡胃酸，致使細菌大量繁殖，最終導致患腸胃炎。需要注意的是，飯前、飯後半小時不要馬上大量喝水，其造成的影響與「邊吃邊喝」是相同的。
有關學者認為，早飯前可以喝一杯開水。這是因為我們睡眠時的不顯性
出汗和分泌尿液，喪失了不少水分。雖然起床後並沒有感覺到口渴，不過體內仍會因為缺水而致使血液黏稠。如果這時喝上一杯水，不僅可以降低血液濃度，使血管擴張，而且還可以促進血液循環，對降低血壓、預防腦溢血和心肌梗塞都有很大的益處。如果在飯前口渴得厲害，也可以少喝點開水或熱湯，休息片刻再進餐，這樣就不至於影響胃的消化功能了。
【專家建議】
吃飯時喝少量的湯是有益的，由於體內水分達到平衡，吃飯時就可以保證分泌充足的消化液，增進食慾，幫助消化。但是，千萬不可邊吃邊喝或用水、用湯送飯，這是一個很不好的習慣。正確的做法應該是在飯前一小時分幾次飲水，每次喝的量要少，以一次200～300毫升為宜，十多分鍾喝一次。空腹喝下的水在胃內停留只有幾分鍾，很快就會進入小腸，被吸收入血液中，一小時左右就可以補充給全身的組織細胞了。
Ⅲ 多喝湯對身體有什麼好處
清潤的可以滋潤人的身體、補的可以補、含有骨質的可以補鈣總的來說是好的，每天喝最好、可加強身體免疫能力補充營養和水份令人易於吸收、效果使人精神充沛有活力！
在我們所吃的各種食物中，湯是既富於營養又最易消化的一種。美國營養學家的一項調查表明，在6萬多接受營養普查的人中，那些營養良好的人，正是經常喝湯的人。不過，因為湯汁能在小腸中均勻分散，營養物質很容易被消化、吸收，所以喝湯有著使人發胖的潛在危險。
很多人以為，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能既吸收營養，又避免脂肪堆積。在這方面，我們有哪些需要注意的呢？
飯前喝、飯後喝差別很大：喝湯的時間很有講究，俗話說「飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖」，這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。最重要的是，飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁，增強飽腹感，從而抑制攝食中樞，降低人的食慾。有研究表明：在餐前喝一碗湯，可以讓人少吸收100—190千卡的熱能。相反，飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面，飯已經吃飽了，再喝湯容易導致營養過剩，造成肥胖；另外，最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，影響食物的消化吸收。
中午喝湯不易長胖：早、中、晚哪一餐更適合喝湯呢？有專家指出，「午餐時喝湯吸收的熱量最少」，因此，為了防止長胖，不妨選擇中午喝湯。而晚餐則不宜喝太多的湯，否則快速吸收的營養堆積在體內，很容易導致體重增加。
最好選擇低脂肪食物做湯料：要防止喝湯長胖，應盡量少用高脂肪、高熱量的食物做湯料，如老母雞、肥鴨等。即使用它們做湯料，最好在燉湯的過程中將多餘的油脂撇出來。而瘦肉、鮮魚、蝦米、去皮的雞或鴨肉、兔肉、冬瓜、絲瓜、蘿卜、魔芋、番茄、紫菜、海帶、綠豆芽等，都是很好的低脂肪湯料，不妨多選用一些。
喝湯速度越慢越不容易胖：美國營養學家指出，如果延長吃飯的時間，就能充分享受食物的味道，並提前產生已經吃飽的感覺。喝湯也是如此。慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間，感覺到飽了時，就是吃得恰到好處時；而快速喝湯，等你意識到飽了，可能攝入的食物已經超過了所需要的量。
南方人喜歡飯前喝湯，特別是老火靚湯，燉的時間長，營養多，到了胃裡，通過神經反射到大腦，食慾自動減少。再者，飯前喝湯，佔了胃容，吃的東西自然就會減少，所以人也胖不起來。北方人正好相反，吃了飯再喝湯，胃都撐大了，而且北方人的湯里油水多，又會增加很多卡路里。因而有人說北方人比南方人肥胖也有這方面的原因。
專家認為，飯前飯後喝湯，屬於個人飲食習慣的問題，在營養學上沒有定論。因此，喝湯問題的關鍵在於喝什麼湯，喝多少湯。如果飯前喝少量美味而含蛋白質豐富的湯，可以給胃腸一種刺激，使之做好接受食物的准備；如果喝醬油湯一大碗，不但會稀釋胃液，還可能吃進過多的鈉鹽，不利於健康。另外，有淺表性胃炎的人應飯後喝，以免加重症狀。因此，無論飯前飯後，喝湯一定要喝有營養的湯。
Ⅳ 多喝湯有好處嗎
喝湯不僅有利於健康，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收。
我國民間曾長期流傳著各種「食療湯」，今人則將其譽為「營養健療
湯」。例如：鯽魚湯通乳水，墨魚湯補血，鴿肉湯利於傷口收斂，紅糖生
姜湯驅寒發表，綠豆湯清涼解暑，蘿卜湯消食通氣，黑木耳湯明目，白木
耳湯補陰……中國有一本5000年前撰寫的食譜，其中就有關於「鴿蛋湯」
的烹調方法。不知這些可否謂之為「湯文化」，其實堪稱源遠流長。
外國人也講究喝湯。日本的相撲運動員每天在大運動後便要吃一大碗
有牛羊之類「什錦湯」，並說他們「發力」的決竅就在於喝湯。日本產婦
分娩後則愛喝海藻湯，美國人愛喝西紅柿湯和咖喱肉片湯，朝鮮人貪喝蛇
肉湯，越南人看重燕窩湯，地中海沿岸各國嗜好大蒜湯，巴伐利亞是豌豆
湯……傳說，義大利作曲家威廉第就曾說自己的創作靈感來源於喝雞湯！
值得推廣的是「肉骨頭湯」。醫學界人士認為，肉骨頭以文火煨湯，
營養成分損失最少，煨時不停火、不添水，讓骨頭里的蛋白質、脂肪、膠
質等可溶有機物慢慢向外滲出，至湯稠骨頭酥軟為止，這是一種家庭最廉
價的營養補品，它能使兒童促進發育、對孕產婦有促進泌乳的作用，而對
中老年人則有抗衰老的特效。
另外，有醫學專家指出，「喝湯有利於減肥」，如果在午餐喝湯比吃
其它營養品要少攝入50卡熱量，假如10個星期內堅持每周喝上4次午餐湯，
那麼肥胖者的「超重部分」即可平均減少20%左右，故有醫生勸告肥胖者
把喝湯當作最方便可行的「減肥良方」。
Ⅳ 多喝湯的壞處
一.鹽
一個成年人每天的鹽攝入量一般推薦最好不要超過6克，可是喝湯的時候尤其容易超標。
熬煮的鮮美無比的濃湯，不知不覺之間就幾碗下肚了，可是湯里溶解的鹽分也隨之下肚。鹽分攝入過多，很容易造成高血壓等疾病，而且會加重你的腎臟的負擔，容易損害你的腎臟功能。
當然，有的朋友會說，我家煮湯都是不放鹽的，清清淡淡，享受原汁原味！這個我無話可說了，但是還有兩大害在下面等著你哦。
二.嘌呤
可能很多朋友還不知道嘌呤是什麼。其實嘌呤是一種普遍存在的物質，攝入到人體內之後會氧化變成尿酸。而尿酸水平過高，會導致人們產生一種疾病——痛風。
嘌呤含量高的食物有各式肉類、動物的肝臟和海鮮等等。而且嘌呤溶於水中，煲湯的時候，你煲的越久，溶解在湯水之中的嘌呤越多。
當你大口大口的喝湯的時候，就等於是在大口大口的喝嘌呤。當嘌呤到了你的肚子里變成了尿酸，過高的尿酸，很容易讓你產生痛風。
當然，正因為嘌呤可以溶於水，所以我推薦大家如果真的要煲湯，最好先把你的肉先在水裡煮上一陣，把嘌呤含量去掉一些。
三.脂肪
大家可能很喜歡喝奶白色的湯，而且以能煲出一鍋奶白色的湯來作為煲湯水平的指標。
可是，你真的知道這奶白色的湯是因為什麼而變成奶白色的嗎？
沒錯，就是脂肪。當然，你也可以叫它油。
有美女想減肥，決定不吃飯，就喝湯。結果喝了兩個禮拜的湯，發現不但沒瘦，還胖了。
為什麼？還用說嗎？她大口喝下去的不是湯，是油啊，是大口大口的脂肪啊！那熱量可比米飯高了不知道多少去了。
而且湯里的脂肪並沒有那種油膩膩的感覺，讓人在不知不覺之中就喝下去了大量的脂肪。這對身體的危害也是不言而喻的。
所以，喝湯不但沒有養身健康的效果，反而喝多了對身體有許多危害。
我並沒有說不能喝湯，只是在喝湯的時候千萬不要告訴自己喝湯有益身體健康。
湯雖好喝，可不要貪嘴哦！
Ⅵ 多喝湯好不好
要分階段判斷。吃飯前喝湯有助事物吸收，吃飯後立即吃飯阻礙腸道消化。一天中的不同時段，喝湯也有不同的效果。