① 蘇龍湯包加盟費要多少呢
1.十四香
配料:大料、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陳皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘草、肉蔻、砂仁等十四種名貴天然香料。
用途:炒燒葷素、 涼拌菜 、湯類、 腌制各種醬菜、肉制麵食、 風味食品等。
2.十四香燉肉料
配料:花椒,茴香,良姜,大料,白蔻,丁香,桂皮,肉蔻,木香,陳皮,香葉,辣椒,乾薑,白芷。
用途:將調料放入紗布,加食鹽,醬油,味精,燉牛,羊,豬,雞,鴨,魚,等各種肉類。
3.咖哩粉
配料:胡椒、姜黃、番椒、 茴香 、陳皮
用途:咖哩牛肉、雞肉、土豆等
4.姜粉
配料:姜塊,薑片,薑末
用途:本品適用於家庭,飯店用來炒,燜各種菜餚,也可用來調拌冷盤,腌制各種醬菜等。
5.燒烤料
配料:孜然,芝麻,辣椒,蘇籽,味精,精鹽
用途:本品適用於燒烤海鮮、牛、羊、雞、鴨、魚、火腿 和其它飛禽走獸。
6.花椒粉
配料:大紅袍花椒,青棵麻椒 用途:本品適用於製作白肉,麻辣豆腐等各種熘炒菜,也可用製做臘味品,腌制食品,肉食品,等均可使用
7.美味椒鹽
配料:花椒、芝麻、碘鹽、味精、雞精。
用途:用於腌漬、蘸食及油炸食品,選料考究、風味獨特。
8.孜然粉
配料:新疆特產純天然孜然
用途:用於燒烤各種具有新疆風味的食品,亦可製作各種小吃,風味獨特,芳香宜人,祛勝除膻。
9.調餡料
配料:大料、 白芷、 桂皮 、良姜、砂仁 、白蔻、茴香、 乾薑、甘草、丁香、花椒 、胡椒、草果、肉蔻等。
用途:本品可廣泛用於調制各種葷素餃子餡,包子餡,餡餅,餡食,也可炒燒葷菜,涼拌菜,燒烤腌制各種肉製品和及麵食,湯類和各種風味小吃。
10.燉肉調料
配料:薑片,白芷,香葉,陳皮,花椒,丁香,大料,肉桂,桂皮,茴香,山奈,山楂等。
用途:將燉制的肉類放入鍋中,放入醬油,大蔥,食鹽及本調料包即可燉煮,也可燉制排骨,砂鍋肉,和做火鍋底料。
11.白鬍椒粉
配料:優質白鬍椒
用途:本品加入各種湯,餛飩,面條,餃子餡,肉製品,煎,炒,烹,炸等。
12.五香粉
配料:大料、花椒、桂皮、陳皮、 茴香 、丁香 、乾薑。
用途:本品適用於蒸雞、鴨、魚肉,製做香腸、灌腸、臘腸、火腿、調制餡類和腌制各種五香醬菜和各種風味食品。
13.燉雞鮮
配料:花椒、大料、肉蔻、豆蔻、丁香、胡椒、砂仁、桂皮、乾薑、甘草、蓽菝、陳皮、枸杞、大棗。
用途:燉制清湯雞、紅燜雞、辣子雞、燒雞、清蒸雞等禽類、肉餚的製作。
14.燉魚鮮
配料:花椒、大料、肉蔻、胡椒、砂仁、乾薑、枸杞、大棗、 茴香 、香葉、良姜等。
用途:清燉、紅燜、清蒸等各種魚類的製作。
② 東方味王加盟費多少
王的湯烤怎麼樣,首先王的湯烤是劉儀偉代言的,王的湯烤總共四層,一層湯料由搭配幾十種中草葯製成,有滋補、養生的功效。二層韓式燒烤,這里推行的是無明火,無油煙燒烤,不會因烤糊產生致病物質,二重加熱燒烤,更衛生、環保、健康,還能有效保持烤品的原汁原味和營養結構,就憑這些賣點足以吊起人們的胃口,三層香鍋兼容台式香鍋、麻辣香鍋、巷式干鍋,純粹鄉野農家風味,鮮香難得,鍋燒清粥小菜,下筷動嘴,那叫痛快。色美味純,看一眼就想吃;濃厚悠長,吃一口就上癮;味美到酣處,令人回味無窮。四層蒸鍋,品嘗當地特色小吃。當然,最刺激還是王的湯烤人們可以親自動手,全套用具一應俱全。
越是特色的美味就越能吸引人們的注目的眼光,因為大家都有一種獵奇的心理。譬如王的湯烤,料理形式新穎,讓大眾驚喜,再加上鮮香的好味道,天天店裡都擠滿了食客!
王的湯烤加盟項目介紹:
王的湯烤是千廚企業最新推出的美味佳餚。 千廚企業,就像他們的字型大小標記一樣:千家客,百味廚,專門創造味覺享受的奇跡。王的湯烤餐飲企業是全國勞動模範、國寶級廚師鄭秀生為技術掌門人,台灣餐飲專家家銘先生主導策劃團隊,行業領先的餐飲連鎖運營服務商。
王的湯烤擁有餐飲連鎖領域所需的戰略遠見、豐富經驗和極具市場前沿的產品創造力,在尊重博大精深的傳統飲食文化基礎上,不斷探索出新,孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。
王的湯烤喜緣、喜樂、喜色是「王的湯烤」傳遞給顧客的精粹文化思想。王府宮廷的大烹小調、鄉野農家的春華秋實、私房秘制的打磨入扣,喜緣、喜樂、喜色,中國飲食文化正在經歷一場精神本質的轉變。
「王的湯烤」,既是一部舊時的飲食掌故,也是一段鄭氏家族的繁華舊夢。王的湯烤依然經營湯烤,依然在微小的地方花費最多的心血。只是這一次,走進了尋常巷陌,識貨的老饕自然品得出那份用足了心思的好。
2012年,王的湯烤推出憤怒の小雞台灣名小吃,我們恪守在台灣多年行之有效的「食材原產、出品快捷、口味道地、價錢公道」產品標准,「原生態、原產地」式的將各色經典小吃呈獻給大家。
2013年,與名影視藝人、廚藝品鑒家、中國美食節目第一主持人劉儀偉先生戰略合作,由其傾情代言,推出王的湯烤(湯烤燜蒸四層塔鍋)。2014年,將推出飛牛牧場主題品牌項目。
王的湯烤加盟優勢:
一:分享區域壟斷價值
王的湯烤代理商確立後,總部將不再在其代理區域內發展新的代理商,壟斷經營。
二:分享資金補貼價值
代理商在其代理區域內可分享由總部提供的統一廣告進行招商,發展王的湯烤加盟店,享受總部轉移資金補貼支持。
三:分享低存快轉價值
王的湯烤代理商享有物料周轉最低庫存經營權,總部將及時、快速、准確地將物料直接發往代理區域指定網點(可以節省重復運輸費用和重復倉儲費用),代理商無需佔用太多周轉資金和庫存。
四:分享配送利潤價值
王的湯烤代理商的物料由總部統一折扣價格供貨,享受物料配送帶來利潤的同時,還取得價格優勢。
五:分享廣告支持價值
王的湯烤將為王的湯烤代理商提供統一的招商廣告或地方專項廣告支持,為王的湯烤加盟店創建強大的招商平台,提供大量的客戶資源。
六:多重收益
收益的渠道多多,不僅可以參與分享區域招商收入、還能獨享自營店豐厚利潤,同時也能分成下屬分店產品利潤收入。
看見過火烤出來的美味,那您試過這湯烤出來的鮮香享受嗎?王的湯烤,不僅能給人們帶來視覺上的美味沖擊,更帶來唇齒間的絕妙享受!
③ 百香林西點加盟費多少
加盟費2-5萬,其它費用也比較多,下來得20萬左右。
西式糕點簡稱西點,是由國外引入的一類糕點。製作西點的主要原料是麵粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。
是以黃油或白油、綿白糖、雞蛋、富強粉為主料和一些其它輔料(如果料、香料、可可等)而製成的一類形狀小、式樣多、口味酥脆香甜的西點。如臘耳朵、沙式餅干、杜梅酥、擠花等等。
西式糕點foreignpastry,從外國傳入中國的糕點的統稱,具有西方民族風格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。蛋糕佔西式糕點主要地位,大概分類奶油蛋糕、水果蛋糕、冰淇淋蛋糕。
④ 重慶燒雞公的做法及調料!還有加盟費是多少
做法:
一、做醬:
1、准備原料
豆瓣醬一包,北京本地的醬比較好;
蜂蜜一瓶,沒有特別要求;
干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜絲若干;
香油(南方稱麻油)少許。
2、蒸醬
將豆瓣醬倒入碗中,加入蜂蜜一勺(南方叫調羹),加入香油少許(香油千萬不要多放)。
把這些東西攪勻,放入(醬和碗一起)蒸鍋中蒸10分鍾。
注意,蒸的時候用大火將蒸鍋中的水燒開後再轉為小火慢慢的蒸。
蒸好後把醬碗拿出時一定要小心不要燙到手。
3、炸醬
將辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜絲放入一個空碗中。注意肉桂要碾碎,辣椒也要捏碎,生芝麻不要太多。
在鍋中倒入花生油,開火到鍋中的油開始冒煙後將油倒入上述裝有各種香料的小碗中。
在香料碗中油尚未平靜下來時,馬上倒入蒸好的醬中,然後快速攪拌。
上述過程中一定注意安全,不要燙到手。
好了,醬做好了。有一些材料的用量我沒有明確說明,完全按照你自己的口味去掌握吧。比如辣椒、花椒的多少,蜂蜜的多少。
二、燒雞公
1、准備原料
本來應該買一隻活生生的大公雞,現吃現宰。我估計各位做不到。那就買點新鮮的雞翅根,切成塊狀。
還要准備蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒、大料、桂皮、青椒(最好是紅綠各有一些)。蔥有一部分切絲,一部分切段;蒜一部分切成兩半,一部分要正瓣。桂皮砸成小塊。
2、凈肉
把一鍋水燒開,然後把雞塊倒入沸水中緊一分鍾,撈出後空干水備用。
3、炒肉
在鍋中倒入大量的油,注意,油一定要夠多,至少要能沒過雞塊。
等油微熱後先將花椒、大料、桂皮扔進去。
等香味出來後,將雞塊倒入,開始不斷翻炒。注意,火一定不能太大,一定要不斷翻炒。
5分鍾後,加入蔥絲、姜、切成兩半的蒜、干辣椒、青椒,接著不斷的翻炒。
10分鍾後,加入整瓣的蒜,蔥段,倒入上面准備好的高氏蜜醬,用力翻炒。
15分鍾後,關火起鍋,倒入開到最小火的電磁爐中就可以吃啦。
4、加水
等肉吃得差不多了的時候,熗一個鍋兒(在一個干凈的鍋裡面倒入少許油,油熱後加入蔥絲,然後加水),將熗好的鍋倒入電磁爐中,就可以當火鍋一樣下一些你喜歡吃的菜吃,比如萵筍、豆皮什麼的。
⑤ 坑爹油餅母雞湯技術配方油餅母雞湯加盟費多少
油餅母雞湯做法
主料
母雞肉
200克
蔥香油餅
2個
輔料
橄欖油
適量
香菜
適量
小蔥
適量
姜
適量
醬油
適量
五香粉
適量
精鹽
適量
味精
適量
1.將雞肉切小塊。
2.鍋里放入水,燒開。
3.水7成開後,放入雞肉焯出血水。
4.將焯好的雞肉撈出控水,放入碗中備用。
5.切好蔥姜。
6.鍋里水倒出,擦凈後預熱,水分蒸發干凈後,放入橄欖油。
7.油熱,放入蔥姜爆香。
8.出蔥姜香味後,放入雞肉翻炒。
9.放入醬油。
10.放入適量水。
11.放入一點鹽,因為油餅中已經有鹽了,無需太多。
12.放入五香粉去腥增香。
13.關火後,將食材放入高壓鍋中。
14.蓋上高壓鍋蓋,按雞肉鍵。
15.壓好後,排氣開蓋,放入一點味精提鮮。
16.將雞湯盛入碗中。
17.將肉餅撕成小丁兒。
18.泡入雞湯中。
19.灑上香菜即可。
⑥ 過橋米線加盟店需要多少錢
一般情況下,加盟店大約需要10萬元左右的1. 生活的路雖然不平,但心是平的,用心去填平那生活的路人生觀是對人生的目的意義和道路的根本看法和態度;人生觀是人生航船的羅盤導航器。要學會謙讓,學會關愛,要學會用一種博愛的心胸去對待宇宙的一切。
2. 有人嚮往滿天的鮮花與掌聲,嚮往無盡的金錢與權利,但當他們離你而去時,輝煌不再,光華暗淡,人們將你遺忘。有人追求內心的高大,品德的美好,即使你悄悄地經過,仍會留下美好的芬芳,讓人靜靜地追隨。這便是心與心的差距。
3. 有人說,人生就像一場旅途,我們需要在意的不是目的地,而是路邊的風景。有人說,人生如夢一場,夢一場醒過來發現什麼都不是。有人說,人生如戲,戲如人生,每個人只是在生活中扮演著各自的角色。
4. 無論大事還是小事,自己有自己的特質的地方,而這些特質又是別人無法模仿的,也不一定做得來你能做得了的事。有時,價值的慾望無止境,常常會忘記價值實現時的快樂時光,偶爾想起刻骨銘心價值的失敗,會心疼,其實應讓歡樂的心情常駐心裡,來抵抗外在的干擾,價值在自己身上體現多少,就滿足多少,保持愉快平和的心態,做起事來才會成功。
5. 笑看人生,在美的世界中遨遊,在快樂的人生中飛翔,過好短暫的人生!
6. 是人生改變你,還是你改變人生,都有你自己決定。
7. 談起價值,每個人都會有自己的感受,所經歷的過程一些事結果看法休會各不相同,這是個人的個性所在,共性是都在實踐中找到自我,守住一個寶貴的人生信條,並持之以恆下去。人無完人,你就是你自己,做大事做小事必須有真正的自我,好高鶩遠弄虛作假那就失去了自我的價值。
8. 人生多磨難,成長的艱辛,奮斗的不易,加之以種種違反天性卻不得不恪守的規矩,構成了生存的嚴酷與無奈。惟有學會享樂,懂得享受,才能真正理解人的情趣與寶貴,才會更加珍惜自己並珍惜這個世界。
9. 人生短暫,時光易逝,趨行於人生的旅途中,你需要做的不僅是欣賞沿途奇妙的風景,更有尋求生命價值的偉人事業,茫茫世界,氣象萬千,總有一些東西要你去追尋,去銘記。
10. 在體現自我價值的同時,能幫助一些人做一些事,在你這里可能是舉手之勞,而被幫助的人可能因得到你的幫助而會扭轉他的人生命運,此時,你會踏實在你的步驟中,無需要多麼的高尚,和獲得別的人稱美,實實在在盡自己的能力,是最好的證明,你的價值充分體現著你是一個這樣的人,一個創造價值的人。
⑦ 百香果蒸雞蛋的功效
百香果和雞蛋中的營養物質有所區別,所以這兩種食物一起吃,還能很好的補充營養,而且雞蛋中含有的營養物質與人體所需的差不多,更貼近人體的需求。
增強免疫力
雞蛋中含有的優質蛋白不僅可以為人體補充營養,更重要的是還可以增強人體的免疫力,而且百香果中含有人體所需的17種氨基酸,也能提高機體的免疫力。
美容養顏
百香果中含有的維生素C是一種抗氧化劑,不僅對氧化細胞有一定的抑製作用,還能淡化皮膚中的黑色素,具有一定的美容作用,而且雞蛋的蛋黃中含有的磷脂也具有滋潤皮膚、防止皮膚衰老的作用。
補鐵補血
雞蛋和百香果中都含有豐富的鐵元素,而鐵元素是造血系統必不可少的一種物質,所以食用百香果和雞蛋有補血的作用,適合缺鐵性貧血的人食用。
做法:1。雞蛋打散加少許鹽加入1/2蛋液的清水
2。百香果中間切開將果肉挖出放入杯子稍後可以加蜂蜜沖成百香果蜂蜜水殼中留少量果肉
3。將蛋液倒入果殼中鍋中水開隔水蒸五分鍾左右蛋液凝固即可
4。放入盤中再淋上一勺果肉
方法二:
1。百香果切好。
不用切太多,能挖到果肉即可。下面稍切點,為了平穩些。
2。百香果肉。
果殼里,可留點果肉,不必挖太干凈。
3。雞蛋沿四周打散。
4。加1。5倍溫水、鹽少許,沿四周打勻。
鹽不宜多,有底味兒即可,約放1g。
5。開水入鍋蒸。
電飯煲「粥檔」20分鍾。蒸鍋,中小火15分鍾左右。
方法三:
百香果蒸蛋的做法
挑選飽滿的百香果一分兩半
挖去果肉不用全部挖凈,留少許果肉汁會更清香,挖出的留著泡水,我最喜歡放在雪碧里喝
打一個雞蛋加50ml涼水,如果做的多兩個百香果兩個雞蛋100ml水,依此類推,雞蛋加水打散,加一點點鹽
用過濾網過濾蛋液去除筋
倒入蛋液上鍋蒸10分鍾凝固即可
可以滴一些果肉做點綴,蛋羹里帶著百香果的清甜,很開胃解油膩,可以作為早餐甜品。
1。把百香果頂部切開,吃掉裡面的果肉
2。把雞蛋打進果皮裡面,用筷子攪兩下,蓋上果皮蓋