大碗麻辣燙加盟費多少

⑴ 滿口香東北大碗麻辣燙怎麼樣

2012年3月21號開業的小店。我和老婆25號偶遇，次日下班後就去嘗了嘗。老婆哈爾濱上大學，就喜歡吃東北麻辣燙。我家鄉吉林。她每次跟我回家就沖著東北麻辣燙去的。。。。但北京遍地重慶麻辣燙，串串香。東北麻辣燙一家都沒找到過。終於得償所願。評價：材料都很對。味道和家鄉比偏淡些。老闆是黑龍江人。店面太小，但為了東北麻辣燙只能這樣了。希望小店越來越紅火，多賺點錢將來能擴大下店面規模。畢竟要想在北京找一碗地地道道的東北麻辣燙真的不容易。

⑵ 正宗東北大碗麻辣燙的配和做法

材料
先准備好所有食材：海帶，冬瓜，西蘭花，金針菇，豆泡，木耳，腐竹，香菜，蒿子稈，菠菜 ，各種丸子，竹簽

材料A：大蔥，大蒜，生薑，香菜根，花椒，麻椒，大料，香葉，陳皮，肉桂，干辣椒，孜然粉，濃湯寶，麻辣燙佐料

材料B：香菜沫，香蔥沫，蒜沫，花生碎，蘿卜干，辣椒油
做法
1、將所有食材全部串起來。
2、把鍋內水分燒乾，加入食用油（小火），放入：花椒、麻椒、大料、乾辣椒爆香。
3、再加入蔥姜蒜爆香後，放入麻辣燙佐料炒拌均勻。
4、加清水，然後加入剩餘的材料A（肉桂、陳皮、孜然粉、香葉、香菜根、濃湯寶，還加了一勺白鬍椒粉）
5、大火燒開加蓋，轉中小火熬湯十五分鍾。
6、15分鍾後（這時候整個廚房彌漫著濃濃的香味），先放丸子煮三分鍾。
7、再依次放入木耳、豆泡、腐竹、針金菇、海帶、冬瓜、西蘭花、香菜、菠菜、篙子桿。
8、兩分鍾後出鍋，加小小湯，放入材料B：香菜沫、香蔥沫、蒜沫、花生碎、蘿卜干、辣椒油，大功告成！

⑶ 昨晚11點這里吃了一大碗麻辣燙早上稱就胖了三斤，我屬於正在減肥狀態

方法
1、細嚼慢咽享受每一口食物
細嚼慢咽不單只是淑女的象徵，它也是減肥的小秘訣。一口咀嚼 20 下，不但可以吃得高興，更可以體會到吃的趣味。
2、早晨喝一杯溫開水
早起先喝一杯溫開水，可以疏通腸道、稀釋血液的黏度、降低血壓。白開水是最好的飲料，每天堅持喝 8 杯白開水，可以加速新陳代謝，同時可讓皮膚充滿彈性和光澤。
3、不要邊看電視邊吃飯
邊吃飯邊看電視雖然很輕松悠閑，但很容易在不知不覺中吃下過量的食物。
4、在碗中留下一小口的食物
餐後，在碗中留下一小口食物，然後看著食物心中默念： 「 我已經飽啰，真的吃不下了。 」 用心理來克制慾望，慢慢練習，以後就不容易貪吃啰。
5、遵行下午3點下午茶時間
整天不吃東西是無法很有效地達到瘦身功效的，在下午3點時吃兩三塊蘇打餅干或水果補充一下血液中的醣分，可以防止晚餐吃太多。
6、飯前喝湯、吃水果
中國人習慣飯後喝湯和吃水果，其實是不好的，這樣只會讓你的胃被撐大，如果將喝湯和吃水果放在飯前進行，你在用餐時就可以少吃一點了。
7、吃豐富的早餐
「 早餐一定要吃喔!」 這不是廣告詞，而是真的，別以為不吃早餐可以減肥，其實一頓豐富的早餐會讓你一整天都精神百倍。不吃早餐只會消耗你的肌肉而不是脂肪，還會使你整天昏昏沉沉的。
8、改喝低脂鮮奶
天天喝鮮奶真的很不錯，但是不妨改為喝低脂鮮奶，因為它的熱量是全脂鮮奶的一半，但鈣質與蛋白質卻相同。
9、提早刷牙可以避免吃宵夜
晚上提早刷牙，清新的口氣會讓你抑制住而不吃宵夜。
10、洗澡後30分鍾做按摩

每天抽空泡個熱水澡，可以鬆弛緊張的神經。熱水浴後30分鍾是最佳的瘦身時機，用塑身霜在需要雕塑的身體部位以打圈的方式塗抹，每次20分鍾，不但有潤膚作用，還可有效去除角質。

⑷ 大碗麻辣燙調完湯為什麼是豬食味

大碗麻辣燙出現豬食味，說明這個麻辣燙在加工的時候沒有清理干凈這些食材，所以就產生了這樣的味道。

⑸ 投資麻辣燙費用大約需要多少啊

如果租金高的話,打1萬每年加上裝修簡裝修5000之內,精裝修1萬5左右,0.8mm厚隔盆/6格火鍋/麻辣燙鍋(適用於電磁爐)價格60多/個。不銹鋼子母鍋 鍋中鍋火鍋盆 火鍋麻辣燙店專用 40厘米90元左右/個。餐具其實不要多少錢,3000就夠了,桌普通的6張1200元,椅子,40張就不錯了，有10元一張就可以了,共400元,加上空調5000元,冰箱冰櫃2500元,辦證可以邊開邊辦1500元就可以了,流動資金如果有煙酒的話5000元就可以了,還有招牌100多--500左右玻璃門1000左右,共計3萬6左右,如果節約點可能更少的開支也能辦到,不要空調玻璃門20000就行了

⑹ 麻辣燙的成本大概多少

在市場上常見的麻辣燙小吃攤和門店，他們菜品價格一般是這樣算的：2到3串素菜一塊錢，一串價格在3毛到五毛之間，但菜量非常少，一串素菜上面基本上只有三四片木耳、一片海帶、兩到三片藕等，其成本差不多一到兩毛錢，而一串葷菜價格在一塊五到兩塊左右，成本5毛錢左右，單價是成本的兩倍左右。

一個客人吃飽大概需要十幾只串，價格在10—20左右，商家可以從中賺取一般的利潤，不過這對餐飲行業來說，這利潤不算太高，去掉成本也沒有太多的毛利。

麻辣燙小吃攤想增加收益只能靠薄利多銷，而店鋪想增加收益可以把裝修弄得高大上一點，提高服務人員的專業性，盡量把自己店鋪搞得像加盟連鎖店一樣，然後再把菜品價格提高一點，但最好不要超出當地顧客的承受范圍，也可以經營一些其它小吃作為輔助收益，搭配啤酒飲料或其他小吃等，很多門店是按照這樣的方式做的。

(6)大碗麻辣燙加盟費多少擴展閱讀

店面的裝修會根據面積大小做出一定的預算的，相應的，裝修的檔次越高，投入費用越大，不過建議，開麻辣燙，裝修以中檔為主，簡潔、干凈、舒適是最重要的，一般的中小型麻辣燙店裝修在1-5萬。

著重說說租金與裝修問題，現在都知道實體行業現在並不好乾，租金居高不下，還有莫須有的轉讓費，我前期找店鋪時，覺得市口不怎麼好的轉讓費是五萬左右，看得上的市口是十萬，而且還價餘地都沒有多少，不好的市口轉讓費三萬還得慎重考慮呢，別說這個十萬的，在裝修的基礎上稍微加點可以理解。

但前任店主不能把所有自己造成的問題帶給下一個租房者，這現在就是一個惡心循環了，你可能預算十萬開一個店鋪，誰知道轉讓費就能搞掉一大半，當然也有樓盤的商鋪，這個就是給你省轉讓費了，但發展前景預估不到，如果從新裝修，廚房的油煙管道和水電整體下來怎麼得五萬左右，有些東西並不如想像的那麼省心，城市套路多呀。

⑺ 連雲港東海楊大碗骨湯麻辣燙加盟費多少

連雲港市東海縣利民路晶都文化廣場的椿林麻辣燙好吃

⑻ 關於福臨大碗麻辣燙的加盟

去總店和他們受業經理談具體加盟事宜

⑼ 大碗麻辣燙怎麼樣

葷菜肉菜統一價格，按斤計價。種類挺多，依自己喜好搭配，味道不錯，吃的人不少。