㈠ 加盟一家火鍋店大概需要多少錢
1、火鍋店加盟投資主要分為五大基本費用成本,品牌合作費、店面租金、設計裝修費、設備設施費用、運營成本。根據不同的城市部分費用有所出入。通過這五項成本的估算就可以大致計算出加盟一個火鍋店多少錢,以開一家300㎡火鍋店為例,為大家實際分析火鍋店加盟投資費用。
5、獨立開火鍋店好還是開火鍋加盟店好?
獨立開個火鍋店相比火鍋店加盟模式的投資少了加盟費和保證金、服務費等費用!
(1)如果自己開火鍋店,店面出現問題只能自己扛自己解決,無人指導,無團隊支持,創業風險較大,搞不好就要走很多彎路,而且可能要多花很多錢出去,將遠遠超過加盟費。
(2)如果開火鍋加盟店,店鋪出現問題會有總部團隊及時並盡全力解決,並且指導其進行營銷活動等,幫助店面快速盈利,在成熟經營管理模式整店輸出的模式下,創業風險低。
㈡ 在上海松江大學城開家正宗桂林米粉店需要投資多少資金請專業人士給予精確回答,感激不盡
呵呵,想做密制的話基本上就別想加盟了,因為加盟的都是為了方便所以都除去了原本的特色,已經不原汁原味了。你想做秘制的話一般都得到當地去找師傅學,比如到一些出名的店去學,當然別人願意教你你才能學得好。如何想辦法就得靠你自己了!
還有一個就是雖然你想做一些特別地道的東西,但是如果你不是在當地開店的話你就得多考慮一下你所在的地方的口味什麼的了,因為畢竟每個地方的口味都不一樣,所以你做出來的地道的別人也不一定喜歡吃......
最後希望你能做出好吃的飲食來!最好能趕走KFC 我最討厭的東西... 呵呵
順便附上桂林米粉的網路:
桂林米粉
米粉的起源
桂林米粉的傳說講了好多年,誰也不請楚,也沒得幾個人去考證它。傳說講秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠,靈渠修通了,秦始皇由丞相李斯陪同,微服游覽桂林山水。他老哥子有個嗜好,愛用鯉魚須、魚肚來下酒,脆啊。來到灕江一看,哇,灕江里的鯉魚用手就捧得起,樂得他亂拍屁股,叫船家趕快弄來,銀子多多的給。一餐不曉得要用好多條鯉魚才炒得出一海碗,秦始皇在灕江上遊了半把個月,殺了成千上萬條鯉魚去。急起灕江里的鯉魚王亂跳,發誓要把秦始皇的遊船拱翻去,讓他葬身魚腹!河伯曉得了警告說,帝王之事亂來不得,你趕緊另想辦法吧。鯉魚王急中生智,用大米磨漿製成了魚須(米粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了,拍案叫絕,從此桂林米粉就問世啦。
後來,秦始皇「焚書坑儒」成了千古暴君,老百姓不喜歡他了,乾脆把桂林米粉的傳說內容改頭換面,改成桃花江上擺渡的年輕人,救了灕江的鯉魚王,鯉魚王問他要什麼報答,年輕人是孝子,說老母親有病,胃口不開,鯉魚王聽了,就教他學會了製作米粉的工藝,老母親一吃,又可口又消化,病也好了。因那年輕人是瑤族人,所以傳說講米粉最早是瑤族同胞做出來的。從前,米粉作坊壓花格窗上.總愛掛一條木製的鯉魚,就是根據這些傳說來的。
傳說歸傳說。桂林米粉到底是哪個做出來的呢?原來,秦王嬴政為了統一中國,派屠睢率50萬大軍征戰南越,緊接著又派史祿率民工開鑿靈渠,溝通湘江、灕江,解決運輸問題。南越少數民族勇猛強悍,不服秦王。秦軍三年不解甲,武器不離手,可見戰斗之檄烈。由於南越地處山區,交通不便,秦軍水土不服,加上糧食供應困難,大量士兵經常挨餓、生病。這些西北將士,天生就是吃麥面長大的,西北的拉絲面、刀削麵、羊肉雜碎湯泡饃饃,都是他們的美味佳餚。如今他們遠離故土,征戰南方,山高水深,糧食運不上來,人不可能空著肚子行軍打仗,只有就地征糧,以解決食為天之大事。
但南方盛產大米,卻不長麥子,這就叫一方水土養一方人。
如何把大米演變成像麥面一樣讓秦軍將士接受,史祿把任務交給軍中伙夫們去完成。伙夫根據西北餄面製作原理,先把大米泡脹,磨成米漿,濾干水後,揉成粉團。然後把粉團蒸得半生熟,再拿到臼里杵舂一陣,最後再用人力榨出粉條來,直接落到開水鍋里煮熟食之。合面團不舂,而米粉團通過舂 ,使榨出的粉條更有筋力,傳說舊時桂林米粉從二樓懸吊一根拖地也不會斷,其筋力可想而知。秦軍郎中採用當地中草葯,煎製成防疫葯湯,讓將士服用,解決水土不服的問題。為了保健,也是由於戰爭緊張,士兵們經常是米粉、葯湯合在一起三口兩口就扒完了。久而久之,就逐漸形成了桂林米粉鹵水的雛型。後經歷代賣米粉師傅的改進、加工,而成為風味獨具的桂林米粉鹵水。
鹵水為什麼能治療「水土不服」的疾病呢?原來,桂林米粉鹵水用了草果、茴香、花椒、陳皮、檳榔、桂皮、丁香、桂枝、胡椒、香葉、甘草、沙姜、八角等多種草葯和香料熬制,這些草葯全是專治腕腹疼痛、消化不良、上吐下瀉的。這就難怪桂林老年長壽者,都有愛吃米粉的嗜好了。
秦始皇統一南方後,到漢元鼎六年建始安縣(桂林城前身),大量北方移民陡遷到桂林,包括許多像諸葛亮、韓信、陶淵明、周敦頤、李世民、趙匡胤等等歷史名人後裔,這些北方移民來到桂林,把米粉叫成「米面」,這種稱謂,一直延續到抗戰桂林大疏散。
因此,桂林米粉,從秦王朝就開始產生和生產了,也就是說,桂林人吃米粉,已經吃了兩千三百年啦。
桂林米粉的發展
桂林米粉產生於秦,在桂林米粉文化中有許多現象佐證:筆者在桂林米粉文化藝術館看到的最原始的米粉壓榨機,上面的「離合器」完完全全就是秦時的農具「耒」的形象;相傳,過去賣「擔擔米粉」的小販都是穿著木板鞋上街的,木板鞋在石板路上發出的響聲,就象是小販在叫喚「米粉、米粉」的有聲廣告。而木板鞋正是秦時履的一種;當年興安一帶參加過開鑿靈渠的瑤族民工,以本民族口傳記事的習慣記錄下來,說米粉是瑤族同胞製作出來的,這就與當年秦軍伙夫製作的史實有了內在的聯系,而且當年瑤族同胞煮馬肉米粉的馬頭火鍋,與如今出土的秦代兵馬俑造型何等相似! 桂林米粉到了清代和民國年間,可謂發展到了鼎盛時期。
清朝時,桂林軒榮齋的炒粉、會仙齋的鹵粉、易榮齋的湯粉,各有絕活,吸引了無數的回頭客。三齋之間不是以拆對方的台而後快,而是互相勉勵,各出奇招,你賣湯粉,我就賣鹵粉;你賣鹵粉,我就賣炒粉,既公平競爭,又都動足腦水,翻新花樣。因此,「三齋打擂」的典故,至今仍令入津律樂道。 到了民國年間,尤其是抗戰時期,桂林米粉更是名聲大噪,最令人刮目相看的,莫過於「馬肉米粉」和「擔擔米粉」。 說到桂林馬肉米粉,用著名桂劇表演藝術家蘭魁先生的話說是:「你千急莫講,一講口水就流。」的確,吃馬肉米粉,碗只有茶杯那麼大,每碗只有一根米粉在裡面(所以桂林有「吃米粉找不到頭」之說),鮮美的馬骨湯配香脆的臘馬肉片,再加芫菜、花生、芝麻油,那香味,直沖肺腑,口水怎麼不流呢? 最有趣的是,吃馬肉米粉,一頓要吃上二、三十碗才能吃飽,喊老闆結帳,桌面上擺了一大堆空碗。好在那時能吃得起馬肉米粉的人不是很多,如果是現在,你不請十個人洗碗才怪哩。 馬肉米粉之所以要用小碗、下一根米粉,與「三齋打擂」的影響不無關系。各出奇招,各有絕活,這既是桂林米粉老闆的拿手好戲。馬肉米粉用小碗,要你吃時剎不住車,吃了頭碗想二碗,掏空了你的荷包你還緊講好。
桂林米粉,後來派生出涼拌紛、酸辣粉、三鮮粉、牛腩粉等等,給米粉注入了無限活力。而桂林米粉對柳州螺螄粉、廣東卷腸粉等的包容,又充實了桂林米粉厚重的基石。桂林米粉,就有了三天六夜說不完的話題。 與馬肉米粉齊名的,是「擔擔米粉」。所謂擔擔米粉,就是挑著擔子,起早貪黑,走街竄巷賣米粉。前頭一個木桶裝米粉、配料、豌,竹筒里插一把筷子,後面一個木桶裝鍋頭冒米扮。小販隨擔帶了幾張小板凳,食者擔邊一坐——「來碗米粉」。這就難怪到如今還有人認為「桂林米粉有什麼,還不是蹲在地上、街邊吃」。他就曉不得,桂林米粉的板路有幾鮮。 且不說李宗仁當了代總統,派專機來桂林要米粉送往南京解讒,你就看桂林的老酒鬼清晨八早要一碗米粉送三花酒,一直喝到中午的那滋味,老話講「做了皇帝還想當神仙」,有了米粉和三花酒,做神仙他還不願呢。 以前,桂林鍾錶行有個老酒鬼,跑日本鬼到桂林落了戶。每天早晨去吃米粉,他總要來一句「不要肉,多放豆子」。天長日久,老酒鬼在全街出了名。他一邊喝三花、一邊吃米粉,「滋」地一聲,一口酒下肚;又是「滋」地一聲,一根米粉進嘴。吃一碗米粉,喝四兩三花,一個月下來,工資就這樣花光了。老婆仔女恨得他要命,他死時桂林才剛開始興火葬,人們的觀念都還沒轉過來,他的家人卻二話沒講就拿他去燒,留下一段桂林板路口頭傳。 桂林的米粉店,滿街到處是。不少來桂林賣外地小吃,來了才曉得桂林人對米粉的依戀,沒奈何只好改行賣米粉。有的人不知熬鹵水的奧妙,以為鹵水就是醬油加味精,桂林人吃到這種米粉,吃一口吐一口。其實,要做一個真正的米粉師傅,並非易事。中國菜餚的烹制方法百款百技,而桂林米粉的配料,幾乎把中國菜的技法都用上了,好生了得。如果說桂林米粉是烹調藝術的經典,一點也不過譽的。
桂林米粉獨特的風味
桂林米粉以其獨特的風味遠近聞名。其做工考究,先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揣成粉團煮熟後壓榨成圓根或片狀即成。園的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的製作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔子米粉等。
鹵菜粉 把燙熱的米粉濾干,再配以鍋燒豬牛肉片,鹵牛膀、牛肝等,加鹵水、花生油、酥黃豆或辣椒、蒜蓉,攪拌入味。這種米粉吃起來拂拂作響,聲色味俱全。
湯粉 把切好調味的豬牛雜,放入小鐵鍋中煮熟,倒進盛有米粉的碗中,加上蔥花、味精、胡椒、麻油。這種米粉味道十分鮮美。
醋水米粉 這是一種無肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,經濟爽口,婦女特別愛吃,夏天最受歡迎。
馬肉米粉 桂林米粉有許多種,最有名的是馬肉米粉。它用特製的紅燒馬肉作配料,馬肉鮮嫩味香,壯陽補腎。過去吃馬肉米粉多用特製小碟來盛,米粉僅供一箸,上面有幾片薄薄的馬肉,再加以幾粒油炸花生,拌以桂林辣醬,風味特佳。一人一口一碟,可吃二、三十碟粉。現在已改用大碗,滋味不變。 馬肉米粉以城中老店「又益軒」米粉店的最為馳名,據說它開設於清代道光年間,原來設備不足,店面不大,但生意非常興隆,店主限定每日的出售量,以致後來的食客,只好等明天清早了。現在則不同了,顧客日夜盈門。此外,桂林的街頭巷尾都有米粉、米粉攤,遊人逛了秀麗山水,再吃一碗桂林米粉,飽享眼嘴之福,實在是一大樂事。其實在桂林的大街小巷中都能吃到各式米粉,找一家當地人開的店,特別是那些看上去破破爛爛的小店,往往在那些地方能吃到地道的桂林米粉。
米粉的做法
桂林米粉的製作不簡單,成品外表潔白光亮、細滑、柔韌,優質米粉往往是一團只有一根。具體的製作方法是:用清純的灕江水,將桂林優質大米泡漲,研磨化為漿並濾干,揣成粉團煮熱,然後壓榨出根根米粉,再在水中團成一團,因為經過了反復揣揉,因此筋力極好。
做出來的米粉本身淡而無味,做成美味的桂林米粉關鍵在鹵水。店家熬制的鹵水都有各自的絕招,一般每家店都不同,而且一般不將配方外傳,作為商業秘密。雖然各家不同,但是製作方法大同小異,一般是用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料坐鍋,放入豬肉、豬骨、牛肉、下水等,再加入三花酒、羅漢果等配料,先用武火煮沸,然後用文火精心熬制,方能制出香氣撲鼻味道純美、營美豐富的鹵水,與米粉拌和,佐以油炸花生或蒜末、蔥花、芫荽、辣椒,那味道堪稱好極了,而且吃了一回忘不了。米粉分為米粉(圓的)和切粉(扁的)。
桂林米粉鹵水的配方
桂林米粉的精華在於鹵水,須將豬肉、牛肉、葯材、香料等秘制而成。一般人配製鹵水時,往往把握不住各種原料的比例,使得鹵水的滋味大打折扣。桂林米粉並沒有統一的配料秘方,不同的桂林米粉店做出的米粉味道也各有千秋。甚至靠攏的兩家米粉店味道完全不同。因此以下只能介紹大概配方。(各個米粉店的米粉都有各自的風味也是桂林米粉獨特韻味的展現和神奇之處)
米粉的地方口味
桂林人口味
原料:
特料(水蛇、黃青蛙各一隻),豬頭骨、牛骨各4000克,草果、桂皮、甘草各20克,八角、香茅、砂仁各15克,小茴香25克,丁香5克,香葉、花椒各10克,陳皮6克,陽江豆豉400克,干辣椒50克,老薑500克,干蔥頭200克,桂林豆腐乳150克,鹽100克,美極雞粉250克,味精100克,冰糖200克,醬油1000克,色拉油500克
製法:
1、將水蛇、黃青蛙剖開去雜,把豬頭骨、牛骨洗凈,入沸水中大火氽10分鍾,撈出放入不銹鋼桶中,加清水15千克大火燒開,小火煮5小時,過濾留湯。
2、鍋內放入色拉油,燒至五成熱時放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香葉、花椒、陳皮、陽江豆豉、干辣椒小火煸炒15分鍾,撈出香料,用紗布包起成香料包,下入湯中小火熬2小時。
3、鍋內留油30克,燒至五成熱時放入豆腐乳小火翻炒2分鍾,放鹽、味精、雞粉、冰糖、醬油小火熬開,出鍋倒入不銹鋼桶中調勻即可。
廣州人、南寧人口味
香料:
八角60克,桂皮50克,乾草45克,陳皮50克,鮮姜200克,香茅草75克,蛤蚧1對,丁香10克,草果30克,小茴35克,花椒25克,花旗參30克,黨參15克,陰陽貝[中葯店有售]25克,羅漢果4個,枸杞20克,紅棗50克,干蔥頭100克,生薑30克。
原料:
老母雞2隻,老鴉1隻,豬棒子骨3000克,桂圓[帶殼]300克,化豬油500克,芹菜300克,香菜50克,青,紅椒各75克。
調料:
精鹽250克,生抽1500克,老抽500克,糖色150克,料酒200克,魚露50克,冰糖100克,味精75克,雞精25克。
製法:
1、老母雞,老鴉治凈[雞,鴨雜另做它用],棒子骨敲破,一起放入湯鍋中,再放入磕破的桂圓摻入清水約20公斤:用大火燒開後,撇凈浮沫,轉用中火熬成一鍋原湯,撈出老母雞,鴨子,棒子骨待用。
2、原湯倒入鹵水鍋中,另將八角,桂皮,乾草,陳皮,哈蚧,丁香,草果,小茴,花椒,花旗參,黨參,陰陽貝,枸杞等用紗布包成香料包,放入鹵鍋中,再放入鮮南姜,香茅草,磕破的羅漢果,紅棗,干蔥頭,拍破的生薑,調入精鹽,生抽,老抽,糖色,料酒,魚露,冰糖等,然後上火熬約1小時,待充分入味後,調入味精,雞精,即成鹵水。
3、先把要鹵制的原料治凈,經過初步處理後,放入鹵水鍋中,另將芹菜切段,香菜切節,青紅椒去籽切塊,一起和化豬油放入炒鍋中炒想後,起鍋倒入鹵水鍋中,然後端鹵水鍋上火,直接將鍋中原料鹵熟即可。
雲貴川、湖南等口味
原料:
老雞、湯骨、桂圓、生抽、老抽、冰糖、紅糖、魚露、鹽、南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙薑片。
做法:
1、用老雞、湯骨、桂圓煲濃湯。
2、將煲好的湯倒入桶內,加少許生抽、老抽、冰糖、紅糖,滴入少許魚露,使湯變為淡咖啡色,加鹽,略微咸一點,放入南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、芫荽仔、小茴香、草果、甘草、沙薑片。
3、將湯燒開,倒入香油即可。
當地的米粉有傾城之戀之說,對當地人而言,似乎是最經濟實惠的美食。其中以桂林溶湖飯店的最為正宗。其他比較知名的米粉店有味香館、紅鼻子米粉,還有十字街靠解放西路路口的石記米粉以及樂群路的又益軒,另外,瓦窯口的勝利米粉和正陽路步行街的擔子米粉也都不錯。
桂林米粉歌
蔣太福
興安米粉,遠近聞名,
千年工藝,流傳至今。
靈渠兒女,手巧心靈,
興安水美,甘甜清醇;
興安米好,潔白如銀。
榨出米粉,味道上乘,
綿軟精細,甘甜芳馨。
鹹淡適中,不膩不腥。
飢可當飯,玩充點心。
酸辣自選,佐料配勻,
涼拌解熱,煮粉去冷;
湯粉潤喉,鹵粉香醇;
螺絲豬腳,雞肉清燉;
骨頭熬湯,油炸花生;
色香俱全,老闆熱情。
老少咸宜,男女不論,
一吃贊好,再吃添神;
三吃回頭,回吃上癮。
客來興安,賞景開心,
吃碗米粉,有幸三生。
米粉店
在桂林的街頭巷尾,到處都有米粉店。和其他地方米粉店不同的是,桂林有的米粉店要先買票再拿粉,也有拿粉時同時交錢的。價錢按兩計價,一般一兩米粉2元,二兩2.5元,三兩3元,以次類推,若是素粉就相應減去5角。拿粉時告訴小工是買鹵粉,還是湯粉,買這兩種的居多,偶爾也會有人買牛腩粉、生菜粉和馬肉米粉。
買粉時,小工會將粉團放進漏勺,然後浸入熱水中,並用筷子攪動,待米粉燙熟,馬上到入印有「桂林市餐具消毒中心」的搪瓷碗中,另一個人負責放鹵水、牛肉等料。待次工序完畢,客人就可以領走米粉,在一旁有蔥花辣椒等配料的桌子上放好配料和湯(一般是由豬骨熬制),拿了筷子,就可以在店內找到位子坐著吃了。
鹵菜粉
鹵菜粉是桂林人最常吃的,但最有特色的還數馬肉米粉。馬肉米粉要冬天才吃得到,熱天馬肉易變味。通常一兩米粉用5個特製的極小巧、精製的碗盛,配以馬肉湯和新鮮馬肉或就已經吃了十幾碗,小碗已堆成了一摞,真是別有一番情趣。
這種有很多種品牌你去看看總店吧! 適合自己就選擇嘛!
㈢ 特色美食餐飲加盟
特色餐飲加盟湘菜必須了解湘菜歷史文化等各方面的特徵了,湘菜主要分為湘江流域、洞庭湖區和湘西山區三種地方 風味,其中湘江流域、洞庭湖區分別以長沙,岳陽飲食為代表發展了很多餐飲連鎖機構,在全國已經較為普遍,而湘 西山區的餐飲則較少,比較好的餐飲是近年才興起的餐飲品牌,背簍人家,背簍人家以他獨特的地域環境為背景,致 力入湘西少數民族菜品開發研究,以董事長張松的家族張氏祖傳鄉土菜為基礎,常年開發湘西民間菜和各種特色菜, 現擁有多項國家知識產權和專利,力爭打造中國少數民族餐飲第一品牌。湘西菜是湘菜三大地方特色菜之一,隨著湘 菜風糜華夏,湘西菜也以其獨特優勢水漲船高,迅速在全國躥紅,成為人們津津樂道的特色佳餚。是個很不錯的餐飲 品牌。
㈣ 開家『來伊份』加盟費要多少
"特許加盟"小心陷阱 專家: 需7考察10警惕 首先,「公司出身是高貴的」,為了展示身份,一些特許人總愛將公司名冠以「國際」二字,但要特別小心的不是所有「國際」名的公司都是來自國外的「洋」公司,國內公司在香港是可以合法注冊到冠以「國際」名的公司的,但公司實質是「換湯不換葯」; 其次,「故事是編造的」,不少特許人講給加盟商聽的其創業發展史,往往是真假參半的; 「廣告是騙人的」,為吸引加盟者眼球,特許人在廣告中多摻雜了虛假情況; 「展會是收錢的」,參展要交錢,進展會的商家都交了錢,但素質是良莠不齊的; 「榮譽是花錢買的」,各種獲獎證書是特許人證明自己實力的手段,但各種榮譽的「含金量」是不同的,有的榮譽是可以花錢買的; 「生意紅火是托的」,特許人帶加盟者實地考察其加盟體系的直營店或是加盟店往往可以看到生意紅火的場面,但其實盈門的「顧客」中有很多就是公司員工或是雇來的「托兒」,要看得清楚明白,加盟者考察最好是不通知特許人的「暗訪」; 「明白時房子是空的」,等加盟者發覺上當受騙再去找特許人時,發現特許人已是「人去樓空」「人間蒸發」了。也許,直到這個時候,加盟者才真正發現「陷阱是這樣為你量身定做的」。 應對:量力而行選擇最適合的 到底如何規避特許加盟的風險?中國政法大學特許經營研究中心常務副主任李維華指出,選擇特許加盟體系最好「三慢一快」,前期必需的調查、研究、決策要「慢」,一旦下定決心,嚴格執行一定要盡「快」進入狀態。 他表示,選擇加盟體系首先要選的是「行業」,不是「企業」,最重要的是要選擇最適合自己的行業,比如自己感興趣的行業、熟悉的行業、確定有良好發展前景的行業。真正要選擇特許人時,則首先必須詳細閱讀特許人的公開資料,詳細了解特許人;其次,要不斷地質疑,向特許人大膽地提出自己的各種疑問,直到有滿意答復;然後,一定要「暗訪」特許人的經營場所,並且拜訪特許人的總部,最好帶上對加盟較為了解的朋友一塊去;簽訂合同時,一定要逐條逐條地看清楚,最好有專業律師陪同。 牛志敏則表示,特許經營最大的好處就是品牌、服務和管理支持,但一般「門檻」較高。小資本創業者,與其承擔加盟的風險,還不如先自開單店,積累經驗,待國內外加盟品牌競爭更激烈,市場更規范以後再加入,這樣才能從根本上杜絕被騙的風險。 加盟時要警惕的10種情形 1) 盟主是一個自然人而不是一個法人機構。 2) 商標不是注冊商標,不受法律保護。 3) 盟主從未自己經營過,只是賣一個概念,號稱「知識經濟時代,知識就是金錢」。 4) 盟主雖然自己有過經營歷史,但卻從未賺過錢,千萬別指望你的運氣比他好。 5) 盟主向你保證只要你投資就能100%地賺錢。 6) 只要買夠幾十萬的產品就可以加盟,並堅決不讓你退貨。 7) 你想了解加盟商的經營情況,盟主支支吾吾。 8) 你仔細考察情況,盟主卻說有數不清的人等著加盟,過了這村就沒這店,催你快掏錢。 9) 總部人員很不穩定。 10) 不讓你仔細研究合同條款,要你「做生意講情義」。 加盟時要考察的7個方面 1) 加盟品牌的市場知名度怎樣,是否有不良的市場影響? 2) 加盟費占整體項目投資的比例、特許者承諾的單店盈利水平是否合理? 3) 特許者的樣板店或其他加盟店的設計是否規范統一? 4) 在談判過程中,特許者是否一味迴避風險? 5) 特許方能夠給予門店的支持是什麼? 6) 特許者的經營背景及相關情況。 7) 訪問已加盟者了解情況。 詳情可以撥打02164707777咨詢
㈤ 老鄉雞加盟費是多少
老鄉雞暫未開啟官方加盟,所以沒有加盟費這一說。老鄉雞現有800餘家門店均為直營店,不做加盟拓展。采購生產基地的無公害蔬菜等食品,建立追溯平台,確保食品安全可控性。
老鄉雞在全國截止2019已經有800家直營店,每月新開近20家店,年銷售額超過30億元。老鄉雞店面覆蓋了安徽全省16個地市以及南京、武漢、徐州、上海等地,並向全國各地市場拓展中,員工總數超過15000人。
(5)榮食方加盟費擴展閱讀
安徽老鄉雞餐飲有限公司第一家快餐店肥西老母雞2003年在合肥開業;2012年,品牌升級為老鄉雞;2016年老鄉雞入駐南京、武漢;品牌創辦至今,老鄉雞在全國已經有800多家直營店,並持續高速發展中。
2011年度中國餐飲業調查報告中,「老鄉雞」中式快餐規模位列中國「三甲」,是全場唯一榮獲中國快餐業 「中國馳名商標」的企業。
參考資料來源:老鄉雞官網-品牌中心
㈥ 加盟零食店鋪需要什麼手續嗎
零食多為著名食品連鎖企業,上海市食品協會會員單位。公司成立於2010年,以研發、生產、銷售食品集於一體。產品有炒香、蜜餞、魚鮮、肉珍、香鹵、糕點、糖果、沖飲、雜糧等多品類,全方位覆蓋休閑食品領域,類目多達500多款以上。公司在全國開設的連鎖食品專賣店已超過500家。深受廣大消費者的喜愛。公司旗下產品更獲得上海市暢銷金品、消費金品、新品獎、旅遊食品推薦獎等諸多殊榮。
㈦ 加盟費最後可以退回本人嗎
加盟費是否退還的區別:有的加盟費是可以退還,有的是不可以退還。投資者在與商家簽訂代理加盟的相關協議的時候一定要看清楚,上面合同上寫著的與給投資者口頭敘述的有沒有差異,若是有及時的與商家討論解決,以免到最後掉入商家挖好的陷阱裡面。所以加盟費是否可以退還以合同為依據。
加盟費繳納情況:其實這個的看投資者做的什麼代理加盟的項目,一般來說在合同期間內加盟費並不是每一年都要交。若是合同過期了投資者再使用這個品牌就需要再次繳納,這次的繳納要比第一次繳納的費用少很多。還有一般來說繳納了加盟費之後有一個區域保護,在這區域裡面投資者在分店也無需再次繳納加盟費,但是跨區域,就需要再次繳納加盟費。
加盟費具體數目:投資者加盟的項目不同那麼它的價格一般也就不一樣。一般來說加盟費的多少是與投資者要加盟品牌的大小和好壞來區別,一般比價好那麼他的加盟費就要高昂一點,並且他的加盟條件也是十分的可靠,若是對於一般的品牌,它的加盟費及加盟條件相比較之下就要少很多。
㈧ 我想加盟一家快餐店,經濟實惠的,適合小縣城裡面的。不貴而且可以吃飽又好吃的。
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㈨ 三品王加盟費多少
三品王公司在廣西短短叄年的時間內,名聲鵲起,家喻戶曉。公司現有員工300多名,管理人員29名,下設采供部、人力資源部、營運部、財務部、培訓部、辦公室等部門,經營連鎖店15家、經營指導店30多家。
公司以「一流的品質、一流的人品、一流的品牌」為目標,以「信任、規則、公平、溝通」為企業經營理念,竭力把牛肉粉事業發揚光大。
公司曾先後獲得「廣西名小吃」、「廣西旅遊美食節銀獎」、「廣西消費者信得過單位」、「全國綠色餐飲企業」等榮譽稱號。
三品王牛肉粉,創建於1999年7月21日。第一家店面在南寧市桃源路86-1、2號,當時有員工九人,經營面積120㎡,由於南寧氣候炎熱,加之牛肉粉在南寧沒有任何知名度,經營一度陷入困境,幾近夭折,後調整經營策略,將一間門面隔成兩間,轉讓一間出去之後繼續經營。當年10月8日在廣西大學開第二家連鎖店,同年12月12日在朝陽商業廣場開第三家連鎖店,均由一分店統一製作、統一配送,至今有十四家連鎖店,一個品潔消毒服務部,一個采供部。
三品王在南寧已家喻戶曉。曾先後獲得「廣西名小吃」、「消費者信得過單位」、「全國綠色餐飲企業」等稱號。三品王公司2002年制定了1368工程目標,即:用一年的時間在廣西打響三品王品牌,完善管理機制和營運模式;用三年時間在中國南方城市推進三品王連鎖店的發展;用六年的時間向中國北方城市推進;到2008年時在北京開連鎖店;用八年的時間即到2010年時,在國外也能吃到三品王牛肉粉 加盟費不清楚可能要看你在哪裡開店,開多大面積的,用投資多少人力,物力,財力來定奪吧。