① 趣味花甲做法,
步驟
1.准備好辣椒、花椒、蒜瓣、蔥、生薑等材料,並切好備用
2.選擇白色貝殼的蛤蜊,這種蛤蜊沙比較少,買回來的蛤蜊放在清水中泡一泡數小時進行吐沙。然後把吐沙後的蛤蜊放進熱水鍋中焯水
3.煮至開嘴即可,把先開嘴的要給撈出來,不要一下全撈出來
4.焯水過的蛤蜊放進涼水裡沖干凈,沖去貝殼上的碎渣,然後控去水分備用
5.熱鍋倒入油燒制七分熱,然後放進花椒、辣椒、蒜瓣、生薑熗炒出香味,用漏勺撈出這些材料,如果你是個怕吃辣的人,除了可以少放這些材料,還可以材料一入鍋即可迅速把這些材料撈出來
6.把控過水的蛤蜊放進鍋內翻炒幾秒鍾
7.加入生抽、老抽、仙貝調味汁、料酒等翻炒均勻
8.加入鹽、蔥花和剛才被熗炒過的一部分辣椒、花椒、生薑等材料翻勻,即可出鍋裝盤
9.裝入盤內,菜表面上再撒上一層被熗炒過的辣椒、花椒,並撒上蔥花做裝飾
10.可以美美的開吃啦!
② 蕪湖趣味花甲能加盟嗎
那家十一真tm好每次都排好長隊
③ 趣味花甲加盟多少
趣味花甲是什麼?
④ 餐飲店鋪如何選擇合適地理位置
餐飲店鋪選擇合適的地理位置,可以關注以下幾點:
第一:客流量大小
客流量的多少是餐飲加盟店成功的關鍵,這里所指的客流量包括了老顧客及需要被挖掘的潛在客戶,因此選擇餐飲加盟地點需要設在潛在顧客流量多的地點,並且可以在各大高校或人流超多的步行街附近,年輕人是餐飲類的高消費群體而且這些地段人流量集中,因此根據店鋪周邊的客流量來選擇地址很重要。
第二:附近其它店鋪的影響
做美食加盟行業的用戶非常多,投資者在選擇餐飲加盟地址時要確定在自己的區域內不會有其它同行業的店鋪影響,特別是同品牌的餐飲店鋪更需要注意不能同時出現在距離非常近的地段,這樣會直接影響到店鋪開業後的顧客流量,因此加盟商要分析區域內的具體情況再做出具體的營業地點選擇。
第三:所選店面裝修廣告空間充足
在選擇加盟店面地址時,投資人要注意看所選擇的餐飲店面地址門店的門頭和周圍環境有沒有留出廣告宣傳的空間,這對於餐飲店面是否更具吸引力是非常重要的,不能展現更清晰明了的廣告效果是不能讓來往的顧客產生對美食的慾望之感,因此需要考慮不僅在店鋪門頭上能展現美食廣告圖片,還能有空間利用指示牌及各種展示架進行大范圍的宣傳推廣。