伙計茶檔加盟費多少

❶ 好和事「馬來西亞無煙燒烤」，總部在什麼地方怎麼加盟

想充分地了解香港，有香港感覺的話，體驗大排檔和流動攤床，的確是必不可少的一環。那種一個挨著一個，點著燈泡、冒著騰騰熱氣的攤點，就是香港的大排檔。自古以來，大排檔與生活緊密相連，無論男女老少都會光顧，可以說是香港的第二廚房。

最近，香港政府加強管理，將大排檔都集中起來建成「熟食中心」。於是，高架橋下、鐵柵欄內等地漸漸形成了露天小吃村。與往年相比，現在小吃村的規模氣氛好像略有縮小，但是其熱度依然未變。小販有許多是不合法的，所以。由於管制的加強，數量有所減少。

油麻地的廟街，旺角的通菜街，以及銅鑼灣至灣仔一帶，到了晚上就開始熱鬧起來。街市(生鮮食品市場)及熟食中心一帶從白天就很熱鬧，雖然在尖沙咀東部以及政廳等新興開發地區見不到，但在大多數的生活區，則都可以見到。

最熱鬧的地方當數廟街，規模大，讓人感到在在的香港氣氛，但是治安比其他地方要差。

大排檔就在臨街，不嘗一下是不行的。雖然內容與通常的餐館、餐廳及粥面專家等的東西差不多，但是，由於是在一種開放的空間里，空氣里都飄著飯香，並且還可以自帶酒水，在自由的氣氛中盡享美食，所以這里的顧客臉上都洋溢著笑容。想體驗香港的自由與食文化，這里該是最好的去處。特別是可自帶飲料，正體現了香港真正的共存共榮的思想。飲料可以就近買，也可以讓服務員替你去買。

就座以後你就可以馬上點菜了，大排檔很少准備菜譜，都是各種原料並排擺在盤子里，按菜盤論價，簡單明了，你可以用手指著點菜。海鮮有蛤、貝、蝦、蟹等，用辣椒、蚝油、豆豉等一炒、再一燙，再用蔥、姜等蒸一下，如此簡單的烹調之後，就可以借酒下肚了。

冬令時節，火鍋、煲仔、香港式的煲仔飯，也獨具魅力。

香港的露天小吃攤床旁，經常可見全家人圍坐在一起用餐的情景，此情此景，讓人有說不出的感動。

在大排檔吃飯，可以省去餐桌上的太多的拘謹、禁忌，空罐、空瓶等都有人來打掃，所以你可以放心大膽地享用。

香港是美食天堂，世界各地的美味佳餚在此匯集。西餐、中餐味正宗；各國風味菜在當地都能品嘗得到，但伊斯蘭風味菜較為少見。中餐以粵菜為主，兼收國內各大菜系的代表作。海鮮非常流行，連皮蛋瘦肉粥都加鮑魚點綴。

香港是廣東「湯文化」的發揚光大者,也是「茶文化」的開拓創新者。香港的用餐環境、人文氣氛、服務態度都會讓人大開眼界，心滿意足。入夜後，廟街有一些特色小菜，是典型的大眾小吃。著名的港式小吃有雲吞面、欲蛋、牛丸、清湯腩、牛雜等。香港還有一些很具特色的熟食檔，又名「大排檔」。您可以在那兒品嘗一些當地極具特色的咕嚕肉、椒鹽賴尿蝦等。

主要美食區

蘭桂坊、SoHo荷南美食區——感受異國情調

這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地，菜館、酒吧和咖啡廳林立，供應中國、泰國、越南、日本、義大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。 蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里，酒吧集中在蘭桂坊。

蘭桂坊位於德已立街與雲咸街之間，卵石鋪砌的斜面路上開設以了很多新派的西式餐廳、酒吧及迪斯科，是追求時尚夜生活的人士常去的地方。從地鐵中環站D1出口向蘭桂坊方向步行5分鍾左右就可以到。

SoHo荷南美食區鄰近中環至半山自動扶梯，這條全世界最長的戶外扶梯帶來了人流,也推動了這一帶的餐飲事業,些利街、士丹頓街和伊利近街成為美食據點，眾多裝飾雅緻、充滿異國情調的小餐廳和酒吧林立，是喜歡精緻餐飲的人士匯聚的場所。由地鐵中環路站D1出口沿皇後大道往中環中心方向走，然後搭乘中環至半山自動扶梯前往。

銅鑼灣——正宗香港風味

銅鑼灣是有名的購物區，所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞台廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥麵店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、台式小吃店、日本壽司店、精緻的咖啡廳，豐儉由人。

赤柱——濤聲伴美餐

赤柱的環境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在這里居住，像個歐陸小鎮，「吃」的環境絕佳。除了美利樓歷史建築內的海景餐廳外，赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館，臨近海灣還有酒館、露天茶座等，處處洋溢著歐陸風情。地鐵中環站A出口，步行至交易廣場巴士總站乘搭6、6A、6X或260 線巴士，或於地鐵柴灣站C出口轉乘16M線綠色小巴前往。

西貢、鯉魚門、南丫島——近水樓台先得鮮 這三處可以稱得上是美食樂園。

西貢昔日是個漁港，沿海岸開設了不少海鮮酒家，家家門外大魚缸，蓄養著鮮活的海產，來這里吃海鮮比在市區里要鮮美幾分。咸魚和蝦醬是香港漁村的特產，也是饋贈親友的佳品。於地鐵鑽石山站C2出口乘92線巴士，或於彩虹站C2出口乘1A線綠色小巴，至西貢市中心總站下車。

鯉魚門是九龍半島的一個古老漁村，顧客在海鮮攤子自選鮮活海產後，到餐館里稍坐片刻，便可嘗到烹制好的海鮮，客人還可以指定烹調的方法。於地鐵油塘站A2出口轉24線綠色小巴。

南丫島的兩個主要港口索罟灣和榕樹灣，是品嘗海鮮的必到場所，尤其是索罟灣，餐館臨海而建，海鮮的味道和海邊的景色都能使人沉醉。從中環境保護號渡輪碼頭(地鐵中環站A出口，走人行天橋沿民耀街前往)乘渡輪前往南丫島榕樹灣或索罟灣，船程分別為30分鍾和35分鍾。

尖沙咀——潮流美食集中地

尖沙咀至尖沙咀東部一帶是遊客高密度區，無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等通衢大道，還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷，特色餐館都數不勝數。在金巴利道的美麗華商場可找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛台(地鐵尖沙咀站B1出口)雖隱藏於鬧市一隅，卻是追趕美食潮流之地，西班牙菜館、義大利菜館、日本菜館和酒吧環境清幽，是手屈一指的國際美食街。

九龍城——大眾化亞洲美食

九龍城過去毗鄰機場，成為各式餐館立足的熱點。現在機場搬遷，餐館卻留下來了，組成了別具一格的亞洲美食區。區內以泰國菜館、中式火鍋店和潮洲菜館最興旺，集中在啟德道、南角道、龍崗道、福老村道一帶，有些老牌名店已屹立九龍城數十年。此外，還日本菜館、韓國菜館和印度菜美食區的最大特點就是以亞洲式餐飲為主，價錢走大眾化路線，深受本地人的歡迎。乘地下鐵路至樂富站，再轉乘計程車。

紅磡——美食新焦點

離尖沙咀不遠的紅磡區是新興美食據點。黃埔新天內的美食教育局匯聚大江南北美食，多家菜館各展所長，以新鮮材料和特色烹調方法，炮製港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、「車仔面」、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等，價格也是大眾化的。從尖沙咀漢口道乘6線綠色小巴，至總站下車。

旮旯美味隱匿市井間

我永遠相信，一個地方最美味的食物,隱匿於市井間。越是不起眼的角落,越可能棲息著歸隱江湖的高人。生活的氣息,樸素的風情,雞零狗碎的幸福,不經意間被包裹進了一碗雲吞、一個墨魚丸、一筷子牛腩粉……

沾仔記雲吞 那一口,嘗到了「幸福」

去香港前，在「驢友」論壇轉了很久，對「沾仔記」地理位置之險惡做好了充分的心理准備。可是當我拽著密密麻麻的筆記本，和已經翻折成腌鹹菜的地圖,頭頂辣豁豁的太陽，腳踩滾滾燙的石頭路,感覺自己彷彿先於美食成了一道「鐵板燒」。甚至動了「放棄」的念頭,跨過街道乘上地鐵穿過維港爬上山腰轉過小路,在任何一個路口彷徨時，都有一股憤怒在燃燒，突然,眼前一震,「沾仔記」！

頭發花白的「老法師」坐鎮店堂，不緊不慢地把蝦仁、肉糜填進雲吞皮，收攏起一朵「花骨朵」。所有的憤怒煙消雲散，所有的饞蟲爬上眉梢。

4隻飽滿的雲吞靜靜地躺在碗里，粉紅色的鮮蝦肉若隱若現,一彎碧綠生鮮的油菜漂浮於湯上———這就是傳說中的「沾仔記雲吞」，我在威靈頓街上來來回回尋找了半個小時的雲吞！鄭重其事咬下第一口，吹彈欲破的皮，緊裹著一團團鮮蝦肉，鮮甜，汁水充盈。牙齒咬下去的剎那，感到了「幸福」。

實打實的一碗雲吞，幾口便沒了蹤影,胃有幾分飽。屁股粘在凳子上，斗爭了半天,要不要再叫一碗？10元港幣一碗，恐怕是香港的最低價。或者買一打生雲吞回賓館？心裡卻還惦念著「九記牛腩」，只好忍痛割愛，放下調羹，咽下口水，奔向下一站。

地址：中環威靈頓街98號

九記牛腩 相濡以沫的醇香

離開上海前,一個嗜吃如命的朋友千叮囑萬囑咐,一定要去吃「九記牛腩」,「否則後悔一輩子」。

順著「沾仔記」所在威靈頓街向西北走,繞過九如坊,轉到了一條更加不起眼,甚至有點「猥瑣」的小街———歌賦街———平房比肩而立,擁擠得不透一毫米間隙，磚牆翻出斑駁的面孔,好像還有昨夜今晨小販的叫賣聲出沒在耳邊。就在這么一條破敗的小街上,卻極不協調地停滿了名牌車,都是沖著「九記牛腩」 而來。

也是一家局促的小店，車廂般窄長，擠了沒幾張桌子,坐著的客人狼吞虎咽,站著的客人心急如焚，一撥接著一撥。牆壁上不動聲色地貼著無數剪報：香港牛腩比拼第一名。
牛腩面登場，湯燉成乳白色,黃黃的寬面在嘴裡有種生脆的快感，牛腩選的應該是肘子部位，「筋」肥「肉」瘦，好像恩愛的夫妻，相濡以沫的鮮美滲透進每一絲牛肉的紋理。

老闆坐在門口,不屑一顧地說：「有人一星期來吃五趟……」

地址：中環歌賦街路口

文輝墨魚丸 唇齒間彈乒乓

渣甸街有點上海「吳江路」的意思，小吃鋪鱗次櫛比。中午時分,老闆伙計候在店門口，笑臉相迎。西裝革履的白領捲起袖管，夾一疊報紙，拉一把凳子，打發一頓午餐的閑散時光。

「文輝墨魚丸」的燈廂最耀眼,面積甚至大過店堂。 都是些看上去鬍子拉碴的中年男人在里里外外忙活,片刻不停,連桌子也顧不得抹，桌面「豐腴」得能揩下一層油。客人落座，他們把筷子和調羹往你臉前一甩，便是你能享受到的所有「服務」了。

點一碗墨魚丸配大碌竹撻粉，混跡在午餐的人群里。像乒乓球一樣白花花的5顆丸子，肥肥地嵌在小碗米粉間,白得太豐滿太圓潤。看第一眼，想拍打的迫切甚至大於吃。咬一口，牙齒和丸子輕巧地彈奏。墨魚的味道雖不強烈，清晰感受到了丸子的細膩纖維。米粉一般，湯清口，幾片紫菜點綴得極好。桌上擱著干辣椒，口味重的捻上一小撮，味道迥然。

地址：渣甸街路口

義順雙皮奶 趁關門前吞一碗

「義順牛奶公司」,老字型大小純鮮奶製品小吃店,在每個香港人的成長中,都留下過和母親一樣溫暖的記憶。店家在「雙皮奶」前掛了「馳名」二字,有種當仁不讓的霸氣。 找「義順雙皮奶」的過程，有點「驚心動魄」。摸到「義順」時，已過晚上11點，小馬路上黑燈瞎火，眼睜睜看著伙計拉下了卷簾門。伙計問我是否迷路了？我回答說：「我想吃雙皮奶。」伙計噴笑,然後悠悠然地從褲袋裡掏出鑰匙，重新翻起卷簾門。一眼便看見一碗碗雙皮奶排列在冰箱里。

真正「乳白」的顏色,表面微微皺起一層奶皮，這是精華所在。點破奶皮泯一口，先是一陣清清涼涼，舌尖和燉奶彼此廝磨，滑得不留一絲痕跡，隨即，芬芳的奶香慢慢彌散，直到溢出口腔。

心滿意足地踏出店門，再想謝一謝好心的伙計。轉過身，只聽「嚓」的一聲，卷簾門應聲而落，伙計也消失在香港的夜色里。

九龍區:佐敦道庇利金街63號/彌敦道519號/西洋菜街246號
香港島銅鑼灣區:波斯富街85號/駱克道506號

旺角路邊攤 牛雜美味不分貴賤

毫不誇張地說，香港任何一處吃東西的地方，都不會叫人失望。美味不分富貴貧賤，各取所愛，隨遇而安。尤其偏愛旺角的路邊攤，牛雜雞蛋仔咖喱魚蛋大腸鯪魚丸……摸一摸賁張的肚子，只要了一碗牛雜，和蘿卜一起燉的，蘿卜的清爽消解了牛雜的膩。倚在街頭看風景，吃到眼花繚亂，吃到大汗淋漓，吃到醉生夢死，把市井的快樂與悲傷打了包，一股腦兒背回他鄉。

地址：九龍旺角的角角落落

輕撩美食誘惑的面紗

平民精神 德昌魚蛋粉店

推薦理由：德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店,魚丸是這里的招牌,這里不大,人卻總是滿滿的,門口還有人等座。魚皮餃的湯頭很足,雲吞面里蝦仁個大飽滿,足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸,這里的魚丸個大筋道,用料實在,不像有些家的用麵粉來摻。

地址：香港北角電器道75號地下/九龍城福佬村道嘉福閣88號地下

海景大餐 西貢 南丫島

推薦理由：西貢、南丫島是香港傳統的吃海鮮的地方,一年到頭都能吃到新鮮便宜的海鮮,而且還能就著海景吃海鮮,別有風味。西貢昔日是個漁港,現在是一個比較高檔的住宅區,路邊有很多歐式酒吧。南丫島是香港的離島之一,安靜祥和,充滿了自然氣息,其特色在於一些漁民的村落很有鄉土的純朴風情,大影星周潤發就出生在這里,而且至今經常光顧,他最愛吃的就是蟹粉炒飯了。你們也來這里試試吧,說不定還能碰見他。

地址：到了那裡就可以隨你的意願任選一家了。

親親甜品 滿記

推薦理由：滿記甜品店在西貢,分外出名。而香港人對甜品的熱愛真是有如滔滔江水,綿延不絕。這里最出名的甜品是「楊枝金露」,也就是拿西米露和芒果熬成,甜中帶少許酸,芒果糯糯的香和軟裹著西米露從舌尖溫熱地滑進口腔,說不出的暢快。

地址：西貢普通道10C號地下

浪漫西洋 蘭桂坊

推薦理由：中環的蘭桂坊是西餐的集合地,從西班牙、俄羅斯、北歐、馬來西亞到尼泊爾的形形色色的口味一應俱全。同時蘭桂坊也是香港時尚夜生活的據點,在L形曲折上下的街道上滿布著各式酒吧和餐館,霓虹閃爍的夜晚來臨,這里遍布了尋歡的中外男女,在這里你太有可能碰到香港的娛樂明星,當然還有狗仔隊。到香港,怎能不去蘭桂坊,就沖那裡的名氣和各種地道的西洋美食,就值得你不只是晚上光顧。

地址：中環地鐵站D2出口往半山方向步行3分鍾

小吃介紹：

近幾年，香港、澳門等地有一個醬菜膾炙人口，幾乎大小酒家飯店都有供應，共名雅緻，叫鳳爪。鳳爪乃雞腳的雅稱，譽雞為鳳，出自宮廷祭禮，《明宮史》有記。雞腳皮厚、骨粗、肉少，以往多用作熬湯或燉品的鋪料，如杏元鳳爪燉海狗，有的甚至作下腳料處理。為何現在派上大用湯？據說，雞腳含有較豐富的膠原蛋白，而膠原蛋白有消除面部皺紋之妙用。

小吃製作：

（1）煮將雞腳用水煮至將熟，煮的水要酌加醋和飴糖。

（2）炸炸至熟透色紅即可。炸後要漂水，去油膩，使皮骨分而不離，皮層收縮起皺紋，入口即化。

（3）蒸蒸時加醬料芡汁，蒸至軟爛即可。加何種醬料，可隨地方風味，還可隨時令而有不同。目前，廣東多用蚝油、桂林醬、柱候醬、OK汁等，但沒有一個店是相同的。

小吃特點：

雞腳色澤絳紅，皮層脹大而有皺紋，故有皺紋鳳爪之稱。皮下飽含芡汁，有灌腸之感。食時，皮骨易離，皮軟滑，骨酥爛，老少咸宜。

❷ 有什麼好的奶茶加盟品牌嗎

同一級別的有蜜菓，遇見奶牛等，老品牌了，在普通城市競爭力還是很大的。但是建議是同一個級別的奶茶，你們就選收費便宜的會好一些，因為同一級別的品牌產品都差不多，顏值各有不同而已，因為同一個級別的品牌影響力都是差不多的。

❸ 上海破獲7億元奶茶加盟商詐騙案，你如何看待這起案件

犯罪團伙利用加盟商從商賺錢的慾望騙取他們的血汗錢，有些加盟商甚至是貸款借錢來加盟，不惜賠上所有家當來交納加盟費，結果全都賠進去，甚至會給他們有些人造成致命一擊。所以認為這樣的詐騙行為，性質十分惡劣。像這樣的類似案例還有很多，希望有關部門對此徹底嚴查。

其實在身邊類似的擾亂經濟市場現象還有很多，比如餐飲業內隱藏的外賣品牌加盟套路，一開始也是通過高額推廣積攢不實際的人氣後，開始對外吸引加盟商，實際上高成本運營是很難實現盈利，讓迫切賺錢的加盟商紛紛入坑，自認倒霉。雖然說沒有像這次案件性質那麼惡劣，但也給整個市場形成了一個亂象。

❹ 加盟店 應該注意哪些問題

據了解，現在很多人在清洗衣物方面都會選擇送去乾洗店，乾洗市場有著巨大的需求，所以現在開家乾洗加盟店是順應時代發展潮流的好選擇，那麼開乾洗加盟店需要注意哪些問題呢？

1、一定要選有市場影響力的乾洗店加盟品牌

開乾洗店一定要選有市場影響力的乾洗店加盟品牌，要保證品牌有一定的市場佔有力，因為加盟都是跟著品牌的導向走的，好的品牌的宣傳和導向會在一定程度上幫助加盟商迅速佔領乾洗市場，同時也讓消費者認識到這個品牌，加盟商開店更簡單。

2、乾洗店選址一定要合理

對於乾洗店選址，前期一定要做好市場的考察，根據考察的結果分析哪個地段更適合開店，這樣才能找到合適的店鋪地址，獲得穩定的客源。加盟一個好的品牌乾洗店，得到的售後服務也是比較完善的，品牌總部會幫助加盟商選擇合適的開店地址，保證人流量。

3、優質的服務是乾洗店生存的根本

乾洗加盟店想要充足的客源，優質的服務是首要的，優質的服務是促使消費者再次光臨的前提條件，這里優質的服務包括乾洗店員工為顧客提供的服務以及乾洗店的洗滌質量。因此，想要乾洗加盟店的生意好，就要不斷提升服務質量。

時下，乾洗服務在市場上的需求越來越大，所以投資者在加盟乾洗店時注意以上幾點，選擇一個好的加盟品牌，在總部的幫助下，一定能在乾洗市場上收獲不少財富。

❺ 餐飲加盟需要多少錢價格

餐飲店投資大概需要8-10萬，開餐飲店所需要的開支，有這么幾個方面：店面租金、設備費用、裝修、店員薪水及經營周轉資金。說的更詳細一點，具體到不同地區的不同餐飲店費用又是不同的。拿店面選址來說，選址地段不同，租金也就不同。裝修方面，不同面積的動漫店裝修所需要的費用也是不同。所以，在開餐飲店之前要把店址周圍的情況掌握好，要對店面周邊的客戶和競爭對手做一個詳細的分析。但是現在餐飲店太多，競爭力大，很難吸引顧客，不如開一家有特色的動漫餐飲店，現在動漫行業前景廣闊，將動漫與餐飲相結合，在享受美食的同時，還能感受到動漫所帶來的樂趣

❻ 茶葉加盟店哪個好點

考察過眾多茶葉名牌，御茶園總得來說還是不錯的。
一是品種齊全，茶葉茶具高中低檔次樣樣都有，能根據市場需要進貨，省很多心。
還沒加盟費。。

❼ 乾洗店加盟十大品牌的排名有嗎

隨著人們生活水平的提高，人們最乾洗店的需求也越來越大，主要是現在乾洗店的品牌有很多，就北京所在的城市我就知道百福萊，其他的知道的比較少，因為我們家附近就有好幾家。
乾洗店的基本配置：
乾洗店根據店面大小和設備的不同一般都分為幾個檔次，分為創業店、三星級店，四星級店，五星級店和超級店。對於一些基本店的配置，我們推薦如下：
1．石油乾洗機或四氯乙烯乾洗機
2．洗脫烘一體水洗機或洗離線和烘乾機
3．燙台
4．發生器
5．去漬台
6．配置消毒櫃、電腦收銀系統、衣物輸送線、包裝機人像機等。

❽ 家裡給了一萬元啟動資金，我想開一家奶茶店，需要想學習奶茶製作還是加盟什麼的。

可以選擇加盟一家奶茶店，總部會提供技術，有專門的人員手把手教學。

啟動資金根據不同城市和店面的類型、大小不同，費用也不相同(含加盟金、保證金、店鋪裝修、所有設備費用清單、品牌授權、開店物料、人員培訓)，不含門店押租金、店內員工招聘薪資費用等。

詳情報價，點擊申請表，獲取資料

1、 省會城市或者直轄市地區

店面面積為20平米，房租費用需要6萬元/年，店鋪裝修費用為2萬元，開店設備費約為3萬元，開店的首批原料費用約0.5萬元，店鋪人工成本為每年4.8萬元（4000/月/人），店鋪流動資金准備1萬元。綜合上面的投資費用可知在省會城市或者直轄市地區開一家coco奶茶合作店的投資費用為17.5萬元。

3、 縣級城市及鄉鎮地區

20平米店面租金為1.8萬元/年，店面裝修費用為1.2萬元，奶茶製作設備費用3萬元，開店首批原材料0.2萬元，預計店鋪招聘1名員工，人員工資為1.8萬/年，店鋪運營流動資金准備0.5萬元。綜合投資費用可知在縣級城市及鄉鎮地區的coco奶茶合作店開店投資費用是8.5萬元。

設備投入。

1. 封口機主要是密封杯，全自動比手動方便很多，價格自然昂貴，自動封口機市場一般需要2500元左右。

2. 熱水器保證熱水可隨時供應，主要用於生產奶茶，市場上有很多品牌，不同品牌一般需要3000元左右。

3. 凈水器，奶茶店對水的需求量大，用凈水器保證水的純度和健康，市場價一般需要1500左右。

4. 沙冰機，破冰機，兩個最夏天的時候天氣很熱很多人喜歡喝冰的東西，兩個市場總共需要1500元左右。

5. 手動按，主要按檸檬和綠橙，奶茶店一般賣檸檬水，所以需要用它。

6. 收銀機，用這個錢和錢，錢也很方便，除了統計可以每天賣出來記錄，方便統計，一般需要大約3000元。

7. 果糖分析儀，使果糖不能添加太多，太少，不會出現一些甜，有些甜以保證產品味道，市場價一般在4000左右。

8. 冰箱，確保一些容易變質的材料新鮮，從而保證產品的質量，一般需要約5000元

❾ 廣州有哪些值得打卡的港式茶餐廳

茶餐廳是香港獨特的文化符號。上世紀80年代，港式茶餐廳開始傳入，廣州作為改革開放的南大門，加之相似的文化背景，自然成為港式茶餐廳的在大陸的最合適土壤。在廣州，推薦這10家茶餐廳，在廣州也能品味香港的茶餐廳文化。
1.伙記茶檔:這家店藏在北京路的巷子里，想找到還是有點難度的。很多人從店門口坐過都不知道。店面還是懷舊的港式茶檔風格，非常適合拍照。這一面麻雀拼成的牆，有點像港式茶餐廳里常見的綠白馬賽克。最受歡迎的是這個煎豬扒大隻牛角包，分量在牛角包里已經非常大了，非常頂肚。牛角包夾著一片西紅柿和一大塊豬扒，層次感牙齒會告訴你。撈丁可以理解成一種港式的拌面，他們家的茄牛撈丁，特別醬汁酸甜。茶走，指的是奶茶里不加牛奶和糖，而直接用煉奶代替的一種手法，在港式飲品中很常見。港式茶餐廳里還有很多飲品，都是圍繞咖啡，牛奶和茶，可可等等研究出來的做法。正宗的茶餐廳在下午茶時間經常有套餐，這里當然也有，各種搭配各種選擇。
2.廣九餐室：廣九餐室，很多廣州人都會相當熟悉。也是很多廣州人心中港式茶餐廳的No.1。剛說到的牛角包，縱觀全廣州，我還是服廣九餐室。分量大到要4個人才能把它吃完。裡面超級大塊的雞扒還搭配了些許沙拉解膩。當然了，不是說光靠大就能取勝的，這家餐廳的食物和觀景真的都非常港式。香港茶餐廳的重要功能之一就是讓人快速補充能量，所有重油重甜這一類視頻在茶餐廳非常普遍，像是這杯200%重度朱古力，表面是重重的可可粉，還有一個雪糕球，然後一整杯全都是巧克力。這家店厲害的地方在於，連那些非常冷門的茶餐廳飲品都有，比如這個滾水蛋，就是簡單的開水和生雞蛋，在香港能接受的人都非常少，但是這里也能吃到。
3.大哥茶餐廳：大哥茶餐廳在番禺應該是茶餐廳一哥了，不過去他們家吃飯真的要小心一點，因為各種各樣的規矩特別多。電視只能看翡翠台。還有眾多的「帶寵物須知」、「抱小孩須知」、「買單須知」裝潢比較講究，最出彩的是他們家的漏奶華，徹底貫徹香港人的重糖飲食習慣。超級多煉奶，還要再鋪上一層阿華田粉，真的是罪惡到不行。最壯觀的是切開的時候阿華田粉猶如山泥塌方，煉奶就像洪水決堤，霎那間奔涌而下，煎過的西多士+阿華田粉+煉奶=熱量炸彈。另一款同樣很罪惡的芝士薯條，肉醬的鮮味消解了芝士和薯條的油膩，芝士就是力量，多吃也不膩。脆脆的薯條沾上新鮮出爐的芝士和肉醬，這誰頂得住啊？奶茶和檸檬茶都是很濃的港式做法，下午茶時間點上一杯才叫愜意。這家茶餐廳已經陪伴番禺人十幾年了，很多人從學生時代一直吃到現在。
4.香港星級製造茶餐廳：這家是很多港星來大陸拍戲時候都喜歡去吃的一家茶餐廳，吳鎮宇，吳君如都曾光臨過。環境是高檔的港式風格，黑白地磚，卡位，但在高檔之中也能通過照片的方式留住香港的煙火氣息。堪稱廣州現實版奶茶王的餐廳，最拿手的肯定就是絲襪奶茶了，許多人冒著失眠的風險也要跑去喝，三種以上茶葉沖出來的茶相當有層次感，入口甘香絲滑、濃厚而不膩，奶味、茶味層次豐富。菠蘿油也是茶餐廳里的人氣產品，他們家的菠蘿油是真的有菠蘿的，而且是大大一片。連撈丁也比較厲害，全餐的。全餐的意思就是什麼都有，餐肉、火腿、煎蛋、雞翼和台灣鹵肉搭配用特別調制醬汁撈好的出前一丁。午餐肉煎得又薄又香，雞蛋是單面煎熟的溏心蛋，還有其他的材料都很好吃。一碗吃完就已經是賢者狀態了。現在的香港茶餐廳多數都能吃上飯了，這里的咖喱牛腩飯很有特色，甜而不膩，拌一整碗飯不成問題。
5.雙良記：這是一家以糖水聞名於廣州的茶餐廳，據說全廣州最好的楊枝甘露就在這里，也不知道是不是真的。店面很小，只有5張桌子，裝修上並沒有向港式茶餐廳靠攏，卻有一種茶餐廳和廣式快餐店融合的感覺。他們家的楊枝甘露一共有三種口味，冰雪，蘆薈和雜果。水果的分量很多，以芒果和木瓜為最多。沙冰混合了芒果汁，成為這份甜品的靈魂，配上水果和西米，同時滿足口感和味蕾。畢竟算是一家茶餐廳，碟頭飯也是這里比較受歡迎的。黑椒雞扒飯是比較常吃的。雞扒很大一塊，嫩滑的雞扒配上黑椒醬就是下飯神器。雞翼公仔麵，雞翼是用鹵汁製成的，內外都很入味。面條彈性剛好，並且分量很足。下午茶的話，還有三明治推薦。現點現做的三明治酥脆香口。蟹柳肉質鮮嫩，配上千島醬，就是一個美味的下午。
6.米芝蓮：作為廣州分店極多的港式茶餐廳之一，米芝蓮的無論是出品還是環境，都可圈可點。店裡有很多關於香港的懷舊元素，踏入米芝林彷彿見到了一個迷你型的香港。茶餐廳里的四大天王：奶茶、檸茶、鴛鴦和茶走，米芝林的出品都極力保證正宗的香港風味。絲襪奶茶尤其好喝，香濃滑齊全。魚蛋，在香港的日消耗量要按頓算。米芝蓮的咖喱黃金魚蛋，個頭比平日里見到的要大。咖喱汁的魚蛋，爽口彈牙，濃郁回香，過癮。說到米芝蓮他們家最出名的還是雞蛋仔，芝士爆漿雞蛋仔，一口一個，口腔里都是芝士的香氣。還有很多港風小吃，這里的出品都很優秀。
7.美而廉港式茶餐廳：淘金那邊比較多人推薦的一間茶餐廳，老闆是個說話客氣有禮貌的香港人。一個22元的套餐，一杯超大的凍奶茶，加一份牛油西多士，再加一份雞扒拼溏心蛋。這個性價比在茶餐廳中真的比較少見。5種茶調制出來的奶茶，喝完之後層次感特別豐富，餘味無窮。不愧是得過獎的奶茶。西多士看起來很正常，但實則不可貌相。吃起來的時候香甜，口感焦中帶糯。
8.丁檔冰室：丁檔冰室開在五月花廣場後面，在北京路這個美食聖地里，丁檔冰室的口碑還是挺好的。餐蛋面是店裡做受歡迎的。姜蔥撈丁的配料十分豐盛，除了午餐肉和雞蛋，還送兩只瑞士雞翅和一杯飲料。裙邊焦脆的雞蛋，蛋白嫩滑，蛋黃溏心可口。面條入味，姜蔥香而不辣，沾一點蛋黃味道更妙。餐蛋面的番茄湯底會讓人更加開胃。午餐肉厚度剛好，煎到焦香。西多士上桌的時候，還有一小塊黃油，用到刮開抹勻，澆上厚厚的蜂蜜，滿足感爆棚。
9.麗華食飯公司：一到店門口就能看到這家用「公司」二字命名的店，並且店裡的裝修都是花了一番心思的。店裡的老電視一到中午就在播周星馳的喜劇片，還有小霸王游戲機，懷舊方面已經做得很到位了。還有整整一面牆的牛皮癬，做出懷舊效果的同時還成功降低了裝修成本。他們家的漏奶華也很貴雖然比不上大哥茶餐廳的價錢，但是30塊錢一份的價格也還是小貴的。視覺效果也還是不錯的。秘制牛腩牛筋，牛腩，金錢肚用的都是上好的食材，長時間的五香鹵煮，使得牛筋爽脆，牛腩松軟，味道和口感都對得起它的價格。
10.百萬茶檔：藏在曉園小區的百萬茶檔，是街坊們和附近白領下午茶首選。這家店在功能上已經無限接近香港茶餐廳的感覺了，非常適合上班族，一群人來這里吃東西，還能聊聊天放放鬆，真的很有飯堂的感覺。瑞士雞翅撈丁是最受歡迎的單品，瑞士汁著色的雞翅，撒上白芝麻，沒人能拒絕這樣的美味。甜甜的瑞士汁，總是能輕易俘獲廣州人的味蕾。出前一丁的方便麵還是很受歡迎，爽口彈牙有韌性，拌上瑞士汁，吃得根本停不下來。他們家的紅豆飛碟餅，我要大力地安利給大家。飛碟餅的外皮很脆，遂開的時候還能清洗地聽見「啪」的一聲。再看看這流淌的紅豆煉奶，剛烤熟的紅豆，脆皮和溫熱的煉奶，連吃兩個都不膩。他們家的港式奶茶，濃度剛好，飛冰可以慢慢喝，加冰要盡快喝完。