❶ luckin咖啡如何加盟
luckin coffee瑞幸咖啡成本費詳解
大明粉絲,燥起來
❷ 每天喝現磨咖啡的花費
我以前就是在咖啡廳做吧員的,希望我的建議對你有用處
你要是回家自己做的話,主要是看你想怎麼做,家庭主要有幾種做法,
一是虹吸壺,如果去酒店用品去賣的話,一套台灣的3人裝的大約220-260左右。需要再加個磨豆機。手動的大約需要120-150之間。適合做美式咖啡
二是法式沖壓壺,酒店用品一般就是幾十塊錢,也需要加個磨豆機。適合做美式咖啡
三是摩卡壺,這個可能要貴一點,壺可能要400元左右,一般的酒店用品就有賣的,看你們的地區價格多少吧,適合做意式濃縮,就是特濃咖啡
四是美式咖啡機,把磨好的咖啡粉倒到粉盒裡面插好電,打開開關,過一會就能喝咖啡了。
五是買台全自動咖啡機,加好水,加好豆子,一按開關,就可以喝到濃郁的咖啡了,只是價格有點貴,一台機器便宜的6000左右。
價格問題,一般的國內的一袋都是500克,七八十元左右。豆子不一樣,價格也不一樣,貴的也有,便宜的也有,看你的選擇
每個月要幾斤,就要看你用那中做法,一次用多少粉了,像虹吸壺,和法式沖壓壺,美式咖啡機,你要是喜歡濃咖啡,就多放粉,一般一次要18克粉左右,一個月喝多少自己算一下吧
新手回答問題,如果有不足的多諒解
❸ 開一個小咖啡館需要多少投資
開一家小型咖啡館要多少錢?
前期成本:房租+轉讓費+租房押金。
中期成本:裝修費用。
後期成本:設備費用+原料費用。
經營成本:工資+運營預留資金。
成本分析:
前期成本:房租+轉讓費+租房押金。
房租控制:開咖啡館首先選好門面,肯定是人流量大的越好,人流大租金也高,個人建議如果開一家小咖啡館,租金控制在5千內。
轉讓費:這個能節約最好,如果要轉讓費的;建議控制在3萬內。
租房押金:一般是一個月租金。
中期成本:裝修費用。
裝修預算:畢竟是租的別人房子,所以不建議在裝修上面投入過大;個人建議輕裝修重軟裝。
後期成本:設備費用+原料費用。
設備費用:一套普通咖啡館設備(咖啡機,磨豆機,製冰機,冰沙機,冷藏櫃等)5萬內能全部配好。
原料費用:咖啡豆+牛奶+其他原料:一般5000足夠。
經營成本:工資+運營預留資金。
工資:如果80平的店,3-4個工作人員足夠,工資建議自己資金預留6個月預算。
運營預留資金:一般預留不低於6個月費用:房租+人員工資+水電費等。
具體投資要看您的租金,當地消費水平等確定
根據我自己幫別人籌備咖啡館的經驗(以重慶主城為列)
80平左右店鋪:整體投資需要15-20萬。
租房3萬(3個月租金加押金)+裝修7萬(基礎裝修和門頭和軟裝桌子凳子)+設備5萬(吧台設備類)+其他費用2萬=17萬
❹ 我下個開一個酒吧或咖啡廳。需要多少資金
開個中等的要15W左右吧
❺ 開一家咖啡館大約需要多少錢
啡廳
意式咖啡廳咖
咖啡西餐廳
西餐咖啡廳
中本復合式咖啡廳
這5種咖啡廳的性質是完全不一樣的,投資成本更是相差很大。
你好 我是咖啡先生 不加盟也可以開咖啡店 我的專業是咖啡策劃
一、連鎖咖啡廳品牌競爭分析
1. 星巴克、costa系
特點:選址上,一類城市的一類商圈。所處商圈租金增長快,同行竟價現象普遍。商業模式採用直營的模式、在沒有資本進入時擴張的范圍及速度慢。
2、上島系咖啡連鎖品牌
加盟費用及門檻過高、一線城市一類商圈其模式實現困難重重、近年來上島系的咖啡館為增加影響力不斷在一線城市擴張。但一線城市租金壓力及店面面積都影響了其品牌發展。
3、策劃籌備自己的品牌
多以競爭環境相對寬松的二三線城市為主導市場,先期進入占據了二三線城市優秀的黃金地段。無形中給後進來者增加了行業進入壁壘。商業模式採取自己創建的方式更有利於擴展。
二三線城市規模小、人際傳播范圍及深度廣、門店宣傳依託人際傳播便可實現其效果。
4、個性咖啡店
滿足個性化消費需求、在某些細分市場領域占據一定的市場分額。300平米咖啡店啟動資金約80萬元
以上島咖啡為例,開一家標準的300—400平方米的咖啡店,啟動資金大約在80萬—100萬元之間。
具體包括:4年共20萬元的加盟費、5萬元的保證金、標准為1200元/平米的裝修費(由上島工程部負責指導裝修)、設備費8萬—10萬元(包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施)、傢具6萬—10萬(如吧台、沙發、桌椅等)、戶外廣告3萬—5萬元。此外,還需預留部分流動資金維持店面運轉。
■成本測算
300平米咖啡店啟動資金約80萬元
以上島咖啡為例,開一家標準的300—400平方米的咖啡店,啟動資金大約在80萬—100萬元之間。
具體包括:4年共20萬元的加盟費、5萬元的保證金、標准為1200元/平米的裝修費(由上島工程部負責指導裝修)、設備費8萬—10萬元(包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施)、傢具6萬—10萬(如吧台、沙發、桌椅等)、戶外廣告3萬—5萬元。此外,還需預留部分流動資金維持店面運轉
❻ 星巴克加盟費多少錢
星巴克咖啡是眾所周知的咖啡連鎖加盟品牌,在各大城市的商業中心都可以看到其專賣店的存在,給人留下美好的品牌形象,是很多網紅拍照的聚集地,也是商務人士談合作的好地方,還有很多人喜歡三兩好友聚集在此暢談自己的開心事,星巴克咖啡是從國外引進到中國的,在全球都具有較高的名氣,品牌引進到中國曾經有20年的時間,在全球各地的加盟專賣店和直營專賣店超過兩百家,在飲料市場一直保持在較為的地位,這樣看來,星巴克咖啡加盟要多少錢?【星巴克加盟登記表】
星巴克咖啡專賣店經營的咖啡品種比較多樣,具有紅茶拿鐵、焦糖瑪奇朵、焦糖濃縮咖啡、卡布奇諾、冰搖芒果花草茶、冷萃冰咖啡等幾十種飲品品種,還輔助有簡單、甜品、冰淇淋、奶茶、小吃等茶品系列,可以滿足廣大的年輕消費者下午茶的需要,其專賣店的咖啡豆都是從全球各地甄選而來的,都是比較優質和稀有的品種,口感比較好,滋味純正,採用的是手工研磨,採用獨一無二的咖啡沖泡技術,使得沖制出來的咖啡比較醇香、濃郁。
加盟星巴克咖啡,需要向公司繳納10-20萬元的加盟費用,保證金2萬元,繳納保證金是為了加盟合同可以更好地執行,避險出現不依照公司規定進行經營的狀況,在加盟商不違約條款的狀況下,5年合同期滿之後可以退還;公司會給加盟商提供咖啡品種以及咖啡沖泡技術方面的培訓,示範與練習相結合的方式,使得加盟商比較容易進行掌握。
星巴克咖啡加盟要多少錢?在各個地方收取的費用標準是不一樣的,具體的可以征詢公司總部加盟中心的人員,公司會給加盟商提供咖啡原料、辦成品的配送工作,使得各加盟專賣店的咖啡滋味保持統一,公司會對加盟商實行區域保護,使得加盟商的利益更大化。
❼ 開一家咖啡廳大概需要多少資金
開咖啡店的可行性報告
預算6個月的資金需求(10平米左右的店面)
店租:¥7000/月(6個月¥42000)
簡單的裝修10000(刷牆、清潔)
水電煤:¥200/月(6個月¥1200)
材料:食物、咖啡豆、書、音樂,飾品
等等。
第一個月¥7000,接著5個月¥2000/月,6個月總計¥17000,平均¥2833.3/月
電器、傢具(二手¥20000)
咖啡機,¥200
冰箱,¥2000
烤箱,¥300
微波爐,¥500
冷氣機,¥5000
電腦,¥4000
桌x5,椅子x25,¥2500
吧台,¥1500
吧椅x4,¥400
書架,¥400
飾品架,¥400
人工:2人,¥2000/月(基本生活費)
6個月
¥12000
消費對象:15~30歲的年輕人,小資
價位:¥18~40
成本:
1、材料
¥94.5/天
2、人工¥66.7/天
3、水電煤¥6.7/天
4、店租¥233.4/天
5、裝修¥27.4/天(按1年回本記)
6、電器傢具¥54.8/天(按1年回本記)
7、稅率3~5%
利潤=收益-成本
稅金=營業額x稅率
若需要利潤達到50%,則每天的營業額必須達到:¥725.3
按每人平均消費¥30記,則每天需要達到25人次消費額。
❽ 開咖啡店需要多少錢投入
咖啡店的投資費用在20—100萬元不等,一些高檔咖啡館的開店成本甚至更高。
開咖啡店,你需要承擔以下幾部分的費用:
1、房租:開咖啡店,不是開網店,需要有實體店鋪,就得支付租金。租金受到多重因素的影響,這里不可一概而論。比如,在北京南鑼鼓巷開一家非臨街的,80平方米的咖啡店,月租大概在2.5萬,一年租金預算30萬元。
6、員工工資:開咖啡店,一個人是忙不過來的,需要僱傭員工。員工工資大概為2000—3000元/月,規模越大,需要僱傭的員工越多,需承擔的人工成本也就越多。
7、水電雜費:咖啡店正常經營,日常水電開支需要計算在內。另外,在正式開業前,投資者還需要辦理開店手續,支付各類證照辦理費用。
❾ 初學做咖啡一般需要多少費用
第一步准備:
滴漏咖啡機一台,在某寶上搜索大概價格100-200人民幣左右。小編辦公室也有一台,不過這個粉嫩的顏色實在讓人心動。成本=150(咖啡機費用)
咖啡粉的研磨粗細影響了萃取率,手沖屬於滴濾式沖煮法,代表咖啡粉跟水接觸的時間比浸泡式更短,但比意式濃縮萃取時間長。手沖必須讓咖啡粉的表面積足以被水萃取,卻又不會太細造成過度萃取的苦味。
可以先從中度研磨開始測試,評估你沖出來的咖啡再調整研磨度。如果咖啡喝起來有點水或有臭酸味,就再磨細一點。如果咖啡太苦或是缺乏甜感,試著磨粗一些。
買一台好質量的磨豆機也很重要,確保咖啡粉的粗細一致。劣質的磨豆機會磨出不一致的粉,同時會產生大量細粉,細粉會造成過度萃取,搞砸你沖的咖啡。
❿ 開一間咖啡店大概需要多少成本
■成本測算
300平米咖啡店啟動資金約80萬元
以上島咖啡為例,開一家標準的300—400平方米的咖啡店,啟動資金大約在80萬—100萬元之間。
具體包括:4年共20萬元的加盟費、5萬元的保證金、標准為1200元/平米的裝修費(由上島工程部負責指導裝修)、設備費8萬—10萬元(包括廚房設施如咖啡機、磨粉機、水處理設備、音響、空調、收銀系統等固定資產設施)、傢具6萬—10萬(如吧台、沙發、桌椅等)、戶外廣告3萬—5萬元。此外,還需預留部分流動資金維持店面運轉。
真貴!!
3萬
是啊我早就想開了啊可我不知道開什麼好啊
樓上的最後一段是重點。
經營之道
咖啡 雞尾酒 沙龍派對 會計師事務所
在"夢旅人"的酒水單上你可以看到幾十種花式咖啡,這一點真是讓人很驚訝,沒想到這樣一個只有30平米的小店,竟能做出這么多口味不同的咖啡來。
最初王慧是通過互聯網查詢的,咖啡設備和產品的購買途徑,並慢慢知道了更多的供應商,綜合比較擇優而用,咖啡店和設備供應商會提供相關的免費培訓。為保證咖啡的新鮮度,每次只進1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。
只關起門來學習是遠遠不夠的,還要走出去體驗,看一看最有情調和特色的咖啡店,嘗一嘗最道地的各種花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的雞尾酒也是非常重要的。雖然無形中加大了開支,但收獲頗豐。
為了提高知名度,"夢旅人"在聯系周邊的大專院校,搞了一些宣傳活動,如:沙龍派對活動、讀書活動、放映最新電影、留學生俱樂部等等,效果不錯。
在財務方面,夢旅人找了個會計師事務所代為處理賬務和納稅問題,每月費用300~400元,比起請一位會計人員的開支小多了。
今年初"夢旅人"北大店開業了。新開業的"夢旅人"營業面積在150平米左右,是咖啡+酒水+簡餐的綜合咖啡店,投資約40萬,目前正處在試營業階段。
投資建議
不要把全部家當都押上
你可以看到王女士認為雖然特許加盟店是相對省心一些,但店址多設在商業地段,目標消費群體多是公司白領階層,房租價格較貴,裝修要求較高,以致整體投資成本加大,故初次創業,且資金不多的情況下,不宜選擇加盟經營。開店做生意最重要的是心態,准確定位的基礎上要對發展前景有信心,不能著急,盲目調整經營策略。經營咖啡店是個美好的願望,但要有充足的心理准備,才能一步步走向成功。因此要想有一個輕松的心態,就不要把全部家當都押上去。
投資咖啡店有一定的風險,經營特色和經營戰略固然重要,但選址和店面的裝修也至為關鍵。
肖宇表示,咖啡加盟店是否經營成功,70%依賴於選址是否准確。由於北京禁止在住宅底商開設餐飲店,因此一般應該盡量在城市、城鎮新舊區交接處、商業旺街以及雖不繁華但確有發展潛力的地段。選擇購物消費人口集中的臨街商廈和寫字樓效果最佳。此外,一些附近有商圈的大型新興社區的商業街,也適宜開咖啡店。
咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、「L」面(即直角形轉角)或「M」面(圓形或橢圓形轉角處)。另外,為了有效吸引客源,店面一般最好選在一樓,如果選擇二樓則必須要有獨立的進出通道。