夢龍冰淇淋加盟費

『壹』 冰淇淋加盟需要投資多少錢

現在冰淇淋已經成為不可或缺的美食，是尤其受到年輕人的青睞在，自然這個是有市場的。因為它作為餐飲行業中的一個分支，而不是特定的某個項目，每一個冰淇淋項目在費用要求上是不一樣的，因此不能做統一的說明。

『貳』 我想加盟冰淇淋，需要多少資金

安妮公主跟三元集團合作，義大利技術，請明星代言，都是由實力的表現，去考察一下

『叄』 有沒有人知道DQ冰淇淋店是直營還是可以加盟加盟費多少需要什麼條件如果有詳細的加盟細則更好。

冰淇淋的加盟包括品牌使用費、保證金、品牌管理費等等，不過一般冰淇淋加盟費不高，在兩三萬這樣，實際需要根據市場等來預算，DQ是不加盟的，國內所有的店面都是直營，如果您想加盟的話，斯芙蕾這個品牌也是不錯的，您可以點下方網站看看。

冰淇淋，是以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝而製成的體積膨脹的冷凍食品，口感細膩、柔滑、清涼。

『肆』 dq冰淇淋加盟加盟費用多少

加盟費還是要看怎麼做，加盟費包塊品牌使用費、保證金、品牌管理費等等，不過一般冰淇淋加盟費不高，在兩三萬這樣，實際需要根據市場等來預算。
冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶製品。冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑製成的體積膨脹的冷凍飲品。

『伍』 肯德基之家夢冰激凌類需要多少加盟費

把聖代粉加到聖代機裡面，機器會自己打出來冰淇淋來的。

以下是冰淇淋的製作方法，不過是在網上找的，希望對你有幫助。

日式抹茶冰激凌

原材料：

tip top的或其它牌子的original vanilla口味冰激凌。注意口味必須是original vanilla。
抹茶粉（推薦宇治的抹茶粉）
溫水，用來溶解抹茶粉。

步驟一：

融化冰激凌，大概需要20——30分鍾左右。看室內溫度而定。盛放到另一個容器內，讓它慢慢融化到5，6分冰凍。
注意：千萬別太化了。那樣再次冷凍的時候會出現冰茬。

步驟二：

將抹茶粉和用水輕輕化開，到粘稠的糊狀。

步驟三：

先將融化好的冰激凌的一半和抹茶混合。攪拌均勻，在加入另一半的融化好的冰激凌。攪拌到抹茶和冰激凌完美混合。之後再次放入冰箱冷凍。

步驟四：

大概冷凍1個半小時到兩個小時，就是完美的抹茶冰激凌嘍~~^____^

我的小tip：
其實，個人覺得，步驟三之後，不完全冷凍，仍然是稍微液體狀態的時候，喝起來更好喝~~感覺好像冰綠茶奶哦~

簡易香草冰淇淋GC8010(1公升)
糖 500公克
全脂牛奶 100毫升
鹽 少許
鮮奶油 70毫升
濃縮香草粉 1/2茶匙
混合奶油之牛奶 150毫升
做法;
將糖、牛奶及鹽置入容器內攪拌均勻後，再加入混合奶油之牛奶、鮮奶油與香草粉攪拌均勻後即可開始製作。

傳統香草冰淇淋GC8010(1公升）
糖 500公克
全脂牛奶 250毫升
雞蛋 1 個
鮮奶油 250毫升
香草粉 2茶匙
鹽 少許
做法:
將糖汁、鹽及牛奶置入鍋內加熱到沸騰，期間必須加以攪拌，之後轉小火再將1/2杯熱牛奶倒入蛋汁中攪拌均勻，再倒回鍋內繼續以小火加熱，並持續攪拌至變為濃稠，加熱2-3分鍾以後熄火等待冷卻，並置入冰箱冷藏至少2個小時。製作冰淇淋前再將奶油、香草粉拌入鍋內材料，並以攪拌器拌勻即完成材料之准備。

可可冰淇淋：
原料：可可粉、鮮牛奶、奶油、果仁醬、白砂糖、蛋黃
製作方法：1、先把鮮牛奶沸煮，然後取大部分熱牛奶與可可粉混合，待用。
2、在果仁醬中加入剩餘的熱牛奶，調製成稀糊狀備用。
3、把白砂糖放入蛋黃中攪攔，然後加入稀糊狀果仁醬牛奶，攪攔均勻。
4、再把經過煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖與蛋黃的混合物中，攪拌均勻。等冷卻後倒入准備好的盆內入冰箱冷凍，即成。

自製冰激淋
材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。
輔料：糖20g， 香草粉，可可粉或一點咖啡。
做法：
1.淡奶油分次加糖打發 。
2.牛奶加到1里，攪勻。
3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什麼都不用加，一樣好吃。
4.放入冰箱，半小時後拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時後再拿出來攪，如是者三。等所有的液體都變成固體。如喜歡硬點，多凍會兒。喜歡軟點兒，少凍一會。

冰激凌
原料：
奶油200毫升，白糖適量，蛋清2隻，蛋黃1隻或各種果醬香草精。
具體做法：
1、在鮮奶油中加入白糖1匙，充分攪拌均勻後放置一旁；
2、另取一隻大碗，放入蛋清，充分攪拌至起泡，放入白糖適量，繼續攪拌；
3、在攪拌均勻的蛋清中加入蛋黃，充分混合後，加入香草精再攪拌；
4、攪拌後放入鮮奶油碗中，繼續攪拌。若不喜歡雞蛋冰淇淋，可直接在鮮奶油中加入自己喜歡的果醬，均勻混合；
5、把混合好的食物放入冰箱冷凍間冷凍，約2-3小時後就可以吃了。如果在冷凍期間取出攪拌2-3次，它的味道會更好。

番茄汁加冰淇淋
原料：
番茄汁100毫升，草莓冰淇淋球1個，白糖漿1～2湯匙，冰鎮涼開水50毫升，碎冰塊適量。
製法：先在杯中放入碎冰塊，依次加入番茄汁、冰鎮涼開水和白糖漿，攪拌調勻後，再用冰淇淋勺放入草莓冰淇淋球1個，然後插入飲管和長匙，即可飲用。
番茄汁的製法是，將成熟的紅番茄洗凈，在沸水中燙幾分鍾，撈出後剝去皮，用消毒紗布包裹，扭擠出番茄汁。

薄荷冰淇淋

牛奶500毫升，雞蛋清2個，白砂糖150克，細玉米粉10克，薄荷香精少許，綠色食用色素溶液少許。

①在鋁鍋中加入白砂糖和牛奶，加熱至沸，滴入綠色素溶液。綠色素溶液的配製方法見「可樂飲料」一節中的介紹。
②將雞蛋清倒入玉米粉中，用筷子充分攪勻後，倒入溫熱的牛奶混合液，邊攪拌邊加熱，稍熬後即離火晾涼，滴入香精，放入電冰箱中凝凍。在凝凍過程中應注意攪拌

牛奶冰淇淋

牛奶250毫升，雞蛋2個，細玉米粉1湯匙，白砂糖適量，清水適量。

①將雞蛋磕入碗內，用筷子打散、打透。用少量水將細玉米粉調成稀糊。
②將牛奶倒入鍋中，根據自己口味，適量放入白砂糖，加熱至沸，離火降溫至60℃左右，趁熱緩緩沖入雞蛋液中，邊沖溶邊攪拌，以免蛋液凝結成塊。攪拌均勻後調入玉米粉稀糊，邊攪拌邊加熱，煮至微沸後離火晾涼，充分攪拌即製成漿料，放進電冰箱冷凍室中凝凍。在凝凍過程中要取出攪拌，方法請見「冰淇淋粉冰淇淋」的介紹。若用家用冰淇淋機或手搖冰淇淋機凝凍，所用原料應按比例增加。 玉米粉色潔白，呈極細粉未狀。也可用其它澱粉代替。

還有幾個鏈接，是帶圖片的冰淇淋製作教程：

『陸』 現在夢龍雪糕多少錢一根

夢龍作為雪糕品牌在市場上擁有著一定的消費群體，雖然說夢龍的價格相對於其他雪糕品牌來說售價要高出一些，但是這主要是因為夢龍的製作工藝有一定的獨到之處以及在品牌效應的影響下所造成的。

所以夢龍系列的產品在製作成本以及後期的品牌宣傳上都有一定的要求，由於成本的控制夢龍的市場定價並不會太低，成為了價格高品質高的雪糕品牌。

『柒』 夢龍冰淇淋為什麼買的那麼貴拜託了各位 謝謝

夢龍雪糕為什麼那麼貴呢？實際上主要有四個方面原因，一是好吃，二是材料優質，三是加工工藝過硬，四是品牌效應。

先說好吃，這個吃過的人都知道，可以買一個夢龍吃吃看，再買一個一兩塊的巧克力脆皮奶油雪糕做個對比，相信只要是味覺正常的人都知道哪個好吃，夢龍那味道確實是過硬的。

還有一個是加工工藝，夢龍作為一個十分成熟的產品，加工工藝十分精湛，口感細膩。有人曾經有過對比，夢龍跟普通的脆皮雪糕，夢龍在化凍成為粘稠液體後再次冷凍起來，基本可以成型，而普通雪糕呢，化凍以後就成為一團漿糊了，再也沒法還原。有人還專門做過視頻，證實了這一點。從這來看，夢龍的製造工藝確實要比普通的雪糕好一些。

最後一個還有品牌效應，夢龍雪糕是和路雪旗下的品牌，而和路雪呢，它後面的總公司是快消巨頭聯合利華。像什麼可愛多，百樂寶等都是和路雪下面的品牌。自從和路雪進軍我國冰淇淋市場以來，每年都會投入巨資拍廣告，這方面的費用也不小。再者說，夢龍系列在我國就是要打造高價位高品質雪糕的形象，維持較高的價格是它的品牌需求。

關於夢龍，實際上我對這個品牌印象很深刻的。記得當時在高中時候，有次夏天買雪糕，隨便拿了一隻。那時候我一天的飯錢也不過六七塊錢，買個雪糕一般都是一塊五毛的，不會超過兩塊錢，結果人家刷卡直接刷了一個六塊出來，嚇了我一跳。那時候年紀小，面子薄，拿了以後就不好意思退掉了，只能硬著頭皮刷卡付賬。小心翼翼的吃完以後，這才發現夢龍真的跟自己以往吃的各種雪糕都不一樣，就好像是另一個世界的雪糕，味道實在是棒。不過那時候也沒錢，吃過一次以後再也不敢去吃了。

現在夢龍依舊算是比較高端的雪糕品牌，不過近幾年，出了多款國產高端雪糕品牌，價格比夢龍還要高出一倍，但就我個人試吃感覺而言，口感上並沒有勝出一倍。這樣看來，夢龍已經不算是特別貴的雪糕了。

『捌』 夢龍雪糕為什麼那麼貴

成本貴。

原料成本夢龍是巧克力雪糕，嘗起來的口感確實細膩，大多數人都覺得比一般巧克力雪糕要不錯些，巧克力產品主要有天然可可脂、類可可脂、代可可脂三種原料，天然可可脂來源於可可樹，隨溫度的升高會迅速熔化，到35℃就完全熔化，即只溶在口，不溶在手。

撇脂策略：撇脂是營銷中的一個策略，撇脂很形象地指明了從牛奶最上層撇取精華之意，撇脂是一種高價策略，市場上總有對價格不敏感的顧客，而故意定高的價格可以保證充分的利潤，也許賣出一支夢龍就回了三支夢龍的本。

夢龍雪糕的口味

需要注意夢龍一共有三種口味，分別是：卡布基諾口味、香草口味、巧克力口味餅干粒。

需要注意夢龍冰激凌是一款口味獨特的產品。其入口後有巧克力的香濃滋味，再細細品嘗，則可以感受到內含的冰激凌的舒滑爽口的感覺。其整體給人一種相當甜美的感覺，在品嘗時的確可以消遣心情。

以上內容參考網路-和路雪、人民網-10款冰淇淋檢測9款合格可放心吃