❶ 有沒有人加盟了老蝦公燒汁蝦的這個公司怎麼樣
有 菜品多
❷ 老灑家熟食加盟費多少
熟食是作為生活中不可多得的美食之一,是可以為大家提供簡單快捷的美食。選擇一個美味干凈的熟食項目,周邊居民誰不喜歡,絡繹不絕的前來買點,恰恰我們就是做這樣的熟食美食。
❸ 河南老柘城加盟費多少錢
河南老師省加盟要20萬
❹ 老蝦公南美燒汁蝦米飯怎麼加盟的
看您的實力了,想少點投資小點風險的就擺小攤位,沒租金沒設備壓力。但是環境真心不好,動不動就被城管攆的到處跑。如果真想在餐飲小吃好好地活下去,必須選擇一個健康新鮮的項目,而且還能不斷地創新,鑽研新口味。像黃燜雞當年多火啊,現在不也是面臨關店潮嗎?食材本省有一部分原因,但主要還是因為味道太單一了,菜品也是早吃膩了。現在又出現了南美燒汁蝦米飯,老-蝦-公-玩的都是新鮮,海鮮類的本身就給人一種健康,高端的感覺。現在的消費者也不差那十塊八塊的,沖著新鮮健康,南美燒汁蝦就很有發展前景!
❺ 老火鍋加盟費用多少錢
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼)。
首先,你所說的品牌費用不清楚,但如果你做火鍋,特別是新手,選擇以加盟的形式切入是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,如果你去觀察調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋800餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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❻ 老蝦公南美燒汁蝦米飯怎麼做
南美燒汁蝦源於日本燒汁菜品,來到咱中國沒想到火了!燒汁蝦的家常做法,很麻煩,需要調汁熬汁。最近加盟了老蝦公的南美燒汁蝦米飯,直接不用加盟費就把教學視頻發過來了,而且試用裝也是免費的。我試了很好吃,現在呢就把做法分享給大家。
要提前把蝦炸好,料水比也提前准備好。做的時候就快了.
蝦子要處理干凈,油炸一下去腥效果很好。再有在煮的時候把蝦子按入鍋中入味,等出鍋時在挑出擺好就行了
第一步,准備食材。白圓蔥絲60克,香芹段60克,魚豆腐塊切片6片,金針菇放點,小米辣(如果消費者不要辣,用鮮香口味的蝦料,不放辣椒)1個切小段,杭椒2個切段,麻油,南美凍蝦7隻,按照小中大份,適量增加鍋底數量。
蝦首先要處理干凈,蝦線挑出來(也可不挑),蝦須剪掉,用刀在蝦肚子上剖一刀,讓蝦更入味。然後,瀝干水分下油鍋略炸至蝦皮變紅即可。圖中配菜是鍋底,量根據小中大份來適量增加。消費者要求加菜的話,一次最好不要添加超過三種,否則會影響整道菜的味道。
第二步,砂鍋上灶。將50克老蝦公燒汁蝦醬料兌水250克,即1:5的比例,攪拌均勻倒入砂鍋。蝦料按照小中大份,要增加蝦料。一般未加熱的湯汁不要沒過配菜。
這是最為關鍵的一步,因為有了現成的燒汁蝦醬料我們省去了調制醬汁的很多時間。而且好味道全憑好醬料,老蝦公燒汁蝦調料用料衛生有營養,味道美更健康。
第三步,將准備好的食材依次放入砂鍋中。為了將各種配菜的味道相互提升和融合,要依次將香芹段、圓蔥絲、魚豆腐、小米辣、杭椒段、金針菇均勻放入砂鍋中,最後將大蝦放入鍋內。如果配菜較多可以在出鍋時翻鍋一下,以免糊鍋。
第四步,開火收汁。大火燒開,中火收汁,見湯汁濃稠了,把大蝦擺好,造型上美觀有食慾,然後一定要記得滴入適量藤椒油(試用裝附贈一包,一份的量)。最後在中間放入一撮香菜碎就可以關火出鍋了。
❼ 想加盟一家餐飲項目.燒汁蝦加盟這個項目怎麼樣呢老蝦公燒汁蝦米飯有了解的嗎
有一次去無錫出差在惠山吃了一次很難忘,後又去上海又碰到了,味道一樣好!